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奶牛飼養(yǎng)管理關鍵100天

2009-05-22 02:18王洋洋
農家科技 2009年5期
關鍵詞:產奶量精料泌乳

奶牛365天的飼養(yǎng)周期可以分為四個階段:即泌乳初期(產后70天)、泌乳中期(產后71~140天)、泌乳后期(產后141~305天)、干乳期(產后306~365天),其中產前30天(干乳第二個月)和產后70天(泌乳初期)是整個飼養(yǎng)管理最關鍵的100天,這期間要經歷停乳、分娩、哺乳、高泌乳及初配等生理過程以及其間出現(xiàn)的應激反應問題。因此,抓好產前30天至產后70天的飼養(yǎng)管理,是整個奶牛生產的關鍵,不僅影響到奶牛本胎次的產奶量,也直接關系到產后發(fā)情、配種、妊娠以及下一胎的產奶量等,筆者結合幾年的生產實踐認為關鍵100天的管理需注意以下幾方面的要點:

一、關鍵100天奶牛易發(fā)生的疾病及預防

1、酮病。奶牛最主要的代謝障礙性疾病,可引起整體能量代謝的紊亂。預防酮病發(fā)生的飼養(yǎng)原則是根據(jù)體況確定飼料能量水平,使之既不要過肥,也不要過瘦。日糧中蛋白質含量應適中,占16%,舍飼奶牛按每產3千克標準乳供給精料1千克。

2、產后癱瘓。低血鈣是導致奶牛癱瘓的主要原因。產前30天(第二個干乳月)每日每頭牛進食鈣不低于20克,鈣與磷的比例控制在2:1,可有效預防該病。

3、胎衣不下。產后胎衣不下和生殖器官的感染多發(fā)生于營養(yǎng)不良的牛,主要因鈣、磷、維生素A、維生素E和硒缺乏,產后子宮收縮無力及胎盤炎癥引起。因此,孕牛的飼料配合應注意維生素E和礦物質供應,同時注意妊娠后期的適當運動。

4、產后截癱。是因為胎兒過大、胎位不正等難產過程中,挫傷了坐骨神經或閉孔神經而引起,應給予高度重視,產前注意能量飼料的供給。

5、皺胃移位。由于胎兒移位、分娩應激等使血鈣濃而引起第四胃移位。據(jù)報道。產后癱瘓也是誘因,由此而引起皺胃移位的發(fā)病率增加4.8倍;子宮炎、乳房炎引起的妊娠毒血癥也可引起皺胃移位,經產牛日喂精料減少至4~5千克,該病發(fā)病率顯著降低(僅為0.12%)。

6、乳房炎。由于不正確的擠奶、圍產期前后的機械性擠壓、創(chuàng)傷以及不正確的乳房護理均能引起乳房炎的發(fā)生,特別是產后乳房炎的發(fā)生,直接影響到整個產奶期的產奶量,甚至是終生產奶量,所以應加強干乳期和產后的乳房護理。

二、保證飼料及營養(yǎng)物質的合理搭配

1、在圍產前30天子宮內容物(胎兒、胎衣、子宮體)重量猛增,孕牛代謝強度增加,同時孕牛因分娩臨近,身體將發(fā)生一系列生理上的變化,營養(yǎng)物質要求濃度加大,日糧中干物質應占孕牛體重的3%,粗蛋白含量比需要維持量增加30%,鈣含量為80~90克,磷含量為35~40克,粗精飼料干物質比應由65:35調整為60:40。

產前30天精料配方:我國奶牛,飼養(yǎng)所用的粗料,一般平均粗蛋白含量在5%~8%,產奶凈能為3.766~4.184兆焦/千克,在這樣的粗料條件下,體重分別為600~650千克和500~550千克奶牛干乳后的精料配方分別為:玉米52%、豆餅34%、麩皮13%和玉米44%、豆餅48%、麩皮37%,食鹽和碳酸氫鈉均為1%。

日糧組成:體重600~650千克和500~550千克奶牛,干乳后期每天每頭采食精料3千克、中等羊草3~3.5千克和2.5~3千克、青貯玉米18千克和17千克。

以上每千克干乳奶牛配合料中添加硫酸銅83毫克、硫酸鋅571毫克、氯化鈷6.1毫克、碘酸鈣2.6毫克、亞硒酸鈉2.6毫克。每千克干物質中添加維生素A 1600國際單位、維生素D 4000國際單位、維生素E 70國際單位??偟挠嬎忝咳彰款^奶牛進食不低于20克的鈣就可以有效預防產后癱瘓。

