在浙江省新昌縣小將鎮(zhèn)綠億家庭農(nóng)場，佳木蔥蘢，奇花閃灼，一帶清流，從花木深處曲折瀉于石隙之下；眾多的香榧樹，連成一片，這些香榧樹挺拔高大、姿態(tài)萬千；香榧樹下，一道道溝壟整齊排列，農(nóng)場工作人員穿梭于溝壟之間，整地、施基肥、播種、覆土……一派熱火朝天的忙碌景象。農(nóng)場自2013年成立以來，大力發(fā)展花木、香榧、林下經(jīng)濟等產(chǎn)業(yè)，先后被評為省級示范家庭農(nóng)場、省級農(nóng)業(yè)科技示范基地。

花木產(chǎn)業(yè)托起“美麗經(jīng)濟”

“八山半水分半田”，新昌縣屬典型山地丘陵地形。小將鎮(zhèn)地處新昌縣偏遠山區(qū)，村民們開門便見山，最高山頭海拔900多米。曾經(jīng)，漫山遍野的毛竹賣四五角錢一公斤，從山上背下一根毛竹能賣6元多，靠著毛竹，小將鎮(zhèn)不少村成為遠近聞名的富裕村。但多年過去，毛竹的價格一點沒漲?？撤ッ裼质求w力活，沒多少經(jīng)濟效益，“年紀大的上不了山，年紀輕的不愿上山”，曾經(jīng)的富裕林卻成為“死”竹林?！叭f山溝壑”成為制約小將鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展的“天然屏障”。

發(fā)展一方經(jīng)濟，需發(fā)展一方產(chǎn)業(yè)，但產(chǎn)業(yè)周期太長村民等不起，要馬上能見效益。經(jīng)過深入了解，發(fā)現(xiàn)全國綠化苗木需求加大，市場行情一路向好，國家各級政府對園林生態(tài)和城市環(huán)境建設也很重視，再加上紹興市是亞熱帶海洋性氣候，非常適合喬木、灌木及花草的生長，2013年小將鎮(zhèn)綠億家庭農(nóng)場成立，從村民手里流轉土地300畝，將目標定格在花木產(chǎn)業(yè)上，從中國林科院亞林所、浙江大學植物園等單位引進苗木，發(fā)展紅楓、垂絲海棠、叢生紅楓、雞爪槭等花木作為經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)。

先進經(jīng)驗“請進來”。農(nóng)場多次邀請浙江農(nóng)林大學、嵊州種苗站等單位的農(nóng)技專家，講授花木的嫁接、施肥、病蟲害防治及起挖等技術。學習借鑒“走出去”。打好“問題包”，做好有針對性的對標學習，到外地參觀大型花木企業(yè)，學習先進的種植技術和管理經(jīng)驗，根據(jù)市場需求調整種植方向。拓展花木銷售渠道。農(nóng)場經(jīng)常到常州、蕭山、金華等地尋找客戶，參加花木展會，與客戶簽訂合同，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。經(jīng)過多年的悉心栽培，農(nóng)場栽種的花木長勢喜人，花木產(chǎn)業(yè)發(fā)展日漸紅火。小將鎮(zhèn)越來越多的村民都種起了花木，已成為遠近聞名的花木鎮(zhèn)，贏得“山之巔、水之源、花之?！泵雷u。“在農(nóng)場的帶動下，我家種了10多畝花木，僅花木一項收入，每年就有5萬—10萬元?！?0多歲的村民石小炎滿臉笑容。南洲村540多農(nóng)戶，幾乎家家都吃上了“花木飯”，每年全村花木交易額曾達到上千萬元。

香榧樹結出“致富果”

如果市場氣候突變，僅靠單一產(chǎn)業(yè)，農(nóng)場可能會陷入困局。于是，農(nóng)場不斷尋找新的經(jīng)濟增長點。

農(nóng)場赴諸暨市趙家村、嵊州市榆樹村等地進行考察，第一次接觸到香榧樹。榧樹，紅豆杉科榧屬，起源于侏羅紀。香榧，正是從野生榧樹變異類型中經(jīng)人工選擇和嫁接，培育形成的優(yōu)良品種，也是唯一的栽培種。香榧果可謂干果中的珍品，殼薄好剝，松酥甘脆，味道香醇，每公斤價格幾百元。北宋時被列為朝廷貢品，蘇軾曾贊譽“彼美玉山果，粲為金盤實”?？吹较汩际袌銮熬皬V闊，并且小將鎮(zhèn)群山盤亙、丘長坎高、沙土通氣，正好處在最適宜種植香榧的地理位置和氣候帶上，農(nóng)場便在諸暨市采購香榧大苗，2013年又從村民手里流轉了520畝竹林，栽下了綠油油的香榧樹苗。第一年村民們每畝地能拿到600元的租金和林木處置費，后期還能按照香榧產(chǎn)量再分紅。隨著規(guī)模不斷擴大，農(nóng)場聘用本村勞動力季節(jié)性割草、施肥、采摘。

