自我介紹
我是榮文小學(xué)五年級(jí)4 班的李妙可,我今年11 歲了,我性格比較兩性化,在熟悉的人面前比較活潑,在陌生人面前又有點(diǎn)靦腆。我的興趣愛(ài)好是彈鋼琴、畫(huà)畫(huà),而且我特別喜愛(ài)民樂(lè),現(xiàn)在也是我們學(xué)校民樂(lè)團(tuán)的一名嗩吶成員呢。
周末,跟著媽媽包餃子。我的第一個(gè)任務(wù)是揉面。揉面就像捏橡皮泥,是一件有趣的事情??僧?dāng)媽媽把和好的面擺在我面前時(shí),我嚇了一跳,那是滿滿的一大盆!
“這么多!怎么揉? ”媽媽說(shuō):“慢慢揉?!蔽覈L試著把那一盆面當(dāng)成在團(tuán)大橡皮泥來(lái)玩,結(jié)果那些面根本抓不起來(lái)。半天過(guò)去了,面沒(méi)揉好,反而我臉上頭上衣服上都是白色,像極了一只花貓。
“我不相信揉不好你! ”我盯著這盆面,大腦齒輪飛速地運(yùn)轉(zhuǎn),突然,靈光一閃,“有了,用化整為零大法! ”這一次,我不再嘗試整盆揉,而是把這些面分成了幾個(gè)小面團(tuán),就這樣,不一會(huì)兒,那些面乖乖地變成了七八個(gè)呆頭呆腦的白胖子。
“平時(shí)看我揉面那么輕松,自己動(dòng)手發(fā)現(xiàn)困難了吧?快來(lái)包餃子啦! ”媽媽說(shuō)著,拿起一張餃皮兒給我示范:抹餡、捏邊,最后封口?!斑@簡(jiǎn)單,看我的! ”我學(xué)著媽媽的樣子,拿起餃皮兒,抹上餡,中間一捏,兩道邊輕松地粘在了一起。于是,工序就到了最后一步——封口。我左手捏著兩道邊一用力,左邊封好了?!皦牧?,肉餡怎么從右邊躥出來(lái)了? ”我心里想著,右手連忙把“逃兵”堵回去,捏著兩道邊一用力,右邊封好了。剛準(zhǔn)備把包好的餃子放到托盤(pán)上,我定睛一看,“完了,左邊怎么也漏了? ”
于是,我和這些“逃兵”進(jìn)行一番包圍和堵截,戰(zhàn)斗異常慘烈。最終,左右的缺口成功封上了,可是那些肉餡從中間的肚子上擠開(kāi)一條縫噴了出來(lái),呲得我滿臉都是。
媽媽看著我的狼狽樣,笑著說(shuō):“誰(shuí)讓你放那么多的餡! ”把臉擦干凈,這次我小心多了。第二只餃子成功,第三只成功……雖然我包的這幾只賣(mài)相不大好看,但也算得上餃子?!肮?,我學(xué)會(huì)包餃子啦! ”媽媽說(shuō):“看我包餃子很輕松,自己包起來(lái)怎么樣? ”
確實(shí),很多事情,看上去很簡(jiǎn)單,做起來(lái)可一點(diǎn)不輕松,自己不動(dòng)手是不會(huì)知道的。
江蘇廣播電視報(bào)·少兒文學(xué)2024年18期