摘要：文章針對高職物流專業(yè)教學中存在的一些問題，提出了項目化教學的教學模式，并對項目教學法在高職物流實踐教學中的應用做了詳盡的描述，對今后的物流教學具有一定的指導意義。
　　關鍵詞：項目教學法；物流；高職教育；應用
　　
　　近年來，隨著我國物流業(yè)飛速發(fā)展，物流綜合管理、物流系統運作管理、物流技術操作與營銷等專業(yè)人士的需求日益增加，物流人才的培養(yǎng)離不開物流專業(yè)的系統教學。順應社會的需求，進一步完善和提高物流教學方法和教學模式，培養(yǎng)出“適銷對路”的合格畢業(yè)生，是高職物流教育急需探討和解決的問題。
　　
　　一、當前高職物流實踐的教學現狀
　　
　　縱觀我國目前的高職物流實踐教育，呈現以下三個方面的特征。
　?。ㄒ唬┙逃砟顪?br/>　　由于物流是一個新興的行業(yè)，有關物流管理的許多理論尚處于不斷探索與研究階段，使得物流教育理念相對滯后于物流實際發(fā)展。據調查，90%的物流教育依然沿襲著傳統的教育理念：注重課本純理論知識的講解與灌輸，忽略了實踐能力的培養(yǎng)。
　　（二）教師觀念落后
　　教師觀念落后，沒有超前的意識。物流專業(yè)是技術性較強的專業(yè)，有些教師沒有到企業(yè)進行實踐，對物流企業(yè)沒有更深入的了解，自身知識結構比較落后。因此任課教師必須走出課堂，深入企業(yè)，獲得豐富的實踐知識，培養(yǎng)超前的意志和現代物流技能。
　　（三）教學方法單一
　　我國目前的物流教學方法主要采用傳統的教學方式：填鴨式的灌輸方式。這在很大程度上制約了我國物流教育的發(fā)展，如何將理論與實踐相結合，開創(chuàng)一種新的教學模式，讓學生在寓教于樂的氛圍里主動參與學習，應是當前物流教育者面臨的一個重大課題。而本文探討的項目教學法就是將學校智慧與企業(yè)實踐相結合的一種新的教學模式。
　　
　　二、項目教學法在高職物流實踐教學中的應用
　　
　?。ㄒ唬╉椖拷虒W法簡介
　　項目教學法是由美國著名兒童教育家、伊利諾易大學教授凱茲博士和加拿大兒童教育家、阿爾伯特大學教授查德博士共同創(chuàng)制的一種以學生為本的活動教學法，是當今國際教育界十分盛行的一種教學法。在職業(yè)教育，項目教學法是指通過師生共同實施一個完整的項目而進行的教學活動。它將一個相對獨立的項目交予學生獨立完成，從信息的收集、方案的設計與實施，到完成后的評價，都由學生具體負責，教師在教學過程中只起到咨詢、指導與解答疑難的作用。項目教學法的目的是在教學中把理論和實踐有機的結合起來，充分發(fā)揮學生的創(chuàng)造潛能，在實踐的第一線培養(yǎng)學生的動手能力和解決問題的綜合能力。以講授物流配送課程為例，可以通過一定的項目讓學生完成配送中心的選址、設計等流程，通過實際操作，從中學習和掌握配送的相關知識及操作技能。
　　（二）項目教學法的具體實施
　　項目教學法一般按照以下四個教學階段進行（如圖1）：
　　
　　1、分析教學內容，確定項目任務。項目教學法整個教學模式是以項目為中心，圍繞達成項目的完成來組織教學eFMYb3M6pO4dH9rbwQDKyw==過程，因此精心準備和策劃設計恰當的項目，是實施項目教學的關鍵，所以在確定項目時應綜合考慮以下幾方面的因素：（1）所選項目應緊扣教學大綱和教學目標。在設計項目時，要以教學大綱為指導，力求使大綱中的知識點融合到各個項目中去，學生通過操作項目后，可以概括性地了解所學的職業(yè)的主要工作內容以及勝任這些工作應具備的基本技能。（2）項目的難易程度應適宜。確定項目時，既要考慮教師的自身能力，也要針對學生的實際水平，恰當的項目應是教師自己能把握的項目，也是學生樂意去做的項目。（3）項目應具有一定的實用價值。物流專業(yè)是實踐性較強的學科，為了突出教學的實踐性，項目的選擇應該就地取材，即根據本地經濟狀況、商務發(fā)展的要求確定項目方向。例如物流配送課程的教學目標是使學生正確地理解配送系統管理理論、配送、分揀作業(yè)方法及初步掌握配送中心規(guī)劃方法；培養(yǎng)學生對配送中心進行運營組織管理的能力，為將來從事實際物流配送管理工作打下基礎。結合株洲這幾年超市業(yè)的迅速發(fā)展，需要建立一個市內所有超市的配送中心，要求學生去調查目前這些超市的基本情況，并根據調查的資料，按照操作步驟設計確定配送中心運作目標、配送中心的功能并初步設計配送中心的內部布局，并計算配送中心的成本。因此確定項目任務為“株洲市超市配送中心的設計”。
