摘 要:近年來,核桃種植產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展,已成為當(dāng)?shù)毓r(nóng)脫貧致富的主要產(chǎn)業(yè)。然而在核桃規(guī)?;N植管理中,病蟲害問題成為核桃發(fā)展的瓶頸,對果品的質(zhì)量安全構(gòu)成了較大威脅。分析了核桃病蟲害發(fā)生的原因,針對園區(qū)內(nèi)常見的幾種主要病蟲害,提出了操作性強(qiáng)的綜合防治措施,供果農(nóng)在防治中作為參考和借鑒。
關(guān)鍵詞:核桃;病蟲害;防治
核桃又稱胡桃,栽培歷史悠久,且營養(yǎng)價值極高,素有“長壽果”的美譽(yù)。然而在種植的過程中,病蟲害時常發(fā)生,在一定程度上影響了核桃種植的經(jīng)濟(jì)效益。一直以來,果農(nóng)以噴灑農(nóng)藥為主的病蟲害防治方式,給果品帶來了一系列的安全問題。隨著人們對綠色食品的關(guān)注和青睞,生物防治、物理防治等技術(shù)日趨成熟,多種措施結(jié)合的綜合防治技術(shù)得到了推廣和應(yīng)用,這一舉措也有力地推動了我國核桃產(chǎn)業(yè)的快速健康發(fā)展。
1 核桃主要病蟲害發(fā)生原因分析
1.1 適宜的氣候條件,病蟲害種類較多
核桃病蟲害的發(fā)生與氣溫變化、空氣濕度等諸多因素密切相關(guān)。春季降雨后,適宜的土壤濕度有利于越冬害蟲的出土,無形中增加了害蟲的蟲口數(shù)量和發(fā)生種類;夏季高溫高濕又非常有利于病蟲害的繁殖,對核桃的危害日漸嚴(yán)重;秋季降雨,土壤中水分充足,又為害蟲順利越冬提供了便利條件。據(jù)不完全統(tǒng)計,危害核桃的病蟲害有十余種,且多數(shù)病蟲害寄主很雜。目前核桃種植還沒有達(dá)到規(guī)?;N植的程度,病蟲害在核桃與相鄰周邊林木及農(nóng)作物上交叉?zhèn)鞑?,?dǎo)致病蟲的危害進(jìn)一步加重。
1.2 濫用農(nóng)藥,防治效果不佳
有的果農(nóng)為提高種植效益,在不了解藥劑使用情況及實際防效的情況下,簡單照搬他人的用藥方法。濫用農(nóng)藥,不僅打破了核桃園區(qū)自身的生態(tài)平衡,還造成了病蟲的耐藥性,防治效果很不理想。有的果農(nóng)對核桃病蟲害知識了解有限,防治積極性不高,病蟲害大發(fā)生時,頻繁施用農(nóng)藥,大面積進(jìn)行防治,但防治效果卻微乎其微。
1.3 管理落后,防治缺乏科學(xué)性
目前,有的果農(nóng)種植核桃的思想觀念仍然比較落后,果園管理缺乏科學(xué)有效的技術(shù)體系。對病蟲害的防治沒有提前做好規(guī)劃,沒有做好監(jiān)測和預(yù)防,待病蟲害已經(jīng)表現(xiàn)出明顯癥狀后,才開始防治,錯失了最佳防治時機(jī),無形中加大了防治難度。因此,建議當(dāng)?shù)丶夹g(shù)部門要加大對果農(nóng)的培訓(xùn)力度,提高果農(nóng)的防治技術(shù)及管理水平,幫助果農(nóng)制定科學(xué)的防治方案,這樣防治病蟲害才會有的放矢,防治效果才會有所保障。
2 核桃主要病蟲害
2.1 核桃黑斑病
