1.小尾寒羊已進(jìn)入商品生產(chǎn)階段,引種者越來(lái)越少,發(fā)展趨向平穩(wěn)。
2.肉狗近年來(lái)養(yǎng)殖劇增,但仍滿(mǎn)足不了市場(chǎng)需求,發(fā)展勢(shì)頭看好,但應(yīng)防止技術(shù)上的偽科學(xué)和炒種現(xiàn)象。
3.肉兔銷(xiāo)售一直較好,1997年全國(guó)曾興起養(yǎng)兔熱,今后發(fā)展將趨于平穩(wěn)。
4.小型豬、鼠、海貍鼠、竹鼠近兩年被炒種者利用,挫傷了農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性,全國(guó)存量逐漸減少,預(yù)計(jì)未來(lái)若干年中不會(huì)有大發(fā)展。
5.果子貍屬?lài)?guó)家保護(hù)動(dòng)物,不宜發(fā)展。
6.哈蚧人工養(yǎng)殖前景看好。
7.肉鴿銷(xiāo)售一直看好,市場(chǎng)平穩(wěn),肉鴿養(yǎng)殖量穩(wěn)中見(jiàn)升,預(yù)計(jì)肉鴿養(yǎng)殖將向玉米、豆類(lèi)的生產(chǎn)地區(qū)發(fā)展,并將步入產(chǎn)業(yè)化。
8.鵪鶉、烏骨雞已成為大眾離不開(kāi)的餐桌食品,將平穩(wěn)發(fā)展。
9.火雞火雞目前全國(guó)存量較少,由于其體形較大給市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)帶來(lái)困難,但小型火雞作為新的食品源,前景是好的。
10.珍珠雞由于肉質(zhì)粗糙、晝夜啼叫等缺陷影響其發(fā)展,市場(chǎng)行情呈下降趨勢(shì)。
11.山雞銷(xiāo)路一直看好,市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定,將平穩(wěn)發(fā)展。
12.孔雀全國(guó)存量極少,食用型藍(lán)孔雀發(fā)展前景廣闊。
13.鴕鳥(niǎo)由于飼養(yǎng)成本高,其商品肉的市場(chǎng)有限,引種者越來(lái)越少,預(yù)計(jì)發(fā)展速度會(huì)下降。
14.褐馬雞、金雞{紅腹錦雞)屬?lài)?guó)家保護(hù)動(dòng)物,食用開(kāi)發(fā)前景不穩(wěn),更不宜形成產(chǎn)業(yè)化。
15.貴婦雞市場(chǎng)好,全國(guó)存量少,預(yù)計(jì)將不斷發(fā)展。(北京馬國(guó)軍)
2006年蛋雞養(yǎng)殖利潤(rùn)可能穩(wěn)中趨降
近期雞蛋價(jià)格在每公斤5.92-6.22元之間波動(dòng)。當(dāng)前雞蛋價(jià)格呈下降趨勢(shì),但仍超過(guò)每公斤5.5元的盈虧界點(diǎn)。預(yù)測(cè)2006年雞蛋價(jià)格和盈利趨勢(shì)均下降。
蛋雞養(yǎng)殖業(yè)是個(gè)成熟產(chǎn)業(yè),雖盈利下降,但生產(chǎn)仍繼續(xù)發(fā)展。隨著消費(fèi)者收入的增加,適當(dāng)提高蛋價(jià)有利于保證質(zhì)量和食品安全?,F(xiàn)蛋雞處于剛能盈利的邊緣,價(jià)格和盈利趨勢(shì)分別下降4.29%、2.26%,故應(yīng)注意控制蛋雞存欄數(shù)量,爭(zhēng)取利潤(rùn)空間。
(江蘇吳利華)
農(nóng)村百事通2006年8期