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賺錢“刁角度”:開家貨物看護(hù)店

2005-04-29 15:59:03
戀愛婚姻家庭 2005年5期
關(guān)鍵詞:米糕客商店里

曉 子

眾所周知,在大型超市或商場,為了吸引更多顧客,都有免費(fèi)的隨身物品寄存處。然而,在很多批發(fā)市場、百貨集散市場等地方,各種店鋪多得不計其數(shù),各店鋪老板又都各自為戰(zhàn),使得他們誰也不愿意為顧客提供這樣的服務(wù)。從而,當(dāng)客商們買到一些貨物需要再買別的貨物或需要暫時離開的時候,貨物就變成了包袱。

然而,廣州打工仔袁小成發(fā)現(xiàn)了這一現(xiàn)象之后卻喜上眉梢,他心想:我可不可以在百貨集散市場旁邊,開一家專門為客商看管貨物的“貨物看護(hù)店”賺錢呢?

意外之喜:

擺攤打工仔“撿”到商機(jī)

今年28歲的袁小成是土生土長的廣州人,高中畢業(yè)后,他進(jìn)入一家制藥廠當(dāng)普工。2002年5月,他不幸被單位辭退了。當(dāng)時,妻子懷孕已近6個月,已從打工的酒店辭職回家待產(chǎn)。家里一下子失去了經(jīng)濟(jì)收入,袁小成四處求職,但苦于既沒文化也沒什么特長,奔波了3個月,工作還是沒有著落。在四處求職碰壁后,袁小成決定做小生意養(yǎng)家糊口。

可是,做什么生意好呢?水果攤、小百貨攤等等之類的生意太多人做了,自己又沒有經(jīng)驗,肯定無法與別人競爭!而別的生意,比如賣燒烤、臭豆腐等夜市小攤,是需要技術(shù)的,自己沒有技術(shù),也不能做。思來想去,袁小成決定做具有廣州特色的米糕生意!

袁小成認(rèn)為,通常,外地客人都會對當(dāng)?shù)氐奶厣珫|西感興趣,如果把具有本地特色的米糕攤擺在外來客人流量大的場所,應(yīng)該能賺到錢。2002年8月,袁小成在海珠廣場附近的一德西路玩具文具精品廣場附近擺起了米糕攤。他是先在家里將米糕做好,然后再用三輪車運(yùn)到這里來賣。令袁小成開心的是,生意居然還不錯!顧客幾乎全是來批發(fā)城進(jìn)貨的客商。一連半個月,袁小成每天都要賣出去200多塊米糕,而一塊米糕賣5毛錢,他一天有100多元的收入!

見生意做得如此順利,袁小成有意將事業(yè)做大。2002年12月底,他在一德中路藝園玩具文具精品城附近租下一個20多平方米的店鋪,開始現(xiàn)做現(xiàn)賣。然而,當(dāng)生意形成規(guī)模經(jīng)營后,出人意料的十分清淡。這時,袁小成才發(fā)現(xiàn),自己高估了米糕市場的發(fā)展前景:米糕終究只是本地一種休閑小吃,外地人吃膩了自然就對它沒有胃口,而本地人因為家家會做,自然不會到袁小成這里來買了。到了2003年4月,袁小成對小店進(jìn)行一番盤點,居然虧了1000多元!

是退出,還是繼續(xù)下去?袁小成陷入了進(jìn)退兩難的選擇。如果選擇退出,意味著將會損失近1萬元!因為當(dāng)初租下門面時,已簽了為期1年的經(jīng)營合同;如果繼續(xù)經(jīng)營下去,顯然還會虧損。發(fā)現(xiàn)自己被套在米糕生意中后,袁小成簡直欲哭無淚!而剛剛生完孩子的妻子也不停地埋怨他,日子過得十分累人。

一天,一個客商來到袁小成的店里,他一下子要了10塊米糕!袁小成感到有些不理解:“你一下子買這么多米糕,一個人肯定吃不完的,是不是帶回家給孩子吃呢?”客商笑而不語。袁小成見他不回答,繼續(xù)問:“能告訴我其中的原因嗎?”這時,客商說:“我說了怕你生氣?!?/p>

袁小成更加迷惑:“你已是我的老顧客了,我哪會生你的氣呢?你說吧!”對方這才笑著:“這米糕剛吃口感還行,但吃膩了就倒胃口了。不瞞你說,我每次買米糕,是為了將我的貨放在你這兒。因為有時我要去其它地方辦事兒,不方便將貨帶在身邊。試想,如果我不買你的米糕,你不可能免費(fèi)為我提供這樣的場所,而我自己也過意不去呀!”

