從古至今,人們始終在尋找生活中的美,飲食、茶道、書畫、篆刻、清供,這些在傳統(tǒng)文化中滋養(yǎng)出的中式美學(xué),也已融入生活狀態(tài)中。書之妙道,神采為上;篆刻之妙,亦須傳神。而清供則稱得上古人雅致生活的一種縮影。清供,供的是自己的那份清心,而人的欣賞,終將會(huì)慢慢變成“雅物”。(編輯:陶瑾)
此書是陳如生先生的篆刻藝術(shù)精品集。以質(zhì)樸無(wú)華的瓜蒂為藝術(shù)載體,收錄了陳如生近百枚瓜蒂印佳作,并附原作相片及創(chuàng)作隨筆。書中既涵蓋詩(shī)詞、書畫、琴曲等中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化瑰寶,也涉及名川勝景、佛學(xué)、動(dòng)植物等內(nèi)容,更有意融入蘇州名勝、蘇州評(píng)彈等吳地文化元素。瓜蒂印隨形賦勢(shì),令人嘆為觀止。通過(guò)書法篆刻中華文化精粹,不僅能夠擴(kuò)大江南文化的影響力,傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,也為篆刻藝術(shù)注入新動(dòng)能,從而推動(dòng)篆刻印譜史的發(fā)展。故此,《二白齋瓜蒂印存》于當(dāng)今的印譜出版而言,頗有開(kāi)創(chuàng)之意義。二白齋主陳如生,師從吳昌碩二代傳人、中國(guó)美院諸涵教授,其書、畫、印既傳薪吳缶翁一脈,又自出機(jī)杼。
【自序】
清代金石學(xué)興起,推動(dòng)了篆刻藝術(shù)的發(fā)展。印人在金、銀、銅、鐵、玉石、瑪瑙等傳統(tǒng)印材外,取獸骨、象牙、果核、瓜蒂治印,開(kāi)拓了印材的使用范圍。近世以來(lái),嘉興許明農(nóng)、蘇州張寒月先生用本土南瓜蒂刻印,各具風(fēng)采,令人矚目。瓜蒂質(zhì)本素心,樸實(shí)無(wú)華,用作印材,雖不能與田黃、芙蓉、封門、雞血媲美,朽木可雕,也能體現(xiàn)出篆刻的基本要素和質(zhì)樸的鄉(xiāng)土情懷。就地取材,融入傳統(tǒng)文化,延續(xù)了瓜蒂的生命力和價(jià)值,使其成為喜聞樂(lè)見(jiàn)、雅俗共賞的藝術(shù)品。今選出十多年來(lái)部分習(xí)作,積微成著,匯集成冊(cè),并附上創(chuàng)作隨想,拋磚引玉,以饗同好。旨在弘揚(yáng)傳承我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化藝術(shù),守正弘道,更廣泛地進(jìn)行瓜蒂印創(chuàng)作的學(xué)術(shù)交流。同時(shí)拾遺補(bǔ)闕,填補(bǔ)篆刻史上瓜蒂印譜刊發(fā)的空白,是一件有意義的事情。
本書收錄了逸梅先生諸多關(guān)于江南的文章,文辭優(yōu)美,內(nèi)蘊(yùn)深情。書中文章錄自民國(guó)老報(bào)紙、舊時(shí)出版物等,薈萃江南記憶,均為難得一見(jiàn)的作品。大體可分為三類,紀(jì)人、紀(jì)物、紀(jì)游,既是文化散文,又可作為歷史掌故閱讀。蘇州地區(qū)的自然名勝、園林景觀、物產(chǎn)特色、風(fēng)土民俗,舊時(shí)文化名人的交游情況以及他們的精神風(fēng)貌,二十世紀(jì)上半葉江南的時(shí)代特征,盡在其中。經(jīng)蘇州文化學(xué)者何文斌先生編選,更顯江南特色。
【精彩選段】
