李曉梅

（棗莊學(xué)院生命科學(xué)系，山東棗莊，277160）

鉀+赤霉素組合處理對辣椒種子萌發(fā)的影響

李曉梅

（棗莊學(xué)院生命科學(xué)系，山東棗莊，277160）

為探索鉀+赤霉素 （GA）組合處理對辣椒種子發(fā)芽特性和芽苗質(zhì)量的影響，試驗以不同濃度的KCl，GA，KCl+GA浸種處理辣椒種子，研究其對種子的萌發(fā)及芽苗體內(nèi)丙二醛（MDA）含量的影響。研究結(jié)果表明，一定濃度KCl，GA，KCl+GA處理均能提高辣椒種子的發(fā)芽勢，降低芽苗體內(nèi)MDA含量，它們的最適濃度分別為0.3%KCl，150 mg/L GA，0.2%KCl+150 mg/L GA，其中0.2%KCl+150 mg/L GA的效果最顯著，能明顯提高辣椒種子發(fā)芽率、發(fā)芽勢、發(fā)芽指數(shù)和芽苗鮮質(zhì)量。說明適宜濃度的KCl+GA可增強種子活力，且KCl和GA配合處理優(yōu)于KCl和GA單獨處理。

辣椒種子 赤霉素 鉀 萌發(fā)

辣椒是一種廣受歡迎的茄科蔬菜，在生產(chǎn)上占有重要地位。但辣椒種子發(fā)芽慢且不整齊，在貯存過程中易自然衰老造成種子活力降低。因此，研究如何加快種子萌發(fā)和促進種子出苗就顯得十分有意義。利用不同方法處理活力下降的種子，往往可以令芽苗有更佳的表現(xiàn)[1]。

赤霉素（GA）作為一種植物生長調(diào)節(jié)劑，能打破種子休眠，加速胚乳中淀粉水解，促進種子發(fā)芽。鉀是植物機體必需的一價陽離子，它以離子狀態(tài)溶于植物汁液之中，其主要功能與植物的新陳代謝有關(guān)?，F(xiàn)已知有60多種酶需要鉀作為活化劑。關(guān)于赤霉素和鉀離子對作物與蔬菜種子發(fā)芽的促進作用已有研究[2～5]。但前人關(guān)于赤霉素和鉀離子對辣椒種子處理的研究較少[6～8]，并且主要集中在鉀離子、GA作為單因素對種子萌發(fā)的影響，而對GA和鉀離子進行二因素研究尚未見報道。本文通過不同濃度的KCl+GA組合處理研究其對辣椒種子發(fā)芽特性以及芽苗體內(nèi)丙二醛含量的影響，探索促進辣椒種子萌發(fā)的條件，以期為生產(chǎn)上提高種子發(fā)芽率和改善芽苗質(zhì)量提供參考依據(jù)，同時也為進一步研究赤霉素和鹽溶液對辣椒種子萌發(fā)作用的生理機制奠定基礎(chǔ)。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試?yán)苯菲贩N為改良8819線椒，由河北青縣純豐蔬菜良種繁育廠生產(chǎn)。

1.2 試驗設(shè)計

KCl（A因素）和GA（B因素）各設(shè)3個不同濃度，KCl分別為0.1%（A1），0.2%（A2），0.3%（A3）；GA分別為100 mg/L（B1），150 mg/L（B2），200 mg/L（B3）；KCl和GA二因子組合:A1B1（0.1%KCl+100 mg/L GA），A1B2（0.1%KCl+150 mg/L GA），A1B3（0.1%KCl+ 200 mg/L GA），A2B1（0.2%KCl+100 mg/L GA），A2B2（0.2%KCl+150 mg/L GA），A2B3（0.2%KCl+200 mg/L GA），A3B1（0.3%KCl+100 mg/L GA），A3B2（0.3% KCl+150 mg/L GA），A3B3（0.3%KCl+200 mg/L GA）；以去離子水為對照（CK），共16個處理，每處理重復(fù)3次。

