慰 群
既往多認(rèn)為酒、辣椒對胃有刺激作用,破壞胃粘膜屏障,誘發(fā)或加劇胃病。
據(jù)近年來的研究發(fā)現(xiàn),微量酒可使引起胃損傷的阿斯匹林損傷指數(shù)下降,對胃粘膜細(xì)胞有適應(yīng)性保護(hù)作用。若在服用解熱鎮(zhèn)痛抗風(fēng)濕藥阿斯匹林前半小時(shí)左右,飲用微量低度酒(10~30度),其弱刺激作用可促使胃合成與分泌內(nèi)源性的前列腺素,從而對抗致使前列腺素降低的阿斯匹林引起的燒心、胃脘不適等副作用,能預(yù)防及減輕阿斯匹林對胃的損傷。
另一項(xiàng)研究觀察到,少量辣椒可能刺激胃粘膜增加前列腺素的合成與釋放,使胃粘膜血流量增加,對胃粘膜細(xì)胞有保護(hù)作用。
所以,飲用微量低度酒或吃少量的辣椒非但不會(huì)損傷胃,反而對胃有保護(hù)性作用。當(dāng)然,大量飲酒或吃過多的辣椒將適得其反,會(huì)引起或加重胃病。