摘 要：隨著科學(xué)技術(shù)持續(xù)進(jìn)步，我國種植業(yè)的發(fā)展越加迅速，種植技術(shù)在種植業(yè)中的應(yīng)用也越加廣泛，這使得各類新型種植技術(shù)研究受到廣泛關(guān)注?；诖?，圍繞沃柑栽培技術(shù)要點、沃柑栽培中病蟲害防治策略進(jìn)行深入探究，具體涉及修剪技術(shù)、施肥技術(shù)、花果管理技術(shù)、木虱防治、潛葉蛾防治、樹脂病防治等內(nèi)容。

關(guān)鍵詞：沃柑；栽培技術(shù)；病蟲害防治

近年來，我國人民生活水平提高，對新鮮水果的需求量與日俱增。沃柑具有產(chǎn)量高且穩(wěn)定、易保存的優(yōu)點，深受種植戶和消費(fèi)者的喜愛。因此，分析優(yōu)質(zhì)沃柑栽培技術(shù)要點及病蟲害防治具有較大的現(xiàn)實意義。

1 沃柑栽培技術(shù)要點

1.1品種選擇

不同的地理環(huán)境和氣候條件對柑橘類植物的生長有極大影響。例如，沃柑較適合在溫暖濕潤的氣候下生長，其最適宜的生長溫度范圍是15～28℃。在選擇品種時，應(yīng)首先調(diào)研當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，如年均溫度、降水量、濕度及土壤類型。一些沃柑品種如“早鋒”和“晚鋒”可以根據(jù)具體地區(qū)的氣候條件進(jìn)行選擇，“早鋒”適合較溫暖的南方地區(qū)，而“晚鋒”則更適合溫度較低的北方地區(qū)。

市場對不同品種沃柑的接受度不同，這直接影響到果農(nóng)的收益。進(jìn)行市場調(diào)查，了解消費(fèi)者偏好哪些類型的沃柑（如甜度、果實大小、果皮顏色等），可以指導(dǎo)品種的選擇，也應(yīng)關(guān)注不同品種的產(chǎn)量水平，選擇單產(chǎn)高且穩(wěn)定的品種，以保證較高的經(jīng)濟(jì)收益。例如，某些品種可能果實品質(zhì)高，但若產(chǎn)量不穩(wěn)定，則可能影響總體經(jīng)濟(jì)效益。

優(yōu)質(zhì)的沃柑應(yīng)具有良好的外觀（色澤鮮艷、無病蟲害和物理損傷），高糖度（通常糖度應(yīng)在11%以上），以及良好的口感（多汁、少籽）。在選擇品種時，應(yīng)考慮這些指標(biāo)，通過對比不同品種在過往的表現(xiàn)記錄，選擇在品質(zhì)方面表現(xiàn)優(yōu)異的品種。同時，也可考慮引入外國優(yōu)良品種，并通過試種確定其在本地的表現(xiàn)。

柑橘類作物容易受到多種病害的影響，如黃龍病、炭疽病等。選擇具有較強(qiáng)抗病性的品種，可以減少農(nóng)藥使用，降低生產(chǎn)成本，同時也更加環(huán)保。通過查閱相關(guān)的研究報告和生產(chǎn)記錄，了解不同品種的抗病性表現(xiàn)，并選擇在本地環(huán)境下抗病能力強(qiáng)的品種。

1.2修剪技術(shù)

修剪技術(shù)與沃柑的產(chǎn)量和品質(zhì)密切相關(guān)，通過修剪，沃柑樹保持良好的樹形，有利于光照和通風(fēng)，減少病蟲害。合理的修剪可促進(jìn)花芽分化，增加果實數(shù)量，同時提高果實的品質(zhì)和口感。定期修剪有助于去除病弱枝條，減輕樹體負(fù)擔(dān)，從而延長果樹的生產(chǎn)周期。沃柑的修剪通常在休眠期進(jìn)行，即在冬季或早春，氣溫較低且樹木進(jìn)入休眠狀態(tài)。此時修剪可減少對樹體的傷害，并為新芽的萌發(fā)創(chuàng)造條件。通過去除過于密集的枝條，特別是交叉、重疊的枝條，以增加通風(fēng)和光照。通過將長枝剪短，以促進(jìn)側(cè)枝的發(fā)育和花芽的形成。同時，短截后的枝條應(yīng)保留一定長度，以便于新芽的萌發(fā)。通過剪去過長枝條的頂端部分，以控制樹形和促進(jìn)花芽分化。此外，應(yīng)及時剪除有病蟲害的枝條，以減少病蟲害的傳播[1]。

