林語(yǔ)堂

倘不知道人民日常的娛樂(lè)方法，便不能認(rèn)識(shí)一個(gè)民族，好像對(duì)于個(gè)人，吾們倘非知道他怎樣消遣閑暇的方法，吾們便不算熟悉了這個(gè)人。當(dāng)一個(gè)人不在辦理應(yīng)該辦理的事務(wù)，而隨自己的意興無(wú)拘束的行動(dòng)時(shí)，他的個(gè)性才顯露出來(lái)，當(dāng)社會(huì)上的業(yè)務(wù)的壓迫解除，金錢(qián)、名譽(yù)、欲望的刺激消散，他的意思隨自己的所悅而行動(dòng)時(shí)，吾們才認(rèn)識(shí)了他的真面目。人生是殘酷的，政治是污濁的，而商業(yè)是卑鄙的，是以依著一個(gè)人的社會(huì)生活而下批評(píng)，往往是不公正的。正因?yàn)槿绱耍也煊X(jué)許多政治上的惡棍，倒是很可愛(ài)的人物；又察覺(jué)許多妄夸的大學(xué)校長(zhǎng)，在家庭里才是道地的好好先生。由此引申之，我想中國(guó)人在玩耍尋樂(lè)的時(shí)候，比之干正經(jīng)事情的時(shí)候遠(yuǎn)為可愛(ài)。中國(guó)人上政治舞臺(tái)，荒誕不經(jīng)：進(jìn)了社會(huì)，稚態(tài)可掬；空閑的時(shí)候，方是最純良的時(shí)候。他們有那么許多空閑，又有那么許多空閑的興致。這一章談?wù)撍麄兊纳畹囊欢挝淖?，是公開(kāi)給一般想接近中國(guó)人或到中國(guó)社會(huì)里去的人的。那兒，中國(guó)人是保持著真面目的中國(guó)人，而且是最純良愉快的時(shí)候，因?yàn)樗麄冿@露著真實(shí)的個(gè)性。

有了極度閑暇，中國(guó)人還有什么事情未曾干過(guò)呢?他們會(huì)嚼蟹，啜茗，嘗醇泉，哼京調(diào)，放風(fēng)箏，踢毽子，斗雞，斗草，斗竹織，搓麻雀，猜謎語(yǔ)，澆花，種蔬菜，接果枝，下棋，養(yǎng)鳥(niǎo)，煨人參，沐浴，午睡，玩嬉小孩，飽餐，猜拳，變戲法，看戲，打鑼鼓，吹笛，講狐貍精，練書(shū)法，咀嚼鴨腎肝，捏胡桃，放鷹，喂鴿子，拈香，游廟，爬山，看賽船，斗牛，服春藥，抽鴉片，街頭閑蕩，聚觀飛機(jī)，評(píng)論政治，讀佛經(jīng)，練深呼吸，習(xí)靜坐，相面，嗑西瓜子，賠月餅，賽燈，焚香，吃餛飩，射文虎，裝盆景，送壽禮，磕頭作揖，生兒子，睡覺(jué)。

因?yàn)橹袊?guó)人總是愉快，總是高興，總是韻味無(wú)窮而敏慧，大多數(shù)人仍是保持他們的和藹和興致，雖是知識(shí)新青年常是性急和悲觀，喪失了一切原來(lái)的真意味，仍有少數(shù)還時(shí)而顯見(jiàn)其風(fēng)韻和敏慧。這是很天然的，因?yàn)轱L(fēng)韻是跟遺傳性以俱來(lái)的。人們的愛(ài)美心理，不是受書(shū)本的教導(dǎo)，而是受社會(huì)行為之薰陶，因?yàn)樗麄兩L(zhǎng)于這個(gè)風(fēng)韻雅致的社會(huì)里。工業(yè)時(shí)代的人們的精神是丑惡的，而中國(guó)人要廢棄一切優(yōu)美的社會(huì)遺傳法式，瘋狂樣的醉心歐化，卻是沒(méi)有歐美遺傳本質(zhì)，那是更見(jiàn)丑惡。全上海的一切別墅，和他的無(wú)數(shù)豪富家庭，只有一個(gè)純粹中國(guó)式的優(yōu)美花園，而這個(gè)花園是一個(gè)猶太人的產(chǎn)業(yè)。所以中國(guó)人的花園都傾向歐洲式的設(shè)計(jì)，他們布置著網(wǎng)球草地，幾何式的花床，整齊的籬柵，修剪成完全圓形或圓錐形的樹(shù)木，把草花排成英文字母。上海不是中國(guó)，上海卻是一個(gè)摩登中國(guó)趨向的不祥之預(yù)兆。它在吾們的口腔里留下惡劣氣味，好像中國(guó)人用豬油焙制的西式奶油餅干。它刺激吾們的神經(jīng)，有如中國(guó)樂(lè)隊(duì)在送葬儀仗隊(duì)中大奏其“Onward Christian Soldiers”。遺傳法式與審美趣味須經(jīng)歷歲月逐漸養(yǎng)成。

