劉和鳴　彭　云　王維欣

國酒茅臺自全方位步入市場經(jīng)濟后，以一種少有的堅守與發(fā)展、理性與創(chuàng)新、責(zé)任與追求，推動著“茅臺模式”的延續(xù)和升華，向世人展示了傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)跨入市場經(jīng)濟后的美麗重生!

1998年以來，國酒茅臺實現(xiàn)了前所未有的歷史性跨越。2008年，集團公司實現(xiàn)銷售收入(含稅)107.73億元、凈利潤27.34億元、上交稅金41.4億元，企業(yè)總資產(chǎn)達207.25億元，分別為10年前的13.65倍、25.69倍、15.62倍、10.78倍。同時，茅臺酒產(chǎn)量突破兩萬噸，提前兩年實現(xiàn)了打造“銷售百億集團”的發(fā)展目標。

茅臺奇跡是如何創(chuàng)造的?在持續(xù)10年保持跨越式增長勢頭的背后，是什么樣的精神、什么樣的力量在支撐和推動著“貴州茅臺”這個優(yōu)秀的中國自主品牌的騰飛?

啟示之一：抓發(fā)展，聚精會神

多年來，國酒茅臺始終以發(fā)展為使命，堅持用發(fā)展來解決前進中的問題，緊緊圍繞“好字優(yōu)先，能快則快”這條主線，聚精會神搞建設(shè)，有效地釋放了茅臺品牌的社會影響力，更加鮮明地彰顯了茅臺的“國酒”形象。

2005年，貴州茅臺酒單支品牌銷量躍居行業(yè)第一，人均利潤率、人均創(chuàng)利稅也登上了同行業(yè)的榜首。

2006年，美國《商業(yè)周刊》公布中國價值最高品牌20強，茅臺品牌以13.2億美元排名第8，是中國酒類企業(yè)中唯一進入前10名的品牌；美國《財富》雜志評選25家“最受贊賞的中國公司”，茅臺是中國白酒行業(yè)唯一的上榜企業(yè)。

2008年，在胡潤中國品牌榜上，茅臺以440億元的品牌價值排名第9；在英國《金融時報》全球上市公司500強企業(yè)排行榜中，茅臺名列第363位，為全球飲料行業(yè)排名的第9位，是中國飲料行業(yè)唯一上榜的企業(yè)；在《福布斯》全球上市公司2000強(Forbes Global 2000)排行榜中，茅臺較2007年再進608席名列第1253位，在151家上榜的中國企業(yè)中，蟬聯(lián)食品飲料企業(yè)第一名。

2008年，茅臺的銷售收入、凈利潤、利稅、利潤、上繳稅金、股票市值等主要經(jīng)濟指標穩(wěn)居同行業(yè)榜首，成為真正的行業(yè)排頭兵，其股票市值接近其他白酒上市企業(yè)市值的總和。同時，茅臺酒基酒產(chǎn)量也從1998年的5365噸、2003年的1萬噸，發(fā)展到2008年的2.04萬噸。

啟示之二：重質(zhì)量，穩(wěn)健經(jīng)營

茅臺人清醒地認識到：茅臺酒之所以能夠發(fā)揮如此重要的作用、能夠獨享如此多的榮光、能夠贏得消費者如此的美譽度和鐘情度，首先的、也是最重要的，是她所稟賦的卓越品質(zhì)。

茅臺酒卓越質(zhì)量的形成與恒定不變，源于茅臺人尊崇和恪守“質(zhì)量誠信”的高度責(zé)任意識。持之以恒開展企業(yè)員工質(zhì)量管理教育，求真務(wù)實，講求實效；堅守茅臺酒傳統(tǒng)釀造工藝，大力推廣“師帶徒、老帶新”的傳統(tǒng)培養(yǎng)方式，舉行酒師、曲師宣誓，舉辦工藝及品酒培訓(xùn)；強調(diào)繼承傳統(tǒng)工藝的“十二個堅定不移”和“雞湯原理”，對制酒生產(chǎn)設(shè)立“質(zhì)量獎”，執(zhí)行超產(chǎn)不能拿獎金并要受處罰的嚴格規(guī)定，激勵員工向質(zhì)量要工資、用質(zhì)量求獎勵；以執(zhí)著誠信、冷靜理智的態(tài)度，牢固地樹立和凝聚企業(yè)共同的質(zhì)量價值觀念，使質(zhì)量管理與企業(yè)管理融為統(tǒng)一的整體，形成了獨具茅臺特色的質(zhì)量文化管理體系——“以質(zhì)求存，繼承創(chuàng)新”?！百|(zhì)量至上”現(xiàn)已成為國酒人永遠追求的目標和永續(xù)經(jīng)營的主題；“品質(zhì)上乘”已成為茅臺人對廣大消費者的誠信承諾和“釀造高品位生活”的奉獻。

