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廣西武鳴力推沃柑標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)打造區(qū)域品牌

2020-12-20 09:01:47
品牌研究 2020年33期
關(guān)鍵詞:武鳴沃柑技術(shù)規(guī)程

本刊訊(記者 賈春生)近日,“武鳴沃柑標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化生產(chǎn)”新聞發(fā)布會(huì)在廣西南寧市武鳴區(qū)舉行。作為全國(guó)沃柑種植面積最大縣,武鳴把發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)同鄉(xiāng)村振興建設(shè)緊密結(jié)合起來(lái),以綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化作為基本路徑,狠抓沃柑標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化生產(chǎn),全力打造“武鳴沃柑”區(qū)域公用品牌,逐步打響了“中國(guó)沃柑看武鳴”品牌。

南寧市武鳴區(qū)政協(xié)主席趙祖明介紹,沃柑屬于柑橘類(lèi)的晚熟品種,一般在一月中旬開(kāi)始采摘,香度及甜度濃厚、口感佳,2021年武鳴沃柑的開(kāi)采日期定為1月5日,比去年略微提前。

據(jù)了解,武鳴區(qū)2012年嘗試引進(jìn)該品種種植,得益于當(dāng)?shù)鬲?dú)特的氣候土壤條件,沃柑生長(zhǎng)旺盛,早結(jié)豐產(chǎn),高糖多汁、外觀漂亮,掛果期長(zhǎng),受到農(nóng)戶(hù)的認(rèn)可,種植面積迅猛增長(zhǎng)。目前,武鳴區(qū)沃柑種植面積達(dá)46萬(wàn)畝,已成為全國(guó)沃柑種植面積最大的縣區(qū)。

武鳴區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)黃四妹表示,為更好地促進(jìn)沃柑產(chǎn)業(yè)發(fā)展,武鳴持續(xù)加大對(duì)沃柑產(chǎn)業(yè)的扶持和引導(dǎo)。按照武鳴沃柑生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程推進(jìn)種植標(biāo)準(zhǔn)化,組織有關(guān)專(zhuān)家編寫(xiě)《武鳴沃柑生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》,并在此基礎(chǔ)上由武鳴沃柑產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)組織印發(fā)《武鳴沃柑生產(chǎn)技術(shù) 指南》,以綠色栽培理念為指導(dǎo),倡導(dǎo)生草栽培和廣泛使用有機(jī)肥,管理與技術(shù)并重,培育優(yōu)質(zhì)果品,實(shí)現(xiàn)持續(xù)良性發(fā)展。

為確保沃柑品質(zhì),武鳴制定了《武鳴沃柑采后處理技術(shù)規(guī)程》,規(guī)定了沃柑果實(shí)采收、預(yù)貯(預(yù)冷)、采后商品化處理(清洗、打蠟、分級(jí)、包裝)、貯藏及運(yùn)輸技術(shù)指標(biāo)、操作方法及檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。每個(gè)收獲季,武鳴沃柑產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)根據(jù)武鳴沃柑生長(zhǎng)情況,及時(shí)發(fā)布武鳴沃柑適時(shí)開(kāi)采日期,保證武鳴沃柑上市品質(zhì)。

為更好地發(fā)揮“武鳴沃柑“地理標(biāo)志證明商標(biāo)品牌作用,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化,據(jù)廣西武鳴沃柑產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)紀(jì)素峰介紹,該協(xié)會(huì)專(zhuān)門(mén)制定《“武鳴沃柑”地理標(biāo)志證明商標(biāo)使用管理規(guī)則》,對(duì)商標(biāo)的使用做具體規(guī)定,目前已經(jīng)有11家企業(yè)獲得授權(quán)使用“武鳴沃柑”地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

趙祖明表示,下一步,武鳴區(qū)將全面落實(shí)中央關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的工作部署,按照自治區(qū)黨委、政府的工作要求,多措并舉解決農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)、農(nóng)民增收的問(wèn)題,充分利用好武鳴區(qū)位優(yōu)勢(shì)和武鳴沃柑創(chuàng)建中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)的契機(jī),努力經(jīng)營(yíng)好46萬(wàn)畝武鳴沃柑,實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)量120萬(wàn)噸、產(chǎn)值100億元的目標(biāo)。

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