課題項目:2024年度貴州省教育科學(xué)規(guī)劃——民族地區(qū)基礎(chǔ)學(xué)科(領(lǐng)域)質(zhì)量提升專項課題(子項目Ⅲ)“高中化學(xué)體驗式學(xué)習(xí)模式實踐研究”(課題立項編號:MJ24088)的階段性成果;2022年貴州省教育科學(xué)規(guī)劃課題“基于POE策略的元素化合物教學(xué)實踐研究”(課題立項編號:2022A026)的階段性研究成果;2023年度貴州省教育科學(xué)規(guī)劃——民族地區(qū)基礎(chǔ)學(xué)科(領(lǐng)域)質(zhì)量提升專項課題(子項目Ⅲ)“基于證據(jù)推理與模型認(rèn)知的高中化學(xué)教學(xué)實踐研究”(課題立項編號:MJ23070)的階段性研究成果。
作者簡介:王選集(1978~),男,漢族,貴州興仁人,興仁市第一中學(xué),研究方向:化學(xué)教學(xué)。
摘 要:化學(xué)是一門生活性及實踐性比較強的學(xué)科,在教學(xué)過程中,增強學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗,不僅能夠使學(xué)生感受化學(xué)知識的本質(zhì),了解化學(xué)知識在生活中的實際應(yīng)用,而且也有利于促進學(xué)生思維發(fā)展,提升學(xué)生的綜合學(xué)習(xí)效果。針對現(xiàn)階段高中化學(xué)體驗式課堂構(gòu)建未聯(lián)系實際生活、不注重互動、課堂反饋不及時等問題,文章提出了問題情境創(chuàng)設(shè)、化學(xué)活動開展、化學(xué)故事引入、小組合作探究、調(diào)查活動及趣味活動開展等策略,希望可以全方位增強學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗,豐富學(xué)生思想認(rèn)知,提升化學(xué)教學(xué)有效性。
關(guān)鍵詞:體驗式課堂;高中化學(xué);教學(xué)現(xiàn)狀;意義;路徑
中圖分類號:G633.8 文獻標(biāo)識碼:A 文章編號:1673-8918(2024)42-0149-04
現(xiàn)階段高中化學(xué)教學(xué)還存在未聯(lián)系生活實際、不注重互動、課堂反饋不及時等問題,影響了化學(xué)教學(xué)實效。而體驗式課堂符合新課程改革理念,強調(diào)恢復(fù)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的主體地位,注重學(xué)生的實踐體驗與感悟,通過創(chuàng)設(shè)情境、引導(dǎo)學(xué)生主動參與、合作探究等方式,使學(xué)生在親身體驗中理解知識、掌握技能、發(fā)展思維,通過體驗式課堂的構(gòu)建,教師能夠逐步提升學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、培養(yǎng)學(xué)生的探索精神,使學(xué)生能夠?qū)W以致用。同時,體驗式課堂的構(gòu)建也能幫助學(xué)生理解化學(xué)原理,引導(dǎo)學(xué)生深度學(xué)習(xí),突破學(xué)習(xí)難題。基于此,文章著重論述基于體驗式課堂構(gòu)建的高中化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀、意義及路徑,旨在增強學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)體驗,為學(xué)生打造高效的化學(xué)課堂。
一、基于體驗式課堂構(gòu)建的高中化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀
(一)未聯(lián)系生活實際
當(dāng)前高中化學(xué)教學(xué)中,部分教師忽略了將化學(xué)知識與生活實際聯(lián)系起來,導(dǎo)致部分學(xué)生難以將所學(xué)知識應(yīng)用于實際生活中,學(xué)習(xí)往往停留在表面,難以對化學(xué)知識形成深刻的印象,無法真正理解化學(xué)知識、感受化學(xué)的實用性及趣味性特征。
(二)不注重互動
傳統(tǒng)化學(xué)課堂上,學(xué)生處于被動接受的狀態(tài),這種單向的教學(xué)方式不利于增強師生互動效果,教師難以把握學(xué)生的真實學(xué)習(xí)狀況,不利于為學(xué)生提供有針對性的指導(dǎo),同時,也不利于提升學(xué)生的參與感,導(dǎo)致課堂氛圍沉悶,且學(xué)生缺乏主動思考和探索的機會,難以提升學(xué)習(xí)效率。
(三)課堂反饋不及時
