摘 要：隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的生活質(zhì)量得到了顯著提升，對(duì)綠色食品的需求量與日俱增。為滿足人們對(duì)綠色食品的需求，要采取科學(xué)有效的手段，推廣綠色小麥的種植技術(shù)及其田間管理的方式，保障我國糧食安全，推動(dòng)小麥種植業(yè)長效健康發(fā)展，以此為農(nóng)業(yè)發(fā)展獲取更多的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。本文詳細(xì)分析了綠色小麥種植技術(shù)及其田間管理的要點(diǎn)后，重點(diǎn)闡述了推廣綠色種植技術(shù)的意義和具體推廣措施，其中涵蓋了創(chuàng)新升級(jí)推廣模式、加大政府扶持力度及建設(shè)種植示范基地等。

關(guān)鍵詞：綠色小麥；種植技術(shù)；田間管理

綠色小麥?zhǔn)瞧胀ㄐ←湹纳?jí)版，是經(jīng)過科學(xué)的加工和改良后，一種適應(yīng)能力更強(qiáng)、品質(zhì)更優(yōu)的新型品種。綠色小麥種植技術(shù)彌補(bǔ)了傳統(tǒng)種植技術(shù)的不足，在選種、整地及管理方面提出了更高的要求，有效提升了小麥的生長質(zhì)量。為發(fā)展現(xiàn)代化綠色農(nóng)業(yè)，擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)效益，要加強(qiáng)對(duì)綠色小麥種植技術(shù)的宣傳和推廣，為人們提供更高品質(zhì)的綠色食品。

1綠色小麥種植技術(shù)及其田間管理要點(diǎn)

1.1選地及整地

在應(yīng)用綠色小麥種植技術(shù)時(shí)，對(duì)土壤的要求較高。在選擇土壤的過程中，要對(duì)土壤中的養(yǎng)分展開詳細(xì)的分析和研究，優(yōu)先選擇營養(yǎng)物質(zhì)高、病蟲害少的土壤，避免選擇連坐地塊，為小麥的健康生長創(chuàng)造有利條件。一般情況下，地勢(shì)高、耕作層深的土壤更有利于小麥的生長。為保障小麥的生長質(zhì)量，要做好整地工作，深耕土壤后，埋入有機(jī)肥料及雜草，確保土壤的肥力能夠滿足小麥對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的需求。

整地的方式主要有兩種，分別是深耕和深松，在選擇時(shí)要結(jié)合土壤的條件，選用適宜的整地方式。深耕的深度要控制在30cm以內(nèi)，翻耕后要立即對(duì)土壤進(jìn)行鎮(zhèn)壓。在地塊犁底層較薄的情況下，小麥長到中后期可能會(huì)出現(xiàn)倒伏的問題，深松機(jī)要以2～3cm的距離間隔開展作業(yè)，這時(shí)的深度要控制在30cm。這種整地模式可以有效打破犁底層。完成深松后，還要用旋耕機(jī)旋耕1～2次，深度保持在15cm。在鎮(zhèn)壓土壤時(shí)，要率先將大土塊打散，促使土壤層上實(shí)下虛，為小麥的正常生長提供堅(jiān)實(shí)的保障[1]。

1.2科學(xué)選種

選種工作是綠色小麥種植技術(shù)的重要組成部分，對(duì)小麥的生長質(zhì)量和效率起著至關(guān)重要的作用，因此要提升對(duì)選種工作的重視程度。結(jié)合種植地的氣候環(huán)境、土壤條件等，選出最適宜種植地的小麥品種。小麥在生長的過程中很可能會(huì)發(fā)生病蟲害，而小麥自身的強(qiáng)抗病害能力能夠降低病蟲害的發(fā)生概率，減少化學(xué)藥劑的使用，是提升小麥?zhǔn)秤脙r(jià)值最直接有效的手段。

在選種的過程中，要遵循抗病性、適應(yīng)性及高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的原則，從實(shí)際出發(fā)，綜合各項(xiàng)要素選出優(yōu)良品種，從根本上增強(qiáng)小麥的生長能力。建議購買信譽(yù)佳、資質(zhì)優(yōu)的經(jīng)銷單位提供的品種。

