[摘 要]探討如何通過(guò)融合傳統(tǒng)手工藝于康養(yǎng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)中，既滿足市場(chǎng)需求又促進(jìn)文化傳承。研究證明了傳統(tǒng)手工藝在現(xiàn)代社會(huì)中的生命力和市場(chǎng)潛力，為傳統(tǒng)手工藝的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型和康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了策略性建議。

[關(guān) 鍵 詞]傳統(tǒng)手工藝；康養(yǎng)產(chǎn)品；文化傳承；融合發(fā)展；創(chuàng)新應(yīng)用；文化遺產(chǎn)

[中圖分類號(hào)]TB472 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 2095-7556（2024）18-0010-03

文獻(xiàn)著錄格式：李亞.融合傳統(tǒng)手工藝的康養(yǎng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)：文化傳承與市場(chǎng)需求的雙重視角[J].天工，2024（18）：10-12.

基金項(xiàng)目：2024年度浙江省社科聯(lián)研究課題（項(xiàng)目編號(hào)：2024B091）；2022-2023年度浙江省文化和旅游廳科研與創(chuàng)作項(xiàng)目（項(xiàng)目編號(hào)：2022KYY026）。

在全球化和現(xiàn)代化的浪潮下，傳統(tǒng)手工藝面臨前所未有的挑戰(zhàn)。在現(xiàn)代化進(jìn)程中，技術(shù)的快速發(fā)展使得許多傳統(tǒng)手工藝漸漸失去了其原有的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值[1]。隨著人口老齡化的加劇和健康意識(shí)的提高，人們更加追求健康的生活方式，康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)因此迎來(lái)了廣闊的發(fā)展前景?？叼B(yǎng)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展為傳統(tǒng)手工藝提供了新的生機(jī)與機(jī)遇[2]（見(jiàn)圖1）。

基于此背景，本研究旨在探討傳統(tǒng)手工藝在康養(yǎng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的應(yīng)用情況，以及這一融合對(duì)文化傳承和市場(chǎng)需求滿足的雙重影響，為傳統(tǒng)手工藝的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型提供策略性建議。

一、文獻(xiàn)回顧

（一）傳統(tǒng)手工藝的價(jià)值與挑戰(zhàn)

傳統(tǒng)手工藝反映了人類文化遺產(chǎn)的豐富多樣性。它們?cè)跉v史上不僅作為生活工具和藝術(shù)形式存在，而且在經(jīng)濟(jì)和社會(huì)活動(dòng)中發(fā)揮了重要作用。這些手工藝反映了地區(qū)特色，促進(jìn)了文化多樣性的保護(hù)與傳承，同時(shí)對(duì)促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和增強(qiáng)社區(qū)凝聚力也有顯著貢獻(xiàn)。然而，隨著全球化的推進(jìn)和技術(shù)的快速發(fā)展，傳統(tǒng)手工藝正面臨前所未有的挑戰(zhàn)。技藝傳承困難、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈以及消費(fèi)模式的變化，導(dǎo)致許多傳統(tǒng)手工藝日漸邊緣化，甚至面臨消失的風(fēng)險(xiǎn)[3]。此外，年輕一代對(duì)傳統(tǒng)手工藝的興趣減少，加劇了這些文化遺產(chǎn)的保存困境[4]。

（二）康養(yǎng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的傳統(tǒng)手工藝應(yīng)用

康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的興起為傳統(tǒng)手工藝提供了新的應(yīng)用場(chǎng)景和市場(chǎng)機(jī)遇。通過(guò)將傳統(tǒng)手工藝融入康養(yǎng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)中，不僅賦予了產(chǎn)品獨(dú)特的文化屬性，也滿足了現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)健康、可持續(xù)生活方式的追求[5]。如利用傳統(tǒng)草藥知識(shí)制作的天然護(hù)膚品，或采用傳統(tǒng)紡織技藝制成的環(huán)保服裝，都在市場(chǎng)上獲得了積極反響[6]。盡管如此，目前關(guān)于如何高效整合傳統(tǒng)手工藝與康養(yǎng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的研究相對(duì)有限，研究主要集中在個(gè)別成功案例的描述，缺乏系統(tǒng)性的理論框架和方法論指導(dǎo)，特別是在產(chǎn)品創(chuàng)新過(guò)程中如何保持文化的真實(shí)性和有效傳承，同時(shí)確保產(chǎn)品符合現(xiàn)代市場(chǎng)需求的策略研究尚不足[7]。