1.3 試驗方法

將辣椒種子用0.1%HgCl消毒10 min，再用蒸餾水沖洗后，分別放入16個盛有各處理液的培養(yǎng)皿中，28℃恒溫條件下浸種8 h。然后，再分別取上述浸泡過的種子放置在不同培養(yǎng)皿 （鋪上兩層濾紙，以保持適當(dāng)水分）中，之后再放入28℃的恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)。每天統(tǒng)計發(fā)芽數(shù)，第4天測發(fā)芽勢，第6天測定發(fā)芽率，并計算發(fā)芽指數(shù)，測定芽苗鮮質(zhì)量，取萌發(fā)種子測定丙二醛含量。第8天、第10天分別測定芽苗鮮質(zhì)量。

丙二醛測定采用硫代巴比妥酸法[9]。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同濃度的KCl，GA和KCl+GA處理對辣椒種子萌發(fā)的影響

從表1可以看出，在不同濃度的單因素KCl處理中，A2，A3處理的發(fā)芽勢、發(fā)芽指數(shù)明顯高于對照；在不同濃度的單因素GA處理中，B1，B2處理的發(fā)芽勢、發(fā)芽指數(shù)明顯高于對照，其中B2處理又明顯好于B1處理，但B3明顯低于對照；在KCl+GA處理中，A1B1，A1B2，A2B1，A2B2，A3B1，A3B2處理能明顯提高種子的發(fā)芽勢、發(fā)芽率或發(fā)芽指數(shù)，或者三者都有明顯提高。從發(fā)芽勢上看，A2B2除與A1B2，A3B2，A3B1處理差異不顯著外，與其他處理差異顯著。由此可見，一定濃度的GA或KCl，尤其適宜的KCl+GA處理可以提高辣椒種子發(fā)芽的質(zhì)量，加快發(fā)芽速度。

2.2 不同濃度的KCl，GA和KCl+GA處理對辣椒芽苗鮮質(zhì)量的影響

表1 不同濃度的KCl，GA和KCl+GA處理對辣椒種子萌芽的影響

圖1 不同濃度KCl和不同濃度GA對芽苗鮮質(zhì)量的影響

圖2 不同濃度的KCl+GA處理對芽苗鮮質(zhì)量的影響

圖3 不同濃度的KCl、GA和KCl+GA處理對芽苗丙二醛含量的影響

從圖1可以看出，各濃度的KCl單因子處理能增加芽苗鮮質(zhì)量，各濃度的GA單因子處理除B3處理的鮮質(zhì)量低于對照外，其余也全部高于對照組。從圖2可以看出，KCl+GA處理中A2B2，A3B2處理的芽苗鮮質(zhì)量明顯高于對照與其他處理，對辣椒芽苗的生長質(zhì)量有顯著影響。這可能是適宜濃度的KCl，GA有利于種子對水分的吸收，有利于萌發(fā)過程芽苗的物質(zhì)代謝。

2.3 不同濃度的KCl，GA和KCl+GA處理對辣椒芽苗丙二醛含量的影響

MDA常作為衡量膜脂過氧化損傷的重要指標(biāo)，MDA含量的高低可以反映膜發(fā)生過氧化的程度，MDA含量高，表示膜發(fā)生過氧化程度嚴(yán)重。從圖3可以看出，在KCl，GA和KCl+GA各處理中，芽苗體內(nèi)的丙二醛含量都比對照低。其中A3，B2，A2B2，A3B1，A3B2處理的丙二醛含量分別比對照組低41%，48%，52%，52%，60%，與對照有顯著性差異。這說明適宜濃度的KCl，GA和KCl+GA處理可以降低膜脂過氧化的程度，維持膜結(jié)構(gòu)的完整性，從而有利于種子萌發(fā)。