選定小麥種子后，還要對(duì)種子進(jìn)行科學(xué)的處理，如晾曬等。播種前要將干癟種和病種全部剔除，保證小麥的發(fā)芽率，完成篩種后，可以用多菌靈對(duì)藥劑實(shí)施藥物浸種，避免病菌存留在種子上。

1.3播種

傳統(tǒng)小麥的種植模式以適期播種為主，主要就是根據(jù)種植地的氣候變化及降水量等，科學(xué)制定播種的時(shí)間。

綠色小麥種植技術(shù)是對(duì)傳統(tǒng)種植技術(shù)的改良，播種是綠色小麥的重要培育技術(shù)，在小麥的適收季，精準(zhǔn)掌握播種的時(shí)間，既不能過早也不可過晚，只有時(shí)間合理，小麥產(chǎn)量才能夠得到有效的保障。此外，還需合理規(guī)劃播種的深度，通常情況下，綠色小麥的苗寬要控制在9～10cm，平均行距要控制在23～25cm，深度要保持在4cm左右。大穗型小麥的分蘗成穗率要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于中穗型小麥，因此其實(shí)際播種粒數(shù)約為19萬/667m2，中穗型小麥播種粒數(shù)大概為16萬/667m2。

1.4育苗補(bǔ)救

為強(qiáng)化小麥的生長效果，要做好補(bǔ)苗，通常在播種后的8～10d進(jìn)行補(bǔ)苗。一些麥苗的生長能力較強(qiáng)，長勢(shì)更快，為防止這部分麥苗搶奪養(yǎng)分，要將其部分根系切除，適當(dāng)控制其生長能力，降低生長速度，為其他麥苗保留充足的養(yǎng)分。

補(bǔ)苗要根據(jù)小麥的實(shí)際出苗情況，選擇科學(xué)的補(bǔ)苗時(shí)間，讓小麥的整體生長水平保持一致，確保最終產(chǎn)量能夠達(dá)到預(yù)期目標(biāo)[2]。

1.5合理施肥

不同的生長階段，小麥對(duì)養(yǎng)分的需求不同，因此要施加肥料為小麥提供養(yǎng)分，滿足其生長所需。綠色小麥種植技術(shù)要以有機(jī)肥為主、無機(jī)肥為輔。結(jié)合土壤的實(shí)際情況，制定出針對(duì)性施肥方案，將有機(jī)肥和無機(jī)肥結(jié)合在一起使用，不僅能夠豐富土壤中有機(jī)物的含量，還能夠提升肥料的使用效益，確保施肥具有科學(xué)性和均衡性。

在小麥生長的過程中，基肥很難為小麥提供有效養(yǎng)分，無法滿足小麥對(duì)正常生長的需求，極易導(dǎo)致小麥患上缺素癥，引發(fā)病蟲害的同時(shí)，還會(huì)大量減產(chǎn)。因此，在施肥的過程中，要依據(jù)小麥獨(dú)特的生長特點(diǎn)，合理施肥?；适歉荆桥嘤←湹年P(guān)鍵，但在有機(jī)肥足夠的前提下，還要適當(dāng)施加磷肥，通過肥料的施加最大程度地提升小麥對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力，促使其茁壯成長。

小麥的生長階段可以分為幼穗期、孕穗期、抽穗期、灌穗期。每個(gè)生長階段都會(huì)對(duì)養(yǎng)分有明確要求，想要提升小麥的產(chǎn)量，就要結(jié)合小麥的現(xiàn)實(shí)生長狀況，施加鉀肥及生物微肥，這可以避免小麥因養(yǎng)分不足而減產(chǎn)。

1.6防止倒伏

倒伏一般會(huì)出現(xiàn)在小麥生長的中后期，為解決這一問題，要采取強(qiáng)有力的防倒伏措施，為小麥質(zhì)量和產(chǎn)量提供支撐。出現(xiàn)倒伏的根本原因就在于小麥種子各方面的性能差，或者田間管理工作不到位，因此一方面要加強(qiáng)選種工作，另一方面要重視田間管理。