公司還充分吸取眾多成功企業(yè)和失敗企業(yè)的經(jīng)驗教訓(xùn)，不因市場需求量大就忽視質(zhì)量，而是統(tǒng)籌考慮發(fā)展的質(zhì)量、效益和速度的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，科學(xué)地處理了“傳統(tǒng)”和“創(chuàng)新”的關(guān)系，正確協(xié)調(diào)了“快”與“好”的關(guān)系，穩(wěn)中求進，始終保持經(jīng)濟的理性增長，確保了產(chǎn)品質(zhì)量、規(guī)模效益、發(fā)展速度、發(fā)展質(zhì)量的和諧統(tǒng)一。10年來，共實現(xiàn)銷售收入(含稅)468.26億元，累計上繳稅金181.20億元，納稅額名列中國飲料制造業(yè)前茅，2007年以納稅372,740萬元排名飲料制造業(yè)第一名。

啟示之三：拓市場，創(chuàng)新突破

1998年的亞洲金融危機和山西朔州假酒案，曾給我國白酒行業(yè)造成了巨大的負面影響，剛剛步入市場經(jīng)濟的茅臺也因之而面臨著一場嚴峻的考驗。時至當年7月，2000噸茅臺酒銷售計劃才完成30％，昔日車水馬龍的茅臺—時間變得“門可羅雀”。

痛定思痛。茅臺人審時度勢，轉(zhuǎn)變觀念，果斷提出“以市場為中心，生產(chǎn)圍著銷售轉(zhuǎn)，銷售圍著市場轉(zhuǎn)，市場圍著消費者轉(zhuǎn)”的營銷新思路和全員營銷理念，大刀闊斧地進行營銷體制改革，組建茅臺歷史上第一支營銷隊伍，建立自己的營銷網(wǎng)絡(luò)，真正參與市場博弈。

10年苦心經(jīng)營，國酒茅臺在市場營銷方面形成了獨步中國白酒業(yè)界的“茅臺模式”。如今，全國經(jīng)營客戶已達1143家，其中特約經(jīng)銷商231家，國酒專賣店808個，個性化客戶98家，團購客戶46家，并在國外數(shù)十個國家和地區(qū)建立了營銷機構(gòu)，銷售片區(qū)也由最初的6個發(fā)展到28個。

10年的市場化運作，茅臺人以不斷更新觀念的“突破性思維”，主動迎合高速變革、高度不確定的市場，“文化酒”、綠色健康、高品位、“八個營銷”等營銷理念不斷豐富和升華，營銷方式和手段不斷改進，健康茅臺、高品位生活等理念深入人心。全面提升了國酒文化的影響力和國酒品牌的軟實力，使茅臺酒由競爭行業(yè)的產(chǎn)品變?yōu)橄鄬τ袎艛嘁饬x的產(chǎn)品，極大地擴大了醬香型酒在全國的影響力。

啟示之四：強管理，追求卓越

1998年以來，茅臺人始終堅持難中求進、改中求進、搶中求進，對企業(yè)的管理、體制、機制、技術(shù)、產(chǎn)品等持續(xù)進行著深刻的變革，不斷增強企業(yè)競爭力，處處體現(xiàn)了國酒茅臺不斷追求卓越、不斷謀求科學(xué)發(fā)展的積極步伐。

10年間，茅臺人以發(fā)展戰(zhàn)略和核心理念為依據(jù)，不斷深化企業(yè)內(nèi)部改革，優(yōu)化組織架構(gòu)，減少管理層級，提升決策和管理效率，完成了工廠制到公司制、公司制到股份制、傳統(tǒng)的計劃經(jīng)濟體制到市場經(jīng)濟體制、小作坊式的管理到現(xiàn)代化管理、以生產(chǎn)為中心到以市場為中心的“五大轉(zhuǎn)變”，推動企業(yè)發(fā)展。