袁小成終于明白了這位客商一下子買那么多米糕的原因了,而對米糕生意也徹底失望了。

晚上,袁小成躺在床上怎么也無法入睡。他想,車站、商場等場所,都有免費(fèi)的行李存放處,而百貨批發(fā)市場因為產(chǎn)品批發(fā)場地的不集中,管理處無法開設(shè)這樣的存放店;而各店鋪老板各自為戰(zhàn)的心理,使得他們也不愿意為顧客提供這樣的服務(wù)。自己的米糕店距離批發(fā)市場最近,是不是可以將米糕店改成“貨物看護(hù)店”呢?專門為別人看護(hù)貨物,收取一定的看護(hù)費(fèi),客商們樂意支出這筆開支嗎?

為了證實自己的想法是否可行,第二天,袁小成在店內(nèi)張貼了這樣一則啟事:為解決顧客們的煩惱,本店決定以收費(fèi)的方式,為有需要的客人看護(hù)貨物。愿意將貨物放在本店的客人,需交看護(hù)費(fèi)6元。啟事剛張貼出來,一個正在店里吃米糕的客商就高興地說:“這樣太好了!以后我就不用買你的米糕啦!他直言不諱地說:“兄弟,你曉得不,每次來進(jìn)貨,都要買你的米糕;每次我都沒吃完,而是帶回半路丟掉了。你的‘改革我大力支持!”

客人一番話,讓袁小成既高興又慚愧。慚愧的是,自己居然將米糕生意做到了讓人討厭的地步!而客人對以收費(fèi)的形式看護(hù)貨物如此歡迎,這又讓他感到十分欣喜!他決定:停止米糕生意,專為客人看護(hù)貨物!

虧損3000元!

“坐收漁利”的生意也有風(fēng)險

為了進(jìn)一步驗證替人看護(hù)貨物的市場需求有多大,袁小成復(fù)印了500份宣傳單,親自在各批發(fā)市場向客商們派發(fā)。傳單派發(fā)出去以后,袁小成的手機(jī)就一直沒有停過,全都是那些客商們打電話咨詢業(yè)務(wù)是怎樣開辦的。并且當(dāng)天就有10多個客商前往袁小成的店,將進(jìn)好的貨存放在他的店里。

開一家貨物看護(hù)店,竟有不錯的市場,袁小成還真沒想到,雖然才剛剛起步,但他還是樂得笑瞇了眼。2002年國慶節(jié)剛過,袁小成將店子用裝飾板隔離成3個小間,外間做前臺接待室,里面兩間用來存放貨物。店子裝修好以后,袁小成讓待業(yè)在家的堂妹專門負(fù)責(zé)為客人開收據(jù)等業(yè)務(wù),自己則負(fù)責(zé)接待客商、為有需要的客商接送貨物等。辦理好相關(guān)的手續(xù)后,一間名為“方便你”的貨物看護(hù)店正式掛牌營業(yè)了!

店子正式開業(yè)后,袁小成模仿車站的“行李寄存所”的管理模式來經(jīng)營自己的事業(yè),實行統(tǒng)一收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。開業(yè)一個月來,前來“方便你”存放貨物的客商絡(luò)繹不絕,平均每天他都要為近50多個客商提供貨物看護(hù)服務(wù)。到2003年春節(jié)前,除去一切開支,他凈賺了5000元!

可袁小成并不滿足于此,他發(fā)現(xiàn)事業(yè)完全還可以再上一個臺階。他分析,每天都有初次前往批發(fā)市場的客商,這些客商中,肯定有大部分還不知道有專門看護(hù)貨物的店子。如果能做到讓每一個初到的客商都知道批發(fā)市場附近有一個貨物看護(hù)店,那么生意肯定會更加紅火!

于是袁小成招收了2名工人,一個專門負(fù)責(zé)在批發(fā)市場轉(zhuǎn)悠,碰到身邊有貨物的客商,就主動上前推薦貨物存放業(yè)務(wù);另一個則專門負(fù)責(zé)為有需要的客商接送貨物。果然,這樣一來,袁小成的生意日漸紅火了!然而,就在袁小成體驗著“坐收漁利”的美夢時,生意中所存在的漏洞卻逐漸地顯露出來了。

2003年6月的一天,一個客商前來店里取她的貨物,當(dāng)袁小成按照收據(jù)單去提取貨物時,怎么也找不到那位客商的貨物!他明白過來,一定是自己在為別的客商取貨物時,弄錯了包!通過查找,他終于找出這位客商的貨物被另一個客商提走了,而那位客商的貨物則還在店里!這可把袁小成急壞了。而那位客商得知事情的真相后,急得眼淚都掉了出來:“這可怎么辦?。?000多元的小商品哪!我本就是做小生意糊口的,哪虧得起?”

