鴨脖子
- 幫鴨子找朋友
功告成了。我把鴨脖子上的毛使勁兒往上吹了吹。看看，毛是不是多了一些？它明顯帥多了！我又在鴨臉上撒了一點(diǎn)兒面粉，就算給它化了個(gè)美白的妝。完美！我蠻有成就感地牽著它出了門，邊走邊唱：“對(duì)面的鴨子看過(guò)來(lái)，看過(guò)來(lái)，看過(guò)來(lái)……鴨的心思真難猜……”“繞了大半圈，累死我了。你這臭鴨，還是一個(gè)朋友都沒(méi)有，看來(lái)我白忙活了……”但是，沒(méi)想到鴨子竟不服氣地“嘎嘎”叫了兩聲。我正準(zhǔn)備繼續(xù)和它爭(zhēng)辯時(shí)，幾只肥嘟嘟的鴨子向我們飛奔而來(lái)。這只鴨子，可真是深藏不露哇！本文構(gòu)思巧妙，想象豐富
小學(xué)生優(yōu)秀作文(中年級(jí)) 2022年3期2022-11-23
- 異曲同工
南醬板鴨，掰了鴨脖子邊啃邊說(shuō)：“這骨頭怎么這么難啃？”又順嘴問(wèn)了句：“這鴨脖子該怎么啃？”我回答：“你想想狗是怎么啃的?！庇浾卟稍L一位大爺：“新的一年您有什么愿望？”大爺看著鏡頭問(wèn)：“播出時(shí)，能把我打上馬賽克嗎？”“抱歉，不能?！贝鬆斦f(shuō)：“這么小的要求都無(wú)法滿足，還談什么愿望？”媳婦在某高速服務(wù)區(qū)，不小心把鑰匙鎖車?yán)锪?，打電話給我，遠(yuǎn)水解不了近渴，我也沒(méi)辦法，就讓她砸一塊最小的車玻璃……結(jié)果幾分鐘后媳婦來(lái)電：“喂！老公，后視鏡我已經(jīng)打碎了，車門怎么打開？”
意林 2022年3期2022-03-11
- 吃下去哭出來(lái)
天，我買了一些鴨脖子去看她們倆，仔仔細(xì)細(xì)地啃著鴨脖子，然后喝了可樂(lè)。太陽(yáng)挺好的，我們就一起又多曬了一會(huì)兒太陽(yáng)，把鴨脖子全部吃完。她們又對(duì)我說(shuō)，可千萬(wàn)要好好活下去啊，不然，就真的吃不到鴨脖子了呢。我也對(duì)她們說(shuō)，嗯，都要好好活著。我們哭了一會(huì)兒，但很快就又笑起來(lái)，畢竟能一起吃鴨脖，還是一件很好的事情呢。我想之后的時(shí)間我們可能還要這么鼓勵(lì)對(duì)方好幾次，但生活不就是這樣嗎？差點(diǎn)過(guò)不去的時(shí)候，咬咬牙就過(guò)去了。苦難和病痛都還在那兒，它們不會(huì)無(wú)緣無(wú)故消失，也不會(huì)被美化，所
北方人 2022年1期2022-02-07
- 鴨脖子怎么就成了武漢的特產(chǎn)
話就是：武漢的鴨脖子很好吃！每當(dāng)此時(shí)，我心中都一萬(wàn)次炸裂——我們真的沒(méi)有吃鴨脖子的傳統(tǒng)。云夢(mèng)大澤故地，毛主席老人家來(lái)武漢，寫的也是“才飲長(zhǎng)沙水，又食武昌魚”，根本沒(méi)鴨脖子啥事。但鴨脖子在全國(guó)的火爆，確實(shí)源自武漢的一部小說(shuō)。武漢作家池莉在2000年發(fā)表了一部中篇小說(shuō)《生活秀》，女主角來(lái)雙揚(yáng)在漢口吉慶街開了家賣鴨脖子的小餐館。兩年后這部小說(shuō)改編為電影與電視劇，演盡人生的浮浮沉沉，收視爆紅。有經(jīng)濟(jì)學(xué)家算過(guò)一筆賬，說(shuō)拆開賣的鴨貨利潤(rùn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一整只鴨子。鴨貨，其實(shí)是
意林 2021年11期2021-09-10
- 真相在此吃鴨脖容易得淋巴癌?
顯然是錯(cuò)誤的，鴨脖子上都沒(méi)有淋巴結(jié)，何來(lái)有很多之說(shuō)？事實(shí)上，人們?cè)?span id="syggg00" class="hl">鴨脖子上看到的這些“肉球”不是淋巴結(jié)，而是胸腺。禽類的胸腺分布于頸部?jī)蓚?cè)皮下，呈長(zhǎng)鏈形。鴨子每側(cè)一般有5葉，呈黃色或帶紅色，性成熟前發(fā)育至最大，此后逐漸萎縮，但還會(huì)保留些痕跡。胸腺的主要功能是誘導(dǎo)造血干細(xì)胞分化為成熟但沒(méi)有免疫功能的T細(xì)胞，但它并不直接與病原體接觸，因此在正常情況下它是不會(huì)富集各種毒素的。更何況，胸腺是連在皮脂上的，在宰殺鴨子的時(shí)候，尤其是在烹飪鴨脖的時(shí)候，一般胸腺隨著皮脂都
戀愛(ài)婚姻家庭·養(yǎng)生版 2021年7期2021-08-23
- 吃鴨脖容易得淋巴癌？真相在此
顯然是錯(cuò)誤的，鴨脖子上都沒(méi)有淋巴結(jié)，何來(lái)有很多之說(shuō)？事實(shí)上，人們?cè)?span id="syggg00" class="hl">鴨脖子上看到的這些“肉球”不是淋巴結(jié)，而是胸腺。禽類的胸腺分布于頸部?jī)蓚?cè)皮下，呈長(zhǎng)鏈形。鴨子每側(cè)一般有5葉，呈黃色或帶紅色，性成熟前發(fā)育至最大，此后逐漸萎縮，但還會(huì)保留些痕跡。胸腺的主要功能是誘導(dǎo)造血干細(xì)胞分化為成熟但沒(méi)有免疫功能的T細(xì)胞，但它并不直接與病原體接觸，因此在正常情況下它是不會(huì)富集各種毒素的。更何況，胸腺是連在皮脂上的，在宰殺鴨子的時(shí)候，尤其是在烹飪鴨脖的時(shí)候，一般胸腺隨著皮脂都
戀愛(ài)婚姻家庭 2021年21期2021-08-03
- 吃鴨脖容易得淋巴癌？是時(shí)候知道真相了