3 結(jié)論與討論

在本試驗所選試劑濃度范圍內(nèi)，GA和KCl單獨處理對提高辣椒種子的發(fā)芽勢、發(fā)芽率、芽苗鮮質(zhì)量、降低丙二醛含量均有一定的效果。在GA和KCl各單獨處理中，分別以0.3%KCl和150 mg/L GA處理對促進種子發(fā)芽、降低丙二醛含量效果較為顯著。KCl+GA組合試驗中的A1B1，A1B2，A2B1，A2B2，A3B1，A3B2都顯著促進辣椒種子的萌發(fā)，明顯提高發(fā)芽勢、發(fā)芽率或發(fā)芽指數(shù)，降低丙二醛含量。其中以A2B2（0.2%KCl+150 mg/L GA）處理對促進發(fā)芽表現(xiàn)最好，這可能是KCl和GA相互影響，從而不需要使KCl達到很高的濃度就可以表現(xiàn)出較好的促進萌發(fā)效果?？傮w來說，KCl+GA處理的效果要好于GA和KCl單獨處理的效果。另外，從試驗中也發(fā)現(xiàn)過高的處理濃度會對種子發(fā)芽率和芽苗質(zhì)量產(chǎn)生負(fù)面影響，如200 mg/L GA（B3）處理使辣椒種子發(fā)芽勢和芽苗鮮質(zhì)量均比對照組顯著降低。但是，KCl+GA組合試驗中的A1B3，A2B3，A3B3處理的發(fā)芽勢和芽苗鮮質(zhì)量又與對照無明顯差異，發(fā)芽勢和芽苗鮮質(zhì)量都比200 mg/L GA處理增加。這說明適宜濃度的KCl可以降低過高濃度GA對種子的毒害作用，但關(guān)于機理有待進一步研究。

[1]Heydecker W.The physiology and biochemistry of seed dormancy and germination[M].Amsterdam:Elsevier/North Holl and Biomedical Press，1977：237-252.

[2]司亞平，陳殿奎.外源激素對茄子萌發(fā)的影響[J].蔬菜，1995(5)：27-29.

[3]王榮青.GA浸種處理對于茄子種子萌發(fā)影響[J].上海農(nóng)業(yè)學(xué)報，2001，17（3）:61-63.

[4]丁映.幾種外源激素對韭蔥種子發(fā)芽的影響[J].種子，2004，23（12）:50-52.

[5]楊建肖，王桂榮，張永生，等.鉀對玉米種子及其生理特性的影響[J].華北農(nóng)學(xué)報，2008，23（4）:145-148.

[6]宋志榮.幾種藥劑對辣椒種子發(fā)芽的影響研究[J].中國種業(yè)，2003（6）：26-27.

[7]武占會，高志奎，魏新燕，等.硝酸鉀滲調(diào)對茄子種子發(fā)芽特性的影響[J].北方園藝，2001（6）：9-10.

[8]張菊平，張艷敏，康業(yè)斌，等.硝酸鉀處理對不同貯藏年限辣椒種子發(fā)芽的影響[J].種子，2005，24（4）：28-30.

[9]王學(xué)奎.植物生理生化實驗原理和技術(shù)（2版）[M].北京：高等教育出版社，2006：270-281.

Effects of Potassium and GA Treatment on Germination of Pepper Seed

LI Xiaomei

In order to find the effect of KCl and GA on seeds germination of pepper and the quality of seedlings,the effects of different concentrations of KCl,GA and KCl+GA treatment on seeds germination of pepper and the contents of malondialdehyde (MDA)was analyzed.The results showed that KCl,GA,KCl+GA could significantly increase the seed germinating ability.The optimum concentration of them were 0.3%KCl,150 mg/L GA,0.2%KCL+150 mg/L GA,separately.The treating effect of 0.2%KCl+150 mg/L GA was better than 0.3%KCl and 150 mg/L GA.This showed that the appropriate concentration of KCl+GA could significantly enhance seed vigor.

Pepper seeds;GA;Potassium;Seed germination

10.3865/j.issn.1001-3547.2009.18.020

李曉梅（1972-），女，碩士，講師，主要從事植物生理研究，電話:0632-3125812。E-mail:elixiaomei@163.com

2009-04-03