近日,上海某餐廳200元一份的潮汕砂鍋白粥登上熱搜。
博主發(fā)布的視頻顯示,該餐廳菜單上潮汕白粥價格2至3人份為100元,4至6人份為200元。有博主詢問店員定價原因,店員表示,粥用的是“東北有機大米”和“阿爾卑斯山礦物質(zhì)水”熬的,“粥呈現(xiàn)出淡綠色,米漿晶瑩剔透”,而且強調(diào)是“人工現(xiàn)熬”。
11月25日,該飯館店長告訴記者,這款白粥之所以貴是因為“使用了依云水(某法國品牌礦泉水)熬煮,其它粥用的是普通過濾水。不愿吃不要選擇就可以了?!?/p>
該店長介紹,這款白粥并不是店內(nèi)主推菜品,“初衷不是賣給大眾消費的,是老板做過給朋友他們覺得好吃,就弄到菜單上了,十幾年前就是這個價格了?!?此外,他認(rèn)為嫌貴的“都不是我們終極顧客,是我們的客人深更半夜也會打電話讓我煮一鍋白粥。”
對于網(wǎng)友反映白粥價格太貴的問題,記者致電該飯館所在地市監(jiān)部門——上海市浦東新區(qū)市監(jiān)局濰坊市監(jiān)所咨詢,工作人員表示,已記錄下網(wǎng)傳信息,將與相關(guān)負(fù)責(zé)人反映核實情況。對于企業(yè)自主定價商品,“價格(是否)過高不好隨便定義,要看實際情況”,若商家沒有明碼標(biāo)價、哄抬物價將進行監(jiān)管。如果消費者有直接證據(jù),可在12315平臺投訴舉報,監(jiān)管部門會啟動調(diào)查流程。
(據(jù)中國新聞周刊微信公眾號)