顯然是錯(cuò)誤的，鴨脖子上都沒(méi)有淋巴結(jié)，何來(lái)有很多之說(shuō)？事實(shí)上，人們?cè)?span id="syggg00" class="hl">鴨脖子上看到的這些“肉球”不是淋巴結(jié)，而是胸腺。禽類的胸腺分布于頸部?jī)蓚?cè)皮下，呈長(zhǎng)鏈形;鴨子每側(cè)一般有5葉，呈黃色或帶紅色，性成熟前發(fā)育至最大，此后逐漸萎縮，但還會(huì)保留些痕跡。胸腺的主要功能是誘導(dǎo)造血干細(xì)胞分化為成熟但沒(méi)有免疫功能的T細(xì)胞，但它并不直接與病原體接觸，因此在正常情況下它是不會(huì)富集各種毒素的。更何況，胸腺是連在皮脂上的，在宰殺鴨子的時(shí)候，尤其是在烹飪鴨脖的時(shí)候，一般胸腺隨著皮脂都
食品與生活 2021年5期2021-05-17
- 給鴨子扎辮子
后一步了。我把鴨脖子上的毛使勁往上吹了吹?？纯?，帥多了！再在鴨臉上撒一點(diǎn)面粉，給它化個(gè)妝。OK！我超有成就感地牽著我的“美鴨”出門，邊走邊唱：“對(duì)面的鴨子看過(guò)來(lái)，看過(guò)來(lái)，看過(guò)來(lái)……”“咦，鴨子的心思真難猜……”“繞了大半圈，白忙活了。鴨子的審美情趣這么差？”我正垂頭喪氣，手里牽的鴨子鄙夷地看我一眼，向遠(yuǎn)處“嘎嘎”叫了兩聲——頓時(shí)，“嘎嘎嘎”，幾只肥嘟嘟的鴨子向我們飛奔過(guò)來(lái)?！俺豇喿?，深藏不露呀，白替你操心了！”指導(dǎo)老師/王麗麗發(fā)稿/沙群
少年文藝·我愛(ài)寫作文 2021年2期2021-01-11
- 吃下去，哭出來(lái)
友。我買了一些鴨脖子去看她們倆，仔仔細(xì)細(xì)地啃著鴨脖子，然后喝了可樂(lè)。她們又對(duì)我說(shuō)：“可千萬(wàn)要好好活下去啊，不然，就真的吃不到鴨脖子了呢?！蔽乙矊?duì)她們說(shuō)：“嗯，都要好好活著。”我們哭了一會(huì)兒，但很快就又笑起來(lái)，畢竟能一起吃鴨脖，還是一件很好的事情呢。我想之后的時(shí)間我們可能還要這么鼓勵(lì)對(duì)方好幾次，但生活不就是這樣嗎？差點(diǎn)過(guò)不去的時(shí)候，咬咬牙，就過(guò)去了?？嚯y和病痛都還在那兒，它們不會(huì)無(wú)緣無(wú)故消失，也不會(huì)被美化，所謂的治愈、溫暖、感人，都比不上真實(shí)地活著更讓人有力
幸福·婚姻版 2020年3期2020-05-18
- 有種午夜到白天的距離叫武漢
是一個(gè)原來(lái)盛著鴨脖子的盒子，當(dāng)然它來(lái)自于武漢，來(lái)自于漢口車站。還記得當(dāng)時(shí)車站那燈箱上的一盤盤色正肉肥的鴨脖高清圖片，是那樣無(wú)比鮮活地吸引了我。對(duì)于武漢鴨脖，印象比較深刻的是十多年前讀到池莉的《生活秀》，那位在吉慶街大排檔賣鴨脖的老板娘來(lái)雙揚(yáng)，那位“脖子上戴著金項(xiàng)鏈，手指上戴著金戒指，養(yǎng)著長(zhǎng)指甲，用她姣美的手指夾著一支緩緩的燃燒的香煙”的生于煙塵卻又脫于塵埃的女子。使得鴨脖子這道鹵菜多年來(lái)一直牢牢占據(jù)我記憶的一個(gè)角落。那一瞬間我決定買一盒子鴨脖子作為禮物帶給
西部散文選刊 2020年4期2020-05-11
- 吃下去，哭出來(lái)
天，我買了一些鴨脖子去看她們倆，仔仔細(xì)細(xì)地啃著鴨脖子，然后喝了可樂(lè)。太陽(yáng)挺好的，我們就一起又多曬了一會(huì)兒太陽(yáng)，把鴨脖子全部吃完。她們又對(duì)我說(shuō)，可千萬(wàn)要好好活下去啊，不然，就真的吃不到鴨脖子了呢。我也對(duì)她們說(shuō)，嗯，都要好好活著。我們哭了一會(huì)兒，但很快就又笑起來(lái)，畢竟能一起吃鴨脖，還是一件很好的事情呢。我想之后的時(shí)間我們可能還要這么鼓勵(lì)對(duì)方好幾次，但生活不就是這樣嗎？差點(diǎn)過(guò)不去的時(shí)候，咬咬牙，就過(guò)去了。苦難和病痛都還在那兒，它們不會(huì)無(wú)緣無(wú)故消失，也不會(huì)被美化，
意林原創(chuàng)版 2020年4期2020-05-03
- 吃下去，哭出來(lái)
友。我買了一些鴨脖子去看她們倆，仔仔細(xì)細(xì)地啃著鴨脖子，然后喝了可樂(lè)。她們又對(duì)我說(shuō)：“可千萬(wàn)要好好活下去啊，不然，就真的吃不到鴨脖子了呢?！蔽乙矊?duì)她們說(shuō)：“嗯，都要好好活著?！蔽覀兛蘖艘粫?huì)兒，但很快就又笑起來(lái)，畢竟能一起吃鴨脖，還是一件很好的事情呢。我想之后的時(shí)間我們可能還要這么鼓勵(lì)對(duì)方好幾次，但生活不就是這樣嗎？差點(diǎn)過(guò)不去的時(shí)候，咬咬牙，就過(guò)去了。苦難和病痛都還在那兒，它們不會(huì)無(wú)緣無(wú)故消失，也不會(huì)被美化，所謂的治愈、溫暖、感人，都比不上真實(shí)地活著更讓人有力
現(xiàn)代婦女 2020年3期2020-03-12
- 吉慶街的鴨脖
采訪中，池莉說(shuō)鴨脖子其實(shí)是她虛構(gòu)的，在她寫《生活秀》之前武漢根本沒(méi)有鴨脖子。改革開放前幾十年，武漢并沒(méi)有完全與開放接軌，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上根本不見(jiàn)雞鴨，哪來(lái)的鴨脖子？后來(lái)吉慶街開始有賣鹵菜的，鴨脖子是攤主收工后的下酒菜，屬“非賣品”。“我虛構(gòu)了吉慶街的一個(gè)小攤，虛構(gòu)了鹵菜鴨脖子，我用想象力將鴨脖子切成一段一段，在小攤上擺放整齊?！币?yàn)樗奶摌?gòu)，鴨脖子成為武漢的一道特色小吃，風(fēng)靡全國(guó)。來(lái)武漢的人總要去吃吃鴨脖子，而離開武漢的人總會(huì)想著故鄉(xiāng)的鴨脖，鴨脖已成為武漢人鄉(xiāng)愁