國酒茅臺不斷深化“三項制度改革”。2002年起，將等級工資制改為崗位績效工資制，干部終身制改為一年一聘制。2003年，引入平衡計分卡、KPA指標等建立了有茅臺特色的績效考評體系，全面修訂執(zhí)行《內(nèi)部經(jīng)濟責(zé)任管理辦法》、《內(nèi)部薪酬管理辦法》，進一步調(diào)動員工的積極性和創(chuàng)造性，促進了公司經(jīng)濟效益和勞動生產(chǎn)率的提高。

同時，全面推行5S管理，開展6S應(yīng)用的試點工作；開展標準化良好行為企業(yè)工作并獲國家AAAA級驗收；采用卓越績效模式，榮獲全國質(zhì)量管

理獎并通過復(fù)評，為企業(yè)戰(zhàn)略實施提供有力保障。在營銷上，牢固樹立以市場和顧客為中心的理念，把以前靠各省、市、自治區(qū)的糖酒公司單一的銷售模式過渡到設(shè)立全國總經(jīng)銷，并把傳統(tǒng)的銷售模式向電子商務(wù)的應(yīng)用推廣過渡。因此，企業(yè)先后獲得“全國質(zhì)量效益型先進企業(yè)”、“全國質(zhì)量管理先進企業(yè)”、“全國質(zhì)量管理小組活動三十周年優(yōu)秀企業(yè)特別獎”等榮譽。

啟示之五：構(gòu)和諧，以人為本

國酒茅臺黨委充分發(fā)揮政治核心作用，緊緊圍繞“強基固本促發(fā)展、凝心聚力建和諧”的工作思路和打造百億企業(yè)集團的目標，堅持用發(fā)展凝聚人心，用發(fā)展提高黨組織的威信，凝聚各方力量構(gòu)建和諧，為企業(yè)連續(xù)10年的跨越式發(fā)展與和諧穩(wěn)定提供了堅實的思想基礎(chǔ)和強大的精神動力及強有力的政治保障、組織保證。

各級黨組織積極深化黨建工作內(nèi)涵，不斷創(chuàng)新黨建工作思路，改進工作方法，把黨組織的主張變成員工群眾的自覺行動，著力營造致力發(fā)展、干事創(chuàng)業(yè)的良好氛圍。

牢固樹立“以才興企，人企共進”的人才觀，建立合法良好的勞資關(guān)系及全面的社會保險和勞動保障體系；大力營造良好的學(xué)習(xí)成長環(huán)境，加強對后備干部的培養(yǎng)；筑巢引鳳，設(shè)立“扎根茅臺、奉獻茅臺”獎勵基金；每年組織召開人才代表座談會，充分發(fā)揮知識分子在生產(chǎn)、經(jīng)營、管理等方面的智力優(yōu)勢；發(fā)揮工會、職代會的作用，推進民主管理進程，設(shè)立“合理化建議獎”，充分調(diào)動員工參與管理、共謀發(fā)展的積極性；開展“親情聯(lián)動，情暖千家”系列活動，增強思想政治工作的針對性和實效性；建立對內(nèi)幫扶機制，創(chuàng)新啟動“員工互助合作基金”和“115國酒員工愛心基金”；注重員工的成長需求和個性發(fā)展，建立、健全行政職務(wù)通道和技術(shù)業(yè)務(wù)通道機制，拓寬員工成長的技術(shù)通道；堅持把提高員工的幸福指數(shù)作為一切工作的落腳點，讓全體員工共享企業(yè)發(fā)展的豐碩成果。各子公司員工的福利待遇也有了較大幅度的提高，其中，習(xí)酒公司員工收入10年增加了8.1倍。

在持續(xù)跨越的同時，茅臺人把經(jīng)銷商、客戶、供應(yīng)商、消費者視為恩人和上帝，堅持“行動換取心動，超值體現(xiàn)價值”的服務(wù)理念強化服務(wù)工作，不斷為顧客創(chuàng)造價值，實現(xiàn)“價值分享”。面對2007年底全國白酒的漲價風(fēng)，在市場供不應(yīng)求的情形下，茅臺集團還破天荒地發(fā)出限價令，不準賣高價，贏得了市場和消費者的一致好評。

“海闊憑魚躍，天高任鳥飛?！毖倌昝褡迤放茒^起騰飛的靚麗軌跡，國酒茅臺科學(xué)發(fā)展的歷史正在進行著日異月新地演繹。