核桃黑斑病對核桃葉片、葉柄、嫩芽及果實均會構(gòu)成不同程度的危害。當(dāng)病菌感染葉片時,葉片上出現(xiàn)黑褐色的病斑,病斑有圓形、有不規(guī)則狀,病斑外圍往往有暈圈,發(fā)生嚴(yán)重時葉片有穿孔,之后葉片很快出現(xiàn)早落現(xiàn)象(圖1);葉柄、嫩芽感染病菌時,其上出現(xiàn)黑褐色的病斑,形狀為不規(guī)則狀,之后慢慢變成黑色枯萎死亡;果實染病時,果面上出現(xiàn)許多黑色小粒點,隨病情發(fā)展,擴(kuò)散為大病斑,形狀有圓形、亦有不規(guī)則形,之后病斑中心很快腐爛凹陷、核仁也逐漸干癟,果實品質(zhì)嚴(yán)重下降。
2.2 核桃炭疽病
該病害主要侵染危害核桃果實、嫩芽、葉柄及葉片等部位。果實早期染病時,果面上會出現(xiàn)圓形的褐色病斑,之后慢慢變?yōu)楹谏?,病斑中心隨即凹陷。濕度大時,凹陷部位會出現(xiàn)凸起的粉紅色斑點;嚴(yán)重發(fā)生時,出現(xiàn)大量果實腐爛掉落的現(xiàn)象。病菌侵染嫩芽、葉柄時,其上也出現(xiàn)褐色的病斑,病斑條狀,中間有凹陷。之后芽、梢逐漸枯死早落。葉片染病時,在葉片上也會出現(xiàn)圓形或條形的褐色病斑,隨著病情嚴(yán)重發(fā)生,葉片會逐漸枯黃,直至掉落。
2.3 核桃白粉病
核桃白粉病主要侵染危害核桃的葉片及新梢,葉片染病后,葉片正面凹凸不平,葉片背面覆有一層白粉。直至秋季白粉層出現(xiàn)變化,最先出現(xiàn)黃白色的小顆粒,之后小顆粒慢慢變?yōu)辄S褐色,發(fā)展到最后小顆粒變?yōu)楹诤稚?,此時整個葉面呈卷曲皺縮狀態(tài)。新梢染病后,表現(xiàn)為節(jié)間距縮短,葉片極其脆弱,變狹長。該病在樹勢衰弱、郁閉度大的核桃園區(qū)發(fā)病率較高。
2.4 核桃潰瘍病
核桃潰瘍病由真菌引起,主要侵染核桃苗木、樹干及樹梢,受病菌感染部位常常出現(xiàn)較為明顯的水皰,水皰內(nèi)有褐色的黏液,水皰破裂后黏液流出,遇空氣不久變?yōu)殍F銹色。該病借助風(fēng)力、降雨在核桃園區(qū)大肆傳播,5月下旬進(jìn)入發(fā)病高峰期,給核桃樹生長構(gòu)成巨大威脅(圖2)。
2.5 核桃腐爛病
核桃腐爛病,又稱核桃爛皮病,主要危害樹木的主干、枝條。發(fā)病初期,主干及枝條樹皮上出現(xiàn)許多水浸狀病斑,病斑形狀為梭形,顏色為灰色。病斑處凸起不平,用手輕壓便會有泡沫狀的液體流出、散發(fā)出清淡酒精味。不久病斑部位失水凹陷,顏色變?yōu)楹稚?,凹陷處出現(xiàn)許多散生小黑點。濕度大時,病斑處還會涌出橘紅色的膠質(zhì)絲狀物。當(dāng)病斑橫向環(huán)繞枝干1圈時,就會出現(xiàn)整株枯死的情況(圖3)。
2.6 云斑天牛
云斑天牛在核桃園區(qū)為常見的蛀干害蟲,又被稱為核桃大天牛。成蟲羽化時,多數(shù)選擇在核桃樹的上部交尾,之后受精的雌成蟲在樹皮上咬啃一個圓形或橢圓形的刻槽產(chǎn)卵,每槽通常產(chǎn)卵1粒。幼蟲孵化后,隨著蛀孔逐漸進(jìn)入樹體危害,不久受害部位樹皮外脹開裂,蟲孔處排出大量糞便與木屑,樹木也因營養(yǎng)器官受損,樹勢變得極度衰弱,逐步進(jìn)入枯萎死亡狀態(tài)(圖4)。
