陳永前

法國著名作家巴爾扎克在《貓球商店》中曾嘆息：“肥胖，對女人來說是一種不幸，對男人來說則是一種罪過!”在他看來，肥胖女性的痛苦是令人同情的。

不久前有人宣稱，21世紀(jì)的形體美將是豐滿與肥胖。這個頗為調(diào)侃的預(yù)言，并沒能使眾多的肥胖女性稍感慰藉?，F(xiàn)代都市里的肥胖女性，在受盡社會和家庭歧視后。變得特別實(shí)際。她們等不到21世紀(jì)的“審美觀念轉(zhuǎn)變”，而是力求盡快減肥。希望通過減肥再現(xiàn)青春，甚至減出個模特兒般的身材。使他人和夫君另眼相看!這，有可能嗎?此處，憑借個人學(xué)識，尚不敢貿(mào)然去否定，令那些興致勃勃的減肥者大掃其興。但是，國內(nèi)外最近醫(yī)學(xué)資料，卻向她們無情地宣稱：這根本不可能!并且，有專家還告誡有著此種想法的肥胖女性，應(yīng)該面對肥胖的現(xiàn)實(shí)，認(rèn)真檢查自己已經(jīng)發(fā)生的減肥病態(tài)心理了!

致肥原因

多而復(fù)雜

醫(yī)學(xué)界較為統(tǒng)一的認(rèn)識是，引起肥胖的原因多而復(fù)雜。北京中醫(yī)藥大學(xué)養(yǎng)生室主任劉占文教授認(rèn)為，肥胖的成因，是由于飲食習(xí)慣所致體內(nèi)營養(yǎng)失衡，并造成內(nèi)分泌紊亂，也就是激素水平失常和多種脂肪代謝酶活性失常造成。有專家對此進(jìn)一步解釋說，這種代謝失常所致發(fā)胖又與飲食習(xí)慣成不可逆的惡性循環(huán)，故人體一旦發(fā)胖，便會“滾雪球般的”難以阻止。遺傳學(xué)家以大量的調(diào)查數(shù)據(jù)說明，父母均肥胖者，子女成人后發(fā)生肥胖的比例在80％左右，而單親(特別是母親)肥胖者，其子女成人后發(fā)生肥胖的比例不會低于50％。生殖醫(yī)學(xué)專家指出，女性肥胖者占肥胖者總數(shù)的2/3(世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)資料)，這與她們?nèi)焉锖蜕P(guān)系密切——俄國、法國和意大利專家的調(diào)查資料顯示，肥胖女性中有30％～45％的人是在生育和多次生育(或人工流產(chǎn))后，才贅肉附體而迥非舊觀的。人類學(xué)家的觀點(diǎn)較為別致，認(rèn)為肥胖與種族有關(guān)，并列舉俄羅斯少女盡管窈窕動人，但90％最終還得加入大街上胖婦行列——雖然她們曾為預(yù)防肥胖或減肥而煞費(fèi)苦心。如此看來，確有不少女人終究是要“發(fā)?！钡亩?因?yàn)?，前述的致肥原因，是令她們防不勝防的，有些還是非主觀所能抗御和改變的。

肥胖帶來

心身不適

醫(yī)學(xué)界早就認(rèn)識到肥胖對人體心身健康有著不可低估的危害。生活中的實(shí)例早已證明。肥胖可能誘發(fā)包括心腦血管疾病、糖尿病和癌腫在內(nèi)的40多種疾病。但是，其危害最深的還是對人心理健康的負(fù)性影響。

當(dāng)前對形體美的評判標(biāo)準(zhǔn)，依舊是苗條勻稱，各類報(bào)刊對健美的激進(jìn)宣傳，亦把肥胖視為人所不容的大敵，在此種狀況下，心胸寬闊的男性肥胖者，多會自我認(rèn)命而一笑了之；那些在唯美思潮作弄下的敏感肥胖女性，對此卻十分頂真，她們可能因之而喪失社交，在壓抑中改變性格，甚至達(dá)到“言肥即亂，言肥即怒”的地步。持有此種不良心態(tài)的肥胖女性，或者自暴自棄，或者無端吵鬧，加重社交困窘和家庭失諧，更難言事業(yè)追求了。實(shí)際上，肥胖僅是人體外觀的一種改變，只要自我對此有較為正確的認(rèn)識——即既要承認(rèn)肥胖對社交與家庭生活的影響，更要有坦然的心理去勇敢承認(rèn)，并用自己的才智與成功來彌補(bǔ)形體不足，同樣會成為受人敬重的強(qiáng)者。

女性肥胖確實(shí)不幸，而因肥胖造成心理改變，則是雪上加霜之大不幸了。

減肥中的

誤導(dǎo)誤識

正是因?yàn)榉逝謱ε运鶐淼姆N種困窘是這般揪心，才使得眾多的肥胖女性把減肥當(dāng)成自己生活中的當(dāng)務(wù)之急。其情可以理解。然而。怎樣減肥，怎樣才能減肥，怎樣才算減肥，她們大多茫然無知，只能隨減肥熱潮去胡碰亂撞，自然難獲恰到好處的方法與最佳效果。此中，關(guān)鍵還在于她們在某些誤導(dǎo)下所產(chǎn)生的各種誤識——

