周小華

搞體育或喜愛(ài)體育的人，不知可口可樂(lè)為何物者恐怕絕無(wú)僅有，但對(duì)其由來(lái)及配方，知者可不多了。最早發(fā)明這種飲料的是榮獲1932年度諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)的美國(guó)科學(xué)家歐文·蘭茂爾的妻子。

蘭茂爾夫人善良賢惠，她幾十年如一日大力支持和配合丈夫工作，經(jīng)常想方設(shè)法調(diào)理丈夫研究科學(xué)的情緒。壯年時(shí)期的蘭茂爾喜歡在實(shí)驗(yàn)室里一邊工作一邊飲酒。蘭茂爾夫人怕影響丈夫的研究工作，沒(méi)有簡(jiǎn)單制止，而是在暗中經(jīng)過(guò)多次試制，調(diào)配出一種新型飲料。蘭茂爾一喝，頓覺(jué)清涼爽口，香氣撲鼻，比酒好喝得多。從此蘭茂爾與酒絕緣。

后來(lái)，周?chē)娜思娂娗皝?lái)索取飲料的配方回家調(diào)制。并稱之為“愛(ài)情的結(jié)晶。”過(guò)了不久，有人根據(jù)這種飲料的配方，改頭換面組織生產(chǎn)，并命名為“可口可樂(lè)”，向政府申請(qǐng)專利。聽(tīng)到這個(gè)消息，一些朋友勸告蘭茂爾夫婦放棄研究工作，改行開(kāi)設(shè)飲料公司發(fā)家致富。但他早已獻(xiàn)身科學(xué)事業(yè)，對(duì)于金錢(qián)利祿毫不動(dòng)心。所以可口可樂(lè)的專利權(quán)就落到制造商手里。制造商為了保持壟斷地位，對(duì)可口可樂(lè)的“關(guān)鍵配料”一一“7x號(hào)貨物”實(shí)行商級(jí)保密措施。因此，直到今天，人們?nèi)圆恢肋@種飲料的配方。

(摘自《體育報(bào)》)