1.3施肥技術(shù)

沃柑作為一種對土壤肥力要求較高的果樹，合理的施肥管理對于其生長和果實品質(zhì)至關(guān)重要。通過施用農(nóng)家肥、綠肥等有機(jī)肥為沃柑樹提供全面的營養(yǎng)，基肥一般在秋季施用，為來年的生長打下基礎(chǔ)。追肥是根據(jù)沃柑的生長階段進(jìn)行，例如，春季追肥，以促進(jìn)花芽分化；夏季追肥，以促進(jìn)果實膨大；秋季追肥，以促進(jìn)根系發(fā)展。追肥以速效性肥料為主，包括尿素、磷酸二銨等。葉面噴肥適用于沃柑樹生長期間的鐵、鋅等微量元素補(bǔ)充。此外，根據(jù)沃柑樹的年齡、樹勢和土壤肥力情況確定施肥量。施肥時，基肥采用深翻埋入法，將有機(jī)肥與土壤充分混合；追肥采用撒施法或穴施法，將肥料均勻分布在樹冠滴水線附近；采用葉面噴肥時，用噴霧器均勻地噴灑在葉片上。施肥時間上，基肥在秋末冬初施用，追肥在春季萌芽前后、果實膨大期和秋季落葉前施用；葉面噴肥根據(jù)需要隨時進(jìn)行。

1.4花果管理技術(shù)

沃柑的花果管理是確保高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，在開花期間，可輕輕搖動樹枝，幫助花粉傳播。根據(jù)樹體負(fù)載能力，適當(dāng)疏除部分花朵和幼果，減輕樹體負(fù)擔(dān)，提高果實品質(zhì)。在低溫或干旱天氣條件下，采取相應(yīng)措施保護(hù)花朵和幼果，包括覆蓋遮陽網(wǎng)、噴水增濕等。應(yīng)保持適宜的土壤濕度，避免過濕或過干，在果實膨大期，應(yīng)根據(jù)天氣情況適時灌溉，并補(bǔ)充適量的氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素，以促進(jìn)果實生長。此外，沃柑在果實顏色由綠色轉(zhuǎn)為橙黃色時即可采收，采用人工收獲的方式，輕輕扭斷果梗，避免損傷果實，采收時應(yīng)輕拿輕放，避免磕碰。再將采收的沃柑存放在通風(fēng)、干燥、避光的地方，溫度控制在0～10℃，相對濕度為85%～90%。

1.5水分管理

沃柑的水分管理要根據(jù)不同的生長階段來調(diào)整水量。在沃柑生長初期，即從春季新梢開始生長到花前期，這一階段需要保持土壤的適度濕潤，促進(jìn)植株健康成長。通常，這個階段每次每畝的灌溉量應(yīng)控制在20～30立方米，灌溉周期根據(jù)氣候條件調(diào)整，一般情況下，每7～10天灌溉一次。此階段水分過量或不足都會影響花芽的分化，進(jìn)而影響結(jié)果量和質(zhì)量。

進(jìn)入開花和果實膨大期，水分管理應(yīng)更為精細(xì)。開花期間，應(yīng)保持土壤的微濕狀態(tài)，以避免因水分過多而導(dǎo)致花朵脫落。此時每次每畝的灌溉量應(yīng)減至15～25立方米，根據(jù)氣候變化適時調(diào)整灌溉頻次。果實膨大期是沃柑對水分需求最大的時期，此時應(yīng)增加灌溉量，以支持果實的生長發(fā)育，每次每畝的灌溉量可調(diào)整至30～40立方米，每5～7天灌溉一次。

