[摘 要]在社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的背景下,旅游業(yè)迎來(lái)了大好的發(fā)展前景,各個(gè)地區(qū)的民宿行業(yè)也得到了快速發(fā)展,其中部分地區(qū)利用當(dāng)?shù)鬲?dú)有的地域文化特色來(lái)進(jìn)行民宿的設(shè)計(jì),只為給游客帶來(lái)更好的服務(wù)與體驗(yàn),滿足游客的精神需要。但是由于當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕荒芘c民宿行業(yè)很好地融合,所以民宿行業(yè)在發(fā)展的過(guò)程中逐漸暴露出一系列問(wèn)題,如民宿設(shè)計(jì)缺乏特色、游客文化體驗(yàn)性差等,久而久之,就降低了游客的體驗(yàn)感,限制了當(dāng)?shù)氐赜蛭幕膫鞒信c傳播,不利于當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)與民宿行業(yè)的發(fā)展,因此,當(dāng)?shù)鼐涂梢远嘟嵌葘?duì)民宿設(shè)計(jì)進(jìn)行分析,挖掘當(dāng)?shù)靥厣Y源,提取當(dāng)?shù)氐赜蛭幕厣?hào),促進(jìn)地域文化符號(hào)與民宿設(shè)計(jì)的完美融合。
[關(guān) 鍵 詞]地域文化符號(hào);民宿設(shè)計(jì);具體措施
[中圖分類號(hào)]J0-05 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 2095-7556(2024)18-0045-03
文獻(xiàn)著錄格式:張婷芳.地域文化符號(hào)在民宿設(shè)計(jì)中的應(yīng)用[J].天工,2024(18):45-47.
基金項(xiàng)目:基于符號(hào)學(xué)構(gòu)建下的廣西鄉(xiāng)土民宿體驗(yàn)性設(shè)計(jì)研究(2022KY0834)。
我國(guó)的旅游產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,人們對(duì)民宿的需求量越來(lái)越大,民宿的設(shè)計(jì)元素、體現(xiàn)形態(tài)越來(lái)越多。民宿的性價(jià)比高、環(huán)境好,已經(jīng)成為游客出行首選的住宿場(chǎng)地?;诖?,各個(gè)地區(qū)應(yīng)該分析民宿的發(fā)展前景,并根據(jù)當(dāng)?shù)靥厣蛡鹘y(tǒng)文化來(lái)進(jìn)行民宿的設(shè)計(jì),從而提高民宿的設(shè)計(jì)效果,給游客帶來(lái)不一樣的住宿體驗(yàn)。
一、民宿的概念
民宿興起于國(guó)外。旅游分為長(zhǎng)期和短期,長(zhǎng)期旅游就涉及住宿等問(wèn)題,而當(dāng)?shù)芈糜螀^(qū)的住宿資源比較匱乏,所以旅游區(qū)附近的居民就會(huì)把自己的閑置房屋出租給游客,這樣一來(lái)可以解決游客的住宿問(wèn)題,二來(lái)可以緩解旅游區(qū)住宿資源緊張等問(wèn)題。為此,部分居民開始對(duì)民宿進(jìn)行建設(shè)與推廣。最開始的民宿只是滿足游客簡(jiǎn)單的住宿需求,后來(lái)隨著生活條件的不斷改善,人們開始注重精神層面的體驗(yàn)感。所以當(dāng)?shù)鼐用裨谶M(jìn)行民宿設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)將當(dāng)?shù)氐莫?dú)有文化融入民宿的建設(shè)當(dāng)中,從而讓游客感受當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,滿足游客的精神文化需求。
二、地域文化符號(hào)的相關(guān)知識(shí)
(一)地域文化符號(hào)的概述