（三）文化傳承與市場(chǎng)需求在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的關(guān)系

在康養(yǎng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)中，文化傳承與市場(chǎng)需求的結(jié)合體現(xiàn)了一種對(duì)傳統(tǒng)與現(xiàn)代價(jià)值共融的追求。通過(guò)巧妙融合傳統(tǒng)手工藝，設(shè)計(jì)師不僅能為現(xiàn)代產(chǎn)品注入豐富的文化內(nèi)涵，還能滿足消費(fèi)者對(duì)原創(chuàng)性和個(gè)性化產(chǎn)品的需求。這種設(shè)計(jì)策略不僅有助于保護(hù)和弘揚(yáng)文化，也能增強(qiáng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，從而滿足消費(fèi)者偏好。研究表明，消費(fèi)者對(duì)具有文化故事和手工藝背景的產(chǎn)品表現(xiàn)出更高的購(gòu)買意愿，這反映了市場(chǎng)對(duì)文化深度和產(chǎn)品質(zhì)量的雙重需求[8]。因此，探索文化傳承與市場(chǎng)需求在康養(yǎng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的關(guān)系，對(duì)于促進(jìn)傳統(tǒng)手工藝的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型和文化產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。

二、研究方法

（一）研究設(shè)計(jì)

本研究采用定性研究方法，通過(guò)案例研究的形式深入探討傳統(tǒng)手工藝在康養(yǎng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的應(yīng)用及其對(duì)市場(chǎng)需求和消費(fèi)者偏好的影響。旨在理解和解釋傳統(tǒng)手工藝與現(xiàn)代康養(yǎng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)之間的融合機(jī)制，以及這種融合如何滿足市場(chǎng)需求并促進(jìn)文化傳承。通過(guò)分析具體案例，揭示在產(chǎn)品設(shè)計(jì)過(guò)程中如何有效整合傳統(tǒng)手工藝元素。

（二）數(shù)據(jù)收集與分析方法

數(shù)據(jù)收集主要通過(guò)以下三種方式進(jìn)行：首先，通過(guò)文獻(xiàn)回顧收集有關(guān)傳統(tǒng)手工藝、康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和產(chǎn)品設(shè)計(jì)的理論和實(shí)踐知識(shí)；其次，以浙江紹興黃酒小鎮(zhèn)和嵊州竹編非遺傳承基地為調(diào)研數(shù)據(jù)來(lái)源，采用半結(jié)構(gòu)化訪談，對(duì)當(dāng)?shù)乜叼B(yǎng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)師、手工藝人以及行業(yè)專家進(jìn)行訪談，收集一手?jǐn)?shù)據(jù)；最后，進(jìn)行案例研究，選擇具有代表性的融合傳統(tǒng)手工藝的康養(yǎng)產(chǎn)品進(jìn)行深入分析。數(shù)據(jù)分析將采用內(nèi)容分析法和主題分析法。通過(guò)對(duì)沙溪鎮(zhèn)訪談內(nèi)容進(jìn)行編碼和分類，提取出研究問(wèn)題相關(guān)的關(guān)鍵主題，從而對(duì)傳統(tǒng)手工藝在康養(yǎng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的應(yīng)用模式、市場(chǎng)表現(xiàn)和消費(fèi)者偏好進(jìn)行綜合分析。

（三）案例選擇的標(biāo)準(zhǔn)和局限性

首先，本研究案例中的產(chǎn)品必須明顯融合了某種或某幾種傳統(tǒng)手工藝元素；其次，產(chǎn)品應(yīng)屬于康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)范疇，能體現(xiàn)健康、養(yǎng)生或環(huán)保的設(shè)計(jì)理念；最后，選擇的案例應(yīng)具有一定的市場(chǎng)影響力或創(chuàng)新性，以便更好地分析傳統(tǒng)手工藝與市場(chǎng)需求之間的關(guān)系。由于案例選擇的主觀性，可能會(huì)影響研究結(jié)論的普遍性。此外，定性研究方法在數(shù)據(jù)收集和分析過(guò)程中可能受到研究者個(gè)人經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)知的影響，導(dǎo)致分析結(jié)果存在一定的主觀性。未來(lái)的研究可以通過(guò)擴(kuò)大案例范圍、采用定量研究方法或結(jié)合多種研究方法來(lái)克服這些局限性和偏差。

