摘 要:基于世界技能大賽專家和選手學(xué)習(xí)英語口語的重要性,以及學(xué)習(xí)現(xiàn)狀的分析,廣州市工貿(mào)技師學(xué)院結(jié)合多年的參賽備賽經(jīng)驗(yàn),設(shè)計(jì)了兩款針對(duì)世界技能大賽專家和選手的英語口語App,這兩款英語口語App對(duì)世界技能大賽專家和選手英語口語水平提升效果顯著,主要體現(xiàn)在學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)、口音、應(yīng)用和賽事賽程熟悉等方面。本文以廣州市工貿(mào)技師學(xué)院世賽精英班為例,闡述如何利用英語口語App提升世界技能大賽參賽備賽單位專家和選手英語口語水平。
關(guān)鍵詞:世界技能大賽;英語口語App;專家和選手
英語是世界技能大賽官方交流和比賽語言,在第47屆世界技能大賽之前,世界技能組織同意非英語母語國(guó)家的參賽隊(duì)在選手或?qū)<倚枰那闆r下,按項(xiàng)目配備英語技術(shù)翻譯。世界技能組織在第47屆世界技能大賽餐廳服務(wù)、貨運(yùn)代理、餐廳服務(wù)、飛機(jī)維修等4個(gè)項(xiàng)目試點(diǎn)取消翻譯,使用AI翻譯軟件輔助翻譯試題。由此可見,取消英語技術(shù)翻譯是世界技能大賽規(guī)則變化的方向,專家和選手的英語交流能力成為世界技能大賽訓(xùn)練的新重點(diǎn)。
(一)促進(jìn)比賽有效溝通與協(xié)作
世界技能大賽作為展示世界級(jí)技能的舞臺(tái),其官方語言是英語,除參賽的技術(shù)問題外,參賽專家和選手(以下簡(jiǎn)稱專家和選手)在賽前還有一些官方活動(dòng)需要參加,例如一校一隊(duì)、文化體驗(yàn)等。在外參賽期間,日常生活也以專家和選手自己進(jìn)行溝通為主,所以,良好的英語口語能力對(duì)于專家和選手備賽參賽期間進(jìn)行正常溝通與協(xié)作具有重要意義。
(二)增強(qiáng)競(jìng)賽競(jìng)爭(zhēng)能力
在世界技能大賽比賽過程中,裁判指令、比賽試題、素材、操作系統(tǒng)語言皆為英語,選手無法隨意接觸翻譯,只有在請(qǐng)示專家后,確有必要的情況下,才允許翻譯給選手提供口譯服務(wù)。所以,在一些技術(shù)相關(guān)的簡(jiǎn)單指令中,選手與專家的溝通語言是英語,在評(píng)分過程中,專家間的溝通語言也是英語。良好的英語口語能力能增強(qiáng)選手的競(jìng)賽競(jìng)爭(zhēng)能力。一是幫助選手理解賽事指令,正確落實(shí)要求;二是提升專家話語權(quán),讓專家在評(píng)分的過程中不止聽得懂,還能簡(jiǎn)單地表達(dá)。良好的英語口語能力對(duì)于增強(qiáng)選手的競(jìng)爭(zhēng)力有非常大的幫助。
(三)提升個(gè)人綜合素質(zhì)能力
掌握流利的英語口語,自如地進(jìn)行語言表達(dá)和文化交流,能極大地提升專家和選手的個(gè)人綜合素質(zhì),為他們架起一座通向世界的橋梁。在國(guó)際舞臺(tái)上,具有良好的英語口語表達(dá)能力可以讓選手的專業(yè)知識(shí)與技能跨越語言障礙,贏得更廣泛的認(rèn)可與尊重。
(一)專家和選手的英語口語學(xué)習(xí)途徑
目前,各世界技能大賽中國(guó)集訓(xùn)基地多數(shù)是通過為專家和選手開設(shè)通用英語課及專業(yè)英語課程進(jìn)行英語訓(xùn)練。通用英語課,多以語法講解、英語閱讀方法等為授課內(nèi)容;專業(yè)英語課多以專業(yè)術(shù)語、往屆真題閱讀講解等為授課內(nèi)容。在英語口語能力訓(xùn)練上,因前期翻譯未取597080e433ca6b39ac81d7bf837a5264消,各基地的英語課程未編入英語口語訓(xùn)練的內(nèi)容。專家和選手在對(duì)外交流時(shí)主要依賴于翻譯口譯。
(二)現(xiàn)市面上英語學(xué)習(xí)類App情況
隨著科技的發(fā)展,英語學(xué)習(xí)類App已經(jīng)成為人們提高英語水平的重要載體,這些App可以非常方便快捷地讓學(xué)習(xí)者隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)英語、鞏固學(xué)習(xí)內(nèi)容。但是,目前市面上的英語學(xué)習(xí)App面向人群為大眾人群,學(xué)習(xí)主題分為職場(chǎng)、旅行、四六級(jí)考試、雅思托福考試、日常交流等,而關(guān)于世界技能大賽方面的學(xué)習(xí)資源基本沒有,更無專門的世界技能大賽英語口語練習(xí)App。