飼喂技術:為預防發(fā)生皺胃移位,日糧中干草的合理長度為2~3厘米。近年來國內外試驗表明,干乳奶牛日糧中總營養(yǎng)水平若在維持原基礎上增產3~5千克標準乳的營養(yǎng)物質用來配合日糧飼養(yǎng)時,可保持干乳期平均日增重0.35~0.5千克,這對于發(fā)揮下一胎產奶量的遺傳潛力,預防營養(yǎng)代謝病,如酮病、消化機能障礙、皺胃移位和瘤胃角化不全等均有明顯的效果。

管理上應由熟練工人專人負責看護,注意觀察母牛營養(yǎng)狀況和乳房變化,根據(jù)營養(yǎng)狀況、乳房膨脹情況確定加減和調整飼養(yǎng)水平,產房應干燥、清潔、保暖。墊草柔軟,飼料易消化。

2、在奶牛的泌乳過程中,50%的產奶量在產后120天內生產。產后乳房軟化,體內催乳素的分泌量逐漸增加,乳腺機能日益旺盛。產奶量增加,食欲正常,采食量增加。一般認為產乳高峰在產后6~8周,而采食量高峰約在產后11~12周,兩峰值相隔4~5周,同時,在這個時期還必須及時配種。由于此期體力消耗大,體重下降明顯,因此要嚴格飼養(yǎng)管理要求,確保產奶量,減少失重并及時受孕。

精料配方:玉米45%、熟豆餅(粕)19%、玉米高蛋白18%、麩皮10%、魚粉(或酵母詞料)5%、骨粉1.7%、碳酸鈣0.4%、食鹽0.8%、微量元素與維生素E添加劑0.1%。

日糧組成:產后30天內的泌乳牛。每日每頭采食精料6.5千克、啤酒糟8千克、青貯玉米15千克、干草(羊草)4.5千克;產后31~70天的泌乳牛,每日每頭采食精料10千克、啤酒糟12千克、青貯玉米15千克、干草(羊草)4.5千克,精飼料與粗飼料比例(按干物質計算)約為55:45和60:40。日糧中營養(yǎng)物質含量:(產奶凈能為7.28~7.53兆焦/千克干物質),粗蛋白為18%,粗纖維為15%,鈣為018%,磷為0.58%;鈣磷比例為1.5:1。當泌乳牛日糧中精料過多,其粗纖維僅占13%~14%時,為了保持瘤胃的正常環(huán)境和消化機能,防止前胃弛緩和乳脂含量下降,應另加氧化鎂和碳酸氫鈉。這些物質對瘤胃內容物的酸度起緩沖作用,稱為緩沖劑,其用量:碳酸氫鈉為精料的1%~1.5%,氧化鎂為精料的0.5%~0.8%,應用結果表明,乳脂率可提高0.4%~0.5%。

泌乳初期的兩種飼養(yǎng)方法:①傳統(tǒng)飼養(yǎng)方法:產犢后應讓其自由采食優(yōu)質干草,盡量避免喂過多的青貯玉米。喂料后要觀察進食情況,若不剩料,且吃了大量的干草,精神、排糞、反芻均正常,產奶量增加,則可每天增喂0.5~1千克精料;如有采食精料較少、進食過慢、食欲明顯不良、有剩料等現(xiàn)象則不能加料,每日精料量分3次喂給,一般每次投料量不超過3千克,并應與粗料拌好再喂。其精料量應控制在每產3千克常乳投給1千克精料的水平上,為了便于指導生產,每3天要測一次產奶量,每10天測一次乳脂率。②全價日糧(完全混合日糧)飼養(yǎng)方法:先按泌乳初期的產奶量、乳脂率、體重和減重可能度等因素計算好奶牛所需營養(yǎng)成分,再計算相應的日糧營養(yǎng)水平和需調制的總量,確定飼料配方,然后把鍘得較短的粗飼料、精料、糟粕類飼料、緩沖劑、礦物元素、維生素等添加劑混勻,供牛自由采食。這樣一般不會發(fā)生消化機能失調、瘤胃酸中毒、過食等問題,且能增大進食量。營養(yǎng)平衡,奶量上升快。

以上各方面在生產實踐中應切實加強管理,積極采取有效措施,應盡量做到預防為主。尤其對高產的奶牛,更應及早做好預防工作,使奶牛在產前產后的100天左右少得病,降低成本,增加經濟效益。

151105黑龍江省肇東市德昌鄉(xiāng)新躍畜牧研究所王洋洋

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