三、研究結(jié)果與分析

（一）傳統(tǒng)手工藝在康養(yǎng)產(chǎn)品中的應(yīng)用案例

作為中國(guó)傳統(tǒng)手工藝的重要發(fā)源地之一，浙江的手工藝品種類豐富、技藝精湛[9]。近年來(lái)，傳統(tǒng)手工藝與康養(yǎng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的融合成了一種創(chuàng)新趨勢(shì)。以紹興嵊州竹編為例，嵊州市大志然工藝竹編廠運(yùn)營(yíng)的嵊州竹編非遺工坊通過(guò)創(chuàng)新性地將傳統(tǒng)竹編技藝與康養(yǎng)旅游需求相結(jié)合，成功地將這一古老手工藝轉(zhuǎn)化為康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的一部分。工坊推出的竹編產(chǎn)品，如竹編茶桌、茶盤和茶具收納盒，不僅因其天然材質(zhì)和手工制作的精細(xì)工藝而受到市場(chǎng)歡迎，還因其環(huán)保和可持續(xù)的特性，符合游客追求健康生活方式的理念（見(jiàn)圖2）。工坊開(kāi)設(shè)的研學(xué)課程則讓市民和游客有機(jī)會(huì)親手體驗(yàn)竹編過(guò)程。這種沉浸式的文化體驗(yàn)本身就是一種康養(yǎng)活動(dòng)，它不僅能提升參與者的手工技能，還能在制作過(guò)程中帶來(lái)心靈的寧?kù)o和滿足感。通過(guò)這種方式，嵊州竹編不僅作為一種傳統(tǒng)手工藝得以傳承，還為當(dāng)?shù)乜叼B(yǎng)旅游業(yè)的發(fā)展注入了新的活力。

（二）市場(chǎng)需求響應(yīng)

在當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境下，融入傳統(tǒng)手工藝的康養(yǎng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)所引發(fā)的市場(chǎng)效應(yīng)，揭示了一種深層次的市場(chǎng)需求轉(zhuǎn)變。這種轉(zhuǎn)變不僅體現(xiàn)了人們對(duì)健康生活方式的追求，更體現(xiàn)了人們對(duì)具有文化深度和美學(xué)價(jià)值產(chǎn)品的渴望。消費(fèi)者對(duì)這類產(chǎn)品的偏好，實(shí)際上是對(duì)傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代生活融合的一種認(rèn)可，表明了市場(chǎng)對(duì)具有真實(shí)文化背景和故事的產(chǎn)品存在著一種持續(xù)的需求。隨著社會(huì)對(duì)可持續(xù)生活方式和個(gè)性化消費(fèi)的重視[10]，這類融合了傳統(tǒng)手工藝元素的康養(yǎng)產(chǎn)品，不僅因其健康和環(huán)保屬性受到歡迎，其獨(dú)特的文化故事和審美價(jià)值也成為吸引消費(fèi)者的重要因素。紹興花雕酒和嵊州竹編案例的成功，不僅因?yàn)楫a(chǎn)品本身的品質(zhì)和功能性，更因?yàn)檫@些產(chǎn)品背后所承載的文化意義和工匠精神與現(xiàn)代消費(fèi)者的價(jià)值觀相契合。這說(shuō)明消費(fèi)者對(duì)生活品質(zhì)的追求不再局限于物質(zhì)層面，而是擴(kuò)展到精神和文化層面。因此，消費(fèi)者更傾向于選擇那些能提供更深層次文化體驗(yàn)和情感共鳴的產(chǎn)品。這為康養(yǎng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)提供了新的方向，即在保證產(chǎn)品功能性和健康性的基礎(chǔ)上，更深入地挖掘和融合傳統(tǒng)文化元素，通過(guò)現(xiàn)代設(shè)計(jì)手法將這些元素巧妙地融入產(chǎn)品中，以滿足消費(fèi)者對(duì)健康、美學(xué)及文化的綜合需求。