(三)專家和選手的英語口語學(xué)習(xí)困境
盡管國(guó)內(nèi)英語教育資源日益豐富,但與英語為母語的國(guó)家相比,我國(guó)日常交流中使用英語的機(jī)會(huì)仍然有限,難以形成沉浸式的語言環(huán)境。這導(dǎo)致專家和選手在口語表達(dá)方面缺乏自然流暢度,難以適應(yīng)國(guó)際比賽中的即時(shí)交流需求。并且,專業(yè)術(shù)語的精準(zhǔn)掌握是一大難題。世界技能大賽有其獨(dú)特的專業(yè)詞匯和表達(dá)方式。專家和選手不僅需要掌握通用英語,還需深入理解并準(zhǔn)確運(yùn)用專業(yè)術(shù)語,這是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)。備賽期間,專家和選手需要同時(shí)兼顧專業(yè)技能的提升和英語口語的訓(xùn)練,兩者之間的時(shí)間分配往往成為一大難題。加之比賽臨近時(shí)的緊張氛圍,更使得英語口語學(xué)習(xí)顯得力不從心。
基于上述英語口語學(xué)習(xí)必要性和學(xué)習(xí)現(xiàn)狀的分析,廣州市工貿(mào)技師學(xué)院設(shè)計(jì)了兩款針對(duì)世界技能大賽專家和選手的英語口語App,供專家和選手日常集訓(xùn)學(xué)習(xí)口語。經(jīng)過兩年的應(yīng)用,現(xiàn)針對(duì)廣州市工貿(mào)技師學(xué)院自制的兩款英語口語學(xué)習(xí)App的學(xué)習(xí)效果進(jìn)行探究。
(一)自制英語口語App的概述
為了讓專家和選手可以隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)世界技能大賽相關(guān)口語知識(shí),進(jìn)行口語訓(xùn)練,項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)以世界技能大賽參賽經(jīng)典場(chǎng)景為基礎(chǔ),開發(fā)了世界技能大賽口語訓(xùn)練軟件(專家版)、世界技能大賽口語訓(xùn)練軟件(選手版)兩款英語口語學(xué)習(xí)App。App按照專家和選手的工作特性、接觸的人員范圍、競(jìng)賽流程等,設(shè)計(jì)了210個(gè)賽前、賽中、賽后場(chǎng)景對(duì)話。App設(shè)置了原音跟讀、對(duì)話模擬、AI評(píng)分3個(gè)板塊,專家和選手可以跟隨標(biāo)準(zhǔn)讀音跟讀、角色扮演模擬對(duì)話、根據(jù)場(chǎng)景自主造句后AI評(píng)分,讓學(xué)習(xí)者掌握標(biāo)準(zhǔn)讀音,培養(yǎng)語感,了解對(duì)話背景,最終能達(dá)到自主造句的目的。
(二)研究方法
1.調(diào)研法
通過文獻(xiàn)調(diào)研,了解現(xiàn)有英語學(xué)習(xí)App類別、使用方向和使用目的等方面的研究成果。
2.訪談法
通過對(duì)專家和選手個(gè)體訪談,以及到世界技能大賽中國(guó)集訓(xùn)基地單位調(diào)研,了解現(xiàn)有世界技能大賽中國(guó)集訓(xùn)基地英語訓(xùn)練的方法、內(nèi)容、方向和效果。
3.觀察法
以廣州市工貿(mào)技師學(xué)院世賽精英班為研究對(duì)象,通過課堂觀察、考核等方法,觀察英語口語App的應(yīng)用對(duì)提升專家和選手英語口語能力的效果。
(三)研究結(jié)果
以廣州市工貿(mào)技師學(xué)院世賽精英班為例,自2023年起,以專家和選手作為2個(gè)不同的學(xué)習(xí)主體,在制冷與空調(diào)、CAD機(jī)械設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)管理、移動(dòng)應(yīng)用開發(fā)等5個(gè)項(xiàng)目,針對(duì)廣州市工貿(mào)技師學(xué)院技術(shù)團(tuán)隊(duì)集中開發(fā)的兩款英語口語App開展試驗(yàn)性使用,使用效果如下。
