陳學東
摘 要:新版蘇教初中化學教材內(nèi)容設計貼近生活,注重對學生化學實際操作能力的培養(yǎng),在教學中適宜開展探究式教學。
關鍵詞:探究;課堂教學;化學
探究教學以學生為本,學生積極主動地參與是有效探究的核心。教師要充分激發(fā)學生的探究興趣與熱情,學生才會積極主動地參與活動,融入到對知識的學習過程中,從而取得較好的教學效果。
一、培養(yǎng)學生探究能力
筆者經(jīng)仔細研究發(fā)現(xiàn),學生探究參與度不高的主要原因除了缺乏興趣,探究能力欠缺和表達能力欠佳亦是重要原因。在教學中,教師要緊密結(jié)合教學內(nèi)容,循序漸進,從培養(yǎng)學生的問題意識到激發(fā)學生的探究意識,從引導學生掌握初步的科學探究方法到提高探究能力。例如在教學中教師可以充分利用課程資源,采用多種方式創(chuàng)設真實有趣的情境設疑激趣,營造氛圍,引起學生對探究內(nèi)容的興趣,讓學生主動地發(fā)現(xiàn)并提出問題,當學生提出有價值的問題時,就大加贊賞和鼓勵,以培養(yǎng)他們發(fā)現(xiàn)問題的興趣和習慣;也可以講述化學家探究的故事(例如拉瓦錫研究空氣成分、稀有氣體的發(fā)現(xiàn)、原子結(jié)構(gòu)的探索歷程等),較為詳細地展示這些經(jīng)典探究所經(jīng)歷的過程和運用的主要方法,從而給學生提供了無限的啟發(fā),使學生初步了解科學探究的一般步驟;再如收集處理信息的能力是現(xiàn)代社會中生存和發(fā)展的基本能力,也是學生探究學習所必需的能力,教學中可以指導學生從電視、互聯(lián)網(wǎng)、報刊書籍、實驗、調(diào)查等多渠道獲取信息,培養(yǎng)學生多方面獲取信息的習慣和能力。
二、創(chuàng)設情境,激發(fā)探究興趣
圍繞教學目的,采用多種形式和手段,為學生創(chuàng)設生動活潑的探究教學情景,能充分調(diào)動學生學習的積極性和主動性。創(chuàng)設情境要注意“適度、簡明、生動”,具體就是以下幾點:一是情境蘊含的問題應是在學生的最近發(fā)展區(qū)之內(nèi)的可以解決的問題,學生“跳一跳能摘得到”,否則,太容易了會使學生缺少成就感,太難了又會使學生產(chǎn)生失敗感;二是情境要清楚、有條理,盡量減少無關變量的個數(shù),既便于學生發(fā)現(xiàn)和提出問題又不浪費課堂時間;三是要注意呈現(xiàn)的方式,要利用各種方法增加問題的新奇度,給學生帶來耳目一新之感,引起學生的注意和思考,激發(fā)他們探究的興趣和強烈的求知欲。化學作為一門自然科學,要讓學生對化學產(chǎn)生興趣,最重要的一點是讓學生感受到化學是有價值的,所以教師平時要注意精選富有典型性、代表性和趣味性的案例,在教學中聯(lián)系生活實際,重視學生直接經(jīng)驗,把教學歸于實踐,歸于生活,具體可以從以下幾個方面著手。
(1)從化學與生活生產(chǎn)實際的結(jié)合點入手,創(chuàng)設情境
化學與生活生產(chǎn)實際緊密相連,生活生產(chǎn)實際也離不開化學。從化學知識在生活生產(chǎn)實際的應用入手來創(chuàng)設情境,學生感覺很親切,更容易引起他們的興趣和探究的欲望。例如由“神七”發(fā)射、奧運圣火、火災等引入燃燒與滅火;用錄像“自來水的生產(chǎn)過程”引入水的凈化;用“太湖藍藻事件”引入水污染;用化妝品瓶、藥品瓶、試劑瓶的標簽引入化學式的書寫;用flash動畫《死狗洞》或用多媒體展示“植物的光合作用”或溫室效應或二氧化碳的用途引入二氧化碳的學習;用“安徽大頭娃娃事件”和“水手病”引入蛋白質(zhì)……這樣做,讓學生耳目一新,感受化學的重要性,在親身體驗中對平時司空見慣的事物有了許多新的認識,帶著興趣走進探究內(nèi)容,主動發(fā)現(xiàn)和提出問題,也有助于學生利用所學知識解決實際問題。
(2)從化學史入手,創(chuàng)設情境
