“作為一個(gè)企業(yè),特別是我們本土的企業(yè),不僅要保證向國(guó)家多繳稅收,為企業(yè)多創(chuàng)利潤(rùn),承擔(dān)一定社會(huì)責(zé)任,與此同時(shí),更應(yīng)該承擔(dān)起一份屬于自己的文化責(zé)任,每個(gè)中國(guó)的企業(yè)都應(yīng)有這種強(qiáng)烈的文化責(zé)任意識(shí)——雖然這是一種新的提法,但我相信必將會(huì)有越來(lái)越多的企業(yè)家注意到她?!鄙轿餍踊ù宸诰萍瘓F(tuán)(下稱“汾酒集團(tuán)”)董事長(zhǎng)郭雙威如是說(shuō)。
11月18日,全國(guó)首家“中國(guó)酒文化學(xué)術(shù)活動(dòng)基地”授牌儀式在汾酒集團(tuán)有限公司隆重舉行。中國(guó)酒文化學(xué)術(shù)活動(dòng)中心專家委員會(huì)在給汾酒集團(tuán)的授獎(jiǎng)辭中表示:“汾酒集團(tuán)作為中國(guó)酒文化代表型企業(yè),擁有典型、豐富的酒文化遺存,著述工作成績(jī)突出,研究成果級(jí)別高而且指示了中國(guó)酒文化的發(fā)展方向……對(duì)汾酒自身酒文化的挖掘、領(lǐng)會(huì)和表達(dá),具有鮮明的代表性和民族性,體現(xiàn)了科學(xué)、健康的傳統(tǒng)文化品質(zhì)。”
何為汾酒文化
天下大事,“喝酒”必“汾”,“汾酒”必“喝”。
在這句看似戲謔的廣告詞背后,實(shí)則隱藏著一個(gè)寬廣的文化背景:在中華五千年?duì)N爛悠久的歷史長(zhǎng)河中,有這么一種文化,她融于華夏文明,而又能兼容并包,匯集了各個(gè)時(shí)期最先進(jìn)的思想文化成果;她貫穿于一種文化的始終,影響并見證了中華文明的發(fā)展方向與歷程;她通達(dá)古今,在物質(zhì)與精神高度發(fā)達(dá)的今天,依然可以熠熠生輝,并不斷發(fā)展創(chuàng)新,在傳播先進(jìn)的民族文化、推廣與建設(shè)優(yōu)秀企業(yè)文化方面篳路藍(lán)縷、殫精竭慮。這便是汾酒的文化。
源于殷商而盛于北齊的汾酒,歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚。
汾酒集團(tuán)董事長(zhǎng)郭雙威表示:“汾酒之所以能夠千年長(zhǎng)盛不衰,是汾酒文化不斷創(chuàng)新和發(fā)展的結(jié)果。汾酒文化作為汾酒集團(tuán)企業(yè)文化的一個(gè)重要組成部分,近年來(lái),我們不僅將此作為一項(xiàng)事業(yè)來(lái)做,更重要的是,在當(dāng)代先進(jìn)的企業(yè)文化大背景下,我們把她看成了一份歷史賦予的責(zé)任,這份責(zé)任源于汾酒人深厚的傳統(tǒng)文化情結(jié),同時(shí)又源于我們對(duì)傳播先進(jìn)企業(yè)文化的強(qiáng)烈愿望。”
不論是北齊武成帝舉杯推薦汾酒,還是杜牧一首《清明》詩(shī)使“杏花村”從此婦孺皆知;不論是1915年汾酒勇奪巴拿馬賽會(huì)甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)?,還是建國(guó)后連續(xù)五屆獲得國(guó)家名酒稱號(hào)……在這林林總總的輝煌與榮譽(yù)之間,汾酒始終儒雅而真誠(chéng)地固守著自己的精神家園,“融、匯、貫、通”這四種含義便是“家園”的四個(gè)重要支點(diǎn),它們相輔相成,互相影響,彼此促進(jìn)。
“融會(huì)貫通”的精神家園
對(duì)于“融、匯、貫、通”的含意,郭雙威董事長(zhǎng)作出了如下闡述:
融。黃河流域是中華文明的發(fā)源地,而汾酒文化正是誕生于此成長(zhǎng)于此。黃河流域自古便是物產(chǎn)富庶之地,農(nóng)業(yè)程度的發(fā)達(dá)使得糧食過早地有了富余,汾陽(yáng)地區(qū)作為黃河中游的一個(gè)重要區(qū)域,最初的汾酒便在這里應(yīng)運(yùn)而生。汾酒文化也當(dāng)之無(wú)愧成為黃河文明不可或缺的重要組成部分,她作為一種鮮明的傳統(tǒng)文化很好地融入了中華文明這個(gè)大體系當(dāng)中,與中華文明一起繁衍,生生不息,此謂之“融”。
“融”的另一層含義就是交流。汾酒不僅加強(qiáng)與同行業(yè)的交流,也和其他行業(yè)有代表性的企業(yè)進(jìn)行廣泛交流,并且努力與國(guó)外的企業(yè)交流,為汾酒文化和企業(yè)文化的創(chuàng)新開辟出了一條新路子。民族的,就是世界的,汾酒文化便屬其中之一。