意林彩版 2019年11期2019-11-22
- 麻辣生活
順路帶炒板栗、鴨脖子回來(lái)時(shí)，他最為高興，因?yàn)檫@種食物方便他在路上蹭吃。那天，我拜托他帶一個(gè)漢堡，他明顯不樂(lè)意，半天才勉強(qiáng)答應(yīng)。帶回來(lái)后，我發(fā)現(xiàn)漢堡面包皮上的芝麻都不見(jiàn)了！春游正在上數(shù)學(xué)課，小明打瞌睡中，忽然聽(tīng)到老師說(shuō)：“周末全年級(jí)去春游……”小明一聽(tīng)去春游，馬上清醒，高聲喊了句：“春游太好啦！”老師看了他一眼，繼續(xù)說(shuō)：“一班去了33人，二班去了35人，三班去的人數(shù)為一班和二班總?cè)藬?shù)的一半。全年級(jí)一共去了多少人？”
意林原創(chuàng)版 2019年7期2019-07-25
- 筆底乾坤，書寫真實(shí)
在武漢的名小吃鴨脖子，其實(shí)是池莉的小說(shuō)《生活秀》捧紅的。上世紀(jì)90年代以前，武漢人自己都沒(méi)怎么聽(tīng)說(shuō)過(guò)武漢人吃鴨脖子。在酷愛(ài)吃鴨子的南京，整只的板鴨、鹽水鴨之外，大家吃的也主要是鴨四件：兩只鴨翅，再加上兩只鴨腿?；蛘咦詈?jiǎn)單的，鴨血粉絲湯，也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)吃鴨脖子。在武漢，在池莉?qū)憽渡钚恪分埃揪蜎](méi)有鴨脖子這種小吃。改革開放前十幾年，這里在相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間里還是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)，食品票證供應(yīng)延續(xù)使用了好多年。此后才是慢慢地局部地一點(diǎn)點(diǎn)摸索著開放的農(nóng)貿(mào)自由市場(chǎng)，武漢市連雞鴨
新民周刊 2019年13期2019-04-18
- 鴨脖子吃多了會(huì)得淋巴癌嗎？
人喜歡一邊啃著鴨脖子，一邊看著電視，那叫一個(gè)愜意。可當(dāng)看到網(wǎng)上有人在傳“鴨脖子上淋巴多，淋巴是用來(lái)排毒的，吃多了有害健康，甚至?xí)昧馨桶?還有人上傳了收拾鴨脖子時(shí)看到的橢圓形肉球，聲稱這就是淋巴，便不得不忍痛割愛(ài)了。鴨脖子吃多了真的會(huì)得淋巴癌嗎7專家表示，吃淋巴和得淋巴癌，這兩者是沒(méi)有必然聯(lián)系的?，F(xiàn)在并沒(méi)有科學(xué)的依據(jù)或者醫(yī)學(xué)數(shù)據(jù)能夠說(shuō)明吃淋巴一定會(huì)得淋巴癌。更何況，鴨脖子上那些橢圓形的肉球并不是淋巴，而是胸腺。淋巴是一個(gè)免疫的器官組織，主要在哺乳動(dòng)物身上
飲食與健康·下旬刊 2019年5期2019-03-07
- 極品吃貨秘籍
硬軟一口吃到。鴨脖子用手撕著一條條吃是最好吃的。吃完可以撕的肉以后，再把骨頭一截截分開，仔細(xì)吃縫里面的肉，啃到只剩白骨，最后一口吃白骨上的軟骨，才最美。吃鴨脖子應(yīng)該持續(xù)地吃下去，以免要洗手擦手，由于麻煩而掃興。橘子不要?jiǎng)兤?，橫著切，然后一瓣一瓣撈出來(lái)吃，好像會(huì)更甜。而且因?yàn)闄M著切，橘子的橫剖面嬌艷欲滴，散發(fā)著水果清香，色香味里面，就多了色香兩層，會(huì)變得更美妙。而且剝橘子皮濺滿手橘子皮的汁很麻煩，這樣吃就不會(huì)了。橘子還可以一瓣一瓣分開放在桌子上晾干，如果有暖
飲食保健 2018年17期2018-09-18
- 南京的鴨子
京人，現(xiàn)在又被鴨脖子征服了，街頭巷尾都是絕味鴨脖的連鎖店。不過(guò)話說(shuō)我也很愛(ài)吃絕味系列，常常散步途中，就買個(gè)十塊錢的鴨脖子或是筍絲、腐竹之類的回去，做夜讀的佐餐。鴨脖子和南京鴨子雖是近親，然滋味迥異，潑辣強(qiáng)勢(shì)，大開大合。常常讓我想起楚地女作家，也是文風(fēng)彪悍居多。初來(lái)南京的時(shí)候，我商量和幾位女士一起創(chuàng)業(yè)，我說(shuō)加盟個(gè)鴨脖子店好了，差點(diǎn)沒(méi)被眾女扁死，結(jié)果她們繼續(xù)走風(fēng)雅路線，賣日單小玩意、名品咖啡了，只有我，還對(duì)鴨脖子店懷想不止。紅彤彤的招牌，熱辣辣的氣味，連柜臺(tái)、
飲食保健 2018年15期2018-08-17
- 你買的葛粉呢
喜歡吃煌上煌的鴨脖子，以前每次跟李香香見(jiàn)面，他都會(huì)買些鴨脖子給李香香吃，然后李香香一邊吃著一邊跟他聊天。很快，他買好了鴨脖子，也很快，他見(jiàn)到了李香香，李香香一眼就看到他手里拿著什么，李香香說(shuō)：“你還記得我喜歡吃鴨脖子呀。”他說(shuō)：“當(dāng)然?！毕挛鐑牲c(diǎn)，他和李香香分開了，然后回了家。他妻子看見(jiàn)他空著手回來(lái)，就問(wèn)：“你買的葛粉呢？”他忽然想起來(lái)，他今天出去是幫妻子買葛粉的，但最終，他還是沒(méi)有把葛粉買回來(lái)。
北方文學(xué) 2018年16期2018-07-08
- 過(guò)節(jié)不回家