古代中國(guó)是有審美能力的，吾們可以從美觀的書(shū)本裝訂式，精雅的信箋，古代的瓷器，繪畫(huà)名作，以及其他未受西洋影響的古玩中看出來(lái)。一個(gè)人撫弄著優(yōu)美的古裝畫(huà)，或看見(jiàn)了文人的信箋，未有不能看出中國(guó)古人的精神對(duì)于色調(diào)之和諧有深切的了解者。只不過(guò)五六十年前，有一個(gè)時(shí)期，男人還穿著湖色長(zhǎng)袍，婦女們穿著月白襖褲，那時(shí)縐紗還是純粹中國(guó)絲織的縐紗，而上等朱紅印泥還有銷場(chǎng)?，F(xiàn)在全部絲廠業(yè)已瀕于崩潰，因?yàn)槿嗽旖z價(jià)格遠(yuǎn)為低賤，而且洗滌容易，而上等印泥價(jià)格三十二元一兩者已絕跡于市場(chǎng)，因?yàn)槿藗兌加昧讼鹌D章和紫羅蘭印油。

中國(guó)古人的雅韻，愉快的情緒，可見(jiàn)之于一般小品文，它是中國(guó)人的性靈當(dāng)其閑暇娛樂(lè)時(shí)的產(chǎn)品，閑暇生活的消遣是它的基本的題旨。主要的材料包括品茗的藝術(shù)，鐫刻印章，考究其刻藝和石章的品質(zhì)，研究盆栽花草，培植蘭蕙，泛舟湖心，攀登名山，游謁古墓，月下吟詩(shī)，高山賞潮——篇篇都具有一種閑適、親昵、柔和的風(fēng)格，人情濃郁有如至友的爐邊閑話。富含詩(shī)意而不求整律，有如隱士的衣服。一種風(fēng)格令人讀之但覺(jué)其味銳酷而又醇熟有如陳年好酒。字里行間，彌漫一種活現(xiàn)的性靈，樂(lè)天自足的氣氛，貧于財(cái)貨而富于情感，鑒識(shí)卓越，老練而充滿著現(xiàn)世的智慧可是心地淳樸，滿腹熱情，卻也與世無(wú)爭(zhēng)知足無(wú)為，而具一雙伶俐的冷眼，愛(ài)好樸素而純潔的生活。這種愉快的精神最可見(jiàn)之于《水滸傳》的序文中——這篇序文依托《水滸傳》作者的名義，實(shí)際為十七世紀(jì)大批評(píng)家金圣嘆的手筆。這篇序文是中國(guó)小品文的一個(gè)出色的模型，不論在其方法及材料方面，讀來(lái)大似一篇閑居雜說(shuō)，未識(shí)何意，作者定要把它冒充小說(shuō)的序文。

