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目前,我國中等職業(yè)學(xué)校教育普遍面臨“三難”:招生難、教管難、就業(yè)難。招生難導(dǎo)致教管難與就業(yè)難,就業(yè)難反過來又影響招生與教管,形成惡性循環(huán)。面對如此困境,廣大職校師生都應(yīng)該進(jìn)行認(rèn)真的思考,共同探討解決困境的對策,使學(xué)校教育特別是專業(yè)課教育逐漸走上良性循環(huán)的軌道。學(xué)生及其家長更關(guān)注就業(yè)問題,就業(yè)問題解決了,其余三難也就迎刃而解。要搞好學(xué)生的就業(yè)工作,首要的是加強(qiáng)各專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué),突出學(xué)生基本技能和實(shí)際操作能力的培養(yǎng)。筆者結(jié)合服裝專業(yè)就實(shí)訓(xùn)教學(xué)作簡要的探索性研究。
加強(qiáng)服裝專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)的重要性
加強(qiáng)職校服裝專業(yè)技能實(shí)訓(xùn),是服裝專業(yè)的基本要求服裝學(xué)是一門應(yīng)用型學(xué)科,它必須隨著經(jīng)濟(jì)體制與業(yè)務(wù)內(nèi)容的變化進(jìn)行不斷更新。因此,為了適應(yīng)社會對服裝制作的需求,學(xué)生不僅要掌握服裝基本理論,更需要掌握各項(xiàng)服裝專業(yè)技能實(shí)際操作方法。比如,各種服裝的設(shè)計(jì)、服裝的種類以及各種形式服裝的制作,學(xué)生都必須掌握。多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與大量調(diào)查結(jié)果表明,最受歡迎的服裝畢業(yè)生主要具有2大優(yōu)勢:一是工作態(tài)度好,能吃苦耐勞;二是動手能力強(qiáng),對各種服裝制作、設(shè)計(jì)、營銷業(yè)務(wù)處理既規(guī)范且又快又準(zhǔn)。
加強(qiáng)職校服裝專業(yè)技能實(shí)訓(xùn),可以幫助學(xué)生提高理論和技術(shù)水平,盡快取得服裝資格證書職校學(xué)生在校學(xué)習(xí)除取得相應(yīng)結(jié)業(yè)證外,應(yīng)通過技能的訓(xùn)練與提高,積極參與到技能培訓(xùn)與考證工作中。實(shí)踐證明,取得服裝專業(yè)技能資格證的學(xué)生其就業(yè)門路會大大增多,社會普遍歡迎,同時這部分學(xué)生也能按教師要求很認(rèn)真地進(jìn)行各項(xiàng)技能的操作,學(xué)習(xí)成績相對優(yōu)秀。
加強(qiáng)職校服裝專業(yè)技能實(shí)訓(xùn),是提高服裝生就業(yè)競爭能力的有效途徑市場經(jīng)濟(jì)體制下,競爭在所難免,積極的競爭,有利于社會經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高。社會在競爭中發(fā)展,個人在競爭中進(jìn)步!要在激烈的市場經(jīng)濟(jì)中尋求就業(yè)門路,就必須加強(qiáng)職校服裝專業(yè)技能的實(shí)訓(xùn)教學(xué)工作。
加強(qiáng)職校服裝專業(yè)技能的對策
在授課計(jì)劃中,服裝教師應(yīng)把教學(xué)重點(diǎn)放在實(shí)訓(xùn)內(nèi)容方面。
基礎(chǔ)服裝課程應(yīng)多安排一些實(shí)驗(yàn)課比如服裝款式這部分內(nèi)容,要組織學(xué)生進(jìn)行多次觀察,通過到生產(chǎn)車間和商場進(jìn)行調(diào)查研究,增加學(xué)生對服裝的基本了解,接觸市場,掌握信息。