在小麥發(fā)育的黃金期，要做好田間管理，將氮肥的施加量控制在合理范圍內(nèi)，避免因肥料過多而導(dǎo)致小麥徒長。在拔節(jié)和灌漿期間，要重點(diǎn)對(duì)葉面進(jìn)行施肥，強(qiáng)化小麥的抗倒伏能力。葉面的施肥形式優(yōu)先使用噴灑，并且要保證噴灑的連續(xù)性和均衡性，肥料可以使用濃度適宜的磷酸二氫鉀溶液，其有助于增強(qiáng)葉面的光合作用，進(jìn)而促進(jìn)小麥穩(wěn)定生長[3]。

1.7病蟲害防治

小麥常見的病蟲害有蚜蟲、金針蟲、紋枯病及白粉病等，這些病蟲害對(duì)小麥的正常生長造成了極大的威脅。若未采取有效的手段加以治理，就會(huì)引發(fā)嚴(yán)重的后果，如減產(chǎn)、停產(chǎn)等，這會(huì)給種植戶造成難以挽回的損失。因此，要加強(qiáng)對(duì)小麥病蟲害的防治，時(shí)刻秉持早發(fā)現(xiàn)、早治理的防治原則，盡可能降低病蟲害對(duì)小麥的影響?，F(xiàn)階段，防治小麥病蟲害的技術(shù)主要有三種，分別是化學(xué)防治、物理防治及生物防治。

化學(xué)防治技術(shù)是指用農(nóng)藥對(duì)病蟲害進(jìn)行治理，這種防治技術(shù)的效果較好，但對(duì)工作人員的要求較高。若藥劑量使用不合理，藥量過少，起不到應(yīng)有的防治效果，藥量過多，會(huì)引發(fā)藥害，導(dǎo)致小麥停止生長甚至死亡。例如，在治理紋枯病時(shí)，可以在春初施加一定量的化學(xué)藥劑，噴灑藥劑的間隔時(shí)間要長于30d。病蟲害的類型不同，藥劑的噴灑量和噴灑時(shí)間、周期也應(yīng)所有不同，這就需要聯(lián)系小麥的生長實(shí)際，將藥劑量控制在合理范圍內(nèi)，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間施加適量的藥劑?；瘜W(xué)防治療效較好，但會(huì)給環(huán)境造成一定的污染，因此要結(jié)合其他防治技術(shù)綜合使用，在不影響防治效果的基礎(chǔ)上，降低對(duì)環(huán)境的影響。物理防治技術(shù)是指利用害蟲的趨光性，通過黑光燈等設(shè)施，對(duì)害蟲進(jìn)行消殺。這種防治技術(shù)需要種植戶投入大量的資金，引進(jìn)先進(jìn)的消殺設(shè)施。生物防治技術(shù)是利用害蟲的天敵，對(duì)害蟲進(jìn)行撲殺。這三種防治技術(shù)優(yōu)勢(shì)各異，起到的效果不同，在應(yīng)用的過程中，要將其緊密結(jié)合在一起，充分發(fā)揮各種防治技術(shù)的作用，提升防治質(zhì)量，為小麥的健康生長創(chuàng)造良好的環(huán)境。

1.8田間管理

除了施肥、補(bǔ)苗外，在進(jìn)行田間管理的過程中，還要注重雜草的清除，避免其與小麥爭(zhēng)奪養(yǎng)分。在清理雜草的過程中，針對(duì)部分清理難度大的田塊，可以使用除草劑。在實(shí)施使用時(shí)，種植戶要認(rèn)真聽取專家的建議，使用無害化藥劑，既要保障除草效果，還要不傷害土壤。綠色小麥種植技術(shù)對(duì)除草劑提出了明確的規(guī)定，要有限使用，將人工清理作為主要的除草形式，在勞動(dòng)力十分短缺且雜草生長速度過快的前提下，可適量應(yīng)用雜草劑。

2綠色小麥種植技術(shù)及其田間管理推廣的意義

2.1保障質(zhì)量安全

在新時(shí)期，我國對(duì)生態(tài)環(huán)境十分重視，人們的生態(tài)保護(hù)意識(shí)有了明顯的提升，對(duì)綠色食品的需求逐步增多。利用綠色小麥生產(chǎn)出來的產(chǎn)品具有無公害、無污染、健康的特點(diǎn)，與綠色生態(tài)發(fā)展理念相吻合。