農(nóng)場認為，“民以食為天”，香榧雖是干果但出油率高，還可以深加工成香榧食品，銷售方面沒有后顧之憂。為了帶動更多的村民致富，農(nóng)場一方面邀請諸暨市趙家村、嵊州市榆樹村香榧產(chǎn)業(yè)致富帶頭人現(xiàn)身說法，另一方面邀請專家開展種植培訓。慢慢地，嶺腳村便有十幾戶農(nóng)戶參與。嶺腳村委會提出帶動全體村民共同富裕方式，“村、戶各承擔一半資金購買香榧苗，每戶農(nóng)戶購買50株香榧苗?！睂τ诖謇锏睦щy戶，農(nóng)場給予其自籌資金支付。嶺腳村、南洲村在農(nóng)場的帶動下，不少村民主動開發(fā)自家的荒地、荒山，種植香榧達5000多畝。2021年，香榧進入盛果期，農(nóng)場收獲香榧青果2.5萬多公斤，收入90多萬元，并注冊“羅坑山”香榧品牌。這時，花木產(chǎn)業(yè)進入低谷，花木種植戶收入大幅度下滑，甚至出現(xiàn)虧損的現(xiàn)象。而嶺腳村、南洲村靠著種植香榧，致富有了“新門路”，嶺腳村成為了新昌縣“香榧第一村”“五星達標村”。曾以種植花木為主的外小將、羅溪、南洲、里東等村的種植大戶，紛紛前來請教香榧種植經(jīng)驗，農(nóng)場為其提供良種榧苗，還到這些種植戶的基地進行技術指導。近幾年農(nóng)場又在周邊村子發(fā)展種植香榧5500多畝，帶動農(nóng)戶800多戶。

農(nóng)場還與浙江農(nóng)林大學經(jīng)濟林學院簽訂協(xié)議，在香榧專家的帶領下，先后完成了木榧無性繁殖技術研究、香榧高位嫁接技術應用等林業(yè)科技項目，香榧基地成為省級香榧精品園。目前農(nóng)場已引進東榧1號、象牙榧、龍鳳細榧、珍珠榧、小圓榧等5個香榧優(yōu)良新品種，擁有良種苗圃50多畝。

香榧林下產(chǎn)業(yè)興

香榧樹多在坡面上種植，對土壤的肥力、濕度、透氣性等要求較高，種植間距較大，導致香榧林間有不少土地“留白”；香榧從種下到結果至少需要8年時間，果子成熟期為3年：第一年開花，第二年結果，第三年成熟，成熟周期較久。如何更好地利用香榧地，增加林地附加值？

此時，新昌縣林業(yè)局在小將鎮(zhèn)等地正在示范推廣林下套種山稻模式，山稻一年一熟，4月播種，10月收獲。經(jīng)濟林套種山稻的模式，長短結合、以短養(yǎng)長，能解決經(jīng)濟林前期投入大、回報慢的問題。于是，農(nóng)場便在小將鎮(zhèn)菩提峰的香榧地種植20余畝山稻。

香榧地套種旱稻的地很多，但“香榧米”卻是這片基地獨有。據(jù)萬歷《新昌縣志》記載：“在縣東八十里，與天臺山相接，上有石似佛，故名菩提”，菩提峰海拔996.8米，是新昌第一高峰，負氧離子濃度每立方厘米最高可達18000個以上，是“綠色氧吧”。山稻病蟲害少，不打農(nóng)藥、除草劑，不施化肥，稻米綠色有機。由于套種山稻，有利于水土保持，香榧樹周邊的土壤結構得到了改良，香榧長得更快。香榧米憑借生長在負氧離子爆表的菩提峰上，畝產(chǎn)在350—550公斤，市場售價每公斤100元左右，并擁有“無農(nóng)藥殘留”“有機大米”等響亮的綠色標識，廣受消費者青睞。拓寬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新“稻”路的同時，山更青了，水更綠了。

下一步，農(nóng)場將發(fā)展高標準香榧苗基地，引進更多優(yōu)良品種，做優(yōu)香榧“一產(chǎn)”；開展深加工研究，除了傳統(tǒng)香榧果禮盒外，還要開發(fā)香榧餅干、香榧精油、香榧肥皂、榧木工藝品等一系列衍生品，提高產(chǎn)業(yè)附加值，做強“二產(chǎn)”；三是在規(guī)模種植香榧的嶺腳村、南洲村，大力開發(fā)以香榧為主題的特色旅游線路，盤活休閑文旅資源，助力花木產(chǎn)業(yè)發(fā)展，擦亮“香榧米”“花木鎮(zhèn)”名片，做活“三產(chǎn)”?！?/p>

（作者單位：浙江省新昌縣小將鎮(zhèn)南洲村黨支部）