吳健生

老伴孫老師原是浙江省桐鄉(xiāng)市出了名的“病號(hào)老師”。25年前，即刊、老師35歲時(shí)患了哮喘病并發(fā)肺心病。那時(shí)，她身高1．60米，體重僅39公斤，瘦似柴棒、頭發(fā)花白，幾乎喪失工作能力。為治療哮喘病，諸如頭刀豬血、北瓜冰糖、蝙蝠、蛤蚧人參、泥封蛤蟆等民間單方都嘗試過，氨茶堿、色甘酸鈉噴霧劑，甚至進(jìn)口藥息思敏等都服過，效果甚微。后來(lái)我堅(jiān)持給她飲服絲瓜藤滋水，每年約20公斤。半年后竟顯奇跡：哮喘發(fā)作間隔延長(zhǎng)，由三天兩頭發(fā)作到一星期、一月，再到后來(lái)半年、一年才發(fā)作一次，且癥狀減輕，幾年不能平臥的身體能躺著睡覺了。體力也恢復(fù)了，天天神清氣爽，重返講臺(tái)，且年年出全勤，人越活越年輕，直到55歲退休，已是滿頭烏發(fā)、紅光滿面、皮膚白嫩。陌生人見了，都說(shuō)她頂多只有45歲。如今時(shí)隔25年，哮喘不再?gòu)?fù)發(fā)。

絲瓜藤滋水為何有如此奇效，我曾將其送上海生化研究所檢驗(yàn)，得出的結(jié)論是：止咳、化痰、潤(rùn)氣、理肺、抗過敏……能治哮喘的關(guān)鍵就是抗過敏。

那么啥叫絲瓜藤滋水?怎樣收集?服法、用量是怎樣呢?

絲瓜藤滋水，就是將絲瓜藤剪斷或破皮后滲出外流的液體。它無(wú)色無(wú)味，清澈、透明，略有青草芳香，叫做“滋水”。而不是絲瓜中的水，也不是用絲瓜藤、葉榨取的水。不過絲瓜炒熟、作湯當(dāng)做蔬菜吃，鮮(或曬干)絲瓜藤切斷煮水當(dāng)茶飲，對(duì)哮喘病也有療效，但需增加用量。

怎樣收集(即承接)滋水是個(gè)關(guān)鍵問題，務(wù)必搞清楚，切不可馬虎。

接滋水的季節(jié)，應(yīng)選在9月中旬后，即南方臺(tái)風(fēng)雨李已過這段時(shí)間。這時(shí)的滋水最多，一棵粗壯的莖蔓可接1～2公斤滋水。若錯(cuò)過季節(jié)，一旦絲瓜摘盡，花、葉凋謝，也就是西北風(fēng)刮起之時(shí)，滋水就沒有了，任你接多少時(shí)間也不會(huì)有滋水流出。

接滋水的方法是將絲瓜藤的莖蔓在離地面1米左右處剪斷(包括所有枝蔓全部剪斷，否則接不到滋水)，然后把連根的一端莖蔓，切口朝下，統(tǒng)統(tǒng)插入埋放在地里的容器口內(nèi)，接滿一只再換另一只容器繼續(xù)接，直到滴不出滋水為止。對(duì)于上部的瓜藤，天氣晴好的話，也要曬干、切斷保存；隨時(shí)熬湯煎服，療效也好，以備滋水飲完后服。

接滋水期間是晴天的話，首先于白天在絲瓜藤四周地面澆足水，將所用的容器和剪刀清洗干凈，消毒并擦干，有條件可用酒精擦拭。當(dāng)絲瓜藤剪斯將連根一端插入接滋水的容器后，一定要用無(wú)毒妁塑料薄膜包好瓶口，以防爬進(jìn)小蟲、滲進(jìn)雨或霧等水滴，因?yàn)樽趟薪^不能有一點(diǎn)外加水，否則容易發(fā)酵變質(zhì)、無(wú)法飲服。所以接滋水盡量選在雨天過后，切忌雨天或臺(tái)風(fēng)期間剪藤接滋水，更不可在高熱季節(jié)。另外，應(yīng)記住如果頭天晚上開始剪藤接滋水，到第二天早上，不管容器接滿與否都要將滋水倒出貯藏。同樣，早上開始接的，傍晚也須倒出存放，絕不可讓其在太陽(yáng)下暴曬或隔夜，因晝夜溫差大容易變質(zhì)。

接滿的滋水應(yīng)用有顏色的玻璃瓶封好口，存放在陰涼、通風(fēng)的地方，不要隨意搬動(dòng)和搖晃，更不可三天兩頭用鼻對(duì)準(zhǔn)瓶口嗅聞，要避免光照和受熱。這樣長(zhǎng)期存放不會(huì)變質(zhì)。我家的滋水存放一兩年清香如初。若在接滋水時(shí)發(fā)現(xiàn)有泡沫或稍有渾濁，應(yīng)用消毒紗布過濾后密封并分開保存，安排最先飲服。凡發(fā)臭、起泡變質(zhì)的滋水不要服用。

滋水的服法與用量分兩種情況：病情發(fā)作期，要增加飲服次數(shù)，早中晚及睡前共4次，飯前半小時(shí)，每次20毫升左右(用量杯)，直到哮喘病情緩解、通氣順暢為止；鞏固療效期可減少到一天2次。早晚飯前半小時(shí)飲服，量同。一般年服20公斤左右。

飲服滋水前，應(yīng)按500克滋水投放100克冰糖待溶化后服用(一天或一夜時(shí)間冰糖會(huì)自行溶解)，但夏天氣溫高，滋水易變酸，應(yīng)按上述比例只配當(dāng)天的量，隨配隨服不可久放。

特別注意滋水要服“生”的，不用煮、蒸，更不能開水沖服，否則影響療效。若寒冬滋水太涼，可把藥杯放在熱水里溫一溫再慢慢飲服。冷滋水合在口中溫?zé)嵩偻桃彩呛棉k法。

飲服滋水不必忌食，只是哮喘發(fā)作期間還應(yīng)避免腥膩、辛辣等刺激性食物，并禁煙、酒。

無(wú)論是食用的或藥用的絲瓜品種，都可以栽種和承接滋水。

栽培是在立夏前后，將絲瓜種子播在房前屋后空閑處。當(dāng)毛葉長(zhǎng)出后需要搭棚架，讓瓜秧頭往上蔓延，并施草木灰等肥料，還需在根基部培土，使之莖桿粗壯，藤蔓茂盛，滋水增多。如果城鎮(zhèn)患者無(wú)處種瓜，可請(qǐng)農(nóng)村親朋種，到時(shí)接滋水即可。

無(wú)論男女老少，都可服用絲瓜滋水。

只要有信心、有恒心，堅(jiān)持?jǐn)?shù)年飲服絲瓜藤滋水，不僅對(duì)治療哮喘病是有幫助的，而且對(duì)支氣管炎、傷風(fēng)感冒等呼吸道疾病也很有輔助療效，在發(fā)病初就飲服滋水，有助緩解病情。

為了提高療效，奉勸哮喘患者，在服用絲瓜藤滋水期間，一定要?jiǎng)谝葸m度，心情保持愉快，避免受刺激，注意冷暖，謹(jǐn)防感冒。同時(shí)一定要避免接觸過敏源，避免聞煤氣、花香、油漆、驅(qū)蚊劑等，還應(yīng)常常食用黃豆制品。若有條件還可以適當(dāng)滋補(bǔ)身體，加強(qiáng)體育鍛煉，以增強(qiáng)抵抗力。