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構(gòu)建生活化教學(xué)活動 提高課堂教學(xué)效率

2009-02-23 01:48
中學(xué)生物學(xué) 2009年1期
關(guān)鍵詞:禽流感生活化生活

王 波

摘要結(jié)合中學(xué)生物教學(xué)實(shí)際,運(yùn)用相關(guān)實(shí)例探討如何構(gòu)建生活化的教學(xué)活動,從而提高生物課堂教學(xué)的效率。

關(guān)鍵詞新課程生活化教學(xué)教學(xué)效率

中圖分類號G633.91文獻(xiàn)標(biāo)識碼B

“一切為了每一個學(xué)生的發(fā)展”、“密切與現(xiàn)實(shí)生活和社會發(fā)展的關(guān)系,關(guān)注學(xué)生生活,關(guān)注學(xué)生全面發(fā)展”是新課程改革的核心理念,而課堂學(xué)習(xí)是學(xué)生人生中一段重要的生活經(jīng)歷,課堂教學(xué)的質(zhì)量直接影響學(xué)生當(dāng)前及今后多方面的發(fā)展和成長,因此如何提高課堂效率是新課程改革的重要課題之一。

我國著名教育家陶行知在他的“生活教育”中提出“生活即教育,用生活來教育,為生活而教育”,由此可見生活化教學(xué)的重要性。生活化教學(xué)是指要把課堂教學(xué)的過程當(dāng)作日常生活的重要組成部分,使課堂教學(xué)植根于學(xué)生生活世界,關(guān)注學(xué)生現(xiàn)實(shí)生活,引導(dǎo)學(xué)生不斷超越現(xiàn)實(shí)生活。在課堂教學(xué)中教師可以充分利用學(xué)生在日常生活學(xué)習(xí)中積累的豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),結(jié)合生物學(xué)科的特點(diǎn),構(gòu)建生活化的教學(xué)活動,激發(fā)起學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣,提高課堂教學(xué)效率。

1利用生活事例激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

新課程標(biāo)準(zhǔn)指出要“更加關(guān)注已有的生活經(jīng)驗(yàn)”,生物學(xué)科與日常生活有著緊密聯(lián)系,教師在實(shí)際教學(xué)中要充分利用這些生活事例,使生物課堂充滿生活氣息。

例如在學(xué)習(xí)酶的特性這一節(jié)內(nèi)容時(shí),我首先展示幾個加酶洗衣粉的包裝袋,并讓一個學(xué)生誦讀包裝袋上的使用說明,使學(xué)生知道洗衣粉的神奇功效。然后我適時(shí)引導(dǎo)分析洗衣粉中的成分,最后導(dǎo)出酶的概念。當(dāng)學(xué)生把酶和洗衣粉建立形象的聯(lián)系后,我又利用洗衣粉包裝袋上的使用方法與注意事項(xiàng)引導(dǎo)學(xué)生分析酶的高效性和受溫度影響等特點(diǎn)。教師利用生活事例導(dǎo)入新課,可以讓學(xué)生對新課產(chǎn)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)興趣,從而使課堂的學(xué)習(xí)信息輕松地在師生之間傳遞表達(dá)。

2借用實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)新知識

前蘇聯(lián)教育家蘇霍姆林斯基說:“如果概括性的結(jié)論不是從生活實(shí)踐中抽取出來的,不是建立在分析事實(shí)的基礎(chǔ)上的,那么死記和背誦它們的結(jié)果,就是學(xué)生并不能運(yùn)用他們花了很多勞動得出來的知識?!鄙锝虒W(xué)中重視知識內(nèi)容與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相聯(lián)系,驅(qū)動學(xué)生知識體系的建構(gòu),能使課堂教學(xué)生動鮮活起來,也能豐富學(xué)生的生活經(jīng)歷,從而有利于學(xué)生對新知識的理解和掌握。

