因?yàn)橄胱龀鲆粋€(gè)完美的面包，女兒一大早就忙碌起來。她先揉面、發(fā)面，等到發(fā)酵完成，又開始把這個(gè)面包坯繼續(xù)揉搓，然后放入芋泥做餡，表面又鋪上香腸和肉松……一切準(zhǔn)備妥當(dāng)，已具雛形的面包發(fā)酵得松軟，女兒把它放入面包機(jī)，只需再烘烤半小時(shí)便大功告成。沒想到因?yàn)橐粫r(shí)分心，女兒按錯(cuò)鍵，機(jī)器開始重新攪拌，雖然被迅速停止，可一切已不復(fù)當(dāng)初。

女兒按錯(cuò)鍵時(shí)已經(jīng)慌張，等看到面包變了樣，心一下子破防。我安慰女兒：“先別慌，也別急，我們想想怎么補(bǔ)救?！?/p>

我不是做面包的高手，也沒遇過這種情況，但依我的做事經(jīng)驗(yàn)，情況只要還不是太糟糕，總會(huì)有辦法補(bǔ)救。做面包，即使失手無法補(bǔ)救，后果也不會(huì)太嚴(yán)重，沒有必要緊張。

我的做事思路很簡單：出現(xiàn)問題就解決問題。我想了一下，向女兒建議：“要不繼續(xù)發(fā)酵試試？重新發(fā)酵，重新成形，也許能行?！?/p>

女兒聽了我的建議，決定重新開始。沒有更好的辦法，那么重新操作一遍，也是一個(gè)解決問題的思路。

不只是做面包，生活中因各種原因弄砸的事還有不少。這時(shí)，首先不能慌，也不能急，趕緊找個(gè)補(bǔ)救的方法，或許就會(huì)“柳暗花明又一村”。

人生長路漫漫，很難事事順利、不出差錯(cuò)，我們只要保持鎮(zhèn)定，不自亂陣腳，不輕言放棄，就還有補(bǔ)救的可能。學(xué)會(huì)和勇于重新出發(fā)，盡力找到解決方案，那么，不管最終能否補(bǔ)救成功，這個(gè)過程已心無遺憾。（摘自《廣州日報(bào)》管洪芬/文）