體驗式課堂構(gòu)建中,及時的課堂反饋對教師調(diào)整教學(xué)策略、提高教學(xué)效果至關(guān)重要。然而,現(xiàn)階段一些教師在授課過程中未對學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進行及時反饋,無法準(zhǔn)確了解學(xué)生的學(xué)習(xí)問題,不利于學(xué)生正確看待自身的能力。長此以往,學(xué)生的學(xué)習(xí)效果將大打折扣。
二、基于體驗式課堂構(gòu)建的高中化學(xué)教學(xué)意義
(一)有利于提升學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力
體驗式課堂以學(xué)生為中心,鼓勵學(xué)生在實際操作和親身體驗中探索知識,深化對知識的理解。高中化學(xué)體驗式課堂構(gòu)建中,學(xué)生能夠激發(fā)探索化學(xué)知識的興趣,主動查找資料、設(shè)計實驗方案并進行實驗操作,驗證自己的猜想。這一過程中,學(xué)生不僅能掌握化學(xué)知識,還能提升自身的自主學(xué)習(xí)能力,學(xué)會獨立解決問題,這對學(xué)生未來的學(xué)習(xí)和職業(yè)規(guī)劃也會產(chǎn)生積極影響。
(二)有利于培養(yǎng)學(xué)生勇于實踐探索精神
化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué),體驗式課堂為學(xué)生提供了大量的實驗機會,便于學(xué)生在親身實踐中感受化學(xué)的奧秘。通過實驗,學(xué)生不僅能夠深入理解理論知識,還能在實驗過程中發(fā)現(xiàn)新問題、提出新觀點,這有利于提升學(xué)生的實踐能力,培養(yǎng)學(xué)生的探索精神,將學(xué)生培養(yǎng)為創(chuàng)新型人才,滿足社會發(fā)展對人才的需求。
(三)有利于強化學(xué)生學(xué)以致用的能力
學(xué)習(xí)的最終目的是應(yīng)用,體驗式課堂強調(diào)知識與生活的聯(lián)系,鼓勵學(xué)生運用所學(xué)知識解決生活中的實際問題,提升自身的學(xué)習(xí)信心。高中化學(xué)教學(xué)中,通過體驗式課堂的構(gòu)建,學(xué)生能夠了解生活中的化學(xué)現(xiàn)象,分析化學(xué)現(xiàn)象背后的原因,闡述化學(xué)原理,把握化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì),充分應(yīng)用理論知識解決問題,進一步突破化學(xué)學(xué)習(xí)難關(guān)。
三、基于體驗式課堂構(gòu)建的高中化學(xué)教學(xué)路徑
(一)創(chuàng)設(shè)問題情境,體驗生活中的化學(xué)
問題情境有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性。具體而言,當(dāng)學(xué)生將化學(xué)知識與日常生活中的實際問題結(jié)合起來時,能夠了解化學(xué)學(xué)科的應(yīng)用價值,積極投入到化學(xué)學(xué)習(xí)過程中,感受化學(xué)的實用性和趣味性。同時,問題情境有助于學(xué)生理解抽象的化學(xué)知識,降低學(xué)習(xí)難度,提高學(xué)習(xí)效果。基于此,教師要注重問題情境的創(chuàng)設(shè),以問激思,引導(dǎo)學(xué)生探索生活中的化學(xué),增強學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗。
例如,教學(xué)“生活中常見的兩種有機物”時,部分學(xué)生難以理解乙醇的相關(guān)知識,基于此,教師可為學(xué)生構(gòu)建相應(yīng)的問題情境,將化學(xué)知識與實際生活聯(lián)系起來,增強學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗,讓學(xué)生了解乙醇在生活中的用途。情境1:小明的衣服不慎沾到油漆,小明的媽媽迅速用酒精涂抹在油漆漬上,快速沖洗,最后將油漆去掉了。情境2:小芳寫字時,不小心將圓珠筆油蹭到了衣服上,小芳的爸爸利用酒精去除。情境3:由于天氣比較潮濕,君君的衣服出現(xiàn)了霉斑,君君媽媽用酒精擦拭,衣服煥然一新。在上述情境的創(chuàng)設(shè)下,學(xué)生能夠了解酒精在生活中的實際應(yīng)用。當(dāng)然,教師也可引入酒精在其他方面的用途,創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的情境,如新型公交車用乙醇燃汽油有什么好處?廚房燒魚過程中,為什么加入酒能夠有效去除魚的腥味?通過問題情境體驗,學(xué)生能夠了解化學(xué)在實際生活中的應(yīng)用,提升解決實際問題的能力。