人要點(diǎn)鴨腳鴨頭鴨脖子，說(shuō)啃著有滋有味；有人要點(diǎn)鴨肉，說(shuō)鴨肉鮮嫩好吃；有人只要鴨肫，說(shuō)吃了不油膩。王健手中的筆涂涂改改，不覺(jué)得有些煩躁，于是說(shuō)道：“要不先把其他菜點(diǎn)上，我好去準(zhǔn)備。”一位方臉工友接過(guò)菜譜，翻看了幾頁(yè)，麻利地報(bào)出幾個(gè)菜名。正當(dāng)王健轉(zhuǎn)身去廚房之際，店內(nèi)又來(lái)了一位小伙，臉色略顯憔悴，他把王健喊住，說(shuō)想要一兩鴨子。王健差點(diǎn)捧腹大笑，一兩怎么吃，還不到兩三塊鴨肉，他建議小伙按最小計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)來(lái)一份。小伙點(diǎn)了點(diǎn)頭，另外要了一瓶啤酒，找了個(gè)位置坐下來(lái)，不時(shí)地四
民間文學(xué) 2018年4期2018-06-25
- 古人食鴨創(chuàng)意多
大小，剛好能讓鴨脖子伸出來(lái)，又不能隨意轉(zhuǎn)動(dòng)。且由于酒壇子比較小，鴨脖子一旦從前面的口子伸出來(lái)，處于壇子里的身子便不能隨便轉(zhuǎn)動(dòng)。接著，壇子的后頭再開一個(gè)口子，剛好在鴨屁股的下方，用來(lái)排出鴨子的糞便。之后，每天用豬油拌飯喂鴨子。七天之后，就大功告成了。用這種方法養(yǎng)鴨子，只需六七天，鴨子就長(zhǎng)得又肥又大。而且，鴨肉鮮如豆腐，脆嫩多汁。其實(shí)呀，用現(xiàn)在的眼光來(lái)看，這無(wú)異于是古代的“低碳”催熟法。讓鴨子固定不動(dòng)，每天喂以油膩的豬油拌飯，自然就能在短時(shí)間內(nèi)將鴨子催肥。清代
烹調(diào)知識(shí) 2018年3期2018-03-29
- 吃下去，哭出來(lái)
天，我買了一些鴨脖子去看她們倆，仔仔細(xì)細(xì)地啃著鴨脖子，然后喝了可樂(lè)。太陽(yáng)挺好的，我們就一起又多曬了一會(huì)兒太陽(yáng)，把鴨脖子全部吃完。她們又對(duì)我說(shuō)，可千萬(wàn)要好好活下去啊，不然，就真的吃不到鴨脖子了呢。我也對(duì)她們說(shuō)，嗯，都要好好活著。我們哭了一會(huì)兒，但很快就又笑起來(lái)，畢竟能一起吃鴨脖，還是一件很好的事情呢。我想之后的時(shí)間我們可能還要這么鼓勵(lì)對(duì)方好幾次，但生活不就是這樣嗎？差點(diǎn)過(guò)不去的時(shí)候，咬咬牙，就過(guò)去了?？嚯y和病痛都還在那兒，它們不會(huì)無(wú)緣無(wú)故消失，也不會(huì)被美化，
視野 2017年19期2017-11-03
- 周黑鴨股價(jià)暴跌真相
市場(chǎng)風(fēng)光無(wú)限的鴨脖子們開始紛紛落地。沒(méi)有過(guò)硬的業(yè)績(jī)支撐，不僅飛起來(lái)的豬在風(fēng)口上站不住，鴨脖子同樣要落地。8月24日，周黑鴨發(fā)布中期業(yè)績(jī)后的首個(gè)交易日，其在香港主板上市的股價(jià)大幅下挫，下跌12.3%，創(chuàng)下自上市以來(lái)最大單日跌幅；次日早盤再度下跌，收盤時(shí)勉強(qiáng)穩(wěn)住局面，財(cái)報(bào)發(fā)布之后的三個(gè)交易日，周黑鴨的市值已經(jīng)蒸發(fā)了約30.99億港元。去年和今年上半年，鴨脖子曾經(jīng)是滬港兩市共同的熱點(diǎn)。周黑鴨和絕味于去年十月和今年三月分別在港股和A股IPO上市。加上此前已經(jīng)在A股
經(jīng)理人 2017年10期2017-10-27
- 吃下去，哭出來(lái)
天，我買了一些鴨脖子去看她們倆，仔仔細(xì)細(xì)地啃著鴨脖子，然后喝了可樂(lè)。太陽(yáng)挺好的，我們就一起又多曬了一會(huì)兒太陽(yáng)。她們又對(duì)我說(shuō)，可千萬(wàn)要好好活下去啊，不然，就真的吃不到鴨脖子了呢。我也對(duì)她們說(shuō)，嗯，都要好好活著。我們哭了一會(huì)兒，但很快就又笑起來(lái)，畢竟能一起吃鴨脖，還是一件很好的事情呢。我想之后的時(shí)間我們可能還要這么鼓勵(lì)對(duì)方好幾次，但生活不就是這樣嗎？差點(diǎn)過(guò)不去的時(shí)候，咬咬牙，就過(guò)去了?？嚯y和病痛都還在那兒，它們不會(huì)無(wú)緣無(wú)故消失。所謂的治愈、溫暖、感人，都比不上
意林·作文素材 2017年16期2017-09-21
- 您一定要等我長(zhǎng)大
您買好多好多的鴨脖子！”一聽(tīng)到自己最愛(ài)吃的東西，爺爺?shù)难劬拖裥『⒖吹教枪粯影l(fā)出光來(lái)！他笑得嘴巴都合不攏，直夸我有本事！您一定要等我長(zhǎng)大去年的暑假，爺爺?shù)男呐K病復(fù)發(fā)。醫(yī)生說(shuō)：不手術(shù)的話最多活半年，而手術(shù)成功的概率只有一半。術(shù)前談話時(shí)，奶奶哭得像個(gè)小孩，無(wú)論醫(yī)生問(wèn)什么，她都說(shuō)：“不能死啊……”我一邊安慰奶奶，一邊悄悄地仔細(xì)聽(tīng)爸爸跟媽媽轉(zhuǎn)述他跟醫(yī)生之間艱澀的談話。看到奶奶如脆弱的小孩，爸爸偷偷地流淚，我才意識(shí)到爺爺對(duì)家庭的重要性。醫(yī)生說(shuō)：“你們要想辦法激發(fā)病
金色少年(美繪小文學(xué)) 2017年7期2017-08-09
- 炸鴨脖子和炸油條的邏輯關(guān)系
