王貞虎
高考落榜后,他輾轉(zhuǎn)于河南、山東、安徽等地打工。由于沒(méi)有一技之長(zhǎng),幾年過(guò)去,仍然身無(wú)分文。
但他沒(méi)有灰心,來(lái)到合肥一家廚師學(xué)校學(xué)廚藝。他學(xué)得認(rèn)真,一年下來(lái),竟將面點(diǎn)手藝練到了爐火純青的程度:雙手可以左右開(kāi)弓搟12張餃子皮,更奇特的是,可以把拉面拉得細(xì)到在一個(gè)針眼里穿過(guò)15根至20根。憑著一身面點(diǎn)手藝,他輾轉(zhuǎn)幾個(gè)城市打工,經(jīng)濟(jì)狀況也有了一些改善。
一天,在阿聯(lián)酋發(fā)展業(yè)務(wù)的一家合肥建筑公司要招聘兩名面點(diǎn)師傅,年薪6萬(wàn)元,他聽(tīng)說(shuō)后趕快報(bào)了名。憑著高超的面點(diǎn)手藝,他被選中,來(lái)到阿聯(lián)酋第二大城市迪拜。他變著法子做面食,讓那些中國(guó)員工歡呼雀躍,更讓一些阿聯(lián)酋員工贊不絕口。
那天,迪拜最豪華、也是世界上惟一一家七星級(jí)酒店——伯瓷酒店的總管找到他,以4000美元的月薪聘請(qǐng)他出任面點(diǎn)大師傅。
在伯瓷酒店,他每天面對(duì)的幾乎全是世界各國(guó)的王室成員、政要及體育、娛樂(lè)界的頂級(jí)人物。工作一個(gè)月后,他得到俄羅斯首富、石油大王羅曼·阿布拉莫維奇的親自召見(jiàn),這位億萬(wàn)富翁對(duì)他做的面點(diǎn)興致盎然。不久,因一碗正宗的中國(guó)家常飯——煮面魚(yú),他又獲得華裔丹麥王妃文雅麗的青睞,為此,他獲得1000英鎊的小費(fèi)。足球明星貝克漢姆甚至帶了十多位朋友,特地從英國(guó)趕到迪拜來(lái)品嘗他的小吃。
短短一年時(shí)間,他的月薪漲到6000美元,加上小費(fèi),已達(dá)到10000美金。
2006年9月,美國(guó)國(guó)務(wù)卿賴斯入住伯瓷酒店,她聽(tīng)說(shuō)這個(gè)來(lái)自中國(guó)的面點(diǎn)師能將15根拉面穿過(guò)針眼,怎么也不相信。于是他當(dāng)場(chǎng)表演,結(jié)果竟穿過(guò)20根。就在當(dāng)天達(dá)官貴人參加的派對(duì)舞會(huì)上,他的拉面竟賣到1000美元一碗的天價(jià)!
他叫馮三峰,今年36歲,是河南省虞城縣一位普普通通的農(nóng)民。在常人眼里,會(huì)做一碗拉面能有多大出息?可是,只要有心,小小手藝也能成此大器。
(摘自《楚天金報(bào)》)