地域文化指的是在自然因素和人文因素等多種因素的共同作用下在該區(qū)域內(nèi)形成的一種文化。自然因素包括地理環(huán)境、氣候條件、生物特征等,人文因素包括生產(chǎn)生活方式、各地習(xí)俗等。不同的地理環(huán)境和人文因素形成了不同的地域文化。因此,從廣義來(lái)講,地域文化的研究不僅包括文化,還包括該地區(qū)自然景觀上人類的活動(dòng)形態(tài)。隨著地域文化的發(fā)展,具象化的地域文化表述方式——地域文化符號(hào)就演變出來(lái),其作為民族文化內(nèi)涵和民族印記的重要載體和形式,不僅可以展現(xiàn)出該地區(qū)的風(fēng)土人情與人文精神,還是當(dāng)?shù)匚镔|(zhì)財(cái)富與精神財(cái)富的總稱,對(duì)當(dāng)?shù)匚幕膫鞑ヅc創(chuàng)新有著十分重要的意義。
(二)地域文化符號(hào)理論的研究
符號(hào)是一種具有代表意義的標(biāo)識(shí),可以用來(lái)指代某一象征物,也可以傳遞相關(guān)的文化信息。不同學(xué)者對(duì)符號(hào)的認(rèn)知不同。索緒爾給符號(hào)下的定義是能指和所指。能指的意思是意符,通??梢杂寐曇艋蛘邎D像激發(fā)人們對(duì)特定事物的概念的聯(lián)想;所指的意思是意指,代表對(duì)象事物的概念。朗格將符號(hào)的概念歸納為用來(lái)進(jìn)行抽象的某種方法?;谶@些學(xué)者對(duì)符號(hào)的理解,在民宿設(shè)計(jì)過(guò)程中可以通過(guò)符號(hào)將民宿與當(dāng)?shù)氐赜蛭幕ㄔO(shè)相結(jié)合,從而向游客展現(xiàn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情和傳統(tǒng)文化。
(三)地域文化符號(hào)的特征
眾所周知,地域文化符號(hào)是一個(gè)地區(qū)地域文化的具象化表達(dá),包括民族服飾、當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)、音樂(lè)、美術(shù)、舞蹈、書籍、建筑等。
1.地域文化符號(hào)具有獨(dú)特性
不同地區(qū)有不同的地域文化符號(hào),這些符號(hào)反映了當(dāng)?shù)鬲?dú)特的地域文化。服飾作為一種符號(hào),反映了獨(dú)特的地域文化。不同地區(qū)的文化背景不同,所以各個(gè)地區(qū)的服飾就不同,體現(xiàn)的文化意義也不同。我國(guó)有56個(gè)民族,每個(gè)民族都有自己的服飾。如,彝族服飾反映了彝族人的思想情感。又如苗族服飾,花衣苗服飾是苗族服飾的一種,記載了苗族幾千年的發(fā)展歷史,蘊(yùn)含了苗族的文化內(nèi)涵。
2.地域文化符號(hào)具有抽象性
地域文化符號(hào)是當(dāng)?shù)靥厣Y源及其文化傳承的結(jié)合體,是從實(shí)物中提取元素的特征,然后利用一定的設(shè)計(jì)手法進(jìn)行再創(chuàng)造,進(jìn)而將當(dāng)?shù)氐奈幕鼐呦蠡?/p>
三、地域文化符號(hào)在民宿設(shè)計(jì)中的應(yīng)用應(yīng)該遵循的原則
(一)民宿設(shè)計(jì)應(yīng)該堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的原則
尊重自然是一切經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的前提,無(wú)論是開發(fā)旅游景點(diǎn)還是進(jìn)行民宿的選址與建設(shè),都必須尊重當(dāng)?shù)氐淖匀簧鷳B(tài),從而構(gòu)建自然生態(tài)與人類經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的可持續(xù)發(fā)展圈。只有這樣,才可以進(jìn)行當(dāng)?shù)氐赜蛭幕c民宿設(shè)計(jì)的融合,從而打造出具有獨(dú)特文化優(yōu)勢(shì)的民宿。另外,在民宿設(shè)計(jì)過(guò)程中,合理利用當(dāng)?shù)刭Y源,不僅可以避免資源的浪費(fèi),還可以使當(dāng)?shù)刭Y源發(fā)揮價(jià)值,為當(dāng)?shù)貛?lái)一定的經(jīng)濟(jì)收入,推動(dòng)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。在民宿材料的選擇方面,可以優(yōu)先考慮環(huán)?;O(shè)計(jì),如選擇環(huán)保材料或者可再生資源,這樣就可以減少?gòu)U棄物的產(chǎn)生,從而實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和資源的可持續(xù)利用。由于地域文化具有時(shí)代性,所以在進(jìn)行民宿設(shè)計(jì)時(shí)既要考慮當(dāng)?shù)刭Y源的實(shí)際情況,打造具有當(dāng)?shù)靥厣拿袼藿ㄖ?,又要結(jié)合當(dāng)下建筑的設(shè)計(jì)風(fēng)格,做到時(shí)尚與傳統(tǒng)的結(jié)合,從而滿足多樣化的消費(fèi)需求。
