衣的變遷：穿在身上的歷史
　　吳月輝
　　
　　曾幾何時，在中國人的衣柜里，藍、黑、灰等幾種顏色的衣服占據(jù)了絕對的“統(tǒng)治地位”。然而，隨著改革開放，國門打開，中國人深埋幾十年的愛美之心開始在服飾上得以釋放。
　　隨著中國經(jīng)濟不斷對外開放，西方文化和港臺時尚迅速進入中國，向年輕一代傳遞著最新的潮流信息。上世紀80年代初，銀幕上的“紅裙子”使得中國女性從單一刻板的服裝樣式中解放出來、開始追求符合女性自身特點的服裝色彩和樣式，一個多樣化、多色彩的女性服裝時代正式到來。大喇叭褲、蝙蝠衫、健美褲、連衣裙等各型各色的服飾逐漸進入人們的視野并成為所向披靡的時尚繕
　　90年代，豪華、昂貴、珍稀不再是用來批判西方生活方式的專用詞，也已成為一些腰包充盈的人們理直氣壯追求的生活目標(biāo)，對名牌的崇拜成為高尚品位的表現(xiàn)。
　　21世紀，人們從簡單的跟隨潮流到引領(lǐng)潮流；從盲目崇拜名牌到DIY個性服裝的盛行，無不體現(xiàn)出了時代的更替和進步。
　　改革開放30年的滄桑巨變，一些漸漸消失的服飾詞語，記錄著一個個一去不復(fù)返的時代。服裝，這一社會文化的產(chǎn)物，承載著人們深層次的精神需求，也在不斷地進步、創(chuàng)新，透過衣著的變遷，我們看到了一個嶄新的、開放的中國。
　　
　　食的變遷：吃出來的新感慨
　　王明峰
　　
　　曾幾何時，中國人見面打招呼說得最多的一句話是“吃了嗎”。因為，“吃”是那時生活中的頭等大事繕
　　三十年斗轉(zhuǎn)星移，漸漸地，小區(qū)里滿街的白菜幫子不見了，每家必備的腌菜大缸也被遺棄。蔬菜大棚技術(shù)興起，使蔬菜沒了“時令”一說，北方的冬季也沒了“主打菜”。
　　過去只有在逢年過節(jié)或親朋好友相聚時才能下館子打牙祭的美事，如今也成了一些人家的尋常事。隨著經(jīng)濟發(fā)展，居民收入提高，人們不再滿足于在家吃飽，更追求外出用餐的品位和質(zhì)量，在“吃”中品出“味”來。
　　由此也拉動了中國的餐飲業(yè)。2006年，中國餐飲消費全年零售額首次突破萬億元大關(guān)，達到10345.5億元，與改革開放初期的1978年相比增長了188倍。2007年，我國餐飲業(yè)發(fā)展邁上新臺階，全年零售額達到12352億元。
　　到了21世紀，隨著“綠色食品”理念的形成，人們的消費觀念變了，從最初的吃得飽，到后來的吃得好，現(xiàn)在已經(jīng)開始要求吃得安全、吃得營養(yǎng)。同時，我國居民膳食結(jié)構(gòu)漸趨合理。糧食、蔬菜、食油、食糖消費量有所下降，但肉、蛋、奶、水產(chǎn)品等具有較高質(zhì)量的食品消費數(shù)量增加。
　　吃，這個曾被中國人上升到“民以食為天”高度的恒久話題，在改革開放30年后的今天，已變得越來越輕松了。
　　
　　
　　用的變遷：從“三轉(zhuǎn)一響”到“家電王國”
　　李有軍
　　
　　20世紀70年代，擁有一臺電視不知是多少中國家庭難以實現(xiàn)的夢想，被稱為“三轉(zhuǎn)一響”的自行車、手表、縫紉機和收音機是當(dāng)時很耀眼的家居用品。在那個“票據(jù)年代”，添置家具、自行車、縫紉機等大件家居耐用品不僅價格不菲，還需要憑票購買，托朋友、找關(guān)系、連夜排隊購買家居用品成為從那個年代走過來人們的一段難忘經(jīng)歷。
　　到了20世紀80年代，隨著改革開放的推進，中國普通百姓的收入水平明顯增加，生活水平有了一定提高，彩色電視機、冰箱、洗衣機成為大家新的追求。
　　也是從那時起，家具開始了轉(zhuǎn)變。上世紀70年代流行的雙門衣柜、木沙發(fā)、折疊小圓桌等家具，開始被多樣的組合柜、玻璃儲物柜、茶幾、餐桌等所取代，自己或請人做家具成為當(dāng)時的一種時尚。
