小　逸

人的面龐以白皙細(xì)嫩為美，但生活中有些人卻長(zhǎng)著一副黑紅面孔，或晦暗蒼白。假如適當(dāng)改變一下飲食結(jié)構(gòu)，也許能使你的臉色得到很大的改善。

紅臉——這是由于攝取動(dòng)物性脂肪和蛋白質(zhì)過(guò)多所致。治療方法是，在食用含動(dòng)物性脂肪和蛋白質(zhì)食物時(shí)，一定要輔以含大量葉綠素的蔬菜，如菠菜、芹菜、萵苣等。

赤紅臉——原因是血液循環(huán)不好，特別是末梢細(xì)胞血液不暢通。當(dāng)天氣寒冷時(shí)，人的面頰赤紅，尤其是鼻尖部位。治療方法有：一是經(jīng)常洗澡和按摩，使血液流通暢快；二是為使體內(nèi)更好地充分吸收蛋白質(zhì)，要大量食用含維生素B₁、維生素C的食物，多在日光下照曬，促進(jìn)人體對(duì)維生素D的吸收。

油脂黑臉——這是由于過(guò)量食用動(dòng)物油和植物油所致。治療方法是，控制植物油的食用量，多吃含葉綠素的蔬菜。吃飯前喝一杯用溫開水沏的菜末汁，效果會(huì)更好。

面部黑色——一般來(lái)說(shuō)，食鹽過(guò)多的人肌膚粗糙發(fā)黑，經(jīng)陽(yáng)光照曬后更厲害。手、足發(fā)黑是由于體內(nèi)鹽分要從末梢處泄出。所以，面部黑色的人飲食要清淡，并且飯后要多喝水。