□鄒曙南

職業(yè)教育近年來(lái)取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步和發(fā)展,但也存在著方方面面的問(wèn)題,其中教育教學(xué)質(zhì)量問(wèn)題尤為突出。這里面既有政策環(huán)境、體制環(huán)境、實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)所需資源短缺等外部因素的影響，也有思想觀念陳舊、教學(xué)設(shè)施與學(xué)生規(guī)模比例嚴(yán)重失調(diào)、生源質(zhì)量總體水平偏低、教師隊(duì)伍建設(shè)不能適應(yīng)教育教學(xué)發(fā)展需要、教育教材存在嚴(yán)重缺陷、專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整滯后于社會(huì)需求的變化、缺少良好的文化氛圍等內(nèi)部因素的影響。本文僅從頂崗實(shí)習(xí)制度創(chuàng)新的角度，探討為提高高職教育教學(xué)質(zhì)量，頂崗實(shí)習(xí)制度可以在哪些方面有所創(chuàng)新。

一、頂崗實(shí)習(xí)制度創(chuàng)新的意義

高職教育之所以能夠?yàn)楝F(xiàn)代化建設(shè)培養(yǎng)大量高素質(zhì)技能型專(zhuān)門(mén)人才，在很大程度上得益于工學(xué)結(jié)合、校企合作的辦學(xué)模式。長(zhǎng)期以來(lái)，高職院校在工學(xué)結(jié)合、校企合作的實(shí)踐中進(jìn)行了大量探索，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，也取得了顯著的成績(jī)，為社會(huì)培養(yǎng)了大批急需的人才。但學(xué)生技術(shù)能力的培養(yǎng)也面臨著兩個(gè)普遍的困難。第一，我國(guó)目前缺乏一個(gè)企業(yè)參與辦學(xué)的機(jī)制，也缺乏一個(gè)成熟的高等教育成本分擔(dān)的制度，使得在培養(yǎng)技術(shù)能力的過(guò)程中，無(wú)論在校外實(shí)踐還是在校內(nèi)實(shí)踐，學(xué)院都要付出較高的成本；第二，由于企業(yè)的目標(biāo)是追求利潤(rùn)，實(shí)習(xí)學(xué)生的動(dòng)手能力不能與熟練的崗位工相提并論，在企業(yè)的實(shí)踐學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)要占用企業(yè)的設(shè)備、材料、時(shí)間和人力資源，或多或少會(huì)影響企業(yè)的生產(chǎn)。所以在實(shí)踐中，高質(zhì)量的“實(shí)訓(xùn)難”、“實(shí)習(xí)難”會(huì)在很長(zhǎng)一段時(shí)期內(nèi)存在。

在實(shí)踐中，解決上述困難有以下的方法：一是建立校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)基地。這是比較傳統(tǒng)的，也是最方便的模式。學(xué)院按照自己的需要和實(shí)力投資建設(shè)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)基地。這要求學(xué)院技術(shù)培訓(xùn)設(shè)備先進(jìn)，設(shè)施齊全，師資力量扎實(shí)，資金基礎(chǔ)雄厚，經(jīng)費(fèi)來(lái)源穩(wěn)定。二是建立校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的校企組合模式。這是比較積極的解決方法。由學(xué)校提供場(chǎng)地和管理，企業(yè)提供設(shè)備、技術(shù)和師資支持，以企業(yè)為主組織實(shí)訓(xùn)，即引進(jìn)企業(yè)在學(xué)校辦車(chē)間、辦工廠。學(xué)生接觸的不僅僅是模擬生產(chǎn)，而是直接參加產(chǎn)品加工制造，在生產(chǎn)中學(xué)會(huì)生產(chǎn)。學(xué)校派教師擔(dān)任理論部分的教學(xué)，企業(yè)的專(zhuān)家和能工巧匠承擔(dān)實(shí)際操作部分的教學(xué)和指導(dǎo)。這種模式的前提是學(xué)校必須有土地使用權(quán)。三是“訂單式”人才培養(yǎng)模式。學(xué)院和用人單位通過(guò)協(xié)議明確相關(guān)事宜。學(xué)院按照用人單位的要求，調(diào)整課程設(shè)置，安排專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)，用人單位為學(xué)院提供一部分培養(yǎng)經(jīng)費(fèi)。企業(yè)真正參與到學(xué)院的教學(xué)工作中來(lái)，滲透到教學(xué)計(jì)劃、課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容、職業(yè)能力培養(yǎng)等環(huán)節(jié)；用人單位接受學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)，同時(shí)，還可以根據(jù)需要，安排到指定的其他企業(yè)有針對(duì)性地進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。但是，這樣只限于進(jìn)入訂單的一部分學(xué)生，缺乏就業(yè)普遍性和就業(yè)的可選擇性。