(二)民宿設(shè)計(jì)應(yīng)堅(jiān)持傳承與創(chuàng)新的原則
不同地區(qū)由于自然生態(tài)、生產(chǎn)生活方式不同,所以形成的地域文化也不同。因此,不同地區(qū)在進(jìn)行民宿建筑設(shè)計(jì)時(shí)不能生搬硬套,應(yīng)該深入了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?,從而設(shè)計(jì)出具有當(dāng)?shù)靥厣铱梢詡鞒?、表達(dá)當(dāng)?shù)氐赜蛭幕拿袼蕖A硗?,隨著時(shí)代的不斷發(fā)展,文化也在不斷地推陳出新,所以各個(gè)地區(qū)在進(jìn)行地域文化與民宿設(shè)計(jì)的融合時(shí)需要用發(fā)展的眼光看待二者的融合,從而設(shè)計(jì)出具有現(xiàn)代建筑設(shè)計(jì)理念和豐富地域文化內(nèi)涵的民宿。
四、符號(hào)的提取及其在民宿設(shè)計(jì)中的應(yīng)用
民宿是地域文化與游客之間溝通的媒介,承擔(dān)著傳播、發(fā)揚(yáng)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化的責(zé)任,所以,在進(jìn)行民宿設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)該提取地域文化的元素——外形、傳統(tǒng)工藝、材料等作為地域文化的符號(hào)。不同地區(qū)的地理環(huán)境和生活習(xí)俗不同,所以形成的文化符號(hào)不同。有的地方的自然景觀成為當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?hào),有的地方的人文文化成為當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?hào)。所以,將這些文化符號(hào)通過(guò)一定的技術(shù)應(yīng)用到民宿的整體設(shè)計(jì)當(dāng)中,不僅可以給游客帶來(lái)直觀的視覺(jué)體驗(yàn),還可以幫助游客了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情和歷史文化。
(一)自然文化符號(hào)在民宿設(shè)計(jì)當(dāng)中的應(yīng)用
自然指的是沒(méi)有被人類開發(fā)和使用的天然景象。因此,在進(jìn)行符號(hào)元素提取時(shí)需要注意這些自然景象的形態(tài)、色彩等特征。以黃土高原地區(qū)為例,陜北氣候干燥,多風(fēng)沙,窯洞是當(dāng)?shù)氐闹饕ㄖ?。窯洞的外觀為拱形,院子是方形,此建筑設(shè)計(jì)一來(lái)受到我國(guó)傳統(tǒng)天圓地方思想的影響,二來(lái)可以確保窯洞的穩(wěn)定性,擴(kuò)大室內(nèi)的采光面積。所以,在進(jìn)行民宿設(shè)計(jì)時(shí),當(dāng)?shù)乜梢砸愿G洞的建設(shè)理念為依托,以黃沙為符號(hào)元素。例如,陜北的河莊坪鎮(zhèn)趙家岸村的兀里紅窯民宿,建筑主體與傳統(tǒng)窯洞相同,建筑外形以拱形為主,基本保留黃土的顏色,門窗都是原木色系,與外墻的墻面顏色相呼應(yīng)。室內(nèi)設(shè)計(jì)同樣如此,窗體色調(diào)為原木色,墻體為黃色,室內(nèi)窗戶也是拱形,無(wú)時(shí)無(wú)刻不體現(xiàn)著該地區(qū)的特色。
