汪曾祺是近現(xiàn)代文學(xué)大師,可在孫女汪卉眼里,他卻是一個(gè)“沒(méi)詞兒”的爺爺。
有一回,上小學(xué)的汪卉一回到家就興致勃勃地翻看汪曾祺寫(xiě)的幾本書(shū)。原來(lái),老師給大家布置了一份作業(yè):從名人名家的文學(xué)作品里抄錄一些名言警句??煞?,汪卉的眉頭就皺起來(lái)了。翻到最后,她忍不住吐槽:“爺爺寫(xiě)的東西一點(diǎn)兒也不好,沒(méi)詞兒!”要知道,這時(shí)候的汪曾祺在文壇上可是聲名日盛,被譽(yù)為“當(dāng)代短篇小說(shuō)之王”和“最后一個(gè)士大夫”。而眼下,孫女居然評(píng)價(jià)他的作品“沒(méi)詞兒”。
汪卉把翻到的“戰(zhàn)果”一一呈現(xiàn)出來(lái),果不其然,汪曾祺的很多文字確實(shí)符合“沒(méi)詞兒”的情況。在他筆下,花開(kāi)滿(mǎn)園是這樣的:“五月中下旬,果樹(shù)開(kāi)花了。果園,美極了。梨樹(shù)開(kāi)花了,蘋(píng)果樹(shù)開(kāi)花了,葡萄也開(kāi)花了。”他描述對(duì)夏天早晨的喜愛(ài),寫(xiě)成了流水賬:“夏天的早晨真舒服??諝夂軟鏊?,草上還掛著露水(蜘蛛網(wǎng)上也掛著露水),寫(xiě)大字一張,讀古文一篇。夏天的早晨真舒服?!闭f(shuō)起自己從事寫(xiě)作的原因,他既不提理想,又不提熱愛(ài),而是用一首打油詩(shī)來(lái)說(shuō)明:“我事寫(xiě)作,原因無(wú)它;從小到大,數(shù)學(xué)不佳?!睂?duì)于如何做菜,汪曾祺倒是多有感觸,文字卻一點(diǎn)兒也不優(yōu)美:“做菜要實(shí)踐。要多吃,多問(wèn),多看(看菜譜),多做。一個(gè)菜點(diǎn)得試燒幾回,才能掌握咸淡火候。冰糖肘子、乳腐肉,何時(shí)軟入味,只有神而明之,但更重要的是要富于想象。想得到,才能做得出?!?/p>
如若按照老師的要求,這些看著隨意的文字確實(shí)達(dá)不到抄錄的標(biāo)準(zhǔn)。汪曾祺聽(tīng)了孫女的抱怨非但不惱,反而哈哈大笑,嘴里還一再重復(fù)著:“沒(méi)詞兒,沒(méi)詞兒,說(shuō)得好,說(shuō)得好!”在他看來(lái),“沒(méi)詞兒”的文章才是自己想寫(xiě)的。
曾有一段時(shí)間,汪曾祺是“有詞兒”的。有一回,他又寫(xiě)了一篇“有詞兒”的小說(shuō),結(jié)果老師沈從文看過(guò)之后給了這樣的評(píng)價(jià):“你這不叫寫(xiě)小說(shuō),而是叫‘兩個(gè)聰明腦殼兒打架’。人們?cè)诂F(xiàn)實(shí)生活中是不這么說(shuō)話(huà)的,你一定要貼著人物寫(xiě)?!鄙驈奈牡倪@兩句話(huà),讓汪曾祺銘記于心:要用人物的眼睛去看,用人物的耳朵去聽(tīng),用人物的感受去感受。后來(lái),他對(duì)文字理解得更深,運(yùn)用得更加純熟,花花詞兒越來(lái)越少,文章也就更有味道,真可謂是洗盡鉛華,返璞歸真。汪曾祺寫(xiě)的《端午的鴨蛋》被選入小學(xué)語(yǔ)文課本,里面描述的高郵咸鴨蛋惹得大家格外嘴饞:“敲破鴨蛋一角,筷子頭一扎,吱——紅油就冒出來(lái)了?!蓖粼髌綍r(shí)喜歡拎個(gè)臟兮兮的菜筐去菜市場(chǎng),饒有興致地東瞧瞧,西逛逛,他筆下的買(mǎi)菜就顯得生動(dòng)有趣:“看生雞活鴨、新鮮水靈的瓜菜、通紅的辣椒,熱熱鬧鬧,挨挨擠擠,讓人感到一種生之樂(lè)趣?!?/p>
文字簡(jiǎn)潔又不乏妙趣,悠閑而頗有興致,這便是汪曾祺的文風(fēng),淡而有味。有人說(shuō),如果汪曾祺還在世,他也許會(huì)開(kāi)通一個(gè)自媒體賬號(hào),講一些天南海北的美食風(fēng)物,講一點(diǎn)有趣的陳年往事,然后說(shuō):“你很辛苦,很累,那么坐下來(lái)歇一會(huì)兒,喝一杯不涼不燙的清茶,不糾結(jié),少憂(yōu)慮,隨遇而安,保持一顆初心,安靜地慢煮生活。”可能他還會(huì)借用沈從文說(shuō)過(guò)的那句話(huà),去告誡想寫(xiě)文字的人:“寫(xiě)的時(shí)候,你可千萬(wàn)別讓兩個(gè)聰明腦殼兒打架啊!”