第一種解決問(wèn)題的方法，需要學(xué)院付出很高的成本，相信絕大多數(shù)高職院校都很難承擔(dān)。后兩種解決問(wèn)題的方法，依托行業(yè)、企業(yè)進(jìn)行校企合作，確實(shí)在實(shí)踐中取得了一定的成效。但只有這樣是不夠的，要想更好地解決問(wèn)題，還需要輔之以相配套的校企合作制度，而頂崗實(shí)習(xí)制度就是其中一項(xiàng)很重要的內(nèi)容。頂崗實(shí)習(xí)制度的有效創(chuàng)新有助于教育教學(xué)質(zhì)量的提高。頂崗實(shí)習(xí)制度可以在哪些方面有所創(chuàng)新呢？

二、頂崗實(shí)習(xí)制度創(chuàng)新的表現(xiàn)形式

（一）引導(dǎo)企業(yè)建立接收學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)及就業(yè)制度

在法律和政策沒(méi)有明確企業(yè)在職業(yè)教育中的責(zé)任和義務(wù)這個(gè)前提下，很多企業(yè)對(duì)接收實(shí)習(xí)生是沒(méi)有多大的積極性的。因?yàn)槠髽I(yè)都是受利益驅(qū)動(dòng)，辦企業(yè)就是為了盈利。現(xiàn)在有不少高職院校都是通過(guò)托關(guān)系、找熟人、找校友為學(xué)生找實(shí)習(xí)、就業(yè)的機(jī)會(huì)，企業(yè)如果覺(jué)得接收學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)沒(méi)有賺到錢(qián)，沒(méi)有好處，短時(shí)間內(nèi)礙于情面可能隱忍不發(fā)，長(zhǎng)期下去企業(yè)肯定就不干了。

所以引導(dǎo)企業(yè)建立接收學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)及就業(yè)制度，學(xué)校思路要清楚。在企業(yè)很難接收你的學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)，學(xué)校要學(xué)會(huì)把一部分經(jīng)費(fèi)科學(xué)合理地花到企業(yè)身上，按照市場(chǎng)規(guī)律給企業(yè)付錢(qián)，讓企業(yè)覺(jué)得物有所值。這樣企業(yè)就會(huì)愿意接收學(xué)生到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，才能積極配合學(xué)院做好頂崗實(shí)習(xí)工作。要朝著可持續(xù)發(fā)展的思路引導(dǎo)企業(yè)建立接收學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)及就業(yè)制度，這個(gè)制度必須要建成是可持續(xù)發(fā)展的制度，而可持續(xù)發(fā)展的制度一定是雙贏的，否則無(wú)法持久。

在具體操作中，學(xué)院、系與專(zhuān)業(yè)要加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)系，主動(dòng)與企業(yè)協(xié)商頂崗實(shí)習(xí)與就業(yè)事宜。本著“一切為了學(xué)生，為了學(xué)生的一切”原則，加強(qiáng)對(duì)頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生的管理，注重對(duì)學(xué)生職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)，實(shí)施全程跟蹤監(jiān)控。明確院、系、實(shí)習(xí)單位、校內(nèi)指導(dǎo)教師、實(shí)習(xí)單位指導(dǎo)教師各自管理職責(zé)，制訂管理工作規(guī)范，健全學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)管理機(jī)制，完善頂崗實(shí)習(xí)的管理制度、運(yùn)行管理制度、考核鑒定制度。確保頂崗實(shí)習(xí)安全，達(dá)到頂崗實(shí)習(xí)效果，實(shí)現(xiàn)“生產(chǎn)育人”的目標(biāo)。