例如在學(xué)習(xí)植物細(xì)胞吸水和失水內(nèi)容時(shí),我先聯(lián)系生活實(shí)際:青菜放久了變得萎蔫;糖拌西紅柿?xí)r盤子里會出現(xiàn)很多水;市場上賣青菜的商販不時(shí)地給菜灑點(diǎn)水,保持青菜的水分。這樣幾個事例說明了植物細(xì)胞既能吸水,也能失水。聯(lián)系細(xì)胞結(jié)構(gòu)知識,經(jīng)過討論分析,學(xué)生很快掌握了植物細(xì)胞吸水和失水的原理在于細(xì)胞液和外界溶液之間存在濃度差。接著引導(dǎo)學(xué)生提出問題:細(xì)胞在什么情況下會失水?在什么情況下會吸水?再以體育比賽中的拔河為例形象地加以說明力量大的一方會將對方拉過來,即水也總是往濃度大的一側(cè)轉(zhuǎn)移,這樣學(xué)生又掌握了植物細(xì)胞吸水和失水的條件。

又如在學(xué)習(xí)植物的細(xì)胞呼吸與光合作用的內(nèi)容之后,結(jié)合班級中不少學(xué)生家里建有蔬菜大棚的情況,課前我讓他們向其父母詢問特別是大棚種植提高蔬菜產(chǎn)量的措施,獲取第一手資料,課堂上大家一起討論:有的說要用無色薄膜,有的說要注意通風(fēng),有的說要注意給大棚保溫等。最終師生共同分析出大棚增產(chǎn)的三要素——光照、溫度、二氧化碳,明確這些因素對植物光合作用和呼吸作用的影響,從而加深了對細(xì)胞呼吸與光合作用關(guān)系的理解。

3更正生活認(rèn)識誤區(qū)理解知識

在日常生活中,人們由于缺乏某些科學(xué)性認(rèn)識,常常會對相關(guān)生物學(xué)知識形成片面錯誤的認(rèn)識和理解。因此在課堂教學(xué)中,教師要及時(shí)更正一些經(jīng)驗(yàn)性錯誤,讓學(xué)生在對日常概念的思辨中積極聯(lián)想思考,從而有利于深刻理解知識,也能感受到科學(xué)的價(jià)值和知識的力量。這樣既鞏固了所學(xué)知識,又能在一定程度上提高生活品質(zhì)。

例如,人們在生活中有這樣一種認(rèn)識:肉類越新鮮越好,所以魚、肉類宰殺后緊接著就煮熟吃比宰殺幾小時(shí)后再煮熟吃,肉質(zhì)會更鮮嫩。在學(xué)習(xí)完細(xì)胞器知識后,請學(xué)生分析這種認(rèn)識是否有科學(xué)道理。學(xué)生分析后明確了;宰殺后的魚、肉類的蛋白質(zhì)要被溶酶體釋放的水解酶水解后才容易被人體吸收,而這需要一定的時(shí)間,因此生活中的這種認(rèn)識存在一定誤區(qū),魚、肉類宰殺幾小時(shí)后煮熟吃才會更鮮嫩。

又如有些人身體出現(xiàn)小病小災(zāi)時(shí),感覺到醫(yī)院看病太麻煩,就直接到藥店購買一些抗生素類藥物使用,比較方便,而且很快也能把病治好。在學(xué)習(xí)生物的進(jìn)化內(nèi)容時(shí),提出問題:這樣做有什么后果?通過對該問題的討論,聯(lián)系基因突變、細(xì)菌容易產(chǎn)生抗藥性等知識,讓學(xué)生明確濫用抗生素的危害,從而使學(xué)生在日常生活中能夠注意合理使用抗生素。

另外,人們習(xí)慣地認(rèn)為“歪瓜劣棗”(即形狀不端正)更好吃。在完成植物的激素調(diào)節(jié)的教學(xué)后,請學(xué)生探究“歪瓜劣棗”的原因。果實(shí)發(fā)育所需要的生長素來自于發(fā)育著的種子,而發(fā)育較差的一半果實(shí)中種子發(fā)育不好,為果實(shí)發(fā)育提供的生長素較少,由此得到正確結(jié)論:“歪瓜劣棗”屬于果實(shí)發(fā)育不良,與口味不存在必然的聯(lián)系。接著補(bǔ)充相關(guān)內(nèi)容:生活中經(jīng)常會見到一些特別的果實(shí),如特大號草莓、非常紅潤的油桃、連體的西紅柿等,這些特別的瓜果雖然有些口感不錯,但卻大多是長時(shí)間濫用催熟劑、膨大劑等造成的,長期食用容易引發(fā)多種疾病。