2.7 小吉丁蟲
小吉丁蟲又名串皮蟲,在核桃園主要危害核桃樹2~3 年生的枝干,幼蟲蛀入枝干皮層后,呈螺旋形竄圈啃食,枝干因此腫脹變粗,表皮也發(fā)黑,樹體的疏導(dǎo)組織因此受到一定破壞,輕者可造成枝干枯梢,樹冠變小,葉片枯黃早落。危害嚴(yán)重時,整株核桃樹死亡,果實絕產(chǎn)。小吉丁蟲在幼樹上危害時,常常造成樹體生長不良,易形成小老樹,嚴(yán)重影響后期的生長與果實品質(zhì)。
3 防治措施
3.1 清除病菌蟲源
冬季或初春全面清理園區(qū)內(nèi)的枯枝落葉、僵果雜草等,集中后燒毀,清除病菌蟲源;結(jié)合林間撫育作業(yè),砍伐老殘、衰弱及病蟲危害嚴(yán)重的樹木,集中帶離園區(qū),此法也可消滅一部分蟲卵和病菌,給后期防治減輕壓力。
3.2 精心管護(hù)
一是在日常管理中,切實加強(qiáng)肥水管理,搞好園區(qū)衛(wèi)生清潔,改善樹體通風(fēng)透光條件,提高樹體抵抗力,給核桃樹創(chuàng)造舒適的生長環(huán)境,以此惡化病蟲害的生存環(huán)境。二是加強(qiáng)核桃園的巡查巡護(hù),對病蟲害進(jìn)行早期監(jiān)測和預(yù)防,防患于未然。一旦發(fā)現(xiàn)有病蟲害,立即采取相應(yīng)的防治措施,及時控制病蟲害的發(fā)生基數(shù)在合理的范圍之內(nèi)。
3.3 物理防治
一是安裝頻振式殺蟲燈,對金龜子、核桃小吉丁蟲等趨光性害蟲成蟲誘殺消滅。二是有些害蟲成蟲具有假死性,比如金龜子、云斑天牛等。在成蟲期對這些害蟲實施人工捕殺,亦可減少后代繁殖數(shù)量,進(jìn)而降低對核桃樹木的危害程度。
3.4 生物防治
保護(hù)園區(qū)的鳥類、青蛙、瓢蟲及寄生蠅等天敵,提高生態(tài)平衡的控制能力,利用害蟲和天敵相克相生的特性,對金龜子、介殼蟲、小吉丁蟲等病蟲害進(jìn)行預(yù)防和控制。
3.5 化學(xué)防治
春季樹木萌芽前全園噴施5波美度石硫合劑,對越冬蟲卵進(jìn)行控制。核桃生長季節(jié)病蟲危害時,實時予以藥物防治。切記嚴(yán)禁使用毒性大、高殘留的農(nóng)藥,盡量保護(hù)環(huán)境不被污染,天敵昆蟲不受傷害??蛇x擇使用多菌靈、百菌清、甲基托布津防治核桃黑斑病、炭疽病等病蟲害,使用溴氰菊酯防治核桃小吉丁蟲等,使用8%綠色威雷、噻蟲嗪在云斑天牛成蟲期進(jìn)行防治等。對于核桃潰瘍病、腐爛病等其他病蟲害,建議采取刮除病斑,及時施藥等措施,在發(fā)生初期及時防治,盡量控制其危害。
4 結(jié) 論
核桃在種植過程中,不可避免地遭受各種病蟲害的侵染和危害,核桃的品質(zhì)與產(chǎn)量也會受到不同程度的影響。因此必須注重病蟲害防治工作,秉承綠色無公害防治理念,大力推廣和應(yīng)用農(nóng)業(yè)防治、生物防治和物理防治等技術(shù)措施,對核桃病蟲害加以預(yù)防和控制,另外在病蟲危害期間,實時進(jìn)行必要的藥劑防治。只有實施多種措施的綜合防治,才能有效提高核桃栽培的經(jīng)濟(jì)效益,進(jìn)而推動核桃產(chǎn)業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。