孟　瞻

江蘇省金壇縣茅麓茶場生產(chǎn)的一種“薄玉茶”。能幫助治療糖尿病，許多飲用“薄玉茶”的患者都反映效果明顯。

“薄玉茶”是一種特制的茶。制作“薄玉茶”的鮮葉，是從有三十年以上樹齡的茶樹上采摘的，先精制成綠茶。再加進(jìn)一定量的玉米須濃縮液窨制而成，這種茶葉清香可口、回味醇甜。茅麓茶場建場已有七十余年歷史，保留著少量老齡茶樹，所以有條件制作這種“薄玉茶”。

“薄玉茶”為什么能治療糖尿病呢?

從對茶葉的理化分析中知道，茶葉中含有多酚類物質(zhì)，這些物質(zhì)能保持微血管的正常堅(jiān)韌性，節(jié)制微血管的滲透性，因而能使微血管脆弱的糖尿病患者恢復(fù)微血管的正常堅(jiān)韌性，對治療糖尿病是有作用的，更重要的是，茶湯中還含有防治糖代謝發(fā)生障礙的好幾種成分，可減輕糖尿病，至于加進(jìn)適量的玉米須汁，那是因?yàn)橛衩醉氂欣?、利膽、止血、降壓等作用，我國古代醫(yī)家和民間驗(yàn)方早就用它來治療糖尿病了。飲用“薄玉茶”沒有什么特殊規(guī)定，一般要求日泡飲二，三杯，每次沖泡1.5克茶葉。