小檔口，專賣炸鴨脖子。本以為借饅頭店的人流、顧客，也可以順勢(shì)而上，有利于開拓，把生意做好。誰(shuí)知道一個(gè)月、兩個(gè)月、半年過(guò)去了，生意還是上不去，把那個(gè)小老板急得嘴上起泡，每天抽兩包煙也搞不清生意上不去的原因。這個(gè)小檔口的小老板的老鄉(xiāng)閑聊時(shí)問(wèn)我，為什么炸鴨脖子不好賣？我答一是生活習(xí)慣帶來(lái)的飲食習(xí)慣；二是廣東人怕熱氣燥熱，這炸鴨脖子是旺不起來(lái)的。我打趣說(shuō)，如果要賣炸東西，不如炸油條，和旁邊的饅頭店生意成條龍，說(shuō)不定就旺起來(lái)了。他們那好事者就問(wèn)我，為什么炸鴨脖子就怕
意林 2017年13期2017-08-07
- 三十六計(jì)，走為上
我隨手打開一包鴨脖子，大口大口地吃著，目不轉(zhuǎn)睛地盯著電視?！艾幀?，你看見(jiàn)我的鴨脖子了嗎？”我正吃得津津有味，就聽(tīng)到媽媽的詢問(wèn)聲。原來(lái)媽媽發(fā)現(xiàn)鴨脖子不見(jiàn)了，正四處尋找呢！“沒(méi)有……沒(méi)有啊！”我咽了咽口水，吞吞吐吐地回答，接著把手上的鴨脖子迅速塞到桌下，然后裝作若無(wú)其事的樣子把手伸出來(lái)給媽媽檢查。伸出手的時(shí)候，我自己聞了聞，有一股香噴噴的烤鴨味。我緊張極了，心里直嘀咕：上天保佑，千萬(wàn)別讓媽媽聞出來(lái)??！再看看媽媽，她將信將疑地點(diǎn)點(diǎn)頭，摸著腦袋走了。我長(zhǎng)長(zhǎng)地吐了一
創(chuàng)新作文(3-4年級(jí)) 2017年1期2017-04-19
- 三十六計(jì)，走為上
我隨手打開一包鴨脖子，大口大口地吃著，目不轉(zhuǎn)睛地盯著電視?！艾幀帲憧匆?jiàn)我的鴨脖子了嗎？”我正吃得津津有味，就聽(tīng)到媽媽的詢問(wèn)聲。原來(lái)媽媽發(fā)現(xiàn)鴨脖子不見(jiàn)了，正四處尋找呢！“沒(méi)有……沒(méi)有啊！”我咽了咽口水，吞吞吐吐地回答，接著把手上的鴨脖子迅速塞到桌下，然后裝作若無(wú)其事的樣子把手伸出來(lái)給媽媽檢查。伸出手的時(shí)候，我自己聞了聞，有一股香噴噴的烤鴨味。我緊張極了，心里直嘀咕：上天保佑，千萬(wàn)別讓媽媽聞出來(lái)??！再看看媽媽，她將信將疑地點(diǎn)點(diǎn)頭，摸著腦袋走了。我長(zhǎng)長(zhǎng)地吐了一
創(chuàng)新作文(小學(xué)版) 2017年2期2017-02-25
- 隨俗的學(xué)問(wèn)
小檔口，專賣炸鴨脖子。本以為借饅頭店的人流，鴨脖子店也可以順勢(shì)而上，有利于開拓，把生意做好。誰(shuí)知道一個(gè)月、兩個(gè)月、半年過(guò)去了，生意還是上不去，把那個(gè)小老板急得嘴上起泡，每天抽兩包煙也搞不清生意上不去的原因。小老板的老鄉(xiāng)閑聊時(shí)問(wèn)筆者，為什么炸鴨脖子不好賣？筆者答一是生活習(xí)慣帶來(lái)的飲食差異；二是廣東人怕熱，天氣燥熱，這炸鴨脖子是旺不起來(lái)的。筆者打趣說(shuō)，如果要賣炸東西，不如炸油條，說(shuō)不定就旺起來(lái)了。因?yàn)閺V東人有吃炸油條的習(xí)慣，甚至把其與奸人秦檜聯(lián)系上，用廣州話說(shuō)
特別文摘 2016年21期2016-12-05
- “關(guān)你什么事”引發(fā)的思考
包，在地鐵里吃鴨脖子。有一位老師傅看不過(guò)眼，批評(píng)她倆不應(yīng)在地鐵里吃東西。誰(shuí)知這一批評(píng)，引起了“紅嘴唇”的憤怒。她倆勇猛反擊，說(shuō)：“你沒(méi)錢吃呀，給一點(diǎn)你吃”。又說(shuō)：“關(guān)你屁事呀”。再提高音調(diào)“關(guān)你個(gè)屁事呀!”整個(gè)車廂里，除了老師傅弱弱地指出這不應(yīng)該之外，沒(méi)有一個(gè)人吱聲。顯然，“紅嘴唇”獲勝了，“關(guān)你屁事”響徹車廂，流傳甚廣，真有一種“鴨脖子”的精氣神。這種惡劣的反擊，常常帶有一種挑釁，一種井水不犯河水、你不必管我的土豪味。如環(huán)衛(wèi)方面的灑水沖水車，應(yīng)什么時(shí)間上
中外文摘 2016年12期2016-11-22
- 進(jìn)擊的鴨脖：兩家企業(yè)將被吃貨抬上市
息，兩家著名的鴨脖子品牌——“周黑鴨”和“絕味食品”先后提交招股書，開始沖刺資本市場(chǎng)。在吃貨的助攻下，兩家企業(yè)在過(guò)去幾年都有著不錯(cuò)的營(yíng)收數(shù)據(jù)。2015年，周黑鴨和絕味食品的營(yíng)業(yè)額分別達(dá)到24億元和29億元。另一家賣鴨脖的“煌上煌”早已于2012年搶跑上市，目前市值達(dá)到87億元。鴨脖是門大生意鴨脖已成為武漢的城市標(biāo)簽之一，江湖上流傳的鴨脖子品牌，包括絕味和周黑鴨，幾乎都與這座城市相關(guān)。在被丟進(jìn)鹵鍋之前，不得不承認(rèn)，鴨脖一直是尷尬的存在——食之無(wú)味，棄之可惜，
公關(guān)世界 2016年13期2016-10-26
- 幽幽閩茶百道青
侄拿出兩包麻辣鴨脖子送我?；丶抑?，我把它放入冰箱冷藏著。某天客去人散，閑來(lái)無(wú)事，取了出來(lái)，泡上一壺閩南青茶。邊啃著鴨脖子，邊喝著濃燙的茶水，感覺(jué)人生就有那么愜意。本來(lái)，這鴨脖子的事與制茶無(wú)關(guān)，卻偏偏讓我想起小的時(shí)候在姐姐家，看著鄉(xiāng)民制茶的場(chǎng)景。閩南青茶的制法，有種特殊而繁瑣的制作工藝。在我十來(lái)歲的那些年，經(jīng)常去姐姐家里，一住就是十天半個(gè)月。故此，不管春夏秋冬，采茶時(shí)節(jié)一到，鄉(xiāng)民忙碌制茶的場(chǎng)景，便在我的心里，留下深深的印記。那時(shí)，姐姐家里也有幾畦茶地，隨便
飲食科學(xué) 2016年5期2016-07-05