正是基于此,近年來(lái),汾酒集團(tuán)依托汾酒這種獨(dú)一無(wú)二的歷史優(yōu)勢(shì)和文化優(yōu)勢(shì),提出“文化強(qiáng)企”的發(fā)展思路,大打文化這張牌,利用汾酒文化的獨(dú)特性取勝于市場(chǎng),企業(yè)取得了快速健康的發(fā)展。近四年來(lái),汾酒集團(tuán)的銷售收入、實(shí)現(xiàn)利稅等經(jīng)濟(jì)指標(biāo)都以每年20%以上的速度快速增長(zhǎng),尤其是企業(yè)的利潤(rùn),連續(xù)四年的平均增長(zhǎng)幅度達(dá)到了96%以上!目前汾酒集團(tuán)的銷售收入在同行業(yè)排名第五,利稅排第四,這與汾酒集團(tuán)對(duì)市場(chǎng)的準(zhǔn)確定位、對(duì)汾酒文化的大力發(fā)掘和創(chuàng)新是分不開的。
匯。幾個(gè)月前央視曾經(jīng)播出電視劇《喬家大院》,喬家是山西晉商的杰出代表,喬家在自己錢莊的匾額上就書寫有“匯通天下”四個(gè)大字,其中“匯”字是頗有哲學(xué)意義的,它有兩層涵義:一是匯集這種行為,舉天下之大而為我所用,汾酒文化就秉承了這種兼容并包的精神,她匯集晉商文化、大河文化與黃河流域的農(nóng)業(yè)文明、社會(huì)意識(shí)于一體,形成了具有鮮明特色和個(gè)性的汾酒文化,并且對(duì)這些吸引進(jìn)來(lái)的東西進(jìn)行了很好的詮釋。
二是創(chuàng)新的精神,“匯”的核心內(nèi)涵便是在集合的基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新,使之最終成為自己的東西。300年前,晉商喬家立志讓貨幣匯通天下,今天,汾酒集團(tuán)也要以自己的誠(chéng)信和努力,立志使汾酒“匯通天下”,使汾酒香飄四海五洲!
匯溪流成江海,壘塊石而至高峰。這是汾酒文化的精神,也是中華民族文明的傳統(tǒng)體現(xiàn)。
貫。如果說(shuō)汾酒的歷史、品牌、形象、精神、象征、理念等等就像一顆顆散落的珍珠,那么汾酒文化就像一根絲線,把他們貫穿成了一件精美的工藝品。汾酒文化另一個(gè)顯著的特征便是“貫”,她把零散的東西加以整理,使之完整化系統(tǒng)化,最終形成強(qiáng)勢(shì)的核心。
鑒于此,汾酒集團(tuán)在2004年舉辦了“中國(guó)山西首屆杏花村汾酒文化節(jié)”,并于同年12月啟動(dòng)了汾酒企業(yè)文化戰(zhàn)略“清香工程”。
目前汾酒企業(yè)文化已經(jīng)初具規(guī)模。但是如何才能體現(xiàn)其中貫穿和創(chuàng)新的精神?比如形成的核心理念“用心釀造,誠(chéng)信天下”中,就包括了五個(gè)方面的內(nèi)容:1.員工要有責(zé)任心、事業(yè)心、自信心,要有主人翁態(tài)度;2.質(zhì)量是企業(yè)的生命線,必須生產(chǎn)高質(zhì)量的產(chǎn)品,才能占領(lǐng)市場(chǎng);3.企業(yè)要培養(yǎng)一批高素質(zhì)的四有人才;4.產(chǎn)品要有信譽(yù)度、知名度、美譽(yù)度;5.企業(yè)要有誠(chéng)信度,正是由于汾酒文化在其中的作用,才使汾酒核心理念更加直觀鮮明。
另外,就品牌文化方面而言,目前汾酒集團(tuán)擁有兩個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo)、兩個(gè)中國(guó)名酒、兩個(gè)山西省標(biāo)志性名牌產(chǎn)品和五個(gè)山西省著名商標(biāo);前不久中國(guó)品牌研究院發(fā)布全國(guó)各省標(biāo)志性品牌名單(275個(gè))中,汾酒集團(tuán)“杏花村”和“竹葉青”名列山西省10個(gè)“經(jīng)濟(jì)名片”的前兩位。這一顆顆“珍珠”被汾酒文化貫穿在了一起,顯示出非凡而永久的魅力。
通?!巴ā笔俏幕?zé)任意識(shí)的一種體現(xiàn)形式,是汾酒文化內(nèi)在創(chuàng)新的精神實(shí)質(zhì),是互相促進(jìn)與不斷完善的科學(xué)態(tài)度。
汾酒文化利用一切可能的途徑,把好的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)秀的思想文化成果傳播到更廣闊的領(lǐng)域,使汾酒的文化通達(dá)天下,澤被后世,同時(shí)也注重吸收采納一切優(yōu)秀的經(jīng)驗(yàn)。
汾酒集團(tuán)正是有了這種“通達(dá)天下”的廣闊胸襟,能夠博采眾長(zhǎng),不拘一格,敢于認(rèn)識(shí)自己的不足,不僅在各個(gè)領(lǐng)域與更多的企業(yè)互通有無(wú),而且集團(tuán)內(nèi)部各單位之間的聯(lián)系也更緊密、更親切,凝聚力和戰(zhàn)斗力不斷增強(qiáng),企業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出了強(qiáng)勁的勢(shì)頭。
目前,汾酒集團(tuán)與山西大學(xué)共同研究的一項(xiàng)科研成果已經(jīng)獲得國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng),并與中國(guó)農(nóng)科院等科研單位建立了長(zhǎng)期的合作。