減肥就是節(jié)食各種節(jié)食減肥法似乎早已深入肥胖女性的心扉。在生活中，我們經(jīng)常看見節(jié)食減肥的失敗者。她們的節(jié)食減肥，有可能萌發(fā)于某報(bào)刊的啟迪，一夜之間便成了只吃素菜清湯的絕對禁食者，結(jié)果在饑餓煎熬中嚴(yán)重貧血和營養(yǎng)不良，不得不在病床上延宕度日，有的甚至把芳魂枉丟；有的可能是道聽途說的應(yīng)該吃什么，必須禁什么，以及吃多吃少之類，多缺乏科學(xué)道理并毫無規(guī)律可循，結(jié)果，費(fèi)神不少而肥身依舊，在逆反心理作弄下，最終復(fù)歸美食而宣告減肥失敗。

美國貝勒醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)研究所的心理學(xué)家杰克指出，合理節(jié)食與適當(dāng)運(yùn)動，是當(dāng)前減肥中較為有效的一種方法。但是，應(yīng)當(dāng)清醒地認(rèn)識到，節(jié)食既要減少進(jìn)食量，更重要的還在于所進(jìn)食物應(yīng)有利于矯正體內(nèi)營養(yǎng)失衡這個問題。光靠少吃甚至是禁食的減肥法，是一種偏執(zhí)心理所致的偏執(zhí)行為。何況，肥胖者中有很多因遺傳、種族所致者，并不能因節(jié)食而減肥。當(dāng)前，絕大部分靠重型饑餓而不是調(diào)節(jié)食譜的節(jié)食減肥者，最終是無法持之以恒的。她們會因突然性或長期性的全面節(jié)食，出現(xiàn)多種心身不適和疾病，因而被迫重新進(jìn)食，且進(jìn)食量超過減肥之前。這些減肥失敗者，在自責(zé)絕望中，不去檢查所采取的節(jié)食方法，只會自怨節(jié)食無恒心。這種節(jié)食減肥中的依賴心理和急功近利心理，是不可取的。

減肥可以吃藥精明的商人瞄準(zhǔn)在肥胖糾纏下的女人們，剎那間“發(fā)明”出諸多藥物減肥產(chǎn)品。實(shí)質(zhì)上，藥物減肥產(chǎn)品的減肥效果，本身就沒有合理節(jié)食加合理運(yùn)動減肥那么肯定。正如前不久秦樺先生在《中國青年報(bào)》撰文所述：“走進(jìn)市場的(藥物)減肥產(chǎn)品，大多是在天然茶葉中摻入有刺激代謝的藥物，通過排泄消耗人體能量、水分。達(dá)到減輕人體體重的目的，這種減肥，同時(shí)也使人的體質(zhì)和體力受到了傷害。”看來，藥物減肥產(chǎn)品不應(yīng)該再受肥胖女性的青睞丁。

然而，現(xiàn)時(shí)鋪天蓋地的藥物減肥產(chǎn)品廣告，是很具誘惑力的。因?yàn)?，這些廣告的內(nèi)容，大多有超越實(shí)際的不實(shí)之詞。據(jù)《錢江晚報(bào)》報(bào)遭，珠海巨人集團(tuán)公司浙江公司，在浙江省工商局執(zhí)法人員監(jiān)督下，將違法張貼在杭州的600張有誤導(dǎo)內(nèi)容的“巨不肥”等海報(bào)全部撤除，并予銷毀，同時(shí)向杭州市民表示致歉。因該公司的廣告稱這種減肥產(chǎn)品能“一天減肥一斤”，而且“效果持久”，違反了《廣告法》，屬虛假廣告。迄今為止，還沒有一種藥物減肥產(chǎn)品，在科學(xué)上能完全站穩(wěn)腳跟，在實(shí)踐中能完全經(jīng)受考驗(yàn)。也許，這種產(chǎn)品以后會有，但不是現(xiàn)在。過分追求藥物減肥而輕信盲從，只會費(fèi)神、費(fèi)時(shí)、耗財(cái)而攪得合家不安。

減肥去當(dāng)模特此言并非有意奚落那些雄心勃勃的減肥女。事實(shí)上，在我們身邊有太多的女人，把減肥期望值推得太高太高!這些近乎可憐的女人，完全忽略了導(dǎo)致自己“發(fā)福”的復(fù)雜因素，忽略了自己與別人有著完全不同的體型、體質(zhì)、遺傳基因和生活習(xí)慣。她們?nèi)绻莒o下心來，找出自己肥胖的原因，采取針對性的減肥方法，使體重有所減輕，已是相當(dāng)不錯了。而且，這種體重減輕，只能是與原有體重相比之下的相對減輕，并維持在應(yīng)該維持的標(biāo)準(zhǔn)上。這就是成功的減肥。如果脫離實(shí)際橫生幻想，試圖完全依靠減肥來獲得如意社交和美滿婚戀，甚至拿時(shí)裝模特身材作為自己的減肥目標(biāo)，那就是已出現(xiàn)較為嚴(yán)重的減肥病態(tài)心理了。

我們同情那些因肥胖而使生活不便、事業(yè)受阻、婚戀失意的女性，贊嘆她們?yōu)樵僭煨误w所做的多種減肥努力。但是，又必須向她們指出，首先得承認(rèn)肥胖的現(xiàn)實(shí)，應(yīng)當(dāng)知曉肥胖后的可逆性較小。只能尋因科學(xué)地去減肥，能獲得一定程度的效果，就足以心安理得了。倘若不顧實(shí)情，硬著頭皮在減肥中當(dāng)苦行僧，做癡愚者，只會事與愿違。