傍晚的陽光透過廚房的窗戶灑進來，給整個房間鍍上一層金色的光輝。

廚房里傳來菜刀與木板相互碰撞的聲音，我放下手中的筆，跑了進去。各種調(diào)料味和魚的腥味混雜在一起，著實算不上多好聞，但我知道，當(dāng)這道菜新鮮出爐，定是色香味俱全的美味。

爸爸看到我過來，回頭笑著跟我說：“餓啦？”我望著盤中已經(jīng)剝洗干凈的大魚，點了點頭。他又轉(zhuǎn)回頭去，一邊把生姜和大蔥往魚肚子里塞，一邊笑著對我說：“等著吧，還有一個鐘頭嘞，小饞貓！”緊接著他又將早已切好的蒜末和辣椒碎撒在魚身劃開的三道口子上，給鐵盤倒上了點水，便把魚送進了蒸箱里。我退了出去，一轉(zhuǎn)頭，看到媽媽正在陽臺上澆花，心中暖意融融。

我估算著一小時大概是過去了，就又跑去了廚房。果然，屋子里白霧氳氤，爸爸正端著鍋，鍋里燒著油，竄動的藍色火焰將鍋里的油燒得沸騰起來。爸爸突然大叫了一聲：“潑油嘍！”連正在陽臺的媽媽都跑了過來。滾燙的油潑在了原本還帶著清香的蒸魚上，徹底將魚的香味激發(fā)了出來，這道清蒸魚也終于完成了。媽媽在一邊悄悄用手機記錄下這一刻，爸爸跑過去欣賞媽媽拍的照，而我則迫不及待地拿起筷子，夾起一塊魚肉，放入口中。鮮嫩爽滑，魚皮緊致，魚肉與蔥、姜、辣椒的料香相互融合，仿佛在口中跳舞。魚肉的顏色白中透紅，蔥和辣椒的顏色則綠中帶紅，整道菜不僅色澤誘人，香氣更是讓人陶醉。

夜幕漸漸降臨，廚房的燈光映照在每個人的臉上，溫暖而柔和。一家人圍坐在一起，享受著美味的晚餐，分享著一天的點滴。這樣的時刻，簡單而幸福，讓人倍感珍惜。盤中餐，不僅僅是一頓飯，更是一種情感的傳遞，一種愛的表達。在這個溫馨的家庭里，每一頓飯都是愛的盛宴，每一口菜都是幸福的滋味。

‖江蘇省徐州市第三十四中學(xué)

‖指導(dǎo)教師：李春梅