當我們作為養(yǎng)花小白去逛花卉市場,一定有這樣的困惑。花兒開得正好,想問問花期,老板會告訴你,“四季開,一直開?!眴柺遣皇窍菜?,老板會說“給點兒水就活!”喜陽還是耐陰,老板會說“都成,放哪兒都能活!”于是,你就凌亂了。問了等于沒問,說了不如不說。像中餐教做飯里的“少許鹽,少許糖……”一個“少許”,字數(shù)雖少,細節(jié)卻多。初夏,花市上亞洲百合滿頭花苞,問兩遍老板, “是亞洲百合嗎?”只是報價。我想,老板并不關注是亞洲百合還是‘LA’‘LO’,又或者是‘OT’系列,最在意的是,他能賣多少錢。但是,作為愛花之人的我們,是在迎接一個新生命來到身邊,當然愿意陪伴能久一些,再久一些。絕大多數(shù)愛花之人,不是農(nóng)學院花卉植物專業(yè)畢業(yè),不具備非常全面的專業(yè)知識,那么,我們怎樣才能在更短的時間,更高效、便捷而全面地了解到植物的相關習性及養(yǎng)護方面的知識呢?這其中還是有一些小竅門的。
首先,我們要確定植物名稱,當然最好是標準名稱。太多花草都有別名、小名、外號之類。比如紫茉莉,北京老話兒也叫“夜來香”,在老人口語中又叫“地雷”,只因為在深秋,紫茉莉花后結出種子是一個個黑色結實的小圓球,表面疙疙瘩瘩,好似地雷。又比如,長春花,又叫“日日春”,北京老話兒又叫“天天開”。而大名鼎鼎的天竺葵,好聽的叫“洋繡球”,更普遍的是“臭繡球”,它的葉子有一些特殊的味道,所以才不會受到蟲害困擾。
確定植物名稱后,我們就可以在網(wǎng)上查得更加全面的信息??赡苄率钟X得解釋冗長、對于植物分類如某科某屬的專業(yè)詞匯晦澀難懂。在我看來最重要的信息是這種植物的原產(chǎn)地,其次是在國內(nèi)哪些地區(qū)廣泛栽種。只要確定了植物原產(chǎn)地,就可以查詢了解到當?shù)氐臍夂蝾愋秃蜌夂蛱攸c,從而了解該植物是否耐熱,又需要多少度才能安穩(wěn)過冬。需要暴曬的全日照,還是耐陰,澆水是干透澆透、見干見濕,還是要始終保持土壤濕潤狀態(tài)。所有這些養(yǎng)護習性信息,都可以通過原產(chǎn)地或國內(nèi)廣泛栽種地區(qū)的氣候類型及特點來分析得知。這就是我在上文中提到的高效、便捷而全面的能夠了解到植物養(yǎng)護方法的最佳途徑!
會有冷熱都不懼的全能型選手嗎?也有,比如圓錐繡球。三四十度的暑熱可以,東北的極寒也能無保護露地過冬。但是圓錐往往能長到很大,對于很多空間有限的“陽臺黨”只能控盆養(yǎng)護,即便如此,像圓錐這樣對溫度幾乎無要求的品種在家庭園藝中也是鳳毛麟角。更多選手還是對冷熱有一定的,或者說有相當要求的。我們來舉例幾種具體說明。
一、耐熱怕冷型選手
1. 泰國垂絲茉莉:近年來風靡的網(wǎng)紅室內(nèi)觀花植物。
花苞乳白,形似圓滾滾的小珍珠,而花朵一旦打開,又如只只蝴蝶翩躚起舞。只待清風幾許,花枝搖曳,一簾幽夢,盡在其中(圖1)。
泰國垂絲茉莉,名稱已經(jīng)把地區(qū)標注很清楚了——泰國。這表明他是個非常典型的耐熱怕冷型選手。在國內(nèi)廣泛栽種地區(qū)是兩廣福建、云南等地。了解到這里,就可以了。我們就知道適合他生存、生長的溫度大概地域范圍了。需要注意的是,生存、生長還是兩個不同的概念。生存,僅僅是植株活著,而生長,包括營養(yǎng)生長(長個子長冠幅)和生殖生長(開花結子),兩者對溫度等方面的要求另有區(qū)別。
想要泰國垂絲茉莉正常開花,過冬溫度需要高于15 ℃。在氣溫較為合適的春秋,全日照的光線會讓垂絲茉莉花量更大5XRwm3Y6zuYqF3i7zQWTW5V/u/AtfUHADPHF/KjEoLc=。而在原產(chǎn)地,垂絲茉莉生長于山地樹林下,較耐蔭蔽。這使得它難能可貴地在室內(nèi)散射光條件下也可以正常開花。
2. 三角梅
