摘 要：桃樹在我國栽培廣泛，在河南地區(qū)有大范圍的種植。桃果實(shí)甘甜、汁水豐富，備受消費(fèi)者喜愛。桃樹矮化密植栽培管理技術(shù)對提高桃樹產(chǎn)量、提升果實(shí)品質(zhì)具有重要作用。基于此，對桃樹矮化密植栽培管理技術(shù)進(jìn)行了探討，包括選擇矮化桃樹苗木、合理密植和科學(xué)修剪等技術(shù)要點(diǎn)，以供栽培者參考。

關(guān)鍵詞：桃樹；矮化密植；整形修剪；技術(shù)措施

桃是我國的傳統(tǒng)水果之一，果實(shí)鮮美多汁、營養(yǎng)豐富，除鮮食外，還可加工成桃脯、桃醬、桃汁、桃干和桃罐頭。除了果實(shí)可食用外，桃核、桃膠、桃葉、桃皮等均可入藥，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。桃花顏色主要為粉紅，具有觀賞性，種植桃樹還可美化環(huán)境?？傊N植桃樹具有較高的經(jīng)濟(jì)效益。但在市場需求不斷增加的背景下，傳統(tǒng)的桃樹栽培方式難以滿足現(xiàn)代社會對桃果實(shí)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)要求。河南雖是產(chǎn)桃大省，但在長期的桃樹種植中仍然存在栽培模式不合理的問題，導(dǎo)致果園間通風(fēng)透光不良，桃果實(shí)品質(zhì)不佳。為促進(jìn)桃樹豐產(chǎn)提質(zhì)，果農(nóng)可采用矮化密植栽培管理技術(shù)，通過選擇矮化砧木、調(diào)整株行距、科學(xué)修剪等手段，使桃樹樹體矮化、樹冠緊湊，管理更加方便，從而增加桃樹單位面積產(chǎn)量，提高果實(shí)品質(zhì)，增加經(jīng)濟(jì)效益[1]。

1 苗木選擇

桃樹矮化栽培需要選擇矮化砧木，可選擇毛櫻桃、李樹、杏樹等砧木。根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)條件選擇適宜矮化密植栽培的桃樹品種，應(yīng)考慮品種的適應(yīng)性、抗逆性和豐產(chǎn)性。河南地區(qū)適宜矮化密植栽培的桃樹品種有雨花露（見圖1）、春蕾（見圖2）等品種。由于部分桃樹品種花粉不稔，在這樣品種的果園中應(yīng)栽培花粉親和性好、與主栽品種花期一致、花粉較多的授粉品種。選擇生長健壯的桃樹苗木定植。

2 定 植

應(yīng)結(jié)合桃樹的生長習(xí)性，選擇pH值4.5～7.5、地下水位在1米以下的陽光充足的地方建園[2]。河南地區(qū)桃樹以在落葉后至土壤封凍前栽植為宜，也可在春季土壤完全解凍后到苗木萌芽前定植。定植前需要深翻果園土壤，深度30厘米以上，在翻地的過程中每畝施入2000千克左右充分腐熟的有機(jī)肥，結(jié)合翻地將肥料充分混合到土壤中。耙平土壤后挖約30厘米見方的定植穴。將苗木直立于土坑中，使苗木根系舒展。栽植前將苗木根系剪短，若苗木根系超過30厘米，則剪至30厘米以內(nèi)，苗木根系最短不可小于20厘米，根系過長不利于苗木重新扎根。填土?xí)r注意將苗木扶正后再填土，填土高度應(yīng)在嫁接口以下，定植后及時(shí)澆透定根水。栽培時(shí)采用寬行密植的模式，株行距宜為1.5米×4.5米，南北走向栽植[3]。

3 園間管理

3.1 行間生草

桃樹定植后行間可生草，可種植紫花苜蓿、白三葉等，當(dāng)草長至30厘米以上時(shí)及時(shí)刈割。將刈割下來的覆蓋在行間，覆蓋厚度在10厘米左右，增加果園土壤有機(jī)質(zhì)含量。

3.2 水肥管理

桃樹施肥分為基肥、追肥和葉面肥。秋季施入基肥，結(jié)果樹在果實(shí)采收后施入。施肥時(shí)應(yīng)施入腐熟的有機(jī)肥，于樹冠垂直投影處溝施，溝寬30厘米、深30厘米，施肥后立即覆土。每畝可施入腐熟有機(jī)肥2000～3000千克。幼樹和結(jié)果樹的生長前期，需要追施氮肥、磷肥，果實(shí)膨大期需要追施鉀肥、鈣肥，可使用滴灌的方式追肥。果樹萌芽前可噴施0.3%尿素1～2次，每次間隔7～10天。進(jìn)入5月中旬，需要噴施0.3%的磷酸二氫鉀溶液，每間隔半個(gè)月左右噴施1次，采果前3周內(nèi)停止噴施。

在桃樹萌芽期、果實(shí)迅速膨大期和落葉后封凍前若土壤干旱應(yīng)及時(shí)澆水。為節(jié)約水資源，應(yīng)采用滴灌或者微噴等節(jié)水方式，每畝灌水量應(yīng)小于100米3。灌水應(yīng)采用清潔的水源。雨季來臨前果園應(yīng)挖好排水溝，強(qiáng)降雨過后應(yīng)及時(shí)到園間觀察，及時(shí)排水，避免園間積水導(dǎo)致桃樹生長不良。