　　上世紀90年代，經(jīng)濟越來越寬裕的人們開始追求消費，松下彩電、萬寶冰箱、春蘭空調(diào)等名牌家電在社會流行，組合音響、卡拉OK機伴著風(fēng)靡神州大地的流行歌曲大量地涌入了百姓生活。
　　進入新世紀，中國家電在高科技發(fā)展的同時也向科技化邁進，彩電從大背投瘦身為平板電視，從放在柜子上改為掛到墻上，屏幕也從21英寸升至42英寸；冰箱的個頭也越來越大，功能更加齊全；洗衣機從單桶、雙桶變成了滾筒，并增加了烘干等新功能；組合音響被家庭影院所代替；抽油煙機、熱水器、空調(diào)等家用電器以及各式各樣的家具的檔次越來越高。無論是產(chǎn)量還是質(zhì)量，中國已經(jīng)成為當(dāng)之無愧的家電制造王國。
　　
　　住的變遷：喜看廣廈千萬間
　　楊凱
　　
　　牋牋語言文字總是隨著人們社會生活的變化發(fā)生著改變，在居住方面也不例外。有一則在中國流傳很廣的杜撰故事：一位中國的老太太在臨終前說，我終于攢夠了買一套房子的錢；而一位美國的老太太在臨終前則說，我終于還完了買房的按揭貸款。
　　“按揭”這個單詞在中國的出現(xiàn)還是近十年來的事情。內(nèi)地的房地產(chǎn)市場在上世紀90年代之后從香港“引進”了這個詞語。盡管“按揭”這個詞如今已經(jīng)見慣不怪，然而在當(dāng)時，它卻記錄了中國人社會生活中巨大的變化——對銀行來說，這意味著提供一種新的服務(wù)產(chǎn)品；而對廣大的購房者來說，這更意味著在購買住房的過程中獲得一種全新的支付方式。
　　牋時光再倒流數(shù)年，那時在一般國人的意識里，住房和“購買”行為之間，也是很難搭上聯(lián)系的。上世紀80年代以后，住房成了“商品房”，人們要拿出自己的積蓄來為自己的居住“埋單”，而不再是僅僅依靠政府和單位的分配。與此同時，中國人的人均居住面積也在不斷增長。據(jù)權(quán)威統(tǒng)計，1978年，中國城市人均住房面積是6.7平方米，到2007年，增長到26平方米以上。
　　房子成為商品的同時，“房地產(chǎn)”作為一種產(chǎn)業(yè)也應(yīng)運而生。隨著歷史的繼續(xù)前行，“房改”、“拆遷”、“泡沫”、“樓市”、“炒房”、“調(diào)控”、“物業(yè)”、“業(yè)主”繕指示宏觀的、描述微觀的，種種新詞語不停地在現(xiàn)代漢語中出現(xiàn)，每一個詞語的出現(xiàn)，都對應(yīng)著社會關(guān)系和社會生活的巨大變遷。
　　
　　行的變遷：“汽車時代”悄然來臨
　　張東偉
　　
　　改革開放30年，伴隨著中國社會經(jīng)濟發(fā)展的日新月異，中國老百姓切身感受到的出行方式的變化更印證了中國的發(fā)展和時代的進步。
　　對許多上世紀七八十年代出生的人來說，自行車似乎永遠是童年記憶中不可磨滅的一部分。上海的“鳳凰”、“永久”，天津的“飛鴿”、“紅旗”等自行車老品牌的名字在30年前可謂家喻戶曉，自行車的鈴聲響遍了神州的大街小巷。中國由此被稱作是“自行車王國”，時至今日，自行車依然是很多老百姓家必備的交通工具。
　　隨著中國社會經(jīng)濟的飛速發(fā)展，城市交通的逐漸成熟與人民生活水平的日漸提高，小汽車從只有少數(shù)人乘坐的稀罕物到開進平常百姓家，僅僅走過了30年的時間。據(jù)公安部交通管理局的數(shù)字統(tǒng)計，截至今年9月底，全國機動車保有量為16803萬輛，私人機動車保有量為12768萬輛，占機動車總量的75.99%，其中私人汽車就達4018萬輛，我國以私車為主的汽車社會已然定型。
　　上世紀70年代，城市的交通資源極為有限，人們出行除了步行和騎自行車外，最常用的交通工具就是公交車了。30年前，作為中國的首都，北京也只有101條公交線路，2600多輛公交車每天卻要運送幾百萬名乘客?，F(xiàn)如今，北京的公交已經(jīng)鮮見當(dāng)年的情景。目前，北京擁有近600條公交線路，1.7萬輛公交車，數(shù)量比1978年增加了7倍。