系及專(zhuān)業(yè)還要善于為企業(yè)提供服務(wù)，根據(jù)行業(yè)、企業(yè)的需要派出專(zhuān)業(yè)教師，為企業(yè)提供多方面的技術(shù)服務(wù)，這既是建立學(xué)生實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地的有效途徑，也是“雙師型”教師的培養(yǎng)渠道。學(xué)院輪流派出部分專(zhuān)業(yè)教師到企業(yè)進(jìn)行掛職鍛煉，能達(dá)到三方面的效果：一是掛職老師通過(guò)實(shí)際的崗位履行職責(zé)，完成項(xiàng)目，同時(shí)也鍛煉自己；二是為企業(yè)提供技術(shù)改造、技術(shù)咨詢(xún)和工程設(shè)計(jì)等各種技術(shù)服務(wù)，提高生產(chǎn)效率；三是為企業(yè)開(kāi)展人才培訓(xùn)，建設(shè)人才隊(duì)伍。提供的服務(wù)為企業(yè)創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)也構(gòu)建了校企合作、工學(xué)結(jié)合的基地。通過(guò)這樣長(zhǎng)期為企業(yè)提供智力支持、技術(shù)援助等技術(shù)合作，企業(yè)也會(huì)投桃報(bào)李，幫助學(xué)院共同發(fā)展，走可持續(xù)發(fā)展之路的企業(yè)接收學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)及就業(yè)制度何愁建立不起來(lái)！

（二）對(duì)學(xué)生到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)實(shí)行課程化管理

學(xué)生到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)是為了培養(yǎng)良好的職業(yè)道德和創(chuàng)新精神，熟悉社會(huì)并很快適應(yīng)社會(huì)，它與校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、校外實(shí)習(xí)構(gòu)成一個(gè)系統(tǒng)，目標(biāo)是培養(yǎng)人才，必須與專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)方案保持一致。因此，到企業(yè)的頂崗實(shí)習(xí)與其它課程一樣，應(yīng)該包括教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)管理與考評(píng)等方面，所以很有必要對(duì)頂崗實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)進(jìn)行課程化管理。

對(duì)頂崗實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)進(jìn)行課程化管理，即根據(jù)職業(yè)崗位能力的要求，制定教學(xué)大綱，確定頂崗實(shí)習(xí)內(nèi)容和實(shí)施辦法以及考試考核辦法；在企業(yè)建立教研室，實(shí)行“雙導(dǎo)師”制，以確保工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的人才培養(yǎng)質(zhì)量；實(shí)現(xiàn)教學(xué)與生產(chǎn)及工作過(guò)程相結(jié)合，吸納企業(yè)行業(yè)高技能人才參與課程開(kāi)發(fā)、教學(xué)計(jì)劃制定與修改、課程教學(xué)與頂崗實(shí)習(xí)、技能鑒定、教學(xué)評(píng)價(jià)等全過(guò)程。

頂崗實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)“課程化管理”可以先安排一個(gè)試點(diǎn)期，在試點(diǎn)階段，在管理上可以采用雙導(dǎo)師制、企業(yè)實(shí)習(xí)協(xié)議制、工余輔導(dǎo)制和學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)雙軌制等基本制度保障實(shí)施。并通過(guò)試點(diǎn)積累經(jīng)驗(yàn)，形成一套完整的管理制度。這幾個(gè)基本制度的主要內(nèi)容如下：

1.雙導(dǎo)師制——與企業(yè)共建的教研室選派責(zé)任心強(qiáng)，具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師和企業(yè)方工作人員擔(dān)任導(dǎo)師，指導(dǎo)學(xué)生的工作、學(xué)習(xí)與生活，并及時(shí)總結(jié)試點(diǎn)班級(jí)試點(diǎn)成效與問(wèn)題。

2.企業(yè)實(shí)習(xí)協(xié)議制——與實(shí)習(xí)企業(yè)簽訂協(xié)議，通過(guò)協(xié)議保障工學(xué)結(jié)合。

3.工余輔導(dǎo)制——利用工余時(shí)間，開(kāi)展工學(xué)結(jié)合課程教學(xué)，并定期進(jìn)行輔導(dǎo)，幫助和指導(dǎo)學(xué)生完成頂崗實(shí)習(xí)。

4.學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)雙軌制——頂崗實(shí)習(xí)階段工學(xué)結(jié)合課程的學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)由參與教學(xué)的教師完成；實(shí)踐成績(jī)主要依據(jù)企業(yè)的鑒定。

不管是在試點(diǎn)期，還是在以后的常態(tài)化管理階段，頂崗實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的“課程化管理”都可以從以下五個(gè)方面開(kāi)展工作：建立企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)管理機(jī)構(gòu)；制訂頂崗實(shí)習(xí)管理制度；制訂頂崗實(shí)習(xí)考核體系；校企合作共同開(kāi)發(fā)配套的頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)手冊(cè)（含教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容）；探索頂崗實(shí)習(xí)的新模式。