到了果實成熟期，適當(dāng)控制水分是非常關(guān)鍵的。過量的水分會導(dǎo)致果實皮薄，果汁多但味道淡，甚至?xí)l(fā)果實裂果。該時期每次每畝的灌溉量應(yīng)調(diào)整為20～30立方米，根據(jù)實際氣候狀況灌溉，一般每10～15天灌溉一次。此外，成熟期前后減少灌溉量，可以促使果實糖分積累，提高果實的品質(zhì)。

在整個生長周期中，灌溉系統(tǒng)的選擇和管理也是提高灌溉效率和果實質(zhì)量的關(guān)鍵因素。滴灌和微噴灌是較為理想的灌溉方式，這些方式可以減少水的浪費(fèi)，同時保持土壤的適度濕潤，避免水分過多而導(dǎo)致根部缺氧。滴灌系統(tǒng)應(yīng)定期檢查，確保每個滴頭的出水量均勻，防止因滴灌頭堵塞而造成局部干旱或水澇。

根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和土壤類型調(diào)整灌溉策略也非常重要。在雨水較多的地區(qū)，灌溉量應(yīng)相應(yīng)減少，以避免水分過剩；而在干旱地區(qū)，則需要增加灌溉頻次和灌溉量，以滿足植株的需求。使用土壤濕度計等儀器監(jiān)測土壤濕度，可以更科學(xué)地制訂灌溉計劃，確保每次灌溉都能滿足植株的實際需求。

1.6嫁接管理

選擇合適的砧木是嫁接成功的關(guān)鍵，砧木應(yīng)選擇生長健壯、無病蟲害、適應(yīng)當(dāng)?shù)赝寥篮蜌夂驐l件的柑橘類植物。在我國，常用的砧木有枳殼、甜橙、柚子等，其中枳殼因其較強(qiáng)的抗病性和適應(yīng)性被廣泛應(yīng)用于沃柑的嫁接中。嫁接前，需對砧木進(jìn)行適當(dāng)修剪，一般選擇直徑5～10毫米、健康無病害的枝條作為砧木。

嫁接方法多樣，包括劈接、芽接和皮接等。對于沃柑而言，劈接和芽接是最常用的方法。劈接通常適用于直徑較粗的砧木，操作時將砧木剪成平滑的截面，然后在中心處劈開，制作一個深3～4厘米的劈口。接下來，取接穗（優(yōu)良品種的枝條），將其一端削成楔形，長度與劈口深度相匹配，小心插入砧木的劈口中，確保接穗的韌皮部與砧木緊密貼合。芽接則適用于較細(xì)的砧木，操作時在砧木的皮上割一個T字形口，將采自優(yōu)良品種的芽片插入其中，用塑料帶緊緊綁扎。

嫁接后的管理是確保嫁接成功的另一個重要環(huán)節(jié)，需要保持嫁接部位的濕潤，通常可以用塑料膜包裹嫁接處，以保持濕度并防止水分蒸發(fā)。此外，嫁接后的苗木應(yīng)置于半陰的環(huán)境中，避免直射陽光引起的水分過快蒸發(fā)或者高溫傷害，一般環(huán)境溫度以25～30℃為宜。7～14天后，嫁接部位開始愈合，此時可以逐漸減少遮陰，讓苗木適應(yīng)更多的光照，促進(jìn)其生長。

在嫁接后的1～2個月內(nèi)，需要密切觀察嫁接部位的愈合情況和苗木的生長狀況，及時剪除砧木上的野生芽，以免消耗養(yǎng)分，影響嫁接芽的生長。同時，應(yīng)注意合理灌溉和施肥，保持土壤濕潤而不水澇，根據(jù)苗木的生長情況適時施以高氮肥料，促進(jìn)嫁接部位的愈合和苗木的早期生長。

