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前不久,在我家小區(qū)里發(fā)生一起誤食魚膽而喪命的慘事。那天,聰明活潑的小男孩磊磊突然嘔吐不止,腹痛難熬,且不時地陣陣抽搐。當時他的家長還以為是急性胃腸炎,于是在家里“對癥治療”了3天,誰知病情不僅不見好轉,到了第4天,病情變得十分危急,家長見狀,驚恐萬分,急忙將磊磊送到附近一家醫(yī)院進行搶救。入院后這位小男孩依然陣陣抽搐,腹部痛得更加難受,經(jīng)全力搶救無效,于入院后6小時死亡。
根據(jù)患者的臨床表現(xiàn)和尸檢結果,結合患者家屬提供發(fā)病前曾吃過魚膽的情況,醫(yī)生們斷定,死因是魚膽中毒而引起了急性腎功能衰竭所致。人們不禁要問:磊磊為何要吞服魚膽呢熢來據(jù)說是磊磊視力不好,其父母曾聽人說,魚膽能清涼解毒,可治各種眼疾,便特地從集貿市場買了一條近3公斤的鮮活鯇魚煵縈悖?;丶液笕〕鲷~膽給愛子吞服。結果吞下不到1小時就發(fā)生了中毒癥狀。
急性魚膽中毒的死亡率相當高,一般在20%左右,高的可達31%。吞服鯇魚、青魚、鯉魚、胖頭魚、白鰱魚、鳊魚等魚膽都會引起中毒。據(jù)研究表明,中毒程度與吞服魚膽汁的量有關。
以往有人認為生吃魚膽引起中毒,是由于病原體感染所致。但這種看法與事實不符,因為即使加熱煨燉煮熟的魚膽,吞服后仍可引起中毒?,F(xiàn)在一般認為,魚膽的毒性來自其膽汁本身存在著的有毒物質,而且這種有毒物質具有耐熱性和耐受酒精的特性。
為了進一步了解魚膽毒成分,科研專家以鯉科屬鯇魚的膽汁為實驗材料,分離到一種有毒單體,并證實它就是鯉科魚類膽汁中的一種有毒成分,是魚膽中毒的原因。魚膽汁中是否還存在第二種毒性物質,尚在研究之中。