探索如何在康養(yǎng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)中融合并創(chuàng)新傳統(tǒng)手工藝，不僅是對(duì)傳統(tǒng)文化的一種現(xiàn)代詮釋，也是對(duì)現(xiàn)代消費(fèi)者需求的深刻理解。這種設(shè)計(jì)策略的成功實(shí)踐，既促進(jìn)了傳統(tǒng)手工藝的傳承和發(fā)展，也拓寬了康養(yǎng)產(chǎn)品的市場(chǎng)空間，形成了一種文化和市場(chǎng)雙重驅(qū)動(dòng)的發(fā)展模式。未來(lái)，隨著消費(fèi)者對(duì)個(gè)性化和具有文化內(nèi)涵的產(chǎn)品的需求進(jìn)一步提升，如何在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中更好地結(jié)合傳統(tǒng)文化和手工藝，將成為推動(dòng)康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新和發(fā)展的關(guān)鍵因素。

（三）文化傳承與創(chuàng)新

在將傳統(tǒng)手工藝融入康養(yǎng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的過(guò)程中，不僅見(jiàn)證了傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代生活方式的融合，更深入地理解了文化傳承與創(chuàng)新在這一融合過(guò)程中的重要性。文化傳承不僅是對(duì)傳統(tǒng)手工藝的保存，更關(guān)乎這些技藝在當(dāng)代社會(huì)的活躍應(yīng)用和發(fā)展。由嵊州竹編案例可知，傳統(tǒng)手工藝創(chuàng)新應(yīng)用于康養(yǎng)產(chǎn)品，不僅提升了產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，也促進(jìn)了傳統(tǒng)文化的持續(xù)發(fā)展。這種成功一方面歸功于對(duì)傳統(tǒng)文化深刻的理解和尊重，另一方面是對(duì)市場(chǎng)需求敏銳的洞察和創(chuàng)新能力的有效運(yùn)用。

在現(xiàn)代康養(yǎng)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)中，將傳統(tǒng)手工藝的創(chuàng)新視為一種將深厚的文化融入日常生活的策略[11]。這不僅是技術(shù)或美學(xué)層面的革新，而且是一種深層次的文化與市場(chǎng)需求之間的對(duì)話。通過(guò)結(jié)合現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念和技術(shù)手段對(duì)傳統(tǒng)手工藝進(jìn)行創(chuàng)新，旨在保留手工藝的精華，同時(shí)使其產(chǎn)品更加符合現(xiàn)代消費(fèi)者的健康觀念、環(huán)保意識(shí)和審美需求。將傳統(tǒng)手工藝融入康養(yǎng)產(chǎn)品的過(guò)程中，設(shè)計(jì)師不僅需保留傳統(tǒng)手工藝的美學(xué)價(jià)值，還需重新思考和設(shè)計(jì)產(chǎn)品的功能性，如何通過(guò)現(xiàn)代科技確保生產(chǎn)過(guò)程的可持續(xù)性和對(duì)環(huán)境的友好性。這種跨時(shí)代的創(chuàng)新過(guò)程要求設(shè)計(jì)師深入理解傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵與現(xiàn)代生活方式的融合點(diǎn)，探索傳統(tǒng)材料和工藝在新領(lǐng)域的應(yīng)用可能，以及如何通過(guò)設(shè)計(jì)滿足消費(fèi)者對(duì)健康、美觀及文化內(nèi)涵的需求。這樣的創(chuàng)新不僅讓傳統(tǒng)手工藝在現(xiàn)代社會(huì)找到了新的表達(dá)方式，也為消費(fèi)者提供了富有文化內(nèi)涵且有助于提升生活質(zhì)量的康養(yǎng)產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代、文化與市場(chǎng)的和諧統(tǒng)一。這種對(duì)傳統(tǒng)手工藝的深入創(chuàng)新和應(yīng)用，不僅推動(dòng)了文化的傳承和發(fā)展，也為康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新與多樣化發(fā)展貢獻(xiàn)了力量。

四、結(jié)論與建議

通過(guò)將傳統(tǒng)手工藝元素與現(xiàn)代生活方式相結(jié)合，創(chuàng)造出既有實(shí)用價(jià)值又有審美價(jià)值的產(chǎn)品。這是一條促進(jìn)傳統(tǒng)文化傳承與市場(chǎng)需求相結(jié)合的有效途徑。不僅能滿足消費(fèi)者對(duì)健康、環(huán)保以及具有文化內(nèi)涵的產(chǎn)品以及高品質(zhì)生活的追求，還能為傳統(tǒng)手工藝的保護(hù)、發(fā)展和創(chuàng)新開(kāi)辟新的空間。

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（編輯：高 瓊）