我永遠不能忘記,多年前去到兩廣旅行,漫步街邊,三角梅一樹一樹的繁花,流連忘返。三角梅是典型的兩廣、福建、海南等地的綠化帶植物,隨隨便便爬上幾層樓是熱帶地區(qū)三角梅的基本技能。但在北京,三角梅就算使出渾身解數(shù),也不可能在純露天無防護環(huán)境下露地過冬。嚴冬的北京夜間最低溫會達到-15~18 ℃,更可怕的是三九天的西北風,有能力輕而易舉把三角梅枝條抽干成枯柴(圖2)。
我的做法是當夜間外界最低溫度低于10 ℃,就把三角梅請進陽臺。雖然沒有暖氣,但整個冬天陽臺上的最低溫度會持續(xù)在零度以上。更何況白天會有暖陽助力,保證每一棵三角梅在陽臺上安穩(wěn)過冬。這充分說明不同地區(qū)的氣候特點對于不同大類的植物生存生長的限定和束縛。植物也只有在適合自己的生存生長環(huán)境下,才能最大限度地發(fā)揮自己的潛能,成為更好的自己。
二、喜冷涼型選手代表——天竺葵 仙客來 角堇等
天竺葵喜歡的氣候特點用四個字來準確形容:冬暖夏涼。
拿2024年長時間待機的極端高溫和強降雨來說,天竺葵在盛夏南方地區(qū)哀鴻遍野,而在東北黑吉遼地區(qū)即便最熱的時候也能輕松安然度過。漫步歐洲,你會看到小鎮(zhèn)人家窗臺外群植的天竺葵開到炸眼。而在國內(nèi),云貴地區(qū)、四川如西昌是天竺葵的妥妥“開掛區(qū)”。這些地區(qū)有一個共同點,氣候類型偏冷涼。即便在一年最熱的盛夏,也遠沒有南方地區(qū)的連續(xù)40 ℃魔鬼天氣(圖3)。
在冬天,北京封閉陽臺上的天竺葵依然可以安然綻放。零度以上,都能順利過冬。但是當氣溫高于30 ℃,就要開啟預警,北京的桑拿天陽光少、濕度大,七下八上更是主汛期,要嚴格采取以下措施才能使天竺葵順利度夏,一是修剪殘花、二是遮陰減光,防止暴曬、三是避免雨淋、四是嚴格控水。
三、耐寒怕熱型選手——礬根
礬根作為多年生耐寒草本,是少有的彩葉陰生地被植物。
這里的用詞是“耐寒”,它和上文中提到的天竺葵、仙客來、角堇等喜冷涼植物不同,對于低溫有更強的耐受力。10~30 ℃,是礬根適宜的生長溫度,30 ℃以上停止生長,需要北向遮陰養(yǎng)護。理論值上能耐受極端-20~30 ℃的低溫,耐雪后寒,春暖后正常發(fā)芽。東北皚皚白雪覆蓋下,春暖后依然能表現(xiàn)出勃勃生機,適合家庭的小型園藝品種,礬根是首選。冷與不冷,礬根就在那里,不悲不喜(圖4)。
天竺葵、礬根作為耐冷涼、耐寒植物的代表型選手,雖然耐半陰,但是在春秋季節(jié),植株對于陽光的需要不少。合適溫度的前提下,只有給予充足的(包括光照時長和光照強度兩方面)光照,植株才有更好的生長表現(xiàn)力。
綜上所述,我們了解植物原產(chǎn)地及國內(nèi)大面積栽培地區(qū)的氣候類型和氣候特點,會用最短的時間精準把握植株對于溫濕度、光照、土壤等各方面的生長需求,只要盡可能地為植株創(chuàng)造同樣或近似于原產(chǎn)地或“開掛區(qū)”的生長環(huán)境,就會起到事半功倍的效果,在植物的養(yǎng)護過程中會讓侍花人省心省力省錢,植物不僅能養(yǎng)得活,而且一定能養(yǎng)得好!
花有重開日,人無再少年。無論榮枯,認真面對每一棵植物,正如同認真面對自己每一天的日子,面對未來的人生。所謂養(yǎng)花修心,侍候花草的同時,植物也在源源不斷地為我們提供穩(wěn)定的情緒價值。當你厭倦了塵世喧鬧,疲累于對明日的不確定和迷惘,植物會一直陪伴在你的身旁,也許高低錯落到下不了腳,也許只有小小的一株,又有什么關系呢?它們中的每一棵,就像一個個小小柔和的并不耀眼的光源,在清冷的時候給你溫暖,在失落的時候給你力量(圖5)。
喜歡《花開中國》這部記錄片,閑暇時反反復復地看,請允許我冒昧借用它的結束語,“花是萍水相逢人,人是一生一世花。”
你我,祝安。
花卉·上半月2024年12期