劉慶德

通過(guò)多年的生物實(shí)驗(yàn)課教學(xué)實(shí)踐,筆者認(rèn)為在生物實(shí)驗(yàn)中更能培養(yǎng)學(xué)生多方面的能力,激發(fā)學(xué)生主體的積極性,讓學(xué)生在活動(dòng)中學(xué),在快樂(lè)中學(xué)。既有利于提高生物課堂的教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)學(xué)生知識(shí)、能力、情感態(tài)度與價(jià)值觀等綜合素質(zhì),又能促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。在生物實(shí)驗(yàn)中,筆者從以下幾個(gè)方面注重對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng)。

1 培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和動(dòng)手能力

初中學(xué)生活潑、好動(dòng)、好奇心強(qiáng),喜歡探索,不滿足。活動(dòng)符合他們的興趣和動(dòng)機(jī),可為學(xué)生個(gè)性的發(fā)展提供廣闊的空間。因此,只有學(xué)生的興奮點(diǎn)被誘發(fā),好奇心得到鼓勵(lì),學(xué)生的觀察能力和動(dòng)手能力才能得到好的培養(yǎng)。例如在進(jìn)一步探究“比較不同蔬菜或水果中維生素C的含量”時(shí),學(xué)生在課上自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,從水果或蔬菜的選取、器材準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)過(guò)程記錄、實(shí)驗(yàn)過(guò)程中現(xiàn)象的分析等都由學(xué)生自己動(dòng)手,親自體驗(yàn),讓每一位學(xué)生都參與,培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力。在動(dòng)手的同時(shí),學(xué)生注意觀察高錳酸鉀溶液的褪色,又小結(jié)出結(jié)論。

而有些實(shí)驗(yàn)則要求學(xué)生先注意觀察的順序,再動(dòng)手操作。在觀察種子的結(jié)構(gòu)時(shí),先要求學(xué)生整體觀察后局部觀察,讓學(xué)生用肉眼觀察認(rèn)識(shí)種子的外部形態(tài),進(jìn)而用放大鏡觀察胚的各部分的位置,分辨胚芽、胚軸和胚根。在觀察花的的結(jié)構(gòu)時(shí),則要求學(xué)生由外向內(nèi)依次觀察花萼、花冠、雄蕊和雌蕊,而后動(dòng)手解剖。

2 培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力

初中生物新教材一改過(guò)去注重科學(xué)知識(shí)的弊端,十分重視提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),逐漸培養(yǎng)學(xué)生良好思維品質(zhì)和思維能力。如在設(shè)計(jì)“探究酸雨的危害”這一實(shí)驗(yàn)時(shí),筆者先提出讓學(xué)生自己想一想,應(yīng)設(shè)計(jì)一個(gè)什么樣的實(shí)驗(yàn)。學(xué)生積極性很高,說(shuō)設(shè)計(jì)一個(gè)對(duì)照實(shí)驗(yàn)。那么如何來(lái)設(shè)計(jì)呢?引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)已有知識(shí)、經(jīng)驗(yàn),獨(dú)立思考,培養(yǎng)勇于創(chuàng)新、積極探究的思維獨(dú)創(chuàng)性。對(duì)于這個(gè)實(shí)驗(yàn),學(xué)生提出許多問(wèn)題,如:選擇什么樣的種子?溫度保持多少攝氏度?酸雨用什么來(lái)配置?筆者引導(dǎo)學(xué)生從多角度、多方位觀察和思考問(wèn)題,開(kāi)闊思路,從而培養(yǎng)思維的廣闊性。在課堂上又提出相應(yīng)的問(wèn)題進(jìn)行思考:應(yīng)當(dāng)選擇什么地方?將種子分成幾組?每一組應(yīng)當(dāng)用多少粒種子最適宜,只有一粒行嗎?在探究活動(dòng)中,學(xué)生根據(jù)已學(xué)知識(shí),各抒己見(jiàn),提出問(wèn)題,在討論和爭(zhēng)議中解決問(wèn)題,得出結(jié)論,從而使學(xué)生的思維能力得到充分培養(yǎng)和升華。因而要培養(yǎng)學(xué)生的思維能力,就要充分開(kāi)發(fā)生物實(shí)驗(yàn)中的有利因素,明確目標(biāo),教會(huì)學(xué)生思維方法,逐步養(yǎng)成科學(xué)思維的能力。