2 沃柑栽培中病蟲害防治策略

2.1木虱防治

木虱體型小，以吸食植物汁液為生，導(dǎo)致葉片變形、卷曲、黃化，嚴(yán)重時會引起枝條枯死。針對木虱防治，冬季應(yīng)徹底清掃果園，清除落葉、枯枝、雜草等，減少木虱越冬場所。春季進(jìn)行深耕時，翻土深度為20～30厘米，以破壞木虱的越冬環(huán)境。通過控制果樹密度，保持適宜的通風(fēng)透光條件。通過引入木虱的天敵，如瓢蟲、蜘蛛等捕食性昆蟲，進(jìn)行生物防治。同時，可使用含有殺蟲微生物的制劑，包括蘇云金桿菌、綠僵菌等，選擇對木虱有高效殺滅作用的殺蟲劑，如吡蟲啉、噻蟲嗪等，以有效清除木虱。此外，應(yīng)根據(jù)木虱的發(fā)生情況和氣候條件，選擇合適的用藥時機(jī)和方法，避免濫用農(nóng)藥。同時，為防止木虱產(chǎn)生抗藥性，應(yīng)定期更換不同作用機(jī)制的殺蟲劑。

2.2潛葉蛾防治

潛葉蛾幼蟲在葉片內(nèi)取食，形成隧道，導(dǎo)致葉片變形、變薄，嚴(yán)重時會導(dǎo)致葉片脫落。成蟲會在葉片表面產(chǎn)卵，孵化出的幼蟲繼續(xù)危害葉片。針對潛葉蛾防治，可在果園內(nèi)設(shè)置黃色粘板，吸引并粘住潛葉蛾成蟲。利用燈光誘殺，使用黑光燈或其他誘蟲燈，在夜間吸引潛葉蛾成蟲進(jìn)行誘殺。通過引入潛葉蛾的天敵，包括寄生蜂、捕食性昆蟲等，進(jìn)行天敵克制，減少潛葉蛾群體數(shù)量。通過選擇對潛葉蛾有高效殺滅作用的殺蟲劑，如氯蟲苯甲酰胺、阿維菌素等，以高效地清除潛葉蛾。

2.3樹脂病防治

樹脂病是柑橘類果樹常見的生理障礙病害，主要由不良?xì)夂驐l件引起，樹木體內(nèi)樹脂分泌異常增多，形成病斑，影響樹體生長和果實品質(zhì)。針對樹脂病防治，可根據(jù)果樹生長需求，合理施用含有N、P、K等元素的化肥，保持樹體營養(yǎng)平衡。應(yīng)保持果園土壤適度濕潤，避免過濕或過干，雨季要及時排水，減少雨水對樹體的沖擊[2]。通過定期修剪果樹，去除病弱枝條，增強(qiáng)通風(fēng)性和透光性，降低樹體濕度，減少樹脂病的發(fā)生。此外，應(yīng)在高溫季節(jié)使用遮陰網(wǎng)，降低樹體溫度，減少樹脂病的發(fā)生。同時，通過使用植物生長調(diào)節(jié)劑，包括赤霉素、乙烯利等，調(diào)節(jié)樹體生長，減少樹脂病的發(fā)生。

2.4黃龍病防治

黃龍病，又稱柑橘黃龍病，是一種嚴(yán)重威脅沃柑等柑橘類植物健康的疾病。該病由一種叫做柑橘黃龍病菌的細(xì)菌引起，主要通過柑橘木虱的昆蟲傳播，防治黃龍病主要依賴于集成病蟲害管理策略。防治黃龍病的基礎(chǔ)是早期診斷和及時移除病樹。這需要定期對沃柑園進(jìn)行仔細(xì)的監(jiān)視和檢查，以便盡早發(fā)現(xiàn)病株。一旦發(fā)現(xiàn)某株植物出現(xiàn)黃龍病的典型癥狀，如葉片變色、果實變形、落果等，應(yīng)立即將其連同根部一并挖除并焚燒，以減少病菌的擴(kuò)散[3]。在實施這一措施時，建議同步檢查至少100米范圍內(nèi)的其他柑橘樹，以評估是否有進(jìn)一步的感染?？刂聘涕倌臼臄?shù)量是防控黃龍病的關(guān)鍵?？梢酝ㄟ^使用昆蟲網(wǎng)（網(wǎng)格小于0.3 mm×0.3 mm）來物理隔離，防止木虱接觸沃柑樹。合理使用化學(xué)農(nóng)藥也是控制木虱的有效手段。推薦使用的農(nóng)藥包括噻蟲嗪和吡蟲啉，但使用時應(yīng)嚴(yán)格按照推薦劑量和施藥頻次進(jìn)行，通常每季度噴灑1～2次，以降低對環(huán)境和非靶標(biāo)生物的影響。在噴灑農(nóng)藥時，最好選擇在早晨或傍晚進(jìn)行，這時木虱的活動較少，可以增加藥劑的接觸效率。