1.英語口語學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)明顯增加
因英語口語App不受時(shí)間和地點(diǎn)的限制,專家和選手可以按照自己的學(xué)習(xí)計(jì)劃、學(xué)習(xí)時(shí)間,自行在英語口語App上學(xué)習(xí),專家和選手在英語口語上的學(xué)習(xí)時(shí)間大幅度增加。
2.英語口語口音和應(yīng)用更標(biāo)準(zhǔn)
在英語口語App中,針對(duì)專家和選手英語基礎(chǔ)薄弱的問題,特設(shè)置了跟讀模擬、評(píng)分、糾錯(cuò)功能,專家和選手可以借助英語口語App的學(xué)習(xí)、模擬、評(píng)分、糾正等功能進(jìn)一步提高口語發(fā)音的標(biāo)準(zhǔn)性。其中,開放性自主造句的自動(dòng)評(píng)分、糾錯(cuò)功能得到了專家和選手的好評(píng)。在學(xué)習(xí)單元的最后,英語口語App隨機(jī)出現(xiàn)開放性自主造句問題,學(xué)習(xí)者可以自主造句,英語口語App自評(píng)自糾,幫助學(xué)習(xí)者改正錯(cuò)誤,口語發(fā)音和語法應(yīng)用相比之前更為標(biāo)準(zhǔn)。
3.英語口語學(xué)習(xí)的針對(duì)性更強(qiáng)
在兩款英語口語App中,分別以專家和選手做了主體背景設(shè)置,軟件設(shè)置的內(nèi)容也是以世界技能大賽的相關(guān)經(jīng)典場(chǎng)景為基礎(chǔ),與專家和選手參加世界技能大賽相匹配,專家和選手在學(xué)習(xí)過程中表示使用英語口語App學(xué)習(xí)更有針對(duì)性,大大提升了實(shí)用性。例如,一名制冷與空調(diào)項(xiàng)目選手反饋說:“這款A(yù)pp能夠讓我直接搜索到跟世界技能大賽相關(guān)的英語,不需要從市面上的App去找世界技能大賽有關(guān)的主題,方便快捷?!笨梢?,英語口語App的針對(duì)性強(qiáng),有利于節(jié)省專家和選手的探索時(shí)間,能更直觀地幫助他們學(xué)習(xí)世界技能大賽相關(guān)專業(yè)術(shù)語。
4.對(duì)競(jìng)賽流程、規(guī)則有了進(jìn)一步的了解
在兩款英語口語App中,設(shè)計(jì)了大量以世界技能大賽參賽經(jīng)典場(chǎng)景為基礎(chǔ)的場(chǎng)景對(duì)話,讓專家和選手在學(xué)習(xí)英語口語的同時(shí),融入場(chǎng)景,提前了解競(jìng)賽流程,對(duì)于一些賽中對(duì)話,在設(shè)計(jì)上也盡量還原真實(shí)場(chǎng)景,讓專家和選手對(duì)于賽場(chǎng)上的技術(shù)探討、技術(shù)請(qǐng)求等有了進(jìn)一步了解,同時(shí)掌握了基本的技術(shù)英語口語交流技能。
通過兩年對(duì)廣州市工貿(mào)技師學(xué)院世賽精英班的追蹤研究發(fā)現(xiàn),英語口語App對(duì)于提升專家和選手英語口語水平效果明顯,主要體現(xiàn)在學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)、發(fā)音、應(yīng)用和賽事賽程熟悉等方面。下一步,除了在廣州市工貿(mào)技師學(xué)院主要參賽項(xiàng)目使用外,計(jì)劃在各參賽項(xiàng)目宣傳推廣英語口語App。
[1]李立.世界技能大賽酒店接待項(xiàng)目視角下中職酒店英語教學(xué)反思[J].校園英語,2021(36).
[2]周國(guó)祥.世賽優(yōu)秀選手英語技能培訓(xùn)方法探究[J].教育現(xiàn)代化,2020,7(23).
[3]胡紫譯,王梓碩,侯沁怡.以英語學(xué)習(xí)類App提升商務(wù)英語口語訓(xùn)練實(shí)踐及效果分析[J].才智,2024(13).
[4]羅勝?gòu)?qiáng),徐滕崗,史志軍.喀山世賽主題演繹對(duì)上海世賽籌辦的啟示[J].職業(yè),2020(15).
(作者:劉優(yōu),廣州市工貿(mào)技師學(xué)院競(jìng)賽中心主任)