近年來，食品安全問題已經(jīng)成為社會(huì)重點(diǎn)關(guān)注話題，推廣綠色小麥種植技術(shù)，可以將傳統(tǒng)秸稈焚燒的種植模式轉(zhuǎn)變成現(xiàn)代化的綠色種植，這是踐行環(huán)保理念的重要方式，也是保障小麥健康生長的關(guān)鍵舉措。

從小麥病蟲害防治工作的開展情況來看，生物和物理防治技術(shù)是病蟲害防治工作發(fā)展的必然趨勢(shì)，減少化學(xué)藥劑的使用，既能夠保護(hù)生態(tài)環(huán)境，還可以提升小麥的安全性，讓消費(fèi)者放心食用[4]。

2.2提升經(jīng)濟(jì)效益

隨著綠色小麥種植技術(shù)推廣范圍的不斷擴(kuò)大，越來越多的種植戶開始應(yīng)用綠色種植技術(shù)。在新型種植技術(shù)的支持下，小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量顯著提升，營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于普通小麥，滿足了消費(fèi)者的現(xiàn)實(shí)需求，在市場(chǎng)上受到歡迎。綠色小麥的整體產(chǎn)量會(huì)隨著推廣程度的加強(qiáng)逐步提升，高產(chǎn)量、高質(zhì)量、高品質(zhì)的小麥符合市場(chǎng)需求，為種植戶獲取到了更大的經(jīng)濟(jì)利潤。

與此同時(shí)，綠色小麥的二次加工產(chǎn)品也具備無污染、綠色健康的特點(diǎn)，深受消費(fèi)者的喜愛，促使種植戶的經(jīng)濟(jì)效益實(shí)現(xiàn)了最大化，為小麥種植業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展注入了源源不斷的動(dòng)力。

2.3促進(jìn)綠色發(fā)展

綠色小麥?zhǔn)墙?jīng)過一系列的選種、加工及管理形成的小麥，這種類型的小麥?zhǔn)鞘袌?chǎng)急需的綠色產(chǎn)品。將綠色小麥的種植技術(shù)進(jìn)行有效的宣傳和推廣，可以為相關(guān)種植人員提供有價(jià)值的意見和建議，促使小麥種植業(yè)向綠色、健康的方向發(fā)展。

現(xiàn)階段，一些地區(qū)的小麥種植業(yè)已經(jīng)走向了生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展道路，這對(duì)我國農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展起著重要的推動(dòng)作用。此外，綠色小麥種植技術(shù)為綠色產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展提供了新的方向，實(shí)現(xiàn)了多領(lǐng)域發(fā)展。例如，啤酒就是加工后的小麥釀造的，而綠色小麥釀造出來的啤酒口感要更佳，營養(yǎng)物質(zhì)豐富，相較于普通小麥釀造的啤酒，消費(fèi)者會(huì)側(cè)重于原料為綠色小麥的啤酒。

3綠色小麥種植技術(shù)及其田間管理推廣措施

3.1創(chuàng)新推廣形式

傳統(tǒng)單一片面的推廣模式只能實(shí)現(xiàn)小范圍的推廣，需要投入大量的人力、物力及財(cái)力。為提升推廣質(zhì)量和效率，要不斷轉(zhuǎn)變推廣觀念，創(chuàng)新推廣模式，將傳統(tǒng)的推廣模式轉(zhuǎn)變成全方位、多元化的推廣機(jī)制。

信息化技術(shù)的不斷發(fā)展為綠色小麥種植技術(shù)的推廣工作提供了便利，為此要將信息化技術(shù)與推廣工作有機(jī)結(jié)合，通過新媒體擴(kuò)大宣傳范圍，強(qiáng)化推廣效果。相關(guān)推廣部門可以利用微信公眾號(hào)、微博及抖音等平臺(tái)，創(chuàng)建推廣賬號(hào)，實(shí)現(xiàn)高效率、全范圍的推廣。但由于在一些經(jīng)濟(jì)較為落后的地區(qū)，網(wǎng)絡(luò)覆蓋不夠全面，因此無法及時(shí)接收到推廣信息。為此要結(jié)合具體情況，制定出行之有效的推廣模式。針對(duì)網(wǎng)絡(luò)通信條件較差的鄉(xiāng)村，還需沿用傳統(tǒng)的推廣模式，如廣播、講座及宣傳板報(bào)等。