3 培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力

以對(duì)黃粉蟲(chóng)的探究為例,首先,通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并提出問(wèn)題。先了解有關(guān)黃粉蟲(chóng)的資料,或者提問(wèn)家中養(yǎng)的鳥(niǎo)、魚(yú)、烏龜?shù)瘸允裁礃拥酿D料?從而提出問(wèn)題:黃粉蟲(chóng)的幼蟲(chóng)喜歡生活在陰暗的環(huán)境中嗎?其次,作出假設(shè):黃粉蟲(chóng)的活動(dòng)可能與光照有關(guān)。第三步,制訂計(jì)劃并實(shí)施。在這個(gè)階段,實(shí)驗(yàn)的目的、方法、材料、裝置等都是根據(jù)假設(shè)來(lái)確定的。為了消除無(wú)關(guān)變量的干擾,突出自變量,必須創(chuàng)造一個(gè)除“光照”以外,其他條件均相同的、只有明暗2種實(shí)驗(yàn)環(huán)境的裝置,再把一定數(shù)量的黃粉蟲(chóng)放在其中,觀察黃粉蟲(chóng)在明暗兩處的數(shù)量分布情況。第四步,得出結(jié)論并表達(dá)交流。全班學(xué)生分析、討論實(shí)驗(yàn)的結(jié)果,并推導(dǎo)結(jié)論,驗(yàn)證假設(shè)是否正確。通過(guò)生物實(shí)驗(yàn)使學(xué)生理解科學(xué)探究的基本過(guò)程:提出問(wèn)題→作出假設(shè)→制訂計(jì)劃→實(shí)施計(jì)劃→得出結(jié)論→表達(dá)與交流。

隨著新課改的逐漸深入,學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)、探究程序的逐漸掌握,開(kāi)始實(shí)行只給出實(shí)驗(yàn)?zāi)康?實(shí)驗(yàn)器材自選,并能自行設(shè)計(jì)探究方案;同時(shí)提出紀(jì)律要求,幫助學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)方案中的科學(xué)性與不科學(xué)性、嚴(yán)謹(jǐn)性與不嚴(yán)謹(jǐn)性,由此肯定或否定學(xué)生的實(shí)驗(yàn)方案。不管每位學(xué)生表達(dá)如何,盡量提供讓學(xué)生表達(dá)交流的機(jī)會(huì),直至學(xué)生能夠自行提出問(wèn)題,作出假設(shè),進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,并最終得出結(jié)論。只有經(jīng)過(guò)反復(fù)訓(xùn)練,學(xué)生的探究能力才會(huì)逐步得到提高。

4 培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

例如,新教材在說(shuō)明肺泡與血液的氣體交換時(shí),運(yùn)用CO2氣體使澄清的石灰水變渾濁來(lái)探究人體呼出的氣體中,氧氣的含量減少,二氧化碳的含量增多。課堂上筆者讓學(xué)生親自動(dòng)手做并注意觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,有部分學(xué)生做的結(jié)果與課本上一致,而有幾個(gè)組的學(xué)生由于吹得時(shí)間過(guò)長(zhǎng),現(xiàn)象是先變渾濁后變澄清。此時(shí),筆者讓學(xué)生分析原因,有些學(xué)生由于看了部分課外知識(shí),能夠加以解答。還有的學(xué)生提出其他的方法來(lái)驗(yàn)證?？梢?jiàn),對(duì)于中學(xué)生來(lái)說(shuō),課堂是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的主要途徑。

總之,中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過(guò)程,是培養(yǎng)學(xué)生各方面能力的獨(dú)特而重要的一個(gè)途徑。通過(guò)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué),能從根本上轉(zhuǎn)變學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的觀念,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探索新知識(shí),親身經(jīng)歷和體驗(yàn)探索、發(fā)現(xiàn)的過(guò)程。不僅能加深理解基礎(chǔ)知識(shí)、基本概念,而且能學(xué)會(huì)用科學(xué)探究的方法獲得知識(shí)、能力,享受到探究學(xué)習(xí)的樂(lè)趣。既提高自身素質(zhì),又使科學(xué)素質(zhì)教育避免流于形式,真正實(shí)現(xiàn)教育目的。

(作者單位:山東省章丘市實(shí)驗(yàn)中學(xué))