中國(guó)的人們都很知道生活的藝術(shù)。一個(gè)文化較晚進(jìn)的民族，或許是熱衷于企求進(jìn)步，文化老大的民族，天然在人生歷程上長(zhǎng)了許許多多見(jiàn)識(shí)，則但切心于求生活。如中國(guó)者，以其人文主義的精神——人文主義使人成為一切事物的中心，而人類幸福為一切知識(shí)的最終目的——側(cè)重于生活的藝術(shù)，沒(méi)有什么不自然。即令沒(méi)有人文主義，老大文化一定有其不同的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)橹挥泄爬系奈幕胖馈叭松某志每鞓?lè)之道”。而所謂人生的快樂(lè)者不過(guò)為官覺(jué)，飲食，男女，園庭，友誼的問(wèn)題。這就是人生本質(zhì)的歸宿。這就是為何歷史悠久的城市像巴黎，像維也納，吾們便有好的廚師，好的酒，美貌的女人，優(yōu)美的音樂(lè)。經(jīng)過(guò)了相當(dāng)階段，人們的智巧到了碰壁的一日，乃厭倦于問(wèn)題的考究，走上奧瑪開(kāi)儼的老路線，還是享享家園之樂(lè)吧。任何民族，倘不知道怎樣享口福，又不知道盡量圖人生之快樂(lè)像中國(guó)人一樣者。在我們看來(lái)便算是拙笨不文明的民族。

十七世紀(jì)李笠翁的著作中有一重要部分，專事談?wù)撊松膴蕵?lè)方法，叫做《閑情偶寄》。這是中國(guó)人生活藝術(shù)的指南，自從居室以至庭園，舉凡內(nèi)部裝飾，界壁分隔，婦女的妝閣，修容首飾脂粉點(diǎn)染，飲饌調(diào)治，最后談到富人貧人的頤養(yǎng)方法，一年四季怎樣排遣憂慮，節(jié)制性欲，卻病，療病，結(jié)束時(shí)尤別立蹊徑，把藥物分成三大動(dòng)人的項(xiàng)目，叫做“本性酷好之藥”，“其人急需之藥”，“一心鐘愛(ài)之藥”。此最后一章，尤富人生智慧，他告訴人的醫(yī)藥知識(shí)勝過(guò)醫(yī)科大學(xué)的一個(gè)學(xué)程。這個(gè)享樂(lè)主義的劇作家又是幽默大詩(shī)人，講了他所知道的一切。他的對(duì)于生活藝術(shù)的透徹理解，可見(jiàn)于下面所摘的幾節(jié)文字，它充分顯出中國(guó)人的基本精神

在他的精細(xì)研究各種花卉竹木的種植和享樂(lè)方法的文字中，李笠翁便這樣談?wù)摗傲保?/p>

柳貴乎垂，不垂則可無(wú)柳，柳條貴長(zhǎng)，不長(zhǎng)則元裊娜之姿，徒長(zhǎng)無(wú)益也。此樹(shù)為納蟬之所，諸鳥(niǎo)亦集，長(zhǎng)夏不寂寞，得時(shí)聞鼓吹者，是樹(shù)皆有功，而高柳為最?？傊N樹(shù)非止娛目，兼為悅耳。目有時(shí)而不娛，以在臥榻之上也，耳則無(wú)時(shí)不悅。鳥(niǎo)聲之最可愛(ài)者，不在人之坐時(shí)，而偏在睡時(shí)，鳥(niǎo)音宜曉聽(tīng)，人皆知之，而其獨(dú)宜于曉之故，則人未之察也。鳥(niǎo)之防弋，無(wú)時(shí)不然。卯展以后，是人皆起而鳥(niǎo)不自安矣。慮患之念一生，雖欲鳴而不得，鳴亦必?zé)o好音，此其不宜于晝也。曉則是人未起，即有起者，數(shù)亦寥寥，無(wú)防患之心，自能畢其能事。且捫舌一夜，技癢于心，至此皆思

調(diào)弄，所謂不鳴則已，一鳴驚人者是也，此其獨(dú)宜于曉也。莊子非魚(yú)，能知魚(yú)之樂(lè)，笠翁非鳥(niǎo)，能識(shí)鳥(niǎo)之情，凡屬鳴禽，皆當(dāng)呼予為知己。種樹(shù)之樂(lè)多端，而其不便于雅人者，亦有一節(jié)，枝葉繁冗，不漏月光，隔嬋娟而不使見(jiàn)者，此其無(wú)心之過(guò)，不足責(zé)也。然非樹(shù)木無(wú)心，人無(wú)心耳。使于種植之初，預(yù)防及此，留一線之余天，以待月輪出沒(méi)，則晝夜均受其利矣。