(二)開展化學(xué)活動,增強實踐體驗
開展化學(xué)活動能夠凸顯“以學(xué)生為中心”的教學(xué)理念,使學(xué)生能夠主動參與到化學(xué)學(xué)習(xí)中,發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,從而提高自身的自主學(xué)習(xí)能力和探究能力。
教學(xué)“基本營養(yǎng)物質(zhì)”相關(guān)內(nèi)容時,為進一步增強學(xué)生的實踐體驗,教師可將學(xué)生分為多個小組,讓學(xué)生開展探究活動,總結(jié)糖類、油脂、蛋白質(zhì)的性質(zhì)及其在生活中的作用。讓學(xué)生預(yù)習(xí)課文內(nèi)容進行總結(jié),在此基礎(chǔ)上,教師也可以開展趣味性化學(xué)活動,讓學(xué)生依據(jù)教材知識,設(shè)計“健康減肥餐”,如,早餐:燕麥粥(50克燕麥)+藍莓(50克)+核桃(30克)、一杯低脂牛奶(200毫升);午餐:烤雞胸肉(150克)+烤蔬菜(胡蘿卜50克、甜椒50克、洋蔥50克)、糙米飯(100克);晚餐:三文魚(150克)配蒸西蘭花(100克)和烤蘑菇(50克)、一小份全麥面包(30克);加餐(可選):一個蘋果(200克)、一小把杏仁(25克)。讓學(xué)生了解不同食品的營養(yǎng),在此基礎(chǔ)上,為家人設(shè)計健康減肥餐,促進家庭成員身體健康。通過這一實際體驗,學(xué)生能深化了解化學(xué)知識,制訂身體健康管理方案,提升身體健康水平。
(三)再現(xiàn)化學(xué)故事,體驗化學(xué)精神
引入化學(xué)故事可以使學(xué)生了解化學(xué)知識被發(fā)現(xiàn)的過程,有利于加深學(xué)生對化學(xué)學(xué)科的整體認(rèn)識。在此基礎(chǔ)上,學(xué)習(xí)科學(xué)家們的探索和創(chuàng)新精神,培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度,增強學(xué)習(xí)體驗的同時,更好地理解和應(yīng)用化學(xué)知識。
教學(xué)“氨、硝酸、硫酸”時,為進一步讓學(xué)生體驗化學(xué)精神,教師可借助多媒體為學(xué)生展示“侯氏制堿法”相關(guān)視頻,讓學(xué)生走進相關(guān)歷史中,跟隨侯德榜探索侯氏制堿法的產(chǎn)生過程,將氨通入飽和食鹽水生成氨鹽水,再通入二氧化碳生成碳酸氫鈉沉淀,經(jīng)過濾、洗滌得到碳酸氫鈉晶體。緊接著,制取純堿,將碳酸氫鈉加熱煅燒,制得純堿產(chǎn)品,濾液中含有的氯化銨可以通過加入食鹽的方式析出,且食鹽溶液可以循環(huán)利用,這種情況下也能提升原料利用率。通過為學(xué)生講解侯德榜制堿的故事,學(xué)生能夠感受侯老先生刻苦鉆研、永不放棄的科學(xué)精神,有利于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度,增強學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)體驗。
(四)開展小組合作,增強互動體驗
建構(gòu)主義理論認(rèn)為,知識不是通過教師傳授得到的,而是學(xué)習(xí)者在一定的情境下借助他人的幫助,利用必要的學(xué)習(xí)資料,通過意義建構(gòu)的方式獲得的。小組合作探究為學(xué)生提供了主動建構(gòu)知識和解決問題的環(huán)境,便于增強學(xué)生的互動體驗。
教學(xué)“金屬的腐蝕與防護”相關(guān)內(nèi)容時,為增強學(xué)生的互動學(xué)習(xí)體驗,教師可鼓勵學(xué)生開展小組合作,了解金屬的腐蝕與防護過程。這一過程中,學(xué)生可以進行角色扮演,每個學(xué)生可以扮演不同的金屬元素、腐蝕劑、防護層等角色,通過互動模擬金屬腐蝕與防護過程,增強互動體驗。小組合作過程中,教師也可讓學(xué)生總結(jié)書本中有關(guān)化學(xué)腐蝕和電腐蝕的相關(guān)內(nèi)容,列出表格進行對比,并讓學(xué)生以小組形式利用電流計設(shè)計實驗,直觀展示電化學(xué)腐蝕過程。除了利用電流計設(shè)計實驗,教師也可以為學(xué)生準(zhǔn)備其他實驗材料,如不同種類的金屬樣本、腐蝕劑(如鹽水、醋溶液等)、防護涂層,讓學(xué)生親手操作,觀察不同條件下金屬的腐蝕速度和防護效果。當(dāng)然,教師也可以讓學(xué)生圍繞“金屬腐蝕與防護”這一話題展開討論,思考“哪種金屬更容易腐蝕?”“海洋環(huán)境中,應(yīng)該如何有效防止金屬腐蝕?”學(xué)生發(fā)表自己的觀點,增強自身的互動體驗。最后,教師也可進一步拓展內(nèi)容,提供金屬腐蝕案例,如橋梁腐蝕、管道泄漏等,讓學(xué)生分析原因,提出相應(yīng)的防護措施,增強學(xué)生解決實際問題的能力,培養(yǎng)學(xué)生的團隊協(xié)作精神,全面增強學(xué)生的互動體驗。