服裝設(shè)計(jì)課程可以進(jìn)行崗位實(shí)訓(xùn)職校服裝教材應(yīng)著眼于現(xiàn)代大、中、小企業(yè)諸多崗位的需求,以培養(yǎng)應(yīng)用型專業(yè)技術(shù)人才為目標(biāo),以素質(zhì)教育為基礎(chǔ),以能力培養(yǎng)為本位,注重創(chuàng)新意識與能力的培養(yǎng)。以“教師精講,學(xué)生多練”為原則,教師參照各崗位的操作要求與方法,深入淺出,通俗易懂地闡述有關(guān)專業(yè)理論,詳細(xì)地講解有關(guān)操作方法,增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識,培養(yǎng)學(xué)生的動手能力。根據(jù)目前招生難、學(xué)生基礎(chǔ)素質(zhì)參差不齊的現(xiàn)狀,崗位實(shí)訓(xùn)還可以分層進(jìn)行。比如,對基礎(chǔ)較好的學(xué)生,可以對其進(jìn)行多種崗位的實(shí)訓(xùn),如銷售、設(shè)計(jì)、制作、服裝展示、服裝創(chuàng)意等,培養(yǎng)一批多面手型的實(shí)用型專業(yè)人才;對于學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較差的學(xué)生,可只對其進(jìn)行幾個簡單容易的崗位實(shí)訓(xùn),如服裝市場調(diào)查、服裝庫存、服裝轉(zhuǎn)運(yùn)、保管等,讓他們也能如愿如期畢業(yè)上崗。因材施教,增強(qiáng)學(xué)生成才信心,提高就業(yè)率。
每年學(xué)校應(yīng)多組織一些服裝專業(yè)技能競賽根據(jù)需要,結(jié)合本校實(shí)際情況,學(xué)校每年應(yīng)該舉行一些生動有趣的服裝專業(yè)技能競賽,比如服裝知識有獎競賽、服裝設(shè)計(jì)競賽、服裝制作比賽、現(xiàn)場裁剪比賽、服裝文化專業(yè)競賽等,并評出各項(xiàng)專業(yè)技能能手,頒發(fā)榮譽(yù)證書,借此激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生動手能力及就業(yè)競爭能力。
完善技能實(shí)訓(xùn)條件實(shí)驗(yàn)(習(xí))硬件即實(shí)驗(yàn)(習(xí))設(shè)施,包括實(shí)驗(yàn)(習(xí))室、設(shè)備與其他實(shí)習(xí)資料、模用具;軟件是各種實(shí)驗(yàn)(習(xí))指導(dǎo)書,兩者都是服裝專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)的必備條件,都應(yīng)逐步完善,提高實(shí)驗(yàn)(習(xí))教學(xué)效果。
加強(qiáng)服裝專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)或頂崗實(shí)習(xí),縮短學(xué)生就業(yè)適應(yīng)期畢業(yè)實(shí)習(xí)或頂崗實(shí)習(xí)是從學(xué)校通向社會的橋梁,是學(xué)生走向社會的必經(jīng)之路,而實(shí)際情形是有些學(xué)生自己找不到實(shí)習(xí)單位,有些學(xué)生找到實(shí)習(xí)單位又不知道如何開展實(shí)習(xí)。為了適應(yīng)職校教學(xué)新模式——2年在校學(xué)習(xí),1年頂崗實(shí)習(xí),即2+1教學(xué)模式,學(xué)校應(yīng)該做好如下工作:組織服裝教師編寫《職校服裝專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)書》,規(guī)范服裝實(shí)習(xí)教學(xué),有效指導(dǎo)服裝學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí),提高實(shí)習(xí)教學(xué)效果;為了使職校服裝專業(yè)實(shí)習(xí)能持續(xù)進(jìn)行,應(yīng)本著“互助互利”的雙贏原則,充分利用各種渠道建立健全服裝專業(yè)實(shí)習(xí)單位或基地,盡可能地使全體學(xué)生都能參加畢業(yè)實(shí)習(xí)或頂崗實(shí)習(xí),逐漸從學(xué)校過渡到社會。
(作者單位:山東省壽光市工貿(mào)職業(yè)中專)