化學發(fā)展的歷史本身就是科學探究的過程,著名化學家傅鷹曾說過“化學給人以知識,化學史給人以智慧?!痹诮虒W中選擇化學史上著名的實驗或著名的發(fā)現(xiàn)事例,并將其進行簡化濃縮,設計編制成課堂教學中富有啟發(fā)性的材料,積極創(chuàng)設探究情景。利用多媒體或?qū)嶒災M等手段再現(xiàn)化學家的探究過程,使探究問題在情境中自然誕生,引導學生進行假說、設計實驗、進行探究,讓他們當回“化學家”,體驗科學家科學探究的過程和方法。如指示劑的發(fā)現(xiàn),可實驗或動畫演示波義耳發(fā)現(xiàn)紫羅蘭花瓣沾上鹽酸變紅的事實來創(chuàng)設情境,再組織學生展開討論:“如果你是波義耳,你會想到哪些問題?用哪些實驗來證實你的假設?”……這時候?qū)W生的思維與科學家的思維本質(zhì)上是一樣的,學生體驗到知識產(chǎn)生和發(fā)展的過程,探究活動成為學生的一種心理需求。
(3)利用化學實驗創(chuàng)設情境
化學是一門以實驗為基礎的自然科學?;瘜W實驗可以再現(xiàn)各種化學變化,蘊藏著豐富的化學資源,為學生提供真實的情境。例如用學生實驗“灼燒面包、牛奶、蔗糖”引入有機物;用實驗“檢驗汽水中冒出的氣體”引入二氧化碳的性質(zhì);用化學小魔術“捉迷藏的米老鼠”引入溶液的酸堿性……學生探究的興趣非常濃厚,很想揭開其中的奧妙。
三、教師調(diào)控、指導探究過程
探究教學具有很大程度的開放性,學生提出的問題經(jīng)常會是意料之外的。教師應以研討者的身份,適時地、平等地參與學生討論,了解他們的想法,洞察這些想法的由來,鼓勵互相交流和質(zhì)疑,引導學生豐富、調(diào)整自己的理解。針對學生的問題教師要能根據(jù)自己的教學經(jīng)驗合理安排學生的探究時間,把握介入和引導的時機以及介入、指導的程度,這是探究教學順利開展的一個重要因素。如果在實際教學中介入過早,學生探究不夠充分,阻礙學生自主發(fā)現(xiàn)的機會;介入太晚,學生會過久地處于無助狀態(tài),課堂效率較低;過多的指導,會剝奪學生嘗試錯誤的機會,而指導不充分,又會使學生束手無策。特別是對于膽小的或內(nèi)向的學生,老師要及時進行鼓勵和提醒。另外,學生的思維是需要一定的知識基礎的,圍繞探究主題,教師對學生的知識基礎一定要有充分的了解,引發(fā)學生的已有經(jīng)驗或相關認識,在必要時要給學生提供線索和輔助資料。例如有些探究學生沒有某方面的知識基礎就不能繼續(xù)探究,教師就要給學生以多種形式(如安排課前調(diào)查、實驗、播放相關錄像和動畫或直接講解等)適當補充這方面的知識,增加學生的感性認識,這樣探究教學開展才會比較順暢,路子順了,時間也就用的少了。
案例:燃燒與滅火
(1)對燃燒條件的探究
問題1:你知道哪些燃燒事例及其現(xiàn)象?
問題2:燃燒有哪些共同的特征?
問題3:你能否歸納和描述什么是燃燒?
問題4:你認為什么樣的物質(zhì)在什么樣的條件下才能燃燒?
(在提出問題4之前,可讓學生先點燃酒精燈或一枝蠟燭或劃著一根火柴,增加學生的感性認識,便于提出猜想)
問題5:剛才的三個條件是要同時具備還是只要滿足其中一兩點就可以發(fā)生燃燒?
問題6:“燒不壞的手帕”中,手帕為什么沒有燃燒起來?
問題7:從燃燒的條件看,怎樣才能滅火?
問題8:生活中你看到過哪些滅火的方法,為什么這些方法可以成功地滅火?
(2)當你身處火場時,以何種姿勢逃生?按照我們的課前了解,一部分學生從消防宣傳中知道應蹲下或匍匐前進,但不知道為什么;還有很多學生不知道該怎么做。因此,在課堂教學中提出問題后,我們在此增加了一個學生實驗,觀察哪支蠟燭先熄滅,為什么?經(jīng)過討論,學生很輕松地解決了問題。
結(jié)語:總之,課堂實踐表明,開展探究教學激發(fā)了學生學習化學的興趣;能增強學生的探究意識及提高探究能力;有助于改變學生的學習方式,從而取得較好的教學效果。
參考文獻:
1.王磊.初中化學新課程的教學如何走向高水平——與一線老師的交流
2.教育部.全日制義務教育化學課程標準(實驗稿).北京師范大學出版社,2001,10-11
作者單位:江蘇張家港市南豐中學