胡 松 李 萍
老花眼是老年人眼睛調節(jié)功能衰退的一種表現(xiàn)。隨著年齡的增長,晶狀體的彈性逐漸降低,睫狀肌的收縮力逐漸減弱,看近處物體時,晶狀體不能變凸,物像不能準確地聚焦在視網膜上,這樣就導致老年人看書或近距離工作不能持久,出現(xiàn)眼睛困脹、視物模糊及頭痛等視力疲勞癥狀。中醫(yī)認為本病是由于人過四旬之后,陰氣自半,氣血漸衰,肝腎精氣虧損,難以榮養(yǎng)眼目所致。若能及時予以藥粥調理,視力的進一步衰退是可以延緩的。現(xiàn)介紹幾則防治老花眼的藥粥,老年朋友們不妨一試。
1.何首烏粥:取何首烏60克,粳米200克,大棗10枚熑ズ耍牐冰糖少許。先將何首烏加適量清水煎煮,然后去渣留汁,再將粳米、大棗、冰糖一起加入藥汁中煮成粥,每天早晚食用。
2.枸杞粥:取枸杞子50克,粳米200克,冰糖少許。先將粳米加水煮至六成熟時,放入枸杞子、冰糖,拌勻后煮成粥,每天早晚食用。
3.黑芝麻粥:取黑芝麻20克,粳米200克,蜂蜜適量。先將芝麻放熱鍋內炒熟,再將粳米加水煮至八成熟時,放入芝麻、蜂蜜,拌勻后煮成粥,每天早晚食用。
4.女貞子粥:取女貞子30克,枸杞子30克,粳米200克,冰糖少許。先將女貞子和枸杞子加清水煎煮,然后去渣留汁,再將粳米,冰糖一起加入藥汁中煮成粥,每天早晚食用。
5.胡蘿卜粥:鮮胡蘿卜100克,粳米200克。先將胡蘿卜洗凈切成碎粒,再與粳米一起加水適量煮成稀粥,每天早晚食用。
6.黑豆粥:黑豆100克,浮小麥50克,粳米100克。先將浮小麥用紗布包好與黑豆一起加水適量煎煮,待黑豆煮開花后,去掉浮小麥渣,再加入粳米煮成粥,每天早晚食用。