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殺魚

2020-03-16 03:21林瑤清
關(guān)鍵詞:魚肚黑衣魚鱗

林瑤清

今天媽媽買了一條活蹦亂跳的海鯽魚,準(zhǔn)備中午吃。我好奇地搬來小板凳,站在水池邊看媽媽殺魚。媽媽先用刀刮魚鱗,從魚肚子到魚背,再從魚胸到魚尾,刮得非常仔細(xì)。接著剖魚肚了,她用刀把魚肚子分成兩半,然后用手掏出內(nèi)臟。媽媽說:“掏魚內(nèi)臟時不要把魚膽弄破,這魚肚子里的‘黑衣還得刮干凈,否則魚肉就會非????!贝蠹s過了20分鐘,媽媽才把魚洗好。沒想到,殺一條魚也有這么多學(xué)問。

點評:大概很多孩子都沒有經(jīng)歷過這樣的場面吧。小作者如此仔細(xì)地觀察,正是興趣使然。

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