宗 禾
李明出生在湖南永州,2004年從湖師范大學(xué)法律專業(yè)畢業(yè)以后,在長沙一家公司工作,每個月1000多元工資。李明不甘于在單位上班,想創(chuàng)業(yè)做老板。
一個偶然的機會,李明在老有的集市上發(fā)現(xiàn)很多山里人背著胡蜂蜂蛹在叫賣,一公斤蜂蛹竟然賣到40多元錢。他上網(wǎng)查詢蜂蛹的相關(guān)信息,結(jié)果讓他非常興奮。原來,胡蜂又叫馬蜂,蜂尾針有劇毒,能蟄死死人,但蜂蛹的營養(yǎng)價值很高。在網(wǎng)上,求購蜂蛹的信息很多,大多是山東、廣東一帶的客商,有的客商一年的需求量在10噸以上,但是出售蜂蛹的信息很少。李明家鄉(xiāng)有胡蜂,當(dāng)?shù)匾灿腥顺?,如果能把山里的胡蜂賣到外面的市場去,價格是不是就能翻倍呢?
李明請了十天假,一路走訪和了解關(guān)于胡蜂的信息。他在桂林發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)睾芏嗖宛^都有蜂蛹這道菜。他做了一番調(diào)查,一個普通的飯店一天能用掉幾公斤蜂蛹,一公斤能做八九盤蜂蛹特色菜,一盤售價58元,而鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市上一公斤蜂蛹只賣40多塊錢。這么大的差價,顯然蘊藏著巨大的利潤。
李明辭云了工作,把家安在了桂林附近的陽朔縣。他發(fā)現(xiàn),山里人收集的蜂蛹大部分都在本地銷售,價格受到很大局限。他用三個月建了一個賣蜂蛹的網(wǎng)站,一邊發(fā)布供貨信息,一邊到集市上收貨源。李明發(fā)現(xiàn),收購者缺貨,就在網(wǎng)上發(fā)布求購信息,而出產(chǎn)蜂蛹的地方一般都在山區(qū),當(dāng)?shù)厣暇W(wǎng)不便,很少有人發(fā)布供貨信息。求信息嚴(yán)重不均衡,更說明蜂蛹奇貨可居。幾天之后,一個叫閻志堅的山東收購商找上門。
閻志堅常年奔走于山東和南方各個省市,就是給各地的飯館提供冷凍蜂蛹。胡蜂主要分布在云南、廣西、貴州等地,他每年都要南下收集貨源。閻志堅開口就要50公斤的“大王”、“大王”是已經(jīng)做繭還沒有長觸角的蜂蛹,屬于蜂蛹里的一級品,市場價一公斤160元。
李明當(dāng)時一共就50多公斤存貨,其中“大王”只占10%,他故作鎮(zhèn)定,找人帶閻志堅到陽朔的景區(qū)去玩,自己馬上到山里去尋找貨源。但是,事情并沒有他想像的那樣順利,山民大都是農(nóng)閑的時候才去挖蜂蛹,平日里還要忙農(nóng)活。幾天下來,李明沒收到多少。李明向閻志堅坦白了自己的處境,閻志堅失望地走了。
李明很想把這個大收購商購商留住,但是,要湊夠50公斤“大王”,必須尋找大量的貨源,自己僅有的幾千元錢都花在做網(wǎng)站上。他只好找家里人借了十幾萬元,去建立自己穩(wěn)定的貨源供應(yīng)基地。
李明作了詳細的分析,他認(rèn)為自己不能盲目下鄉(xiāng)收貨,必須找到相對固定的原料來源,恰巧,他在陽朔縣金寶鄉(xiāng)的集市上碰到了正在收購蜂蛹的王煥冰。王煥冰在金寶鄉(xiāng)做山貨生意已經(jīng)十幾年了,在集市上捎帶收一點當(dāng)?shù)厝嗽谵r(nóng)閑時捉的蜂蛹,他再轉(zhuǎn)手送到飯店。李明覺得王煥冰是最合適的人選,他熟悉當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境,又經(jīng)常和捉蜂人打交道。
李明買了魚和肉,到王煥冰家登門拜訪。王煥冰了解到李明的來意,熱情地招待了李明。兩杯酒下肚,王煥冰說出了自己收蜂蛹白勺苦衷。原來,挖出來的蜂巢必須迅速加工處理,如果超過兩天,里面的蜂蛹還會繼續(xù)生長,蛹變成成蟲,價格就會降下來,時間長了,蜂蛹死掉就一文不值了。王煥冰自己沒有冷柜,如果幾天之內(nèi)賣不掉,蜂蛹會爛在手里,就算賣的價格高,他一次也不敢收多少。蜂蛹的保存對王煥冰來說是個難事,對李明來說卻是個大好的機會。他告訴王煥冰,只要能幫助自己收蜂蛹,就提前把款預(yù)支給他,有錢賺還不用擔(dān)風(fēng)險。王煥冰很高興地同意了。
李明買了十幾個冷柜,承諾隨時收貨,有多少要多少。有了李明做后盾,王煥冰提高了收購的積極性,他主動到捉蜂人家里訂貨。李明把收來的蜂蛹加工、分級,冷凍蜂蛹能儲存半年以上,一級冷凍蜂蛹一公斤能賣到80元。憑借對收購商的信任,再加上開出的收購價格高,李明在很短時間便固定了十幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的收購商,建立了穩(wěn)定的收貨渠道,高峰期一天就能收300多公斤。
李明再次聯(lián)系了山東收購商閻志堅。閻志堅看到李明有這么多的貨源,不計前嫌,和他建立了合作關(guān)系。隨后,又有四五個大收購商常年向李明收購。
李明就靠這小小蜂蛹一年能賺近百萬元。因為胡蜂每年的存活時間是6月到11月,李明就試驗養(yǎng)殖胡蜂。今年,已經(jīng)有十幾窩試驗成功,他承包了幾十畝土地,養(yǎng)了螞蚱,準(zhǔn)備養(yǎng)殖可以過冬的胡蜂。以后,他再也不用擔(dān)心貨源問題了。