(五)組織調(diào)查活動,增強實踐體驗
通過開展調(diào)查活動,學(xué)生能夠?qū)⒄n堂上學(xué)到的理論知識應(yīng)用于實踐中,直觀了解化學(xué)現(xiàn)象的形成原因及其對環(huán)境和人類生活的影響,從而幫助學(xué)生加深對理論知識的理解,增強學(xué)生的實踐體驗。
教學(xué)“酸雨”相關(guān)內(nèi)容時,本節(jié)的教學(xué)重點為讓學(xué)生了解酸雨的形成原因——酸雨主要由于空氣中含有二氧化硫造成,對地球有嚴(yán)重危害,特別是對動植物、歷史遺物產(chǎn)生不同程度的影響。為進一步避免這一現(xiàn)象,教師要引導(dǎo)學(xué)生思考如何減少空氣中的二氧化硫。為增強學(xué)生的實踐體驗,教師可引導(dǎo)學(xué)生通過實地調(diào)查,總結(jié)如何減少空氣中的二氧化硫。學(xué)生可參觀當(dāng)?shù)毓I(yè)區(qū)或排放二氧化硫比較多的企業(yè),了解二氧化硫的排放源頭,同時,還要觀察周邊植被情況。實際調(diào)查過程中,學(xué)生要掌握空氣質(zhì)量監(jiān)測儀——二氧化硫檢測儀的使用方法,進行空氣質(zhì)量監(jiān)測,記錄二氧化硫濃度變化。在此基礎(chǔ)上,制作宣傳手冊,宣傳二氧化硫?qū)諝庖约叭祟惿畹挠绊?,鼓勵人們積極參與到環(huán)保活動中,植樹造林、減少使用含硫燃料等,日常生活中采取節(jié)能減排措施,如使用公共交通、減少私家車出行,成為環(huán)保的提倡者和實踐者。
(六)開展趣味探究,進行拓展性體驗
設(shè)計趣味探究活動能夠有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生從被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃犹剿?。同時,當(dāng)學(xué)生面對有趣且具有挑戰(zhàn)性的問題時,能夠積極投入到學(xué)習(xí)過程中,拓寬自身的視野,深度探究化學(xué)原理,增強拓展性學(xué)習(xí)體驗,形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,提升科學(xué)素養(yǎng)。
目前來看,一部分學(xué)生不了解化學(xué)常識,常常陷入化學(xué)學(xué)習(xí)困境,難以增強自身的實踐體驗。基于此,教師可引導(dǎo)學(xué)生開展趣味探究,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性,增強學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗。教學(xué)過程中,教師可讓學(xué)生思考食品袋中常放入一小包脫氧劑的目的是什么?脫氧劑的主要成分是什么?在這一問題的引導(dǎo)下,學(xué)生能夠積極探究,體驗化學(xué)學(xué)習(xí)的樂趣。此外,教師也可進一步拓展教學(xué)內(nèi)容,增強學(xué)生的拓展性學(xué)習(xí)體驗,如讓學(xué)生探究脫氧劑成分,主要依據(jù)脫氧原理及顏色變化進行假設(shè)。實驗過程中,取三份等量的脫氧劑粉末,分別放入水、堿及酸溶液中,讓學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象,學(xué)生發(fā)現(xiàn)將脫氧劑放入酸性液體中,產(chǎn)生了氣泡,由此可見脫氧劑和酸性物質(zhì)產(chǎn)生的反應(yīng)。待反應(yīng)物反應(yīng)一段時間后,再加入硫氰化鉀溶液,觀察實驗現(xiàn)象。觀察過程中,學(xué)生發(fā)現(xiàn)液體變紅,證明了鐵離子的存在。在趣味探究活動的引導(dǎo)下,學(xué)生能夠得出脫氧粉末存在鐵粉的結(jié)論,這有利于增強學(xué)生的拓展性體驗,使學(xué)生獲得更多的學(xué)習(xí)方法,有利于進一步強化自身的實際應(yīng)用能力。
四、基于體驗式課堂構(gòu)建的高中化學(xué)教學(xué)思考
(一)聯(lián)系生活實際,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣
為提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,增強學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)體驗,教師應(yīng)將化學(xué)理論與生活實際聯(lián)系起來。例如,講解化學(xué)反應(yīng)時,引入日常生活中常見的化學(xué)現(xiàn)象,如食物氧化變質(zhì)等,讓學(xué)生感受到化學(xué)與生活的聯(lián)系,逐步激發(fā)自身的學(xué)習(xí)興趣,更好地理解和應(yīng)用化學(xué)知識,增強學(xué)習(xí)體驗。
(二)注重課堂互動,促進思維共享
課堂互動是體驗式教學(xué)中不可或缺的重要環(huán)節(jié),化學(xué)體驗式課堂構(gòu)建過程中,教師應(yīng)鼓勵學(xué)生積極參與課堂討論,提出自己的觀點,并大膽質(zhì)疑。通過課堂互動,學(xué)生的思考和表達能力能夠逐步提升,還能實現(xiàn)思維共享,從不同的角度理解化學(xué)知識,拓寬自身的視野,這有助于培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維和創(chuàng)新能力。
(三)注重課堂反饋,給予有效評價
體驗式課堂構(gòu)建過程中,教師應(yīng)注重對學(xué)生的課堂表現(xiàn)進行及時反饋,評價學(xué)生在課堂上的參與度、思考問題的深度以及實驗操作的規(guī)范性等,讓學(xué)生及時了解自己的學(xué)習(xí)狀況與不足之處。同時,教師應(yīng)給予學(xué)生有效的評價,幫助學(xué)生找到改進方向。總之,及時的課堂反饋和評價能夠激勵學(xué)生不斷進步,增強教學(xué)效果?;诖?,教師要給予學(xué)生及時、有效的反饋,特別是實驗教學(xué)中,引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)實驗中的發(fā)現(xiàn),引導(dǎo)學(xué)生逐步探索實驗規(guī)律,深化對實驗原理的理解,在此基礎(chǔ)上,實現(xiàn)教與學(xué)的良性循環(huán)。
五、結(jié)論
綜上所述,基于體驗式課堂構(gòu)建的高中化學(xué)教學(xué)有利于提升學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,培養(yǎng)學(xué)生勇于實踐的探索精神,強化學(xué)生學(xué)以致用的能力。實際教學(xué)過程中,教師可為學(xué)生創(chuàng)設(shè)問題情境,讓學(xué)生在情境的指引下進行化學(xué)探究,體驗生活中的化學(xué),培養(yǎng)化學(xué)思維;教師也可開展多元化的化學(xué)活動,提升學(xué)生解決實際問題的能力,增強學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)體驗;再現(xiàn)化學(xué)故事,引導(dǎo)學(xué)生感受化學(xué)家身上的精神;鼓勵學(xué)生進行小組合作,探究學(xué)習(xí)方法,體驗學(xué)習(xí)過程,把握學(xué)習(xí)要點;開展多元化的調(diào)查活動,增強學(xué)生的實踐體驗;開展趣味探究活動,進一步拓展教學(xué)內(nèi)容,提升學(xué)生的知識應(yīng)用能力。此外,教師還要結(jié)合學(xué)生的實際學(xué)習(xí)情況調(diào)整教學(xué)方法,如開展項目式學(xué)習(xí)、借助信息技術(shù)教學(xué)等,在突出學(xué)生主體地位的同時,增強學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗,讓學(xué)生在體驗中加深對知識的理解,提高知識應(yīng)用能力。
參考文獻:
[1]王平.ESCP教學(xué)模式下培養(yǎng)學(xué)生“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”的教學(xué)實踐研究[J].新課程導(dǎo)學(xué),2023(4):29-32.
[2]黃義芳.體驗式教學(xué)在高中化學(xué)教學(xué)中的運用[J].高考,2022(6):48-50.
[3]楊昊語.新課標(biāo)背景下高中化學(xué)體驗式教學(xué)模式的研究[D].昆明:云南師范大學(xué),2021.
[4]周海燕.高中化學(xué)教學(xué):如何讓體驗成為一種需求[J].數(shù)理化解題研究,2020(27):84-85.
[5]汪德祥.互動體驗式教學(xué)在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用初探[J].試題與研究,2019(14):148.
[6]粟勝旗.高中化學(xué)課堂中的互動體驗式教學(xué)探討[J].高考,2019(8):104.