4關(guān)注生活熱點(diǎn)拓展知識

任何學(xué)科的教學(xué)都應(yīng)體現(xiàn)時(shí)代性,生物學(xué)作為一門和社會息息相關(guān)的現(xiàn)代學(xué)科,教師如果將具有時(shí)代特征的生活熱點(diǎn)信息融入課堂教學(xué)中,不僅能讓教學(xué)緊跟時(shí)代脈搏,還會激發(fā)學(xué)生參與探究的激情,讓學(xué)習(xí)過程趣味盎然。

例如在學(xué)習(xí)完生物與環(huán)境內(nèi)容后,教師可引入學(xué)生最關(guān)心的話題。第二十九屆奧運(yùn)會已在北京成功舉行,“綠色奧運(yùn)”是北京2008年奧運(yùn)會的三大理念之一,保護(hù)環(huán)境也是奧林匹克運(yùn)動主要的精神內(nèi)涵,我們是怎么做到真正的“綠色奧運(yùn)”呢?問題提出后學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識進(jìn)行了積極熱烈的討論,如利用保護(hù)環(huán)境、生態(tài)平衡原理指導(dǎo)奧運(yùn)工程的建設(shè),盡可能減少對環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)的負(fù)面影響;保護(hù)重要水源地,義務(wù)植樹;對生活垃圾進(jìn)行分類收集,進(jìn)行無害化、資源化處理,做到可持續(xù)發(fā)展,等等。

又如在學(xué)習(xí)“病毒”內(nèi)容時(shí),教師可先介紹現(xiàn)今禽流感的大概情況,然后借機(jī)提問:禽流感是通過什么方式傳播的?禽流感是由什么引起的?為什么禽流感難以控制?藥物可以治療禽流感嗎?人們對患有禽流感的禽類采取捕殺政策,這樣會影響生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性嗎?這樣讓學(xué)生學(xué)會對生活熱點(diǎn)問題進(jìn)行多角度、多層次的認(rèn)識和思考,有利于深化學(xué)生的思維。

5運(yùn)用所學(xué)知識服務(wù)于生活

學(xué)以致用是學(xué)習(xí)的終極目標(biāo),只有將所學(xué)知識與豐富的實(shí)踐相結(jié)合,才能更好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,才能運(yùn)用所學(xué)知識服務(wù)于生產(chǎn)生活中。

例如,生活中有些人比較肥胖需要減肥,但要做到用科學(xué)方法減肥,即減肥時(shí)需要控制飲食,不能無節(jié)制地飲食,但也不能過度節(jié)食,應(yīng)在保證足夠的營養(yǎng)供應(yīng)前提下進(jìn)行科學(xué)節(jié)食;通過合理運(yùn)動,有效地促進(jìn)體內(nèi)的脂肪分解,降低脂肪含量。又如清晨鍛煉身體適宜在空曠地,不宜在樹林中進(jìn)行,因?yàn)樵谝归g植物不僅不能制造氧氣,而且還要進(jìn)行呼吸作用消耗大量的氧氣,使樹林中氧氣含量大幅度下降,此時(shí)在樹林中鍛煉對身體是沒有什么好處的。家中儲存水果可裝入塑料袋中延長保鮮時(shí)期,因?yàn)樗谙鄬Ψ忾]的狀態(tài)下由呼吸作用產(chǎn)生的二氧化碳排不出,聚集在水果周圍形成了一個高二氧化碳濃度環(huán)境,抑制了其呼吸作用,從而延長了保鮮時(shí)間。

新課程倡導(dǎo)教育要回歸生活,生活中蘊(yùn)藏著巨大的甚至可以說是無窮無盡的教學(xué)資源,而生物學(xué)又是與人類生產(chǎn)生活、社會發(fā)展有著廣泛而密切聯(lián)系的學(xué)科。因此在生物課堂教學(xué)中,教師將生活中的教學(xué)資源與書本知識兩相融通,重視知識內(nèi)容與生活的聯(lián)系,構(gòu)建生活化的教學(xué)活動,就能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動機(jī),從而大大提高生物課堂教學(xué)的效率。

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