我把這篇妙文發(fā)表的下一天,有事經(jīng)過(guò)卓呆所居的普恩濟(jì)世路(即現(xiàn)在的進(jìn)賢路),順便到他家里灣一灣,我就問(wèn)他這豆餅粉當(dāng)真可口么?因?yàn)樽看粲螒蛉?,往往說(shuō)著開(kāi)開(kāi)玩笑的。不料他一本正經(jīng)地對(duì)我說(shuō):“豆餅粉的確很好吃,這里多著呢,你可以帶一些去嘗嘗?!闭f(shuō)著即由他的夫人包了一包給我。我?guī)Щ丶遥?dāng)場(chǎng)試驗(yàn),在豆餅粉中加入了些白糖,覺(jué)得香甘可口,風(fēng)味不亞于豆酥糖。我吃了再吃,越吃越有味,可是吃完了,不便再向卓呆索取,以為橫豎當(dāng)局要配給出來(lái),吃的機(jī)會(huì)多著哩……
作為中國(guó)歷史上最早的菜譜之一,或許有不少人都曾聽(tīng)說(shuō)過(guò)此書,但很多人不知道的是,書里收錄的104道菜中,其中九成都是素食。林洪所寫的《山家清供》是一本富有文學(xué)韻味和醫(yī)學(xué)養(yǎng)生知識(shí)的飲食筆記。全書分上下兩卷,共104則食譜。所謂“山家清供”,是指山野人家待客時(shí)所用的清淡田蔬。作者以此作為書名,非常明確地表達(dá)了他對(duì)清淡菜蔬由衷的推崇與喜愛(ài)之情,也體現(xiàn)了其追求“清”“雅”的飲食美學(xué)思想。這本書是讀者了解傳統(tǒng)飲食文化與生活美學(xué)的佳作。
【點(diǎn)評(píng)】
宋朝飲食繁榮,文人學(xué)者相關(guān)著述也極為龐雜,大致可分為食經(jīng)、茶學(xué)和酒學(xué)三大類。宋人林洪的《山家清供》從中脫穎而出,不僅是菜譜,還有掌故,既有樸素的飲食美學(xué),又有清雅脫俗的詩(shī)詞,還有各種食療養(yǎng)生,看似小品式的散文卻有著別樣的大性情、大胸懷、大格局,可謂“舌尖上的大宋”,兩卷104道菜有淵源,有佳句,美食家必讀!
喵書上新
生活中,貓咪以其獨(dú)特的魅力成為無(wú)數(shù)人的寵物,它們的一舉一動(dòng)萌化了我們的心。然而,你是否曾好奇過(guò),貓咪在歷史的長(zhǎng)河中有著怎樣的故事和文化內(nèi)涵呢?《貓?jiān)诠始埗选芬浴柏垺睘榫€索,介紹了多種與貓有關(guān)的古代文獻(xiàn),如《貓乘》《貓?jiān)贰贰躲曄s小錄》等,也涉及貓名、養(yǎng)貓、聘貓等貓的各種知識(shí)。全書分為《古籍里的各種“貓”》《我佛不養(yǎng)貓》《有關(guān)貓的“血淚史”》《以貓為名》《貍貓和太子的三段往事》《貓書解題》《民間歌謠中的貓》《紅樓夢(mèng)中貓》等章節(jié),通過(guò)對(duì)中國(guó)古代典籍的爬梳,考證古籍中與“貓”相關(guān)的物種,闡述貓與佛教文化的聯(lián)系,講述貓?jiān)跉v史發(fā)展中的境遇,解析貓與古代人名、地名、民俗、歌謠的關(guān)系,立意高遠(yuǎn),充滿趣味,又能引起讀者對(duì)于相關(guān)問(wèn)題的思考。
【自序】
一個(gè)默認(rèn)的現(xiàn)實(shí)是,當(dāng)大家翻開(kāi)一本貓書時(shí),大概率會(huì)抱著一種“我要愛(ài)”的心態(tài)。拙著《貓奴圖傳》出版之后,我看到的絕大多數(shù)推薦語(yǔ),針對(duì)的都是愛(ài)貓者。在國(guó)內(nèi)某頂級(jí)媒體推送了相關(guān)書訊之后,我對(duì)《貓奴圖傳》的序作者林趕秋先生說(shuō):“還是林公懂我。”因?yàn)槲铱吹街挥辛窒壬谕扑]拙著時(shí),會(huì)直言不諱地告訴讀者:“劉朝飛不喜歡貓?!贝蟊娝坪醺P(guān)心情感,而非事實(shí)?!敦?jiān)诠始埗选肥且槐尽胺棚w自我”的書,完全按照自己的意愿來(lái)的,也就是想到什么就是什么,并沒(méi)有一個(gè)合乎邏輯的安排。《貓?jiān)诠始埗选穼懲曛?,我仍然剩了很多材料沒(méi)有用到,中國(guó)貓兒文化中還有很多有趣的話題可以談,比如中國(guó)貓兒美術(shù)史,就值得寫一本書。這就是另外一段故事了。