目前有不少?lài)?guó)家級(jí)高職示范建設(shè)院校在頂崗實(shí)習(xí)新模式這個(gè)方面做了有益的探索，比如廣東番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院的玩具設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)就推出了一個(gè)三級(jí)頂崗實(shí)習(xí)新模式，這個(gè)模式的具體實(shí)施步驟如下：

第一步，職業(yè)教育訓(xùn)導(dǎo)。第一年學(xué)生以技術(shù)工人身份頂崗，目的在于了解生產(chǎn)工藝和流程，以及企業(yè)的職業(yè)環(huán)境，進(jìn)行職業(yè)道德教育；組織學(xué)生在暑期到企業(yè)帶薪頂崗實(shí)習(xí)（記入2個(gè)學(xué)分），讓學(xué)生對(duì)企業(yè)有一個(gè)初步的了解，為今后從業(yè)打下基礎(chǔ)。由于玩具行業(yè)的季節(jié)性較強(qiáng)的特點(diǎn)，玩具企業(yè)都能夠同時(shí)接納20～30名學(xué)生兩個(gè)月的頂崗實(shí)習(xí)，并將實(shí)習(xí)安排納入企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃。實(shí)習(xí)由專(zhuān)業(yè)老師帶隊(duì)、企業(yè)兼職教師協(xié)助，校企雙方共同完成對(duì)學(xué)生的管理和考核，學(xué)校和企業(yè)同時(shí)為學(xué)生購(gòu)買(mǎi)保險(xiǎn)來(lái)保障學(xué)生的安全。

第二步，專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練。第二年學(xué)生根據(jù)自己的專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)和就業(yè)傾向，有選擇的到玩具企業(yè)的相關(guān)部門(mén)實(shí)習(xí)，以工程管理者身份跟班頂崗實(shí)習(xí)，參加生產(chǎn)組織與管理。學(xué)生可鞏固和提高自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，同時(shí)了解下一步需要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。實(shí)習(xí)將由企業(yè)兼職教師負(fù)責(zé)管理和考核，學(xué)校和企業(yè)同時(shí)為學(xué)生購(gòu)買(mǎi)保險(xiǎn)來(lái)保障學(xué)生的安全。

第三步，畢業(yè)實(shí)習(xí)與就業(yè)相結(jié)合，提高就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力。根據(jù)企業(yè)的用人需求，畢業(yè)生與企業(yè)進(jìn)行雙向選擇，學(xué)生以企業(yè)試用員工身份獨(dú)立工作，完成畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。一方面，畢業(yè)實(shí)習(xí)讓學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)進(jìn)行了綜合運(yùn)用并得到提高；另一方面，企業(yè)對(duì)實(shí)習(xí)的學(xué)生進(jìn)行就業(yè)試用，考核合格者錄用。學(xué)生將由畢業(yè)設(shè)計(jì)的指導(dǎo)老師跟蹤管理，同時(shí)委托企業(yè)兼職教師協(xié)助管理，由企業(yè)和指導(dǎo)老師共同考核。

這些探索的目的很明確，就是要提高頂崗實(shí)習(xí)的效果，滿足“小批量、個(gè)性化、不同類(lèi)別”的頂崗實(shí)習(xí)、訂單培養(yǎng)、項(xiàng)目需求等“工學(xué)結(jié)合”學(xué)習(xí)形式的要求，以提高教育教學(xué)的質(zhì)量。

（三）創(chuàng)新頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量評(píng)價(jià)制度

建設(shè)校企聯(lián)合反饋預(yù)警制度，規(guī)范頂崗實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的質(zhì)量監(jiān)控，加強(qiáng)跟蹤調(diào)查與反饋，建立由學(xué)院、系、專(zhuān)業(yè)和企業(yè)共同參與的靈活的頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量動(dòng)態(tài)監(jiān)控機(jī)制。

建立以企業(yè)評(píng)價(jià)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)為主的質(zhì)量評(píng)價(jià)制度，針對(duì)頂崗實(shí)習(xí)主要環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)好質(zhì)量評(píng)價(jià)的內(nèi)容、要求和程序。制訂學(xué)生評(píng)教體系，由學(xué)生對(duì)頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程和效果進(jìn)行評(píng)價(jià)，以改進(jìn)頂崗實(shí)習(xí)。

[1]杜亞敏.高職教育產(chǎn)學(xué)研合作和項(xiàng)目建設(shè)模式研究[J].教育與職業(yè)，2007（2）.