五年級上冊第五單元：介紹一種事物

如果要選擇一種你了解并感興趣的事物介紹給別人，你打算介紹什么？……寫之前，細致觀察要寫的事物，并搜集相關(guān)資料，進一步了解這個事物，想清楚要從哪幾方面來介紹。

如果總被世人誤解，你會怎么做？作為益生菌家庭中的佼佼者，我準備開一個益生菌辟謠大會。

那讓我請出寄居家庭里的兩位成員——小博和他的外婆來說說吧。

讓我們先聽聽小博的見解。小博在臺上侃侃而談：你是不知道酸奶里有多少益生菌！我早上喝，中午喝，晚上喝，身體“杠杠的”，一年才感冒一兩次。外婆接著說的那些話更儼然是一位益生菌專家：“是啊，酸奶里面有乳酸菌，乳酸菌就等于益生菌?！毙〔┑耐馄庞脤I(yè)的語言說了不專業(yè)的話。

聽到兩人的謬論，我必須站出來澄清了：

我們益生菌生活在腸道王國中，這里有許多種不同的益生菌。比如我外婆是酵母菌，外公是芽孢菌，爸爸是丁酸梭菌，媽媽是乳桿菌，姐姐是放線菌，而我是雙歧桿菌。

在腸道王國中，每種菌還有自己的工作，有的負責平衡腸道菌群，有的負責增強機體免疫功能，還有的負責生成營養(yǎng)物質(zhì)，防治腸炎等等。

說了這些，你是不是覺得我有王婆賣瓜——自賣自夸的可能？如果是這樣，我就只能請出我最有力的支持者——李教授來為我證明了。

讓我們聽聽李教授的說法吧：

“益生菌可合成消化酶，他們與動物體自身合成的消化酶一起參與腸道中營養(yǎng)物質(zhì)的消化。益生菌可增強免疫細胞的活性，刺激機體產(chǎn)生細胞因子，保護機體健康。益生菌可緩解機體的炎癥反應(yīng)，益生菌可修復腸道黏膜，保證屏障完整性。益生菌能夠促進腸道蠕動，維持腸道菌群平衡，從而有效地治療便秘和腹瀉。我的講述到此完畢?！?/p>

好了，參加完這次辟謠大會，你對益生菌是不是有了新的了解？那就讓我們來做個投票：支持小博和他的外婆的按A鍵，支持我們益生菌的按B鍵。答案將在明早公布。隨著我話音的落下，已經(jīng)有不少人按下了按鍵。

·“辟謠大會”這一提法很新穎。

·疑問開頭，設(shè)置懸念。以第一人稱的視角來介紹益生菌，增強了所說內(nèi)容的可信度，也有一種親切感。

·舉例子。列舉了小博和外婆對益生菌的錯誤認識和看法。說明很有必要向大家認真介紹一下益生菌。

·分類別。通過介紹家庭成員來說明益生菌的種類和功能。

·做詮釋。通過李教授的專業(yè)性的語言進一步介紹益生菌的工作原理和功能。

·趁熱打鐵，現(xiàn)場投票，令讀者對益生菌家族形成正確的認識。

總評：“菌”言有理

“益生菌”，應(yīng)該是很多人只聽過沒見過的事物。作者化身益生菌家族的一員，用第一人稱以“辟謠”的方式介紹了益生菌這類對人體有益的活性微生物。通過舉例子、分類別、做詮釋等說明方法，作者分層次地介紹益生菌的種類、功能，以及工作原理。這類冷知識的說明文寫起來可不容易，介紹起來很容易落入“百度百科”式的窠臼，讀起來很生硬。作者巧妙運用“辟謠”的方式形成生動、直接的現(xiàn)場，先列舉生活中的錯誤認識，再輸出專業(yè)的介紹說明，最后還設(shè)置投票環(huán)節(jié)，進一步加深觀眾（讀者）對益生菌的正確認識。（東 東）