- 老頭子，老孩子
才給他吃最愛(ài)的鴨脖子！”我和姐姐立刻去辦理住院手續(xù)，這時(shí)候，母親拿出最爛的廚藝，炒豆腐、煎豆腐、燉豆腐……看到老頭子接過(guò)飯盒時(shí)那失望的表情，我太不忍心。母親卻冷冷地對(duì)他說(shuō)：“你要么先死，要么活過(guò)來(lái)吃鴨脖子，反正，手術(shù)前我不會(huì)給你吃別的東西了！”老頭子像個(gè)做錯(cuò)事的孩子，用嚼蠟的表情默默吃著豆腐。手術(shù)前一天，母親跑了好幾家熟食店，買了各種口味的鴨脖子，她下廚用老家的方法做了一堆鴨脖子。可惜那天路上堵車。當(dāng)她趕到時(shí)，老頭子已被推到手術(shù)室了。母親一邊等，一邊抱著我
女子世界 2016年5期2016-05-12
- 久久丫：扭出“鴨脖子”連鎖營(yíng)銷“新動(dòng)能”
何伯權(quán)提醒他，鴨脖子行業(yè)進(jìn)入門檻相當(dāng)?shù)?，產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)不是核心，真正的競(jìng)爭(zhēng)集中在品牌層面。所以，久久丫一開始就緊緊圍繞品牌建設(shè)做工作，由于專注于品牌的打造，后來(lái)當(dāng)市場(chǎng)上涌現(xiàn)出眾多類似的品牌時(shí)，久久丫早已在人們的心智中占據(jù)了優(yōu)勢(shì)地位。但是品牌從何而來(lái)？為了達(dá)到把特色小吃做成標(biāo)準(zhǔn)、做成品牌的目的，顧青做了兩件事情。其一，保證產(chǎn)品安全及統(tǒng)一性，實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。為了保證品質(zhì)的統(tǒng)一性，迄今為止，久久丫的原料都是采用山東樂(lè)港集團(tuán)櫻桃谷鴨的鴨脖子。鴨脖子也是有規(guī)格的，進(jìn)貨時(shí)久
青年文學(xué)家 2015年34期2016-05-09
- 吃鴨脖子有講究
鴨脖子周圍容易聚集病毒和細(xì)菌，不安全？其實(shí)只要處理得當(dāng)，鴨脖子可以放心吃。鴨脖子周圍含較多淋巴組織，淋巴是動(dòng)物的第一道免疫防線，鴨子體內(nèi)的病毒、細(xì)菌及飼料中的激素都可能殘存在淋巴周圍。若加工過(guò)程中沒(méi)有將淋巴去除干凈，或后期蒸煮時(shí)溫度不夠高、時(shí)間不夠長(zhǎng)，吃鴨脖子的同時(shí)就會(huì)把病毒細(xì)菌等一同吃到肚子里。不過(guò)，淋巴結(jié)一般長(zhǎng)在肉和皮之間，可用肉眼看到，如果摸到疙疙瘩瘩的東西，這可能就是淋巴結(jié)。在烹調(diào)之前或者吃的時(shí)候去掉外面的皮及皮下脂肪即可，其它的肉質(zhì)吃了并不會(huì)對(duì)身
戀愛(ài)婚姻家庭·養(yǎng)生版 2016年4期2016-04-06
- “關(guān)你什么事”引發(fā)的思考
包，在地鐵里吃鴨脖子。有一位老師傅看不過(guò)眼，批評(píng)她倆不應(yīng)在地鐵里吃東西。誰(shuí)知這一批評(píng)，引起了“紅嘴唇”的憤怒。她倆勇猛反擊，說(shuō)：“你沒(méi)錢吃呀，給一點(diǎn)你吃”。又說(shuō)：“關(guān)你屁事呀”。再提高音調(diào)“關(guān)你個(gè)屁事呀！”整個(gè)車廂里，除了老師傅弱弱地指出這不應(yīng)該之外，沒(méi)有一個(gè)人吱聲。顯然，“紅嘴唇”獲勝了，“關(guān)你屁事”響徹車廂，流傳甚廣，真有一種“鴨脖子”的精氣神。這種惡劣的反擊，常常帶有一種挑釁，一種井水不犯河水、你不必管我的土豪味。如環(huán)衛(wèi)方面的灑水沖水車，應(yīng)什么時(shí)間上
藍(lán)盾 2016年2期2016-03-31
- 新春時(shí)節(jié)話鹵香
于武漢的鹵水菜鴨脖子，已經(jīng)成了武漢特產(chǎn)的代名詞，現(xiàn)在全國(guó)人都視其如下酒恩物。在武漢，同一鍋鹵水往往同時(shí)鹵著藕、雞蛋、香腸、鴨掌、牛骨頭，其味相互融合，擁躉甚多，乃江城夜市一景。而講究的店家，卻只為鴨脖子獨(dú)備一鑊，專鹵專用。多有不以為然者，實(shí)為未明其所以然：藕蛋腸掌者，可趁熱或涼涼食用，滋味各佳，唯鴨脖子一項(xiàng)，只宜涼吃……鹵水經(jīng)配制燒滾，下整條鴨脖子慢火入味上色，3小時(shí)后關(guān)火加蓋，使其自然涼透，鹵水的滋味滲透到鴨脖子的每縷纖維之中，啃起來(lái)，那是分外有質(zhì)感哪！
人生與伴侶·共同關(guān)注 2016年4期2016-03-04
- 各種普通食物最好吃的時(shí)刻
軟一口全吃到。鴨脖子用手撕下一條條肉吃是最好吃的。吃完可以撕的肉后，再把骨頭一節(jié)節(jié)分開，仔細(xì)吃縫里面的肉，啃到只剩白骨，最后一口吃白骨上的軟骨，才最美。吃鴨脖子應(yīng)該持續(xù)地吃下去，不要洗手擦手，那樣會(huì)因麻煩而掃興。我曾獨(dú)自連續(xù)4小時(shí)不停地吃鴨脖子，在一個(gè)正在裝修、地面滿是灰塵的空房間里，坐在唯一一個(gè)能坐的小板凳上。真乃奇女子。橘子不要?jiǎng)兤ぃ瑱M著切，然后一瓣一瓣撈出來(lái)吃，好像會(huì)更甜，而且因?yàn)闄M著切，橘子的橫剖面嬌艷欲滴，散發(fā)著水果清香，色、香、味里面就多了色、
現(xiàn)代婦女 2015年9期2015-10-26
- “關(guān)你什么事”引發(fā)的思考