為讓種植戶更加詳細(xì)地了解綠色小麥種植技術(shù)，可以將新種植技術(shù)的使用方式及注意事項(xiàng)等，通過視頻或廣播等手段，傳遞給種植戶。同時(shí)還要講解新種植技術(shù)的優(yōu)勢(shì)及給種植戶帶來的益處，促使其正確認(rèn)識(shí)綠色小麥新種植技術(shù)對(duì)自身利益的影響，主動(dòng)參與新種植技術(shù)的研發(fā)和運(yùn)用。

除此之外，還要為種植戶與技術(shù)人員進(jìn)行交流和溝通搭建橋梁和紐帶，疏通渠道，可以創(chuàng)設(shè)公共交流平臺(tái)，為種植戶表達(dá)意見和建議提供途徑，從各個(gè)方面進(jìn)行推廣，以實(shí)現(xiàn)良好的推廣效果，為綠色小麥種植工作的有序開展提供科學(xué)的指導(dǎo)[5]。

3.2建設(shè)示范基地

建設(shè)示范基地是農(nóng)業(yè)常見的推廣手段，十分適用于綠色小麥種植技術(shù)的推廣。推廣部門要從當(dāng)?shù)卮罅康男←湻N植戶中，選出對(duì)新型種植技術(shù)有研究、實(shí)際應(yīng)用過并且應(yīng)用效果好的種植戶，作為模范種植戶。將其種植成果作為示范基地，并給予模范種植戶政策上的補(bǔ)貼和經(jīng)濟(jì)上的支持。

推廣部門要充分發(fā)揮組織和引領(lǐng)的職能，邀請(qǐng)其他種植戶到示范基地進(jìn)行參觀，同時(shí)安排專業(yè)的人員對(duì)綠色種植技術(shù)的應(yīng)用方法進(jìn)行演示，讓種植戶直觀感受到新種植技術(shù)與傳統(tǒng)種植技術(shù)的差別，認(rèn)識(shí)到傳統(tǒng)種植技術(shù)的不足和漏洞，主動(dòng)引進(jìn)新技術(shù)。另外，還可以邀請(qǐng)模范種植戶，講述其使用新技術(shù)的心得體會(huì)及帶來的經(jīng)濟(jì)效益等，將種植經(jīng)驗(yàn)傳授給其他農(nóng)戶的同時(shí)，增強(qiáng)新型技術(shù)的吸引力，提升種植戶學(xué)習(xí)新技術(shù)的積極性和主動(dòng)性。

3.3加強(qiáng)推廣力度

一些農(nóng)戶受傳統(tǒng)種植觀念的影響較深，對(duì)綠色小麥種植技術(shù)存在認(rèn)知偏差，還在沿用傳統(tǒng)的種植模式，這種落后的種植形式隨著時(shí)間的推移和時(shí)代的變遷必然會(huì)被取代。因此要加大推廣力度，從根本上改變農(nóng)業(yè)落后的種植觀念，使農(nóng)戶認(rèn)識(shí)到綠色生產(chǎn)理念的重要意義。

3.4加大政府扶持

各地政府部門要加強(qiáng)對(duì)綠色小麥種植技術(shù)的扶持力度，加大投入力度，為推廣工作的有序開展提供有力的支持。要加大對(duì)人力的投入。綠色小麥種植技術(shù)對(duì)推廣人員的要求較高，不僅要具備豐富的理論知識(shí)，還要有較強(qiáng)的實(shí)踐能力，確?？梢詫⑿录夹g(shù)傳達(dá)到位。為此推廣部門要做好人員的培訓(xùn)工作，提升其綜合能力和技術(shù)水平，通過推廣人員將新技術(shù)直接傳遞給農(nóng)戶，有利于農(nóng)戶更好地掌握技術(shù)。

綜上所述，綠色小麥種植技術(shù)有利于提升小麥的品質(zhì)，促使小麥種植業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的同時(shí)，還為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展提供了助力。為此要通過正確的推廣形式，擴(kuò)大新種植技術(shù)的應(yīng)用范圍。

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