把客人的貨物弄丟了,理應(yīng)賠償。袁小成說:“大姐,你別生氣,由于工作的大意給你造成損失,我向你賠禮了!”“光賠禮就行???”這位客商憤憤地說,“你得賠我的損失!”袁小成賠著笑臉說:“大姐,我跟你再去進(jìn)貨,你不要生氣,進(jìn)貨的錢全由我出!”

當(dāng)天,袁小成就為那位客商進(jìn)了3000多元的小百貨商品。晚上8點多鐘的時候,袁小成接到一個陽江地區(qū)的電話,接過電話后他才知道,原來,是自己將貨物錯發(fā)給了陽江的客商。這位客戶要袁小成將他的貨物托運(yùn)過去,他再將那批貨托運(yùn)過來。第二天,袁小成按客商提供的地址,將那批貨物寄了過去??闪钏氖牵俏豢蜕滩]有將發(fā)錯的貨物寄回來。這次工作的失誤,使袁小成虧損了3000多元!

這次教訓(xùn),讓袁小成認(rèn)識到,自己的業(yè)務(wù)還需進(jìn)一步完善。吃一塹長一智,有了這次教訓(xùn)后,在貨物的存取方面,袁小成做得特別仔細(xì),對自己的業(yè)務(wù)功能想得更為全面:為了防止有人冒名提取貨物,他對每一個客商的貨物都進(jìn)行編碼,將編碼號寫在貨物包上與收據(jù)單上,客商們可以憑收據(jù)提??;為了避免客商不慎將收據(jù)弄丟,從而造成取貨的麻煩,他還進(jìn)行密碼設(shè)置,讓客商在存貨物時,留下身份證號碼,再說出三個數(shù)字為密碼,然后,自己記錄在案,客商在提取貨物時,只要說出密碼就可以。

進(jìn)一步完善業(yè)務(wù)后,袁小成的生意做得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)。到了2004年3月,袁小成的存折上已有近6位數(shù)的存款了!

日趨完善,

我靠“溫情輔助服務(wù)”賺大錢

2004年5月14日這天,袁小成發(fā)現(xiàn)有件貨物存在店里一整天了,也不見有人來提取。因為店里有規(guī)定,超過12小時,貨物出現(xiàn)丟失現(xiàn)象,店里是不會承擔(dān)責(zé)任的。盡管規(guī)定如此,袁小成還是為那個客商著急,他想,貨主一定是出現(xiàn)了意外情況,才沒能及時辦理手續(xù)。不過,按常理分析,就算貨主有急事不能來取貨,也應(yīng)該打一個電話來說一聲呀!

直到第二天,那位客商才急沖沖地趕來,當(dāng)他見自己的貨物完好無損時,激動地對袁小成說:“我昨晚跟朋友喝高了,半夜才清醒過來!沒想到才交幾塊錢,我的貨物就好比放在家里一樣保險。你們真講信譽(yù)!”說罷,他掏出50元要給袁小成:“這是我的一點心意,請你收下!”

袁小成拒絕收下那筆錢,他真誠地說:“這位大哥,你別謝我了,雖然你存放時間已超過我們規(guī)定的時間,但你有特殊情況嘛。更何況,這本就是我們應(yīng)該做的工作呀,所以我不能額外收費(fèi)?!睕]想到,當(dāng)天,那個客商竟給袁小成做了一面錦旗!上面寫道:誠實守信“方便你”,真誠待客美名傳?!白砉怼笨蜕藤?。

一天,一個姓楊的女士進(jìn)了一批個性首飾,來到袁小成的店里辦理好存放手續(xù)后,她問袁小成:“你可不可以在下午3點鐘的時候提醒我一下呢?我要去逛北京路,怕到時忘了,趕不上當(dāng)天的班車?!?/p>

袁小成爽快地記下了楊女士的手機(jī)號碼,對她說:“你放心,3點鐘我準(zhǔn)時提醒你!”楊小姐走后,袁小成突然想到,我怎么不免費(fèi)為客人提供提醒服務(wù)呢?如果提供這樣的服務(wù),上次那個先生也許就不會醉酒了??!說做就做,當(dāng)天,袁小成就打出一個招牌:本店從即日起,決定對客人實行免費(fèi)提醒服務(wù)。需要提醒的客人請留下手機(jī)號碼,本店將會在規(guī)定時間內(nèi)提醒您!

