明　瑞

美國(guó)農(nóng)民也無(wú)利可圖

美國(guó)《農(nóng)場(chǎng)主日?qǐng)?bào)》網(wǎng)站于日前發(fā)表文章說(shuō)，從2007年底開(kāi)始，所有的農(nóng)場(chǎng)主都面臨著一個(gè)問(wèn)題，那就是他們的投入在持續(xù)不斷地上漲。通過(guò)比較2007年3月和2008年3月的數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)，化肥價(jià)格上漲了49%，飼料價(jià)格上漲了20%，燃料和能源價(jià)格上漲了16%，另外種子成本上漲了11%。這一實(shí)際狀況跟美國(guó)農(nóng)業(yè)部的預(yù)期沒(méi)有太大的出入。

美國(guó)農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站提供的信息顯示，2008年，美國(guó)農(nóng)場(chǎng)的純收入預(yù)計(jì)將達(dá)到923億美元，在2007年887億美元純收入的基礎(chǔ)上上升了4.1%，而跟10年平均水平616億美元的收入相比，則高了51%。另外，現(xiàn)金純收入則達(dá)到966億美元，比2007年高90億美元。不過(guò)，生產(chǎn)成本同時(shí)也在水漲船高：2007年，生產(chǎn)成本增加了245億美元，但是在2008年，總的生產(chǎn)成本將在此基礎(chǔ)上再增加222億美元，從而使生產(chǎn)成本達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的2792億美元，這將占據(jù)家庭農(nóng)場(chǎng)毛收入的75%。

美國(guó)農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)成本從2002年到2008年不斷地在攀升，看來(lái)為全世界生產(chǎn)糧食的美國(guó)農(nóng)場(chǎng)主們并沒(méi)有成為糧價(jià)上漲的受益方。相反，因?yàn)楹樗蛺毫拥奶鞖?，以及生產(chǎn)成本的上升，他們?cè)诒P(pán)算著如何讓2008年不至于虧本。不過(guò)不能否認(rèn)的事實(shí)是：糧食價(jià)格實(shí)實(shí)在在地漲了。由糧食價(jià)格上漲帶來(lái)的美元收入到底流向了哪里?

跨國(guó)糧商荷包撐破裝委屈

據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，大型農(nóng)業(yè)公司、全球第二大農(nóng)業(yè)化工公司和頭號(hào)生物工程公司孟山都的純利潤(rùn)在3個(gè)月內(nèi)達(dá)到了11.2億美元，是去年同期的2倍;嘉吉在2008年第一個(gè)季度的利潤(rùn)超過(guò)了10億美元，比年初的時(shí)候上漲了86%;經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)化肥的美國(guó)美盛公司同期收入為5.208億美元，是去年同期的12倍。去年，其營(yíng)業(yè)額僅僅為4220萬(wàn)美元。有人同樣注意到，ADM、邦吉、嘉吉和路易達(dá)孚，俗稱(chēng)“ABCD”四大跨國(guó)糧商，壟斷著世界糧食交易量的80%。高度壟斷自然可以擁有定價(jià)的權(quán)力，跨國(guó)農(nóng)業(yè)集團(tuán)頓時(shí)成為人們指責(zé)的對(duì)象。

總部設(shè)在英國(guó)的世界發(fā)展運(yùn)動(dòng)組織董事貝內(nèi)迪克特索思沃思譴責(zé)這些“大發(fā)橫財(cái)”的巨頭們說(shuō)，他們從人們的困境中大發(fā)橫財(cái)“不道德”。但是，一向以推行新技術(shù)、提高糧食產(chǎn)量為己任的孟山都等公司卻一臉委屈，覺(jué)得是無(wú)辜受責(zé)。

中國(guó)學(xué)者調(diào)查一年揭“底”

在中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院教授周立看來(lái)，跨國(guó)農(nóng)業(yè)集團(tuán)的“委屈”只是“作秀”而已。

2007年，周立去美國(guó)農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查。回國(guó)之后，他利用3個(gè)月的時(shí)間撰寫(xiě)了《美國(guó)的糧食政治與糧食武器》一文。在文中，他說(shuō)，他在跟美國(guó)的一個(gè)小農(nóng)場(chǎng)主交談時(shí)發(fā)現(xiàn)，一盒燕麥，在超市中至少賣(mài)3.5美元，但是出售燕麥的農(nóng)民，只能從中得到5美分。也就是說(shuō)，農(nóng)民從食物價(jià)值的分配中，只能得到1.43%左右的份額。這樣一個(gè)結(jié)果讓他非常震驚。

根據(jù)周立的調(diào)查，因?yàn)槿藗兪杖胨降奶岣吆褪澄锝Y(jié)構(gòu)的變遷，消費(fèi)者在食物上的花費(fèi)越來(lái)越多。美國(guó)消費(fèi)者于2000年在食物上的花費(fèi)超過(guò)了1970年的30%，但是，消費(fèi)者花費(fèi)雖多，農(nóng)民的收益并沒(méi)有提高。在2000年，美國(guó)農(nóng)民的收益不足1970年的80%。

農(nóng)民的收益為什么會(huì)降低?周立闡述說(shuō)，從1910年至今，美國(guó)的農(nóng)業(yè)投入份額大體在10%-20%之間波動(dòng)，但食物的市場(chǎng)份額卻由1910年的45%左右，一路上升，在1997年達(dá)到75%左右。而一直作為食物生產(chǎn)者代表的農(nóng)民1910年還能獲得近40%的食物價(jià)值，到1997年下降到8%，2006年下降到5%左右，而此時(shí)市場(chǎng)份額部分已經(jīng)高達(dá)81%。被產(chǎn)前成本和產(chǎn)后價(jià)格兩把鉗子夾在中間的農(nóng)民，在食物價(jià)值的分配結(jié)構(gòu)中，所占份額只能不斷地降低。對(duì)普通的美國(guó)農(nóng)場(chǎng)主而言，只能無(wú)可奈何地接受這一不公平的分配結(jié)果。

周立講述了他在美國(guó)考察時(shí)的一個(gè)故事，他說(shuō)，史密斯夫婦的生活軌跡是美國(guó)所有農(nóng)場(chǎng)主的縮影。

史密斯夫婦在美國(guó)北達(dá)科他州擁有一個(gè)大約3000英畝土地的農(nóng)場(chǎng)。史密斯每年在農(nóng)業(yè)上投入約39萬(wàn)元美元，收入約為40萬(wàn)美元。每年春季播種季節(jié)到來(lái)之前，他固定去嘉吉公司旗下的埃爾沃斯銀行貸款購(gòu)買(mǎi)種子。獲得貸款的同時(shí)，銀行跟史密斯簽訂一項(xiàng)“捆綁式”合同條款：所得的貸款只用來(lái)購(gòu)買(mǎi)孟山都的種子和嘉吉公司出產(chǎn)的Saskferco牌化肥。播完種，等到收割季，也同樣是由嘉吉公司來(lái)收購(gòu)。除了種植環(huán)節(jié)由自己把握之外，產(chǎn)前成本和產(chǎn)后銷(xiāo)售都已經(jīng)由壟斷性的公司所掌控，這些就是周立文中的“食物巨人”。既然產(chǎn)前成本和產(chǎn)后價(jià)格都掌握在“食品巨人”手中，靠天吃飯的美國(guó)農(nóng)場(chǎng)主又有何高利潤(rùn)可談?（明 瑞）