張 默
羅勇,30歲出頭,是地地道道的湖北人,高中畢業(yè)18歲就開始外出到沿海打工,一頭扎進了廣東的一家電子廠,從事機械配件的簡單加工。這一干就是十來年,從一名操作工成為車間部門主管。很少回老家的他正準備再干兩年就衣錦還鄉(xiāng),卻遭遇了金融危機,工廠倒閉了,無處可待的他只好無奈返鄉(xiāng)……
返鄉(xiāng)謀生機
苦思出路
回到湖北老家快一個月了,羅勇時常在家鄉(xiāng)的街頭上游走。以后該干些什么?沒有收入,只有支出,今后的生活怎么辦?他這時候意識到,打工已沒有了奔頭,只有創(chuàng)業(yè)才是唯一的出路。這時候,羅勇一心只想做生意當老板。
于是,羅勇時常走上街頭,去看別人都在做什么生意,他們是怎么做的。經過觀察,羅勇發(fā)現,做餐飲小吃生意的特別多。一琢磨,這小吃小攤生意很有優(yōu)勢,原料成本低,回本快,關鍵還是這投資相對是最低的,而利潤卻相當高。但是,做什么小吃呢?從來沒有做過,能做得好嗎?羅勇還是很茫然。
央視報道
彩色薯棒眼前一亮
2009年春節(jié)正月初二,羅勇偶然在中央七臺《每日農經》節(jié)目里看到了關于“魔薯師”彩色薯棒的專題報道?!睹咳辙r經》主持人笑林和巴蜀笑星吳文竟聯袂采訪這彩色薯棒。同時,看到這“魔薯師”小店竟排著長隊爭相購買,羅勇心想,這小吃不簡單。
于是,羅勇馬上趕往重慶,想要親眼看看“魔薯師”的直營店,再到公司總部實地看一看。一到“魔薯師”直營店,老遠就發(fā)現好多人在排隊購買,走了一個又來一個。熱鬧的購買場景讓羅勇信心倍增,心底一喜,果然不虛此行。
學生、小孩手里都拿著顏色各異的彩色薯棒。這彩色薯棒由一整顆土豆加工成螺旋寶塔形狀,一根長竹簽貫串,竟長達30多厘米,尤其拿在小孩兒手里實在是炫彩耀眼。走進銷售窗口,羅勇發(fā)現,服務員還問你要什么口味的?原來這魔薯師還有數十種不同口味,什么麻辣、五香、椒鹽、蒜香、孜然、牛肉、海鮮、奶油、橙汁果味……而且,除了彩色薯棒外,店內還有很多地道的重慶小吃和可口飲料,什么漂過海香蕉、十里香雞翅、金牌天板、醉香五花肉、可可香雞塊、脆骨肉串燒、盛夏檸檬、冰橙奶茶、桂香西瓜汁、菠蘿蘋果汁……這美味還真豐富。
神奇的彩色薯棒讓羅勇徹底信服了。眾所周知,薯片、薯條都是年輕人非常愛吃的東西。然而,普通的薯片、薯條造型很簡單,都是圓形片狀,顏色也都是黃色。這“魔薯師”搖身一變,完全突破了傳統(tǒng)薯片的造型,螺旋成薯棒,長達30多厘米,同時開發(fā)了多種純天然果蔬汁顏色,紅、黃、綠繽紛多彩,西瓜汁紅色,蔬菜汁綠色,橙汁黃色……純天然營養(yǎng)豐富,更具魔力,更有吸引力。一塊五一串,價格實惠,顧客易接受。
簽約也排隊
人氣興旺真實可靠
隨后,羅勇就趕往了“魔薯師”公司總部。原來這“魔薯師”彩色薯棒是重慶大郎公司去年新推出的項目,難怪這“魔薯師”不簡單,重慶大郎公司可是經過四年時間發(fā)展,并被中央電視臺(CCTV-1《夕陽紅》、CCTV-2《財富故事會》、《為您服務》、CCTV-7《鄉(xiāng)約》、《每日農經》(2次)、CCTV-10《講述》、《家庭欄目》)相繼八次報道的知名企業(yè),并多次參加國內外美食展,獲得第七屆中國美食節(jié)“金鼎獎”以及“中國名點”等多項殊榮。同時,其目前已在全國發(fā)展300多家大郎Q餅連鎖店。
到達總部時,羅勇并沒有受到意想中的熱情接待。只見辦公室人來人往,市場部經理們正和眾多來自全國各地的考察者們介紹交談。于是,羅勇喝著茶水耐心等待市場經理的接待。這時候,羅勇開始擔心,是否我那里已有加盟店了,可不要被占先了。如愿以償,羅勇成功簽約了“魔薯師”,并即刻被安排到培訓部參加課程學習。
就在羅勇的學習期間,總部特派營建工作人員趕往羅勇老家進行了店面選址,成功選定一個位于街道小學旁僅6個平方米的小店,并迅速完成了店面的裝修設計和相關開業(yè)準備工作。
熟能生巧開店忙
營業(yè)額直線上升
羅勇的魔薯師開業(yè)了,第一天,忙得真是手忙腳亂。只有2米長的門口,卻堵上了一大群顧客,小學生更是嘰嘰喳喳鬧個不停。一天下來,晚上合計,一共只賣出兩百多串。這時候,羅勇才明白為什么培訓老師上課的時候,要求自己多練習基本功還強調準備要充分,做得越快越多,才能賣得越多賺得越多。
于是,羅勇晚上就在家里做第二天開業(yè)的原料準備,多削土豆,備足調味料。隨著開店越來越熟練,羅勇賣出的薯棒一天比一天多。店門口的顧客群早就將門口的那點地方占滿了,還堵在了旁邊店面的門口,紅火的生意惹得許多老板都眼紅。
每天由最初的兩百多串,漲到三百串、四百串、七八百串……現在,羅勇已經又請兩個人到店里幫忙而賣過上千串。這“魔薯師”一天能賺多少錢?羅勇心里一算,一個土豆兩三毛錢,一根竹簽4分錢,電、油費用每串1毛五,調味料5分錢,合計也就五毛錢。這“魔薯師”的原料成本相當低,主要就是土豆的進貨,投資風險就很低了。羅勇開店的總投資也不到2萬元,包括了加盟費、店面房租費、裝修費、原材料購買等全部的費用。目前,開店不到20天,賺回了8000多元。照這樣下去,一天千多串,再過半個月就能收回成本。
羅勇不禁感嘆,彩色薯棒真能賺大錢,心里不斷慶幸自己選對了項目,我這返鄉(xiāng)仔也能翻身當老板,把錢賺。
地址:重慶市萬州區(qū)長江大酒店6樓 魔薯師品牌管理總部
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