上海便利店蝶變?nèi)壳?/h1>
2008-12-29 00:00:00劉沙
中國市場 2008年8期
最近，上海白領(lǐng)一族明顯感到，雖然大街上“門對門”、“店對店”的惡拼勢頭少了許多，但便利業(yè)的競爭開始從地面、戶外轉(zhuǎn)到室內(nèi)、地下、商務樓宇內(nèi)，二三家便利店扎堆已不鮮見。軌道交通的站點內(nèi)，便利店之間互相競爭的“火藥味”也開始日益濃厚……
據(jù)上海連鎖行業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計，從2000年起，上海年均新開便利店超過1000家，呈現(xiàn)出爆發(fā)式成長。尤其是在2002年和2003年，上海便利店大興開店“圈地運動”，2006年4500家的規(guī)模已經(jīng)使上海平均3800人擁有一間便利店。而與這場圈地運動相反的不和諧音是，直到去年，擁有上海便利店總數(shù)51%的快客和可的便利店才實現(xiàn)盈利，這意味著滬上半數(shù)便利店直到現(xiàn)在還處于虧損階段……
正值上海便利業(yè)態(tài)在“一半是海水、一半是火焰”的狀態(tài)之下掙扎之時，駕車族不難發(fā)現(xiàn)，中石化加油站內(nèi)悄然開辟了一項新業(yè)務——“易捷便利店”，誰都知道石油大亨的資本實力非一般公司能企及，“易捷”的進入，會不會攪出便利業(yè)競爭新的格局？此外，久久在上海市場外觀望的“7-11”便利店，有望于2008年進入申城，“7-11”將不采取“從零開始”開新店的模式，而是采用資本運作的方式進入。
在上海的百貨公司、大賣場、家居等零售業(yè)態(tài)外資勢力越來越強大時，本土商業(yè)尚占主流的便利業(yè)必將迎來一場新的惡戰(zhàn)，他們又該如何面對？
第一部曲：兼并聯(lián)合是必然趨勢
日前，光明食品(集團)有限公司屬下的光明乳業(yè)(13
最近，上海白領(lǐng)一族明顯感到，雖然大街上“門對門”、“店對店”的惡拼勢頭少了許多，但便利業(yè)的競爭開始從地面、戶外轉(zhuǎn)到室內(nèi)、地下、商務樓宇內(nèi)，二三家便利店扎堆已不鮮見。軌道交通的站點內(nèi)，便利店之間互相競爭的“火藥味”也開始日益濃厚……
據(jù)上海連鎖行業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計，從2000年起，上海年均新開便利店超過1000家，呈現(xiàn)出爆發(fā)式成長。尤其是在2002年和2003年，上海便利店大興開店“圈地運動”，2006年4500家的規(guī)模已經(jīng)使上海平均3800人擁有一間便利店。而與這場圈地運動相反的不和諧音是，直到去年，擁有上海便利店總數(shù)51%的快客和可的便利店才實現(xiàn)盈利，這意味著滬上半數(shù)便利店直到現(xiàn)在還處于虧損階段……
正值上海便利業(yè)態(tài)在“一半是海水、一半是火焰”的狀態(tài)之下掙扎之時，駕車族不難發(fā)現(xiàn)，中石化加油站內(nèi)悄然開辟了一項新業(yè)務——“易捷便利店”，誰都知道石油大亨的資本實力非一般公司能企及，“易捷”的進入，會不會攪出便利業(yè)競爭新的格局？此外，久久在上海市場外觀望的“7-11”便利店，有望于2008年進入申城，“7-11”將不采取“從零開始”開新店的模式，而是采用資本運作的方式進入。
在上海的百貨公司、大賣場、家居等零售業(yè)態(tài)外資勢力越來越強大時，本土商業(yè)尚占主流的便利業(yè)必將迎來一場新的惡戰(zhàn)，他們又該如何面對？
第一部曲：兼并聯(lián)合是必然趨勢
日前，光明食品(集團)有限公司屬下的光明乳業(yè)(13