2.5炭疽病防治

炭疽病是一種由真菌引起的疾病，主要由真菌侵染引發(fā)。它在沃柑的不同生長階段都會造成危害，包括枝葉、花、果實等部位都可能受其感染。典型癥狀包括枝葉上出現(xiàn)褐色斑點，果實上形成黑色凹陷病斑，嚴(yán)重時導(dǎo)致葉片枯死、果實腐爛脫落，進(jìn)而影響整株果樹的生長發(fā)育與果實的商品價值。在農(nóng)藝管理方面，合理的栽培管理是預(yù)防炭疽病發(fā)生的基礎(chǔ)，應(yīng)選擇抗病性較強(qiáng)的沃柑品種進(jìn)行種植，這是減少病害發(fā)生的第一步[4]。注意田間的水肥管理，避免過度施肥尤其是氮肥的過量使用，氮肥過多會導(dǎo)致植株生長旺盛，但抗病力下降。同時，保持田間良好的排水系統(tǒng)，避免水分過多所造成的濕度增高，從而為炭疽病的發(fā)生創(chuàng)造條件，適時修剪樹冠，保持良好的通風(fēng)透光條件，可以有效減少病菌的侵染機(jī)會。在化學(xué)防治方面，應(yīng)當(dāng)在病害發(fā)生初期及時使用化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防治。一般推薦使用含有銅的殺菌劑，如50%多菌靈可濕性粉劑，按照每公頃使用量500～600克，兌水500～600升進(jìn)行噴灑，每隔7～10天噴施一次，連續(xù)噴施2～3次。此外，也可以使用咪鮮胺、甲基托布津等系統(tǒng)性殺菌劑，這些藥物可以被植株吸收，從內(nèi)部抑制病菌的生長和擴(kuò)散。在使用化學(xué)農(nóng)藥時，應(yīng)嚴(yán)格按照說明書的推薦劑量和使用方法進(jìn)行，避免藥害和對環(huán)境的污染。生物防治是近年來越來越受到重視的一種環(huán)保型病害防治方法。通過使用對人和環(huán)境友好的生物制劑，如拮抗菌和生物農(nóng)藥，可以有效抑制炭疽病的發(fā)生。例如，枯草芽孢桿菌和鏈霉菌等微生物制劑，它們可以在植物表面形成一層保護(hù)膜，阻止病原菌的侵入。生物防治不僅能夠減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，降低對環(huán)境的影響，還能夠提高植物的抗病能力，是一種長期可持續(xù)的防治策略[5]。

綜上所述，沃柑的健康生長需要大量的技術(shù)與病蟲害防治保障。展望未來，種植戶所種植產(chǎn)品將會跟隨市場需求變化，只有不斷完善和升級沃柑的栽培技術(shù)與病蟲害防治手段，才能在社會市場大變革中爭得一席之地。

參考文獻(xiàn)：

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[3]陳柱強(qiáng).沃柑栽培技術(shù)要點與病蟲害防治[J].農(nóng)家參謀，2021（15）：125-126.

[4]陳勇.優(yōu)質(zhì)沃柑栽培技術(shù)及病蟲害防治淺析[J].南方農(nóng)業(yè)，2021，15（3）：82-83.

[5]曾永學(xué).優(yōu)質(zhì)沃柑栽培技術(shù)要點分析及其病蟲害防治[J].農(nóng)家參謀，2020（5）：56.