——李笠翁《閑情偶寄·種植部》

吾們又在他的談?wù)搵D女“衣衫”一節(jié)中，獲睹他的慧心的觀察：

婦人之衣，不貴精而貴潔，不貴麗而貴雅，不貴與家相稱而貴與貌相宜。綺羅文繡之服，被垢蒙塵，反不若布服之鮮美，所謂貴潔不貴精也。紅紫深艷之色，違時(shí)失尚，反不如淺淡之合宜，所謂貴雅不貴麗也。貴人之?huà)D，宜披文采；寒儉之家，當(dāng)衣縞素：所謂與家相稱也。然人有生成之面，面有相配之衣，衣有相稱之色。皆一定而不可移者。今試取鮮衣一襲，令少數(shù)婦人先后服之，定有一二中看，一二不中看者，以其面色與衣色有相稱不相稱之別，非衣有公私向背于其問(wèn)也。使貴人之?huà)D之面色不宜文采而宜縞素，必欲去縞素而就文采，不幾與面為善乎?故日不貴與家相稱而貴與面相宜。大約面色之最白最嫩與體態(tài)之最輕盈者，斯無(wú)往而不宜。色之淺者顯其淡，色之深者愈顯其淡，衣之精者形其嬌，衣之粗者愈形其嬌，此等即非國(guó)色，亦去夷光王嬙不遠(yuǎn)矣。然當(dāng)世有幾人哉?稍近中材者，即當(dāng)相體裁衣，不得混施色相矣?！?/p>

記予兒時(shí)所見(jiàn)，女子之少者，尚銀紅桃紅，稍長(zhǎng)者尚月白。未幾而銀紅桃紅皆變大紅，月白變藍(lán)，再變出大紅變紫，藍(lán)變石青，迨鼎非以后，則石青與紫皆罕見(jiàn)，無(wú)論少長(zhǎng)男婦皆衣玄矣。

——李笠翁《閑情偶寄·聲容部》于是李笠翁接著大事贊揚(yáng)玄色之功用，因?yàn)樾撬葠?ài)的顏色，所以他說(shuō)：玄之為色，其妙多端，面白者衣之，其面愈白，面黑者衣之，其面亦不覺(jué)其黑；年少者衣之，其年愈少，年老者衣之，其年亦不覺(jué)甚老。貧賤者衣之，是為貧賤之本節(jié)，富貴者衣之，又覺(jué)脫去繁華之習(xí)。又說(shuō)此色以其極深，故能藏垢而不顯，使貧家衣此，可較耐穿。至富貴之家。凡有錦衣繡裳，皆可服之于內(nèi)，風(fēng)飄袂起，五色燦然，使一衣勝似一衣，非止不掩中藏，且莫能窮其底蘊(yùn)。娓娓動(dòng)聽(tīng)，真是韻味無(wú)窮。

又在另一節(jié)中，他給我們講“睡眠”，這是談?wù)撐缢囆g(shù)的最美麗的文字：

午睡之樂(lè)，倍于黃昏。三時(shí)皆所不宜而獨(dú)宜于長(zhǎng)夏，非私之也。長(zhǎng)夏之一日，可抵殘冬之一百，長(zhǎng)夏之一夜，不敵殘冬之半夜。使止息于夜而不息于晝，是以一分之逸，敵四分之勞，精力幾何，其能堪此?況暑氣鑠金，當(dāng)之未有不倦者。倦極而眠，猶饑之得食，渴之得飲，養(yǎng)生之計(jì)，未有善于此者。午餐之后，略逾寸晷，俟所食既消，而后徘徊近榻，又勿有心覓睡。覓睡得睡，其為睡也不甜。必先處于有事，事未畢而忽倦，睡鄉(xiāng)之民，自來(lái)招我。桃源天臺(tái)諸妙境，原非有意造之，皆莫知其然而然者。予最愛(ài)舊詩(shī)中有“手卷拋書(shū)午夢(mèng)長(zhǎng)”一句。手書(shū)而眠，意不在睡，拋書(shū)而寢，則又意不在書(shū)。所謂莫知其然而然也。睡中三昧，惟此得之?！?/p>

——李笠翁《閑情偶寄·頤養(yǎng)部》待人們懂得李笠翁所講的“睡眠”的藝術(shù)，那時(shí)人們才不愧以文明自負(fù)。