川西的塔公草原位于海拔3730米的高原地帶,整體地勢(shì)起伏和緩,草原廣袤,水草豐茂,有著名的塔公寺和雅拉雪山兩個(gè)旅游景點(diǎn),在這兩個(gè)旅游景點(diǎn)的加持下,當(dāng)?shù)乇姸嗝袼瞢@得更大的發(fā)展。例如,康定市的姑弄里·剛?cè)者_(dá)瓦民宿,草原給人的感覺(jué)是一望無(wú)際,所以姑弄里民宿的室內(nèi)整體設(shè)計(jì)以原木色為主,視覺(jué)上給人一種愜意且空曠的體驗(yàn)感,并且每間房屋都搭配超大尺寸的窗戶。這樣游客從各個(gè)房間都可以看見不同方位的風(fēng)景,甚至足不出戶就可以看到日照金山的美景,可以欣賞廣闊的草原和清澈的溪流。同樣,內(nèi)蒙古自治區(qū)興安盟科爾沁的烏蘭毛都草原附近也有著名的民宿——飛鳥集·烏蘭毛都民宿,該民宿位于烏蘭河溪流岸邊,這里緩丘和河谷交織,整體給人一種寧?kù)o、溫柔的感覺(jué)。因此,當(dāng)?shù)厝烁鶕?jù)這一特點(diǎn)并結(jié)合獨(dú)有的地域文化——蒙古包,設(shè)計(jì)出具有地域特色的民宿。民宿的外觀整體為白色,在草原的襯托下光彩奪目,形狀有五邊形、六邊形、八邊形,民宿內(nèi)部有很多客房,每個(gè)房間都有360度的景觀窗,每個(gè)房間內(nèi)部都采用了留白設(shè)計(jì),給游客留下了遐想的空間。
(二)人文文化符號(hào)在民宿設(shè)計(jì)中的應(yīng)用
人文文化是以人為本,以人本主義價(jià)值觀為核心的文化體系,不同地區(qū)的自然地理環(huán)境不同,不同社會(huì)歷史條件下形成的風(fēng)土人情不同,所以形成的人文文化不同。人文文化符號(hào)分為物質(zhì)文化符號(hào)和非物質(zhì)文化符號(hào),物質(zhì)文化符號(hào)主要有古建筑、古驛道等,非物質(zhì)文化符號(hào)主要有習(xí)俗、語(yǔ)言、節(jié)日活動(dòng)等。
1.物質(zhì)文化符號(hào)
物質(zhì)文化指的是人類為了生存和發(fā)展而創(chuàng)造的,能體現(xiàn)當(dāng)?shù)匚幕某晒缃ㄖ?、服飾、器皿等。物質(zhì)文化與民宿設(shè)計(jì)融合最主要的體現(xiàn)是當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有的民間建筑。為了更好地促進(jìn)地域文化與民宿設(shè)計(jì)的融合,設(shè)計(jì)人員在進(jìn)行民宿設(shè)計(jì)時(shí)就可以提取具有當(dāng)?shù)靥厣姆?hào)元素。在徽州地區(qū),徽派建筑非常普遍,徽派建筑可以追溯到先秦時(shí)期,當(dāng)時(shí)在徽州地區(qū)生活的是古越人,他們的居住特征是巢居。從漢代起,中原人開始向徽州大規(guī)模遷移,帶來(lái)了中原文化,并漸漸地成為徽州文化的主流,但是受當(dāng)?shù)刈匀坏乩憝h(huán)境影響,中原文化理念下的建筑并不能適應(yīng)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境,所以現(xiàn)在保留下來(lái)的徽州古民居就是古越人的巢居建筑,是干欄木樓和北方四合院結(jié)合的產(chǎn)物。因此,在進(jìn)行民宿設(shè)計(jì)時(shí),可以借鑒徽派建筑的特點(diǎn)和設(shè)計(jì)元素,如馬頭墻、窗樓、粉墻瓦黛、天井、點(diǎn)窗、門樓、洞門、窗欞、徽雕、月梁等。例如位于安徽省黃山市的花筑·黃山懿德堂民宿,該民宿整體外觀設(shè)計(jì)采用傳統(tǒng)徽派建筑的元素,民宿墻體為粉墻瓦黛,并以馬頭墻進(jìn)行裝飾,正門采用門墻的設(shè)計(jì),整體給游客帶來(lái)了視覺(jué)震撼。另外,該民宿室內(nèi)設(shè)計(jì)以木質(zhì)材料為主,無(wú)論是公共區(qū)域還是居住房間、擺放用品都是木質(zhì)材料,色調(diào)為原木色,體現(xiàn)了材料本身的顏色,整體給游客一種古樸、典雅的感覺(jué)。傳統(tǒng)的徽派建筑的窗戶設(shè)計(jì)以窗欞為主,而現(xiàn)在的徽派民宿以景觀窗為主。這樣游客趴在窗口就可以欣賞到小橋流水、裊裊炊煙以及遠(yuǎn)處的青山。在進(jìn)行民宿設(shè)計(jì)時(shí),除了可以采用提取古建筑文化符號(hào)這種方法外,還可以在原有古建筑的基礎(chǔ)上進(jìn)行修復(fù)與改造。例如,蘇州的喜林苑容春堂是明清時(shí)期最大的民居,經(jīng)過(guò)時(shí)間的打磨,該民居已有損壞,但是在香山幫工匠的修復(fù)下,這座極具江南風(fēng)情的民居在保留整體外觀設(shè)計(jì)的背景下,對(duì)室內(nèi)進(jìn)行了改造,將室內(nèi)分成16間雅宿,并且中間與兩側(cè)的廂房還圍成了天井院,雖然室內(nèi)對(duì)空間進(jìn)行了劃分與設(shè)計(jì),但是室內(nèi)的整體設(shè)計(jì)并沒(méi)有變,如窗戶并沒(méi)有選擇現(xiàn)在流行的景觀窗,而是采用傳統(tǒng)的窗欞。此舉在保留原民居自身魅力的同時(shí)還順應(yīng)了時(shí)代的發(fā)展,滿足了游客的需要。