　　2、項目教學準備期。項目教學準備包括教師的準備和學生的準備兩大方面。（1）教師的準備：項目教學法是一項系統工程，與傳統教學法相比，過程更復雜，對教師的要求更高。因此在實施項目教學之前，教師應精心進行課前準備工作。首先應對項目任務進行分析和研究，查閱大量的資料，收集相關的知識及案例，了解所選企業(yè)相關情形和背景狀況；接著制定好項目工作計劃和項目活動評價表等指導性的資料；最后要向學生作簡要的實施動員大會，向學生說明項目的意義與作用，激發(fā)學生完成項目的興趣。（2）學生的準備：項目教學法是以學生為主體的開放式教學方式，為了提高學習效率，學生必須認真對待，提前閱讀相關教材，準備一定相關知識，注意預習相關課程，獲取相關企業(yè)資料，為進入企業(yè)做好前期準備工作。
　　3、項目實施階段。第一步就是對所教班級的學生進行分組——建立合作學習小組，也就是項目開發(fā)小組。教師根據每個學生各方面不同的特點如年齡、性別、個性、學習成績、學習方法和語言能力等等，把程度參差不齊的學生安排在一個小組，促使來自不同個性、不同特點的學生在合作學習中建立相互信任、了解和欣賞。組員人數要適中，一般每個小組確定6-8個成員，每個小組由其成員推選一名組長，組長的職責是在老師的指導下制定本小組的開發(fā)計劃以及負責本組各成員的工作任務分配、監(jiān)督實施等各個方面的工作。第二步是按計劃完成項目。這一階段以學生的自學和相互協作為主，教師鼓勵學生大膽去嘗試，此時學生應明確自己的角色，并站在角色的角度去觀察思考，去分析決策，體驗工作的艱辛，激發(fā)個人潛能和創(chuàng)新能力。同學相互之間進行技術交流和經驗交流，互相學習，互相提高，矯正錯誤，共同探索完成“任務”的不同方法。每個模塊完成后，教師必須根據實驗項目的要點對學生完成的模塊項目進行階段考核，并及時評價，一方面對于考核過程中發(fā)現的共性問題應該對全班同學做出解釋，督促學生改進；另一方面應適時對表現突出的項目小組進行表揚，進一步鞏固和激發(fā)學生的學習興趣。學生在階段性評價總結的基礎上，找到自己理論上的不足，針對教師的提示，進一步明晰項目完成的最佳思考方法，完善操作技巧，高質量完成項目任務?！爸曛奘谐信渌椭行牡脑O計”具體實施步驟如下：首先分組，每一班級分成四個小組，由組長安排具體工作。組長召集全組成員召開小組會議，分派任務。然后項目小組各成員進入項目角色，努力完成項目任務，這些任務包括根據資料確定設計年度并估計配送中心未來的物流量，畫出草圖，縱坐標是銷售額，橫坐標是年度的門店數，并在每一點上標出日物流量是多少車，多少箱；根據資料確定配送中心的功能，包括配送中心配送的商品類別，以及各類商品的配送頻率，并說明理由；了解配送中心內部的主要設施區(qū)域，根據資料列出配送中心的主要區(qū)域，分析各設施之間的相關性，畫出商品流程與設施配置相關的線路圖；根據配送中心設計的原則以及給定的資料繪制配送中心平面圖。最后每小組提交包括基本目標，物流量預算圖，配送中心設施相關線路圖，配送中心平面設計圖在內的項目報告。
　　4、項目成果的提交與評價。當整個項目實施結束后要進行總評，總評應體現公平、公正、公開的原則，應采取學生自評，互評和教師總評的方式。評價還應結合不同項目的特點，從“知識與技能”、“過程與方法”、“情感態(tài)度和價值觀”三個方面，將項目評價和學生個人評價有機結合。如“株洲市超市配送中心的設計”項目評價根據實踐經驗制定了項目評價表和學生個人評價表，在評價過程中，參照評價表，兼顧過程評價和結果評價，對項目完成情況和學生個人在項目學習過程中的表現相結合進行評價。評價的目的不應只評出分數和名次，更應指出問題所在，并給出具體改進及修改建議，讓學生在下一個項目學習中表現更出色。
　　
　　三、項目教學法實施的思考
　　
　　項目教學法的實施是一個系統的工程，與傳統教學方式相比，對教學體系、課程設置，教材建設、教師和學生等方面提出了更高的要求，面臨許多新的問題與挑戰(zhàn)。
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　　項目教學法要求教師更新教學理念，熟悉職業(yè)實踐，具有跨學科和團隊合作精神，具有創(chuàng)設學習情境的能力，要求教師對自身在教學中的角色進行重新定位：由“授”轉為“導”，由“執(zhí)行”轉為“督導”，由“打分”轉為“評點”。
　?。ǘW生的挑戰(zhàn)
　　項目教學法要求學生轉變傳統的學習觀念，改變傳統的學習方法，加強自學的能力，與人溝通的能力，與人協作的能力，獨立工作的能力。
　?。ㄈW校的挑戰(zhàn)
　　項目教學法的實施，不論對教師還是對學生的要求都是非常高的，難度和投入也是相當大的，并要依托具體的企業(yè)才能達到理想的效果。因此學校要以推動教學改革為宗旨，改革各項管理制度，建立激勵措施，激發(fā)師生不斷學習、研究的積極性，并努力尋求校企合作，建立校外實習基地，構建項目教學法實施平臺。
　　
　　參考文獻：
　　1、賀平.項目教學法的實踐探索[J].中國職業(yè)技