新的果凍強制性國家標(biāo)準(zhǔn)將從今年5月1日起正式實施。新國標(biāo)規(guī)定，消費者常食用的杯形果凍，其杯口內(nèi)徑必須在3．5厘米以上。

根據(jù)新國標(biāo)(標(biāo)準(zhǔn)號：CBl9833—2005)，杯形凝膠果凍杯口內(nèi)徑或杯口內(nèi)側(cè)最大長度應(yīng)大于或等于3．5厘米，長杯形凝膠果凍和條形凝膠果凍內(nèi)容物的長度應(yīng)大于或等于6．0厘米，異型凝膠果凍的凈含量應(yīng)大于或等于30克。新國標(biāo)還對果凍外包裝標(biāo)簽警示語、凝膠強度都有了詳細(xì)的規(guī)定。比如凝膠果凍必須在包裝正面的明顯位置，標(biāo)示安全警示語和食用方法，民文字高度不應(yīng)小于3毫米等。

有關(guān)專家表示，這是針對因果凍尺寸不適可能對兒童造成傷害而新增的條款，可以更好地防止老人、孩子一口吞咽導(dǎo)致窒息的事件發(fā)生。目前已進(jìn)入流通領(lǐng)域的不符合新標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品仍可銷售至今年9月30日。