3.3 整形修剪

采用矮化密植模式栽培的桃樹，需要采用“Y”字形的樹形[3]。由于密植條件下的桃樹株距較小，主干形桃樹枝條較多，盛果期易形成郁閉，導(dǎo)致果樹間通風(fēng)透光不良，由此導(dǎo)致果樹生長不良?！癥”字形的樹形結(jié)構(gòu)簡單，主枝上直接著生結(jié)果枝和結(jié)果枝組，省略了側(cè)枝，盛果期也不易形成郁閉，適合密植栽培?！癥”字形桃樹見圖3。

修剪“Y”字形桃樹的樹體結(jié)構(gòu)為主干高度40～50厘米，主干長有2個(gè)主枝，主枝高度可達(dá)到4米，兩枝間的夾角為50°～60°，每個(gè)主枝上有15～20個(gè)結(jié)果枝或小型的結(jié)果枝組，側(cè)橫向生長。結(jié)果枝和小枝組間隔15厘米以上。每株有50個(gè)以上的結(jié)果枝。

桃樹苗木定植后需要立即定干，定干高度為40～50厘米。桃樹萌芽后將主干下部距地面30厘米以內(nèi)的芽全部清除。當(dāng)桃樹新梢長至40厘米以上時(shí)，選擇2個(gè)生長方向相反、長勢較好、間距在10厘米以上的枝培育成主枝。兩主枝需要拉開，夾角在50°以上。夏季需要修剪桃樹的徒長新梢，保證花芽分化正常。對于長勢較強(qiáng)的新梢可摘心，按照5厘米以上的間隔摘除3～4個(gè)，抑制新梢旺長，促進(jìn)花芽分化，促進(jìn)副梢生長[4]。

對于生長旺盛的直立新梢，當(dāng)新梢長至25厘米以上、已經(jīng)半木質(zhì)化時(shí)需要扭梢，將新梢基部5厘米左右處扭轉(zhuǎn)180°，使直立新梢斜向生長，以抑制新梢長勢，增加桃樹的養(yǎng)分積累，有利于花芽形成。

冬季修剪需要疏除桃樹的過密枝、重疊枝、病蟲枝，對于當(dāng)年的新生枝實(shí)行緩放策略，以培育結(jié)果枝。對于主枝背部呈直立生長的旺枝，應(yīng)及時(shí)疏除，但要保留這樣樹枝的基部，以防止樹干日灼。定植2年內(nèi)的幼樹的主枝，需要短截。3年以上的桃樹，主枝長放修剪。對于桃樹的結(jié)果枝和結(jié)果枝組，可將短的結(jié)果枝疏除，保留中、長結(jié)果枝，每個(gè)主枝上保留15～20個(gè)結(jié)果枝即可。同一主枝上的結(jié)果枝20厘米的范圍內(nèi)不能呈同一方向生長。當(dāng)樹高達(dá)到3.5米時(shí)需及時(shí)落頭開心，避免桃樹徒長。

3.4 控旺

桃樹矮化密植栽培需要對旺長樹進(jìn)行控制。由于密植栽培的桃樹株行距較小，旺長的桃樹易形成郁閉，不利于果園的通風(fēng)透光，不利于桃樹的生長。因此，對于旺長的桃樹可適當(dāng)化控，用15%的多效唑粉劑200倍液噴施，可于桃新梢長到30厘米時(shí)噴施，間隔20天以上再噴施第2次。藥液需均勻噴施，噴施量以葉片上的藥液形成水滴但不掉落為宜。也可采用土施法。當(dāng)春季桃樹新梢長至10厘米左右時(shí)，對于旺長的桃樹，可根據(jù)樹冠投影大小每平方米使用15％多效唑粉劑1克對清水，在樹冠投影外緣挖20厘米（深）×30厘米（寬）的環(huán)狀溝，施入藥液后覆土。若施用控旺劑后桃樹短果枝、花束狀果枝較多，新梢下垂，說明多效唑施用過量，此時(shí)應(yīng)對樹冠噴施50毫克/千克的赤霉素，抑制多效唑的作用。

4 結(jié) 語

綜上所述，桃樹矮化密植可提高桃樹產(chǎn)量、改善果實(shí)品質(zhì)、增加經(jīng)濟(jì)效益。實(shí)行桃樹矮化密植種植模式，需要選擇適宜矮化的砧木、優(yōu)良的品種，合理把控桃樹的株行距，科學(xué)修剪桃樹，及時(shí)對旺長桃樹進(jìn)行控制，這樣才能獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效益。

參考文獻(xiàn)

[1] 臧云鵬，金宏亮.淺談桃樹矮化密植栽培的優(yōu)點(diǎn)及原理[J].園藝與種苗，2023，43（9）：35-36.

[2] 楊琪峰.桃樹高效栽培管理要點(diǎn)[J].新農(nóng)民，2024（3）：99-101.

[3] 謝玉瑞，王文剛.桃樹矮化密植栽培技術(shù)[J].農(nóng)機(jī)市場，2024（3）：89-90.

[4] 王奮戰(zhàn).桃樹矮化密植快速整形技術(shù)[J].天津農(nóng)林科技，2017（3）：7-8.