包，在地鐵里吃鴨脖子。有一位老師傅看不過(guò)眼，批評(píng)她倆不應(yīng)在地鐵里吃東西。誰(shuí)知這一批評(píng)，引起了“紅嘴唇”的憤怒。她倆勇猛反擊，說(shuō)：“你沒(méi)錢吃呀，給一點(diǎn)你吃”。又說(shuō)：“關(guān)你屁事呀”。再提高音調(diào)“關(guān)你個(gè)屁事呀！”整個(gè)車廂里，除了老師傅弱弱地指出這不應(yīng)該之外，沒(méi)有一個(gè)人吱聲。顯然，“紅嘴唇”獲勝了，“關(guān)你屁事”響徹車廂，流傳甚廣，真有一種“鴨脖子”的精氣神。這種惡劣的反擊，常常帶有一種挑釁，一種井水不犯河水、你不必管我的土豪味。如環(huán)衛(wèi)方面的灑水沖水車，應(yīng)什么時(shí)間上
南風(fēng)窗 2015年25期2015-09-10
- 南瓜皮影戲
黃澄澄；長(zhǎng)的似鴨脖子，綠瑩瑩。老圣恩左手掄一個(gè)，右手往肩上扛一個(gè)?？鋸埖哪拥瓜袷欠稚淼暮吖?，左一半，右一半。左一半發(fā)出哼口亨：“哼，小子，別得意太早！騎得高又怎么樣，還不跌得更慘！”右一半聽(tīng)了哈哈：“哈，別酸葡萄心理！我好著呢，站得高，看得遠(yuǎn)……”左一半接著哼哼：“看得遠(yuǎn)又怎樣？還不是踩著別人的肩膀……”左一半沒(méi)把后半句話給挑明，那意思是你借了別人的高度，終究也不是你自己的。右一半不高興了：“踩著別人的肩膀又怎么了？這叫借力使力！什么叫借力使力？就是
兒童時(shí)代·快樂(lè)苗苗 2015年1期2015-08-24
- 各種普通食物最好吃的時(shí)刻
軟一口全吃到。鴨脖子用手撕下一條條肉吃是最好吃的。吃完可以撕的肉以后，再把骨頭一節(jié)節(jié)分開，仔細(xì)吃縫里面的肉，啃到只剩白骨，最后一口吃白骨上的軟骨，才最美。吃鴨脖子應(yīng)該持續(xù)地吃下去，不要洗手擦手，那樣會(huì)因麻煩而掃興。我曾經(jīng)獨(dú)自連續(xù)4小時(shí)不停地吃鴨脖子，在一個(gè)正在裝修、地面滿是灰塵的空房間里，坐在唯一一個(gè)能坐的小板凳上。真乃奇女子。橘子不要?jiǎng)兤?，橫著切，然后一瓣一瓣撈出來(lái)吃，好像會(huì)更甜。而且因?yàn)闄M著切，橘子的橫剖面嬌艷欲滴，散發(fā)著水果清香，色、香、味里面，就多
讀者 2015年7期2015-04-01
- 挨餓
著他又拿出一根鴨脖子和我一人一半吃起來(lái)。吃完這些東西以后，感覺(jué)不是太餓了，于是，我便拿出書看了起來(lái)，想分散一點(diǎn)注意力，忘掉還沒(méi)吃早飯和午飯的事。12點(diǎn)35分了，飯還是沒(méi)有送來(lái)，我餓得只好瘋狂地喝水，直到把帶的水全部喝完，可還是餓。我又和同桌玩了一會(huì)兒，玩著玩著又餓了，肚子叫個(gè)不停。12點(diǎn)55分了，岳老師看我們實(shí)在太餓了，就決定先買點(diǎn)東西給我們吃。她出去了一會(huì)兒，提回來(lái)一袋子蛋糕給我們吃。吃完蛋糕以后，我覺(jué)得好多了。一直到下午4點(diǎn)鐘，飯終于來(lái)了。我們狼吞虎咽
少年文藝·我愛(ài)寫作文 2014年11期2014-11-24
- 精武鴨脖
。武漢人喜歡吃鴨脖子，因?yàn)樗蹲銐騽?，回味無(wú)窮。鴨脖子，本身食之無(wú)味，棄之可惜?？墒墙?jīng)過(guò)用紅辣椒、花椒、八角等幾十種純天然香料進(jìn)行精心烹制料理之后就完全不一樣了，再剁成一節(jié)一節(jié)，大小剛好能在嘴巴里自由轉(zhuǎn)動(dòng)。鴨頸肉層次分明，頗有嚼勁，肉啃完后，接著吸吮骨節(jié)中間的骨髓，“滋溜”一聲，讓人覺(jué)得頗有成就感。照老一輩人的說(shuō)法，鴨脖是活肉，鴨子整天尋吃覓食，纖長(zhǎng)的頭頸一伸一縮，肌肉纖維鍛煉得非常有韌勁，所以味道格外的好鴨脖子所以能脫穎而出就在于它肉附于骨，鴨肝鴨腸之類
農(nóng)業(yè)知識(shí)·百姓新生活 2014年4期2014-08-15
- 世說(shuō)新語(yǔ)
弟10歲，愛(ài)吃鴨脖子。早上，叔叔見(jiàn)家里垃圾袋裝滿了，就對(duì)他說(shuō)：“去，把垃圾提出去扔了，順便買兩條鴨脖子?！碧玫芸粗淮蟠?，白了他一眼說(shuō)：“這么冷，你怎么不去？”這時(shí)他媽發(fā)話了：“去買兩條鴨脖子，順便把垃圾丟了?！碧玫苣弥X提著垃圾屁顛屁顛地出去了……短信今天，朋友給我發(fā)了一張她女兒8個(gè)月大的照片，照片中小寶寶手拿著吃了一半的香蕉，撇著嘴在哭。我很驚奇地問(wèn)朋友：“她會(huì)吃香蕉??？”朋友回復(fù)：“是啊。”我又問(wèn)：“那她為什么哭得這么傷心？”朋友的回復(fù)把我笑噴了
讀者欣賞 2013年1期2013-09-20
- 南京的鴨子
京人，現(xiàn)在又被鴨脖子征服了，街頭巷尾都是絕味鴨脖的連鎖店。不過(guò)話說(shuō)我也很愛(ài)吃絕味系列，常常散步途中，就買個(gè)十塊錢的鴨脖子或是筍絲、腐竹之類的回去，做夜讀的佐餐。鴨脖子和南京鴨子雖是近親，然滋味迥異，潑辣強(qiáng)勢(shì)，大開大合。常常讓我想起楚地女作家，也是文風(fēng)彪悍居多。初來(lái)南京的時(shí)候，我商量和幾位女士一起創(chuàng)業(yè)，我說(shuō)加盟個(gè)鴨脖子店好了，差點(diǎn)沒(méi)被眾女扁死，結(jié)果她們繼續(xù)走風(fēng)雅路線，賣日單小玩意、名品咖啡了，只有我，還對(duì)鴨脖子店懷想不止。紅彤彤的招牌，熱辣辣的氣味，連柜臺(tái)、
意林 2013年13期2013-05-14
- 極品吃貨秘籍
