杜仲是我國(guó)特有的名貴中藥材,藥用部分為干燥后的杜仲樹樹皮,擁有超過(guò)兩千年的藥用歷史。但是,杜仲的藥用卻不止于“皮”,其被譽(yù)為“黃金植物”,幾乎每一部分皆蘊(yùn)含著藥用價(jià)值;同時(shí),其還被列為國(guó)家二級(jí)保護(hù)樹種,象征著我國(guó)在保護(hù)植物多樣性方面做出的貢獻(xiàn)。
今天,就讓我們共同追溯杜仲的歷史,探索其前世今生。
一、尋杜仲之前世
相傳在很久以前,有一位青年纖夫名叫杜仲,他想找到一味藥來(lái)緩解自己和同伴腰膝上的痛苦。某日,杜仲在路上偶遇一位老人,老人交給了他一塊樹皮,聲稱可以治愈腰膝之痛。杜仲回家嘗試之后,發(fā)現(xiàn)這種樹皮確實(shí)有效,便決定將它們帶到勞作之處,讓同伴也跟著受益;同伴服用后都說(shuō)有效。后來(lái),在采摘這種樹皮的過(guò)程中,杜仲不慎去世。同伴悲痛欲絕,為了紀(jì)念杜仲,他們從此便將這種樹皮命名為“杜仲”。
杜仲入藥首載于東漢《神農(nóng)本草經(jīng)》,列為上品。書中以“杜仲”為正名、“思仙”為別名進(jìn)行記載,認(rèn)為其味辛、性平?!睹t(yī)別錄》進(jìn)一步補(bǔ)充了杜仲的別名“思仲”“木綿”,并詳細(xì)描述了杜仲的采收時(shí)期、藥用部位和干燥方法?!侗静萁?jīng)集注》中提出其道地藥材及性狀特點(diǎn)為“狀如濃樸”“折之多白”?!侗静輬D經(jīng)》中對(duì)杜仲的植物形態(tài)進(jìn)行了詳細(xì)的描述,同時(shí)增加了杜仲花、果實(shí)苦澀,可以入藥,以及樹干入藥的相關(guān)介紹。
關(guān)于炮制,《雷公炮炙論》記載了杜仲酥蜜炙的炮制方法?!短交菝窈蛣┚址健诽岢隽硕胖俳谥频姆椒ā5搅恕兜门浔静荨?,書中更是詳細(xì)記載了杜仲的多種炮制方法,包括酥炙、酒炙、蜜炙、鹽水炒、姜汁炒等,以及各種炮制品的應(yīng)用。
二、閱杜仲之今生
根據(jù)《中華人民共和國(guó)藥典》(2020版)的記載,杜仲味甘,性溫,歸肝、腎經(jīng)。具有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)化筋骨、安胎的療效。臨床上,杜仲常用于治療因肝腎不足引起的腰膝酸痛、筋骨無(wú)力、頭暈?zāi)垦5劝Y狀,以及妊娠期間的漏血和胎動(dòng)不安等。常見(jiàn)的炮制品種包括鹽杜仲和杜仲炭。
至于亦可入藥的杜仲葉,其味微辛,性溫,歸肝、腎經(jīng)。能夠滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)化筋骨,適用于緩解肝腎不足所致的頭暈?zāi)垦?、腰膝酸痛以及筋骨痿軟等癥狀。杜仲葉的炮制品種以鹽杜仲葉為主。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)杜仲進(jìn)行了廣泛的研究,包括對(duì)其化學(xué)成分的分析、藥理藥效的考求及臨床應(yīng)用的探索。這些研究不僅驗(yàn)證了杜仲在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中的療效,也為杜仲在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中的應(yīng)用提供了科學(xué)依據(jù)。
1.化學(xué)成分研究
杜仲皮以木脂素類成分為主,在抗骨質(zhì)疏松、神經(jīng)保護(hù)方面作用顯著;而杜仲葉中黃酮類、酚酸類成分含量較高,具有較好的抗氧化、抗菌、抗病毒、免疫調(diào)節(jié)和心腦血管保護(hù)作用。除此之外,杜仲的雄花中富含黃酮類和環(huán)烯醚萜類成分,種子中富含不飽和脂肪酸,多用于保健食品的開發(fā)。
2.藥理藥效研究
杜仲的藥理藥效研究主要涉及抗骨質(zhì)疏松、抗炎、神經(jīng)保護(hù)、降血壓、降血糖、調(diào)血脂、免疫調(diào)節(jié)等方面,此外還有抗菌、抗病毒、抗疲勞、抗氧化、抗腫瘤、鎮(zhèn)靜催眠等。
3.臨床應(yīng)用研究
目前,臨床應(yīng)用以杜仲皮為主、杜仲葉為次??梢杂糜诠强萍膊〉闹委煟绻琴|(zhì)疏松、骨關(guān)節(jié)病、腰椎間盤突出癥等,主要與其補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨的功效相關(guān);也可以用于高血壓、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、安胎、多囊卵巢綜合征等婦科疾病的治療。常見(jiàn)含杜仲中成藥的功效主治見(jiàn)表1。
三、探杜仲之美
在自然界中,動(dòng)物根據(jù)性別分為雌雄兩性,而植物也有其獨(dú)特的性別表達(dá)方式。作為植物的生殖器官,花同樣可以分為雌和雄兩種性別—在談雌花和雄花之前,我們先來(lái)了解一下單性花和兩性花:
—單性花,雌蕊和雄蕊分別長(zhǎng)在不同的花朵上。
—兩性花,雌蕊和雄蕊同時(shí)存在于同一朵花中。
對(duì)于單性花的植物來(lái)說(shuō),如果雄花和雌花都生長(zhǎng)在同一株植物上,這種植物就被稱為雌雄同株;如果一株植物只生長(zhǎng)雌花或雄花,則被稱為雌雄異株。杜仲就是一種典型的雌雄異株植物,其明確地區(qū)分雄花和雌花。
杜仲“拉絲”的特性為人熟知。當(dāng)杜仲的樹皮、樹葉或樹枝被折斷時(shí),可以看到細(xì)絲黏連,這種現(xiàn)象在民間被稱為“扯絲皮”,類似于蓮藕的“藕斷絲連”。然而,杜仲的花并不像其“拉絲”特性那樣為人所熟知。由于杜仲的花不太明顯,容易被人們忽視,以至于壓根不知道它會(huì)開花;但是,它的美值得被關(guān)注。
1.杜仲雄花
杜仲雄花(圖1)成簇狀,大多十來(lái)個(gè)成一簇,并且無(wú)花被;花梗較短,約3 mm,頂端呈圓形。
2.杜仲雌花
杜仲雌花(圖2)單生,不成簇,無(wú)花被,苞片為倒卵形;子房狹長(zhǎng)、無(wú)毛,扁而長(zhǎng),先端2裂,柱頭位于裂口內(nèi)側(cè),2叉狀柱頭;花梗略長(zhǎng),約1 cm,頂端呈“V”型。
百草之中,杜仲為貴;杜仲上下,雄花為尊。杜仲,一個(gè)古老而神秘的名字,不僅是一棵樹,更是一段傳承千年的健康傳說(shuō)。