每個(gè)旅游景點(diǎn)都有自身獨(dú)特的文化,吸引著廣大游客的眼球。例如,西安的兵馬俑民宿總店,該民宿外觀簡(jiǎn)易,門口站著兩個(gè)兵馬俑,院內(nèi)設(shè)計(jì)以原木色木制家具為主,整體與兵馬俑的顏色相呼應(yīng),每間房都是以幾號(hào)坑命名的,室內(nèi)有各種形態(tài)與姿勢(shì)的兵馬俑,人們可以與其拍照,彌補(bǔ)了不能與秦始皇陵出土的兵馬俑拍照的遺憾。另外,房間內(nèi)整體地板以磚頭為主,更符合兵馬俑主題特色,除此之外,還有排列整齊的兵馬俑,身姿矯健的馬兒等??傊R俑主題民宿與傳統(tǒng)民宿不同,其另辟蹊徑,以當(dāng)?shù)鬲?dú)有的文化特色和物質(zhì)文化遺產(chǎn)為噱頭,大大增加了曝光度,并且給消費(fèi)者帶來(lái)了全新的入住體驗(yàn)。
2.非物質(zhì)文化符號(hào)
非物質(zhì)文化指的是人們?cè)谏鐣?huì)發(fā)展過(guò)程中創(chuàng)作的具有藝術(shù)價(jià)值或者歷史文化價(jià)值且沒(méi)有物質(zhì)形態(tài)的文化,如手藝、節(jié)日慶典、文化活動(dòng)等。當(dāng)?shù)卦谶M(jìn)行民宿設(shè)計(jì)時(shí),就可以將這些非物質(zhì)文化符號(hào)融入民宿設(shè)計(jì)中,從而增強(qiáng)民宿設(shè)計(jì)的地域性和文化性。例如,位于山西省運(yùn)城市的一方唐棗星空庭院,該民宿以二十四節(jié)氣為主題,每個(gè)房間都環(huán)繞著古板棗樹。所以該民宿整體以木材為主要材料進(jìn)行建設(shè),整個(gè)庭院外墻是木板制作的柵欄,門也是如此,主道用石頭鋪成,房頂就地取材,提取了當(dāng)?shù)厣椒宓男螒B(tài)建設(shè)而成,住所也沒(méi)有采用傳統(tǒng)的墻體結(jié)構(gòu),而是采用大扇景觀窗結(jié)構(gòu)建設(shè)而成,給游客一種全新的體驗(yàn)感。
五、結(jié)束語(yǔ)
總而言之,民宿作為旅游業(yè)蓬勃發(fā)展下興起的產(chǎn)業(yè),在進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)不僅要根據(jù)當(dāng)?shù)芈糜尉皡^(qū)進(jìn)行建筑空間的布局,還要結(jié)合當(dāng)?shù)靥赜械牡赜蛭幕瘉?lái)進(jìn)行民宿外觀和室內(nèi)效果的設(shè)計(jì)。只有這樣,才可以對(duì)當(dāng)?shù)氐奈幕M(jìn)行傳承與保護(hù),才可以讓游客切實(shí)體驗(yàn)到當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情和地域文化,才可以滿足游客日益多元化的消費(fèi)需求。
參考文獻(xiàn):
[1]周佳裕.地域文化視角下的民宿設(shè)計(jì)研究:以紹興市安山居民宿為例[D].北京:北京林業(yè)大學(xué),2022.
[2]羅瑞娟.民宿室內(nèi)設(shè)計(jì)中地域文化元素的應(yīng)用[J].戲劇之家,2020(27):184-185.
[3]竺初陽(yáng),余小荔. 地域文化符號(hào)在民宿設(shè)計(jì)中的應(yīng)用:以景德鎮(zhèn)荷塘鄉(xiāng)為例[J].設(shè)計(jì),2019,32(18):106-108.
[4]陳景平.民宿室內(nèi)設(shè)計(jì)中地域文化元素的應(yīng)用與研究[J].四川水泥,2019(7):81.
[5]周旭婷.地域文化元素在原生態(tài)民宿設(shè)計(jì)中的應(yīng)用[J].居舍,2018(28):78.
(編輯:李建軍)