硬軟一口吃到。鴨脖子用手撕著一條條吃是最好吃的。吃完可以撕的肉以后，再把骨頭一截截分開，仔細(xì)吃縫里面的肉，啃到只剩白骨，最后一口吃白骨上的軟骨，才最美。吃鴨脖子應(yīng)該持續(xù)地吃下去，以免要洗手擦手，由于麻煩而掃興。橘子不要?jiǎng)兤?，橫著切，然后一瓣一瓣撈出來(lái)吃，好像會(huì)更甜。而且因?yàn)闄M著切，橘子的橫剖面嬌艷欲滴，散發(fā)著水果清香，色香味里面，就多了色香兩層，會(huì)變得更美妙。而且剝橘子皮濺滿手橘子皮的汁很麻煩，這樣吃就不會(huì)了。橘子還可以一瓣一瓣分開放在桌子上晾干，如果有暖
意林 2013年14期2013-05-14
- 久久鴨脖制作方法
原料:鴨脖子3斤，辣椒粉(2湯匙)，花椒粉(2大湯匙)，脾縣豆瓣醬，八角，草果，甘草，丁香，桂皮，小茴香，香葉，干辣椒(6個(gè))，花椒粒(20顆)，老抽(取色)，生抽(取味)，蠔油，鹽，糖，玉米油，姜片，蒜片，高湯。制法:1.鹵水制作:鍋內(nèi)下油中火燒到熱，加入干辣椒、花椒粒、下姜片、蒜片翻炒出香味，再加入高湯；八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香、香葉、老抽、生抽、蠔油、鹽、糖、轉(zhuǎn)大火至整個(gè)鹵湯滾，轉(zhuǎn)小火1小時(shí)，香味四溢出，鹵水搞定。先煮好鹵水素有說(shuō)道，因?yàn)?/div>
現(xiàn)代營(yíng)銷·經(jīng)營(yíng)版 2011年2期2011-05-14
- 特色福利
了南京板鴨，從鴨脖子到鴨頭、鴨爪…著實(shí)讓我們吃膩了。不久，辦公室主任又換了人，年輕的馬主任剛剛上任。昨天，大伙兒都聚在一起討論，今年的福利是否值得期待。正當(dāng)討論得熱火朝天的時(shí)候，剛進(jìn)門的小顧說(shuō)話了：“今年的福利肯定別具特色。”小顧這么一說(shuō)，大家都滿眼期待地看著小顧?！按蠡飪憾蓟丶屹I個(gè)煤爐準(zhǔn)備起爐子吧?！毙☆櫧又f(shuō)道。大家面面相覷，都不知道小顧葫蘆里賣的什么藥。半晌，小顧才一臉壞笑地說(shuō)道：“你們不知道吧，我打聽(tīng)到了，剛來(lái)的馬主任可是山西人……” ■（責(zé)編：林故事林 2011年14期2011-02-11
- 鴨脖子之爭(zhēng) 核心競(jìng)爭(zhēng)力由產(chǎn)品轉(zhuǎn)向品牌
雙揚(yáng)解饞坊”的鴨脖子飛去北京,在東直門小吃一條街簋街火爆。唯獨(dú)本土最正宗的武漢精武鴨脖卻仍然獨(dú)守一隅。曾經(jīng)人潮涌動(dòng)的精武路也經(jīng)歷了一輪又一輪的洗牌。當(dāng)年的精武路,家家都做鴨脖子,五六十家店面,如今還剩不到十家?！袄铠喿印崩习謇顑S僑曾介紹,2000年他們?cè)谖錆h一度擁有20多家分店,但眼下僅剩8家分店,本地眾多的精武鴨脖商們也是一批批自生自滅……可可精武總經(jīng)理蘇德濤遺憾地表示,“精武鴨脖,已失去了它應(yīng)有的消費(fèi)號(hào)召力和市場(chǎng)認(rèn)可度。當(dāng)有一種新的品牌進(jìn)入時(shí),精武鴨脖現(xiàn)代營(yíng)銷·經(jīng)營(yíng)版 2010年8期2010-05-14
- 學(xué)門好手藝 開店生意火
3武漢精武麻辣鴨脖子。該系列包括鴨脖子、鴨翅，鴨掌、鴨頭鵬腸等。它源于武漢，現(xiàn)已風(fēng)靡全國(guó)。一次偶然的機(jī)會(huì)出差到武漢，看到在武漢的大街小巷都有一些很小的店面專賣鴨脖子，不時(shí)的會(huì)有人前去購(gòu)買。出于好奇，我們向一老板打聽(tīng)了一下情況，他告訴我們，鴨脖子是武漢最有名的小吃，人人都愛(ài)吃，在武漢還有鴨脖子一條街呢!出于好奇，我們?nèi)タ戳丝矗瑘?chǎng)面真是壯觀，鴨脖子店一家挨一家，每一家都有堆積如小山一樣的鴨脖子、鴨翅、鴨掌等，購(gòu)買的人更是絡(luò)驛不絕。我們也買了一點(diǎn)嘗一嘗，味道真的農(nóng)村百事通 2009年6期2009-05-13
- 你被點(diǎn)名了
的食物是什么？鴨脖子。2.假如你只剩下三天時(shí)間，你打算怎么度過(guò)？等死，并祈禱三天變作一天。3.假如你有一個(gè)阿拉丁神燈，打算用它做什么？給我齊達(dá)內(nèi)的球技。4.你對(duì)自己現(xiàn)在的生活滿意嗎？60％滿意。5.如果現(xiàn)在給你10萬(wàn)塊錢,你會(huì)拿來(lái)做什么？買輛汽車，過(guò)年的時(shí)候開回家。6.男女之間有純粹的友誼嗎？沒(méi)有。7.你眼中的世界是什么顏色的?彩虹的顏色。8.如果讓你自己重新給世界上色，你會(huì)選擇什么顏色?同上題答案。9.至今給你印象最深的一件事/一本書/一部電影是什么？采足球俱樂(lè)部 2009年6期2009-05-07
- 麻辣燙巧“變臉”小生意也能月掙萬(wàn)元
主表示。油炸店鴨脖子紛紛變臉一些經(jīng)營(yíng)麻辣燙的店主說(shuō)，四五年前杭州就有做麻辣燙的店了，但在今年夏天突然紅火了。想不到，捧場(chǎng)來(lái)吃的食客多，開店的人更多?！叭缃裨诤贾?，麻辣燙已經(jīng)開了大大小小不下幾百家門店?！奔夹g(shù)門檻低、成本低，因此麻辣燙也和掉渣燒餅、巴西烤肉等路邊食品一樣，在杭城被迅速?gòu)?fù)制。皮市巷、孩兒巷、長(zhǎng)生路、板橋路、文三路、德勝路……凡是人口密集的地方都能覓到它的蹤影。老裘夫妻是杭州本地人，原來(lái)在板橋路一直經(jīng)營(yíng)著一家以炸串為主的小店，生意一直都不錯(cuò)。不過(guò)生意經(jīng)·創(chuàng)業(yè)銀版 2009年4期2009-05-05
- 特色福利