2021年10期
刊物介紹
本刊作為中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的專業(yè)媒體，得到農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的支持，以宣傳黨中央和國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展方針、政策，展示農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)成果，交流農(nóng)產(chǎn)品加工經(jīng)驗(yàn)，提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力為宗旨。
農(nóng)產(chǎn)品加工
試驗(yàn)研究
分析測(cè)試
加工教研
- 基于產(chǎn)教融合的保健品開(kāi)發(fā)與管理“專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)”課程研究與實(shí)踐
- “乳品工藝學(xué)”課程思政教學(xué)改革初探
- 基于產(chǎn)學(xué)研背景下的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)模式的探索
——以宿州學(xué)院食品專業(yè)為例 - 基于食品產(chǎn)業(yè)需求導(dǎo)向的研究生培養(yǎng)模式的探索
- 應(yīng)用型地方院校食品科學(xué)與工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建與實(shí)踐
- 省級(jí)精品在線開(kāi)放課程“畜產(chǎn)品加工”建設(shè)實(shí)踐與探索
- 產(chǎn)教融合校企合作機(jī)制模式探索與實(shí)踐
- “食品添加劑”在線開(kāi)放課程建設(shè)及應(yīng)用
- 專業(yè)學(xué)位碩士應(yīng)用型人才培養(yǎng)體系的構(gòu)建與實(shí)踐
- 虛擬仿真技術(shù)對(duì)食品專業(yè)工程能力培養(yǎng)的影響
- 面向創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力培養(yǎng)的“多元培養(yǎng)三維融通全程協(xié)同”食品類專業(yè)“校企所孵”協(xié)同育人模式研究與實(shí)踐
- 基于1+X證書制度下職業(yè)院校食品類專業(yè)人才技能培養(yǎng)方案改革初探
- 基于OBE理念的“食品貯藏與保鮮”課程教學(xué)改革探索