果然,袁小成免費(fèi)提供提醒服務(wù)得到了客商們的一致好評!紛紛稱贊他的舉措十分人性化,對他更加信賴了。見提醒服務(wù)受到了客商們的歡迎,袁小成決定再次拓展服務(wù)范圍。

考慮到很多外地來的客商對廣州市區(qū)不熟悉,往往會坐錯公交車,這樣不僅浪費(fèi)錢也浪費(fèi)了時間。于是,他再次推出人性化舉措:免費(fèi)為外地客商提供引路服務(wù),比如去天河體育中心、南方電腦城、太平洋電腦城等地方,他就將經(jīng)過那里的公交車線路以及在哪個站坐車寫在一塊黑板上,并且還特別標(biāo)明了坐車示意圖。如此類推,去北京路、狀元坊、火車站等地方的公交車線路,同樣寫在一塊黑板上。這樣一來,客人們只要記下公交車線路,再按照黑板上所標(biāo)示的坐車地點,就不會坐錯車了。

通過一年多的經(jīng)營,袁小成發(fā)現(xiàn)了這樣的規(guī)律:前來辦理存貨手續(xù)的客商,幾乎全是大件貨物,很少接到過小件行李。這似乎很正常。因為能帶在身邊的行李何必要花錢存放呢?然而,經(jīng)過一番調(diào)查,袁小成從一些客商的口中掏出他們的苦惱:其實,他們也很想將小件貨物存放在店里,誰不想輕輕松松地去逛街訪友呢?但想到與大件貨物一樣的收費(fèi),就覺得不值,于是就放棄了存放的念頭。

得知這類客商的想法后,袁小成決定調(diào)整“看護(hù)費(fèi)”,不再搞“一刀切”的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。超過50公斤的貨物,即收費(fèi)7元;50公斤至10公斤以內(nèi)的,收費(fèi)5元;10公斤以下的貨物或是行李,則收費(fèi)3元。所有貨物規(guī)定12小時內(nèi)提取,超過12小時則要加收看護(hù)費(fèi)。他還模仿超市的行李寄存方式,訂購了一批智能存放箱,專為小件行李的顧客提供存放服務(wù)。

進(jìn)一步拓寬業(yè)務(wù)后,袁小成的生意越做越火,從2004年7月份開始,他的店每天都要接收近150件貨物或是行李,每天都有400多元的收入!為了讓客人們對“看護(hù)”服務(wù)更加滿意,從7月份開始,袁小成請每個客戶留下手機(jī)號碼,他通過查找相關(guān)資料,為客戶們尋找相關(guān)的商業(yè)信息。然后,再發(fā)短信告知客戶。盡管這樣做并不能直接為客戶帶來利益,但從服務(wù)的角度來看,袁小成已做得相當(dāng)完美了。不僅如此,碰上節(jié)假日,他還會發(fā)短信給曾在他這里存放過貨物的客戶,為他們送去一份真誠的祝福。

袁小成的真誠服務(wù),給每一位曾在他的店里存放過貨物的客商留下了深刻的印象。其中,有幾個客商還跟袁小成成了朋友!而更多的客商在回家之后,都會打個電話給袁小成,向他報一聲平安,問一聲好。

到了2004年12月底,袁小成的貨物看護(hù)店已為他賺下了20多萬!早在10月份,他就在海珠廣場佳地花園按揭了一套三居室的商品房,一家三口告別了擁擠的“握手樓”,住進(jìn)了寬敞明亮的電梯洋房,過起了超白領(lǐng)的舒適生活!

目前,袁小成與房東簽下的租房合同就要到期了。眼下,他正在積極地與位于一德路附近的“天天”茶館協(xié)商,希望能以合作經(jīng)營的形式,將茶館改成貨物看護(hù)中心,專門為外地客商開設(shè)存放貨物,提供提醒、引路等服務(wù)。結(jié)束采訪時,袁小成告訴記者,等租下店鋪后,再在店內(nèi)開設(shè)一個“聊吧”,讓客商們品茶談天,為他們提供一個交流信息的平臺,盡量給他們營造一個溫馨的場所,從而進(jìn)一步壯大自己的事業(yè)。

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